Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Amsterdam

Arca Amsterdam is praised for its innovative fusion of Portuguese and Asian cuisines, offering a unique dining experience. The ambiance is described as trendy and inviting, with attentive and friendly staff. While some diners note noise levels can be high during peak times, the overall consensus is highly favorable.

Upplev Arca Amsterdam – en smakfull fusion mitt i stan.

Arca Amsterdam är en nyckelspelare inom stadens kulinariska scen, beläget vid Martelaarsgracht 5, centralt i hjärtat av Amsterdam. Restaurangen erbjuder en spännande och innovativ fusion mellan portugisiska och asiatiska smaker, som gör varje besök till en upptäcktsresa för smaklökarna. Dess trendiga och inbjudande atmosfär gör Arca till en perfekt mötesplats för både matälskare och trendmedvetna resenärer.

En kulinarisk resa med konstnärlig touch

Varje rätt på Arca är noggrant komponerad med fokus på både smak, presentation och textur. Menyn förändras regelbundet, inspirerad av land och hav, med både bekanta och ovanliga smaker som överraskar och glädjer. Speciellt desserterna sticker ut med sina kreativa och ibland oväntade kombinationer. Oavsett om du väljer a la carte eller menyn till cirka 80 euro per person kan du förvänta dig en gastronomisk upplevelse i världsklass.

Personalen på Arca är känd för sin uppmärksamhet utan att vara påträngande, vilket skapar en avslappnad men ändå exklusiv upplevelse. Restaurangen är rymlig och stilren, med en konstnärlig inredning som förstärker den moderna och trendiga känslan. Perfekt för en romantisk middag eller en trevlig kväll med vänner, där även craft cocktails är något som rekommenderas varmt.

 Arca Amsterdam är öppet från 11:00 till 24:00 på söndagar och måndagar, och från 18:00 till 24:00 tisdag till torsdag. På fredagar och lördagar förlängs öppettiderna till 01:00.

Finns det en klädkod på Arca Amsterdam?

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att matcha restaurangens eleganta stil.

Erbjuder Arca Amsterdam vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen har flera vegetariska rätter, exempelvis Arroz de abóbora assada e requeijão, som är mycket uppskattad.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Arca Amsterdam?

 Parkeringsmöjligheterna är begränsade, och det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringshus.

 Ja, det går att boka bord via deras officiella webbplats eller genom bokningsplattformar som TheFork.

Recensionerna av Arca Amsterdam är övervägande positiva. Gäster lyfter fram den exceptionella maten som lika vackert presenterad som den är smakrik, den uppmärksamma men diskreta servicen samt den kreativa menyn som ständigt förnyas. Många har också berömt de prisbelönta desserterna, särskilt den unika blomkålsdesserten. En del noterade att det kunde vara lite långsamt vid lunchservering och att det ibland kan vara ljudligt när restaurangen är fullsatt, men detta påverkar inte helhetsintrycket.

Arca Amsterdam är utan tvekan en destination för dig som söker innovativ gastronomi i en sofistikerad miljö mitt i Amsterdam.

Europe

Netherlands

Beläget i hjärtat av Amsterdam, på Martelaarsgracht, hittar du Arca Amsterdam – en **kulinarisk pärla** som erbjuder en unik fusion av portugisisk och asiatisk matlagning. Med sin eleganta inredning och en atmosfär som kombinerar modern stil med en varm känsla, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Arca är inte bara en restaurang, utan en upplevelse där varje rätt är en konstverk och varje besök är en fest för sinnena.

Arca Amsterdam är känd för sina **innovativa rätter** som kombinerar smaker från havet och land. En av deras mest populära rätter är den saftiga **kalvköttcheeseburgaren**, som serveras med en utsökt sås och krispiga sidor. För den som söker något sött, är deras **blomkålsdessert** en måste-upplevelse – den har vunnit priser för sin unika smak och presentation. Varje rätt är noggrant utformad för att både se vacker ut och smaka fantastiskt.

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje kock bidrar med sin egen unika stil och kreativitet. Arca har blivit en plats där matlagning är en konstform, och där varje måltid berättar en historia. Kockarna använder endast de färskaste ingredienserna, vilket gör att varje rätt är en reflektion av säsongens bästa.

Arca är känt för sin innovativa meny som kombinerar portugisisk och asiatisk matlagning, samt för sina vackert presenterade rätter.

Besök Arca för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt är en smakexplosion och där atmosfären är både elegant och avslappnad.

Ta chansen att uppleva Arca Amsterdam och njut av en fantastisk middag med vänner eller familj. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en smakupplevelse utöver det vanliga.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M2NPUF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUQyaLT0JxkcRZP2SIkqCRlE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M2NPUF93RRAB

Fancy some fancy food in Amsterdam? The very stylish Arca restaurant has you covered. The food was exceptional, and the service was attentive without being intrusive. However, back to the food. The attention to detail in the presentation is clear. The dishes all tasted as beautiful as they looked as well and, just as important, the texture had not been neglected either. There are some unusual flavours on the menu, particularly within the desserts. However, don't let that put you off. Occasionally my taste buds were confused, but they were always delighted.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM1lXTFpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUQyaLT0JxkcRZP2SIkqCRlE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM1lXTFpREAE

I dare you to take your significant other to this culinary delight. Located across from Central Station in Amsterdam, the vibe is right. The food is better. My friend and I took advantage of the 80 euro per person menu. It seemed like we would enjoy endless courses of dishes inspired by land and sea. Since I know the menu will change soon, I am saying that Arca's team really know how delight your taste buds with their artistic and high-class flare. Abrigado!!! I hope I spelled that right.

In addition, every staff member was attentive to providing great service. They all worked as a team to deliver a wonderful experience.

Finally, the craft cocktails are amazing.

Thank you for being wonderful hosts. I will return for their new menu, coming soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeUkzN3BRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUQyaLT0JxkcRZP2SIkqCRlE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeUkzN3BRRRAB

Stopped by for lunch during the week and it was really nice. The food was delicious even though it was not their dinner menu. Service was very friendly, but it was quite slow for some reason. We waited 45 minutes to get the first course, but we got free snacking almonds to keep us entertained. The restaurant is part of the hotel and it's pretty spacious. I'd love to come again for the dinner and try out the chefs menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNjRuQWRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUQyaLT0JxkcRZP2SIkqCRlE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNjRuQWRnEAE

The restaurant is very closed to our hotel! The ambiance is good but nothing special, it’s artsy , the service is good! The filtered water is expensive at $4.5 a person, the foods are Asia inspired fusion Portuguese, maybe I have had better so they don’t impressed me, it’s ok! The veal cheers are the best, soft and tender, the sea food rice is nice , the fish dish recommended by the server is soso, but it’s supposed to be their signature dish! We are too stuffed to try their desserts!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ2ZYdkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUQyaLT0JxkcRZP2SIkqCRlE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ2ZYdkh3EAE

Amazing Portuguese food! Staff was amazing and gave us great service and wine recommendations. Apparently the cauliflower desert got an award, and we agree with it! A must try

Upplev Lyxig Portugisisk Mat på Arca Amsterdam

Arca Amsterdam, located at Martelaarsgracht 5, 1012 TM Amsterdam, Netherlands, is a contemporary restaurant that blends traditional Portuguese cuisine with modern twists, including Asian influences. It was established by renowned Portuguese chef Henrique Sá Pessoa, who also oversees restaurants in Lisbon, Macau, and London. The restaurant has been recognized for its innovative approach, earning accolades such as the 'Dessert of the Year 2024' by Gault&Millau.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

At the edge of the tranquil Martelaarsgracht, amidst the vibrant tapestry of Amsterdam-Centrum, lies the enchanting Arca Amsterdam. This exquisite restaurant becomes a culinary sanctuary with its modern yet warm ambiance, inviting you to linger over thoughtfully crafted dishes. The air is infused with the tantalizing aromas of local and seasonal ingredients, as chefs transform their inspirations into artistic plates that reflect the very essence of Dutch cuisine while embracing international flavors. Imagine dining in a chic space adorned with elegant decor that mirrors the harmonious rhythm of Amsterdam's canals outside—each window frames a picturesque view, with boats passing serenely and locals cycling by in their daily routines. Arca is not just a feast for the stomach, but a feast for the senses, where the gentle sounds of water and laughter intermingle. The restaurant’s commitment to sustainability shines through in every dish, showcasing both ethical sourcing and a dedication to quality. Whether you're savoring a classic stroopwafel dessert or indulging in innovative seafood concoctions, each bite tells a story of the Netherlands' rich cultural heritage. Perfect for romantic evenings or lively gatherings with friends, Arca Amsterdam beckons you to explore the heart of this iconic city through its culinary delights. Let's not forget the nearby landmarks, where just a short stroll leads you to the iconic canals and historical treasures, enriching your visit to this charming corner of Amsterdam. Come for the food, stay for the atmosphere, and leave with memories that linger long after your meal.

Arca Amsterdam

Experience a fusion of traditional Portuguese cuisine with modern twists at Arca Amsterdam. Our menu features a variety of starters, mains, and desserts crafted with fresh, high-quality ingredients.

Arroz de abóbora assada e requeijão

Bacalhau à brás

Polvo à lagareiro

Vieira pil-pil

Atum tataki

Pica-pau

Cogumelos pica-pau

Peixe marinado

Robalo

Bocheca de vitela

Lombinho de porco iberico

Arroz de marisco

Posta mirandesa

Batata assada

Legumes de epoca

Escabeche de cogumelos

Green salad

Gelado de folha figueira

Café com cheirinho

Bolo de bolacha de cebolada

Cauliflower tart

Selection of cheeses

Arca Amsterdam Menu

Upptäck Arca Amsterdams meny med portugisisk fusion och moderna smaker.

På Arca Amsterdam möts du av en unik meny som kombinerar traditionell portugisisk matlagning med fräscha, moderna inslag. Njut av högkvalitativa råvaror omsorgsfullt komponerade till smakrika rätter som tar dig på en kulinarisk resa genom land och hav.

Börja din måltid med delikata förrätter som erbjuder en spännande blandning av smaker och texturer. Prova den läckra Vieira pil-pil med lättstekt pilgrimsmussla, ärtpuré och kryddig bacon, eller Atum tataki med tonfisk, chili och basilika som ger en frisk och kryddig upplevelse. För köttälskare finns Pica-pau, en smakrik bifffilé med picklade grönsaker och sötstark sås. Vegetariska alternativ som Cogumelos pica-pau, med svamp och picklade grönsaker, samt fräscha gröna sallader, ger variation och fräschör.

Upptäck en rad smakrika huvudrätter som speglar Arcas expertis i att kombinera tradition och innovation. Den saftiga Bacalhau à brás med saltad torsk, friterade potatisstrimlor och svarta oliver är en klassiker med en modern twist. Polvo à lagareiro erbjuder mör rostad bläckfisk med söt potatispuré och pikanta piquillopaprikor. För en lyxig upplevelse är Posta mirandesa, en mustig grillad nederländsk bifffilé med säsongens grönsaker och karamelliserad lök, ett självklart val. Vegetariska och fiskalternativ som Arroz de abóbora assada e requeijão – ris med kimchimarinad pumpa och cottage cheese – och Robalo med hälleflundra, blomkål och romanesco broccoli ger spännande smakvariationer.

För den som söker det där lilla extra finns specialrätter som långsamt tillagad kalvkind med kastanjepuré och bacon, eller den rostade iberiska fläskfilén med krispig bacon och pepparsås. Skaldjursälskare kan välja Arroz de marisco, ett ris med skaldjur, tomat och koriander som är en smakexplosion av havet.

Avsluta din måltid med Arcas innovativa desserter som utmanar smaklökarna på ett förtjusande sätt. Den prisbelönta blomkålpajen, med jordnötssmör och grön currysorbet, är en oväntad kombination som fascinerar. Andra favoriter är Gelado de folha figueira, en isig fikonbladsglass med passionsfruktskräm och pepparrotssås, samt Café com cheirinho som bjuder på en barley parfait med whiskykaramellsås och kaffeskum. För den som vill ha en ostbricka finns även ett noga utvalt sortiment av ostar serverade med hemmagjord marmelad.

Arca Amsterdam kompletterar sin matsal med ett noga utvalt sortiment av viner, öl och innovativa cocktails. De hantverksmässigt skapade drinkarna är perfekta för att avrunda kvällen eller för att njuta av tillsammans med en smakrik rätt.

 En elegant miljö med uppmärksam personal som skapar en minnesvärd matupplevelse.

 Centralt beläget mittemot Central Station i Amsterdam, lätt att nå för både lokalbor och besökare.

 Menyn erbjuder något för alla – från kött och fisk till vegetariska alternativ och spännande desserter.

Upplev smakfulla äventyr på Arca Amsterdam! Njut av utsökt mat i hjärtat av Amsterdam. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Restaurang Arca i Amsterdam-Centrum – Utsökta måltider

Amsterdam Municipality

A selection of dishes curated by the chef, offering a comprehensive dining experience.

Preset Menus

A three-course meal showcasing the best of our offerings.

3 Course Tasting Menu

Arca Amsterdam – En kulinarisk pärla vid Centralstationen i Amsterdam.

Välkommen till Arca Amsterdam, en restaurang som kombinerar sofistikerad portugisisk-asiatisk fusion med en elegant och konstnärlig atmosfär mitt i hjärtat av Amsterdam-Centrum. Belägen på Martelaarsgracht 5, bara ett stenkast från Centralstationen, erbjuder Arca en unik smakresa för den kräsne matälskaren som vill utforska nya kulinariska horisonter.

Kulinariska upplevelser med konstnärlig touch

På Arca är varje rätt en perfekt balans mellan smak, textur och visuell estetisk – noggrant komponerad för att överraska och glädja dina sinnen. Menyn bjuder på en spännande blandning av spännande smaker, där särskilt desserterna sticker ut med sina ovanliga kombinationer som kan förvilla men alltid charma dina smaklökar.

Missa inte den prisbelönta blomkålsdesserten – ett måste för dessertälskare!

Prisvärda och varierade menyer för alla tillfällen

Arca erbjuder flera fantastiska menyer som passar både lunch, middag eller en speciell kväll ute. Välj mellan en exklusiv 3-rätters avsmakningsmeny för 55 euro eller en mer omfattande preset-meny för 80 euro, där kockens utvalda rätter ger dig en helhetsupplevelse av restaurangens bredd och kreativitet.

 – från vegetariska till fisk- och kötträtter med finess.

 – kompletta menyer som ger valuta för pengarna och en minnesvärd smakupplevelse.

 – restaurangen är rymlig och välkomnande för både romantiska middagar och sociala tillställningar.

Personalen på Arca är känd för sin varma, uppmärksamma men ändå diskreta service. Här känner du dig alltid välkommen och omhändertagen, oavsett om du är där för en snabb lunch eller en exklusiv middag. Restaurangens stilrena och konstnärliga inredning skapar en elegant men avslappnad miljö, perfekt för att njuta av varje rätt.

Prova också deras fantastiska craft cocktails – en perfekt avslutning på kvällen.

 – Martelaarsgracht 5, precis vid Centralstationen i Amsterdam.

 – accepterar NFC, kredit- och betalkort, men inte kontanter.

 – restaurangen välkomnar barn, även om det inte finns en särskild barnmeny.

Noord-Holland

Utforska Arca Amsterdam, en modern restaurang i hjärtat av Amsterdam. Njut av innovativa rätter, veganska och glutenfria val och en trendig atmosfär.

Arca Amsterdam - Innovativ Portugisisk och Asiatisk Resturang i Nederländerna

Reservera bord på Arca Amsterdam och njut av en kreativ meny med lokala ingredienser, guidade av känd kock Henrique Sá Pessoa. Perfekt för romantik, grupper och affärer.

Boka bord på Arca Amsterdam för en unik matupplevelse

Öppettider för Arca Amsterdam. Hitta öppettider för Arca Amsterdam, Martelaarsgracht 5, Amsterdam på novacircle.com.

Restaurant Wolf Atelier

de Silveren Spiegel

MOS