Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

's‑Hertogenbosch

Restaurant Fabuleux in 's-Hertogenbosch is renowned for its exquisite French modern cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently praise the quality of the dishes, the extensive wine selection, and the warm hospitality provided by Chef Johan Busio and maître Paul van Gestel. The restaurant's commitment to seasonal ingredients and innovative menu changes every seven weeks keeps the dining experience fresh and exciting.

Restaurant Fabuleux – en kulinarisk pärla i 's-Hertogenboschs hjärta.

I den charmiga staden 's-Hertogenbosch, mitt i Nederländerna, ligger Restaurant Fabuleux, en destination för matälskare som söker en förstklassig gastronomisk upplevelse. Den här restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och sin moderna franska matlagning som kombinerar tradition med innovation.

Under ledning av den erfarne kocken Johan Busio och den karismatiske maître Paul van Gestel bjuder Fabuleux på ett menyutbud som ständigt förnyas var sjunde vecka, med säsongsbetonade råvaror och en kreativ touch. Gästerna får njuta av noggrant komponerade rätter där varje detalj är genomtänkt, från smaken till presentationen. Den välkomnande och personliga servicen förstärker helhetsupplevelsen.

"En briljant gourmetupplevelse med nästan perfekt mat och varm service."

 Gäster lovordar restaurangen för dess utsökta mat, omfattande vinlista och den lugna, eleganta atmosfären som skapar en minnesvärd middag.

Tisdag till söndag med varierande tider, stängt på måndagar. Kontrollera gärna aktuella tider innan besök.

Kan göras via restaurangens officiella webbplats. Rekommenderas särskilt för helger och speciella tillfällen.

Restaurangen tar hänsyn till olika kostbehov, ange dessa vid bokning för bästa service.

Accepterar kontant, betalkort, kreditkort och mobila betalningar.

Finns i närheten, exempelvis Wolvenhoek parkeringsgarage.

Vad är öppettiderna för Restaurant Fabuleux?

 Restaurangen har öppet tisdag till lördag från eftermiddagen till sen kväll, och är stängd på måndagar.

 Bokningar görs enklast via deras officiella hemsida och rekommenderas i förväg.

Tar restaurangen hänsyn till allergier och specialkost?

 Ja, det är viktigt att meddela eventuella önskemål vid bokning.

Europe

Netherlands

Beläget på Verwersstraat 23 i hjärtat av 's-Hertogenbosch, är Restaurant Fabuleux en exklusiv restaurang som erbjuder en fantastisk gourmetupplevelse. Med ett rykte om att servera utsökt mat och en imponerande vinlista, är detta en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en minnesvärd middag. Restaurangen är känd för sina smakfulla rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en varm och välkomnande känsla.

Restaurant Fabuleux erbjuder en säsongsbetonad meny med fokus på högkvalitativa ingredienser. Här kan du njuta av:

En sexrätters avsmakningsmeny som hyllar kockens 50 år i köket.

Utsökta viner med ett brett urval, perfekt för att komplettera din måltid.

Vänlig och professionell service som gör din middag ännu mer njutbar.

Restaurant Fabuleux ligger centralt i 's-Hertogenbosch, vilket gör det lätt att kombinera ett besök här med att utforska stadens andra sevärdheter. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Den imponerande St. John's Cathedral, känd för sin gotiska arkitektur.

Det historiska stadshuset, som erbjuder en inblick i stadens rika historia.

Vackra kanaler och pittoreska gator som är perfekta för en promenad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd3VDaDdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYySNjvbuxkcRTyA-wf5rwOk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd3VDaDdnRRAB

Excellent and well known upscale restaurant in the centre of Den Bosch.
We went for the 6 course tasting menu that was celebrating the chef's 50 years in the kitchen. And it's fair to say he has learned a lot in that time as the food was wonderful. Practically perfect.
Very good wine list but only limited choice by the glass on offer.
The muted decor of the interior was easily illuminated by the friendly and efficient waiters.
A slight complaint would be the extended time it took to get through the whole meal but we weren't in a rush.

Brilliant gourmet experience. Expensive. But you get what you pay for.

Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdzU2RVdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYySNjvbuxkcRTyA-wf5rwOk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdzU2RVdnEAE

We have to say thank you to Johan and Paul, this was a faboulus lunch and we will definetly come back again. The taste, the quality and the combination was spectacular. The service was pretty nice and funny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDczdHa1R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYySNjvbuxkcRTyA-wf5rwOk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDczdHa1R3EAE

Delicious food. Nothing to say more. Really. This was an experience for us. Waiters are very friendly and they advise you where they can. A huge variety of wines to choose from.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURObGQtZkJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYySNjvbuxkcRTyA-wf5rwOk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURObGQtZkJnEAE

nice place with nice dishes and food, was great that i could come later, compliments to the people

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOeTVuNlR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYySNjvbuxkcRTyA-wf5rwOk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOeTVuNlR3EAE

I had the four course meal and enjoyed it very much.

Service:
The service is amazing. The communication was elegant, professional and down-to-earth at the same time, I truly appreciate the host.

Another plus was that the host realised that I’m a fast eater and sped up the rate dishes were served. Great initiative, shows that he truly cares about the customers’ comfort

Chef also came out to present a dish and was very polite and professional

Food:
Although there was too much food, each dish was well thought of. I have explored many flavours in each dish during the 2-hour sitting. Meat and fish were seasoned and cooked to perfection, vegetables tasted fresh

The only detail was that amuse bouche overshadowed the starter dish for me. It was a bit too much flavour to start the meal imho. Maybe it is different for other people who take their time between the dishes.

Atmosphere:
Amazing atmosphere. Great lighting, great music. Everything was calm and it was easy to talk to each other

Price:
Very fair price for the quality and the amount of food and for a great service

I would definitely considering coming back if I’m somewhere around Den Bosch in the future. Definitely recommended!

Lyxig Gourmetupplevelse på Restaurant Fabuleux i 's-Hertogenbosch

Restaurant Fabuleux, located at Verwersstraat 23 in 's-Hertogenbosch, Netherlands, is a distinguished establishment known for its French modern cuisine and elegant ambiance. The restaurant is helmed by Chef Johan Busio and maître Paul van Gestel, who together create a memorable dining experience. The interior features a striking wine 'library' and a blend of classic and intimate settings. The menu is dynamic, changing approximately every seven weeks to showcase seasonal ingredients and innovative dishes.

Historien om Restaurant Fabuleux i 's-Hertogenbosch, Nederländerna

Restaurant Fabuleux är en uppskattad restaurang belägen på Verwersstraat 23 i den charmiga staden 's-Hertogenbosch, Nederländerna. Sedan öppningen 2014 har den vuxit till att bli en hörnsten för finsmakare som söker modern fransk matlagning i en elegant och inbjudande miljö.

Fabuleux började sin resa år 2014 med ambitionen att erbjuda en unik gastronomisk upplevelse som kombinerar traditionell fransk matlagning med moderna inslag. Redan under sitt andra år, 2015, hyllades restaurangen för sin innovativa meny och förstklassiga service, vilket snabbt gjorde den populär bland både lokalbefolkningen och besökare.

 - Restaurangen öppnade och etablerade sig snabbt som en destination för fransk modern gastronomi i 's-Hertogenbosch.

 - Positiva recensioner strömmade in, med beröm för den innovativa menyn och enastående service som gjorde restaurangen till en favorit för både lokalbor och turister.

 - Fabuleux fick en framträdande plats i den prestigefyllda Gault&Millau-guiden, vilket underströk dess engagemang för kvalitet och kulinarisk excellens.

 - Införandet av privata matsalar möjliggjorde för större sällskap och speciella evenemang, vilket breddade restaurangens attraktionskraft.

 - Restaurangen utökade sitt vinutbud och blev erkänd för sin gedigna och välgenomtänkta vinlista, vilket kompletterade matupplevelsen.

 - Vid femårsjubileet firade Fabuleux sina framgångar och sin ständiga strävan efter kulinarisk innovation och kundnöjdhet.

Under ledning av kocken Johan Busio och maître Paul van Gestel bjuder Restaurant Fabuleux på en dynamisk meny som byts ut cirka var sjunde vecka för att spegla årstidens råvaror och nya kulinariska idéer. Restaurangen är också känd för sin imponerande vinbibliotek som skapar en sofistikerad men ändå intim miljö.

Med höga ambitioner och en passion för kvalitet har Fabuleux blivit ett självklart val för dem som vill njuta av en kulinarisk upplevelse i hjärtat av 's-Hertogenbosch. Restaurangens utveckling och dess stolta historia speglar dess engagemang för att erbjuda gäster en minnesvärd och genuin smakresa.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Good for Groups

Restaurant Fabuleux is a culinary gem located along Verwersstraat in 's-Hertogenbosch, Netherlands. This intimate eatery offers a delightful blend of modern sophistication and cozy comfort, making it perfect for romantic dinners or lively gatherings. The menu features local and seasonal ingredients, creatively crafted into dishes that celebrate both traditional and contemporary flavors, complemented by an impressive wine selection.

Restaurant Fabuleux

A dynamic menu crafted by Chef Johan Busio, featuring seasonal French dishes made from fresh, local ingredients. The menu changes approximately every seven weeks to showcase new flavors and combinations.

Tonijn en Noordzeekrab

Kreeft en Paella

Wilde Tarbot met Waterzooi

Pasteitje met Truffel en Cantharel

Eend met Vlierbessen

Brabants Kalf met Sjalotten

Limoen met Rood Fruit en Amandel

Busio Verrassingsmenu

Upptäck en smakupplevelse på Restaurant Fabuleux

På Restaurant Fabuleux i hjärtat av 's-Hertogenbosch erbjuds en kulinarisk resa genom ett omsorgsfullt sammansatt menyutbud. Den dynamiska Busio Verrassingsmenu, skapad av den erfarne kocken Johan Busio, bjuder på säsongsbetonade franska rätter med färska, lokala ingredienser.

 – En elegant start med en smörig pastejtårta fylld med lyxig tryffel och skogens canthareller som väcker smaklökarna till liv.

 – Färsk tonfisk kombinerad med delikat nordhavskrabba för en havsinspirerad smakexplosion.

 – En elegant paella rik på smak med saftig hummer som höjdpunkt.

 – Vild piggvar serverad med den klassiska belgiska grytan waterzooi, en finstämd smakbalans.

 – Mör ankbröst möter den sötsyrliga smaken av fläderbär för en raffinerad kombination.

 – Saftigt kalvkött från Brabant som möter sötman från schalottenlökar i en utsökt rätt.

 – En frisk avslutning med lime, röda bär och en knaprig mandeltextur som sätter pricken över i:et.

Restaurangen erbjuder ett brett urval av viner som noggrant valts ut för att komplettera menyerna, samt kvalitetsöl och välkomponerade cocktails. Den lugna atmosfären och professionella servicen gör varje måltid till en minnesvärd gastronomisk upplevelse.

Upplev kulinariska underverk på Restaurant Fabuleux i 's-Hertogenbosch. Njut av en minnesvärd middag i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Restaurant Fabuleux i 's-Hertogenbosch – Kulinarisk Upplevelse

's-Hertogenbosch Municipality

Exclusive use of the private room for special events or large groups.

Private Dining

Expertly selected wine pairings to complement each course.

Wine Pairing

Restaurant Fabuleux i 's-Hertogenbosch: En kulinarisk pärla i hjärtat av Nederländerna.

Beläget på Verwersstraat 23, mitt i den charmiga staden 's-Hertogenbosch, erbjuder Restaurant Fabuleux en unik matupplevelse för alla som uppskattar innovativ europeisk gastronomi. Detta exklusiva etablissemang är känt för sina utsökta smakmenyer och en atmosfär som kombinerar elegans med en varm och välkomnande känsla.

Fabuleux är berömt för sitt flerrätters smakmeny, där varje rätt är en konstnärlig skapelse som presenterar en symfoni av smaker och färska ingredienser. Kocken, med över fem decennier av erfarenhet, skapar rätter som är både innovativa och perfekt balanserade. Gäster kan förvänta sig att upptäcka nya smakdimensioner i varje tugga, från perfekt tillagat kött och fisk till vackert tillagade grönsaker.

Vinälskare kommer att uppskatta den välutvalda vinlistan

 med möjligheten att välja vin som passar perfekt till varje rätt, även tillgängligt som vinpaket för en komplett smakupplevelse.

Restaurangen erbjuder exklusiv tillgång till en privat matsal som passar utmärkt för särskilda tillställningar eller större grupper. Detta skapar en intim och personlig atmosfär där du kan njuta av en oförglömlig kväll med nära och kära eller affärskontakter.

Exklusiv användning av den privata matsalen för speciella event eller stora grupper.

Expertutvalda vinparningar som kompletterar varje rätt.

Enastående service och avslappnad atmosfär

Personalens vänlighet och professionalism bidrar starkt till den totala upplevelsen. Gäster har berömt den eleganta men jordnära kommunikationen, samt den snabba och uppmärksamma servicen. Restaurangens inredning är dämpad och modern, vilket skapar en lugn miljö perfekt för att njuta av både mat och samtal.

Observera att restaurangen inte är anpassad för barn och erbjuder inte barnmeny, vilket gör det till ett idealiskt val för vuxna som vill njuta av en sofistikerad och lugn middag.

Serverar lunch, middag, dessert, kaffe, öl, vin och cocktails.

Accepterar betalning via NFC, kredit- och betalkort, men inte kontanter.

Bordsbokning rekommenderas för att säkra plats, särskilt vid större sällskap.

Noord-Brabant

Upptäck Restaurang Fabuleux i 's-Hertogenbosch, känt för sin franska moderna mat, elegant miljö och stor vinlista. Boka nu för en minnesvärd diningupplevelse!

Restaurang Fabuleux 's-Hertogenbosch - Fransk modern mat och exklusiv atmosfär

Besök Restaurang Fabuleux i 's-Hertogenbosch för fin fransk cuisine, privat dining, live musik och en fantastisk vinlista i en elegant miljö. Boka idag!

Utforska 's-Hertogenbosch: Restaurang Fabuleux, elegant fransk mat och privat dining

Se öppettider för Restaurang Fabuleux i 's-Hertogenbosch, Nederländerna. Bra att veta för att planera din nästa gastronomiska upplevelse. Hör av dig för bord!

Lyxig Gourmetupplevelse på Restaurant Fabuleux i 's-Hertogenbosch

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Sense

Noble

De Rozario