Gaspars menyöversikt i Vilnius, Litauen.
Gaspars erbjuder en fängslande fusion av Goan och portugisiska smaker som skapar en unik kulinarisk resa i hjärtat av Vilnius. Med ett fokus på färska råvaror och kreativa kombinationer, är deras meny noggrant sammansatt för att ge en minnesvärd och smakrik upplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med Gaspars färska och smakrika förrätter som väcker aptiten med spännande texturer och aromer.
- Tuna Tartare – En fräsch och krämig kombination av tonfisk, avokado, gurka, lime och chili som ger en perfekt balans mellan syra och hetta.
- Räkor med smör och örter – Saftiga räkor som sauteras i rikligt smör med vitlök och färska örter för en utsökt och aromatisk start.
Huvudrätter
Upptäck Gaspars signaturrätter som blandar traditionella tekniker med exotiska smaker för en oförglömlig middagsupplevelse.
- Långsamt tillagad bläckfisk – Mör bläckfisk som tillagas varsamt med vitlök, olivolja och örter, vilket ger en rik och näringsrik smakupplevelse.
- Havsabborre med Goan curry – Färsk havsabborre serverad med en kryddig Goan currysås, ris och ett urval av grönsaker, som förenar mildhet och hetta i en perfekt harmoni.
Desserter
Avsluta din måltid med Gaspars innovativa dessert som kombinerar oväntade ingredienser till en lyxig och smakfull avslutning.
- Svart vitlöksdessert – En unik blandning av svart vitlök, choklad och vaniljglass som erbjuder en djärv, söt och krämig smakupplevelse.
Specialerbjudanden
Gaspars ständigt växlande specialspektrum inkluderar säsongsbetonade ingredienser och innovativa rätter som speglar kökets passion för kreativitet och autenticitet.
