Brasserie Marie Menu Overview Översikt på menyn på Brasserie Marie i Amsterdam, Nederländerna.
På Brasserie Marie i Amsterdam kan du njuta av klassisk fransk matlagning med en modern touch, kompletterad med ett noggrant utvalt sortiment av franska viner. Menyn är indelad i välbalanserade sektioner för att ge en komplett gastronomisk upplevelse.
Starters Förrätter
Börja din måltid med spännande förrätter som Oysters Rockefeller, där färska ostron möter spenat, parmesan och örter för en rik och elegant smakupplevelse. För en mer rustik fransk klassiker finns Steak Tartare, en perfekt balanserad rätt med nötkött, kapris, lök, äggula och örter. Vegetariskt alternativ erbjuds med Grilled Artichoke, som är grillad kronärtskocka smaksatt med olivolja, vitlök och färska örter.
Mains Huvudrätter
Bland huvudrätterna finner du Côte de Boeuf, en mustig rib-eye biff tillagad med vitlök, smör och färska örter för en smakrik och saftig upplevelse. Salt-Baked Sea Bass erbjuder en delikat havsabborre bakad i salt med citron och örter, vilket framhäver fiskens naturliga smaker. För lammälskare finns Lamb Fillet and Cheeks, som serveras med en krämig hollandaise-sås och en aromatisk örtblandning.
Desserts Efterrätter
Avsluta med en klassisk fransk dessert som Tarte Tatin, en underbar äppelpaj med smördeg, karamell och vaniljglass som smälter i munnen. Madeleine är ett lätt och sött bakverk med mandel, perfekt tillsammans med en kopp kaffe eller te.
Drinks Drycker
Brasserie Marie kompletterar menyn med ett handplockat urval av franska viner, noga utvalda för att framhäva smakerna i varje rätt och skapa en harmonisk mat- och dryckesupplevelse.
Specials Specialiteter
- Oysters Rockefeller - En elegant förrätt med ostron, spenat, parmesan och örter.
- Steak Tartare - Klassisk råbiff med kapris, lök, äggula och örter.
- Grilled Artichoke - Grillad kronärtskocka med vitlök och olivolja.
