Menyn på Blin Queen i Amsterdam och smaker från Östeuropa
Blin Queen i hjärtat av Amsterdam bjuder på en unik kulinarisk resa med sina specialiteter av pannkakor och blinier, som både tillfredsställer sötsug och cravings för något matigt. Här möts klassisk östeuropeisk charm och moderna smakkombinationer i en inbjudande atmosfär perfekt för brunch, lunch eller middag.
Förrätter och smått att börja med
Blin Queen inleder måltiden med lättare alternativ som är både välsmakande och genuina, ofta med ingredienser som symboliserar östeuropeisk matkultur.
Huvudrätter - pannkakor med karaktär
Hos Blin Queen är huvudnumren deras signaturpannkakor och blinier, som väcker smaklökarna med väl avvägda ingredienser och generösa portioner.
- Kinky Waffle: en krispig potatisvåffla toppad med krämig avokado, ägg och fräscha gröna blad.
- Smoked Salmon Bliny: klassiska blinier med lax, krämig färskost och dill för en harmonisk smakupplevelse.
- Chicken with Cheese and Pickles Bliny: en smakrik kombination av kyckling, ost och inlagda gurkor som väcker aptiten.
- Four Cheese Bliny: en lyxig variant med cheddar, mozzarella, gorgonzola och parmesan i en oemotståndlig ostfest.
Efterrätter - söta avslut
Avsluta din måltid med förföriska sötsaker som visar upp Blin Queens förmåga att kombinera tradition med lekfullhet.
- Cottage Cheese Pancakes: mjuka pannkakor med keso, mjöl, ägg och en lätt touch av sötma.
- Apple with Ice Cream Bliny: varm bliny med äpple, vaniljglass och kanel för en perfekt balanserad dessert.
Drycker som kompletterar maten
Till maten serveras specialkaffe, cider och ett noga utvalt sortiment av viner som förstärker den autentiska smakupplevelsen från Östeuropa. För de som söker något unikt finns även chai latte med kokosmjölk, en favorit bland stamgästerna.