Översikt över menyn
NAZKA i Amsterdam erbjuder en unik fusion av traditionella peruanska smaker och moderna kulinariska tekniker. Med en stark inverkan från indisk matlagning, skapar deras skickliga kockar en oförglömlig upplevelse för alla sinnen. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de rika och djärva smakerna, vilket gör varje besök till en kulinarisk fest.
Signaturrätter
- Ceviche: En fräsch rätt med havsabborre, sötpotatis och citron.
- Tiradito: Lax med yuzu och avokado, en smakfull och elegant rätt.
- Wagyu Steak: Mör wagyu-biff med chimichurri och rostade grönsaker.
Drycker och kombinationer
NAZKA erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar varje rätt. Deras mixologer skapar innovativa drinkar som lyfter fram smakerna i maten, vilket gör varje måltid till en komplett upplevelse.
Dietalternativ
NAZKA erbjuder ett brett utbud av alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Kockarna är också medvetna om allergener och kan anpassa rätter efter gästers önskemål.
Kockens rekommendationer
Kockarna på NAZKA rekommenderar starkt deras sexrätters meny, där varje rätt är en ny smakupplevelse. Denna meny är perfekt för dem som vill utforska det bästa av vad restaurangen har att erbjuda.
Upplev menyn på NAZKA
Besök NAZKA i Amsterdam för en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kombinerar det bästa av peruansk och indisk matlagning. Boka ditt bord idag och upptäck en värld av smak.
