Name: Restaurant NOÏS
Address: Oude Vismarkt 10, 8011 TB Zwolle, Netherlands, Zwolle, 8011 TB, NL
Telephone: 038 303 1843
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Zwolle

Gasten prijzen de verrassende en smaakvolle gerechten, de persoonlijke en vriendelijke bediening, en de gezellige en intieme sfeer van het restaurant. Er wordt vaak gesproken over de culinaire creativiteit van chef-kok Vincent en de gastvrije ontvangst door gastvrouw Laura.

Upptäck Restaurant NOÏS i Zwolle, Nederländerna.

Restaurant NOÏS erbjuder en kreativ och ständig föränderlig meny, där kock Vincent får utrymme att visa sin innovation och passion för mat. Med en atmosfär som kombinerar intimitet och elegans, är detta platsen för gourmeter som söker något utöver det vanliga.

Praktisk information och vanliga frågor.

Restaurant NOÏS är öppen tisdag till lördag, med lunch från 12:00 till 14:00 och middag från 18:00 till 22:00. Resten av veckan är restaurangen stängd, så planera din vistelse därefter.

Ingen fast meny, gästerna förväntas bli överraskade av 5, 7 eller 9 rätters menyer, där chef Vincent får leka fritt.

Bokning rekommenderas för att säkra ett bord, särskilt under högsäsong.

Vegetariska och glutenfria alternativ finns tillgängliga på förfrågan.

Parkering finns i närheten, men det är klokt att kolla upp de bästa platserna innan besöket.

Europe

Netherlands

Restaurant NOÏS, beläget på Oude Vismarkt 10 i Zwolle, Nederländerna, erbjuder en unik matupplevelse med en modern twist. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, har NOÏS snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen har en historia av att servera innovativa rätter, vilket gör den till en plats där smak och kreativitet möts. Här kan gästerna förvänta sig en välkomnande miljö och en meny som ständigt utvecklas för att överraska och glädja.

NOÏS erbjuder en sju-rätters meny som är en visuell och smaklig fest. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse. Här är några av de mest uppskattade rätterna:

NOÏS ligger i det livliga området Zwolle, där kultur och historia möts. I närheten finns flera museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en dag med både mat och kultur. Besökare kan njuta av en promenad längs de pittoreska gatorna och upptäcka lokala butiker och kaféer.

A: Nej, vi erbjuder inte en specifik barnmeny.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

A: Ja, vi erbjuder vegetariska alternativ.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurant NOÏS i Zwolle. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOV8yMWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU4bQNQHfx0cRccnVGfOAV5g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOV8yMWh3RRAB

Amazing food and superior quality. A very nicely rounded 7 course menu that was a real delight to see and a shame to eat😆😆 Would recommend to literally everyone. Atmosphere was great too with pretty fun server's.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNGN2aVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU4bQNQHfx0cRccnVGfOAV5g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNGN2aVRREAE

New place with interesting dishes. Seems the chef needs to find his voice a bit - and most importantly find the edit button. Not everything that sounds nice in the head, tastes nice in the mouth. Service was friendly, but it took two hours to serve three courses (out of five), but after we mentioned that, it was quickly solved.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhbW91ZFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU4bQNQHfx0cRccnVGfOAV5g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhbW91ZFV3EAE

Super Nice dinner at restaurant NOIS. Unfortunately we were not able to pair the diner with the wines, as we had to drive. You can take different nr of dishes in the menu. 5,7 or 9. We took the 5 and were happily served with excellent dishes. Highly recommended. Nice service in addition..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkLTVlM2pnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU4bQNQHfx0cRccnVGfOAV5g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkLTVlM2pnRRAB

Top restaurant.
Top food, top service and top atmosphere.
We went there for valentines day.
Go there before it receives a michelin star :).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDaExHLVB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU4bQNQHfx0cRccnVGfOAV5g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDaExHLVB3EAE

Great atmosphere and concept, with high quality of food and service. The hostess Laura and her husband Vincent, who is the chef cook, do their absolute best to give you a memorable experience. The dishes, which are either a-la-carte or a flexible number of courses, are of very high quality. Offering a new tasting experience every time. Accompanied by a good variety of wines, as per your preference or matching the dishes.
The cozy bench and table 'houses' outside complete the experience, especially they are very close the the main center. Definitely recommended!!

Lyxig middag på Restaurant NOÏS i Zwolle

Restaurant NOÏS is opgericht in 2021 door Laura en Vincent van Benthem, een echtpaar met uitgebreide ervaring in de horeca. Het restaurant is gevestigd aan de Oude Vismarkt 10 in Zwolle en heeft zich snel gepositioneerd als een culinaire hotspot in de regio.

Restaurant NOÏS, beläget på Oude Vismarkt 10 i Zwolle, Nederländerna, har snabbt blivit en favorit bland matälskare som söker efter en dynamisk och internationell kulinarisk upplevelse. Med fokus på **kreativitet** och säsongsbetonade ingredienser erbjuder NOÏS en personlig matupplevelse som tilltalar både nya och erfarna gäster.

Een verrassend en dynamisch menu samengesteld door chef-kok Vincent, met een keuze uit 5, 7 of 9 gangen.

Amuse: Krokante paprikacilinder met bleekselderijpuree en groene curry

Bavarois van tomaat met bloody mary-gel en gefermenteerd tomatensap met verveine-olie

Tartaar van bavette met minicourgettes en Zwolse mosterdcrème

Lam in eigen jus met gepofte knoflook en citroentijm

Gelakte corvina met watermeloen, feta en dragon

Vegetarisch gerecht met diverse groenten en quinoa

Chocoladefondant met vanille-ijs en frambozensaus

Kaasplankje met diverse kazen en noten

Diner Menu

Kulinarisk upplevelse på Restaurant NOÏS i Zwolle Nederländerna.

Restaurant NOÏS i hjärtat av Zwolle är en pärla för matälskare som söker en sofistikerad och dynamisk internationell matupplevelse. Under ledning av den passionerade kocken Vincent erbjuds gästerna en noga komponerad meny som lyfter fram lokala råvaror och innovativa smakkombinationer.

Även om menyn främst presenteras som ett flerrätters koncept, ger varje rätt en unik start på middagen där kreativiteten flödar och smakerna harmoniserar perfekt. Varje kurs är en upptäcktsresa i sig.

På NOÏS kan du välja mellan tre olika menyupplevelser, där varje meny erbjuder en noga utvald samling av innovativa rätter från kocken Vincent:

 – en välbalanserad kuratering av fem rätter som tar dig genom spännande smaker och texturer.

 – en utökad smakresa med sju konstnärligt komponerade rätter som förhöjer varje tugga till en fest för sinnena.

 – för dig som vill utforska det mest omfattande smakutbudet med nio raffinerade och noggrant utvalda rätter.

Dessertmenyn är en perfekt avrundning på middagen med kreativa och läckra sötsaker som kompletterar huvudrätternas smaker och erbjuder en njutbar avslutning.

NOÏS erbjuder ett urval av öl och vin som noggrant matchats med menyerna för att lyfta fram varje rätts unika egenskaper. Dryckesupplevelsen är sammansatt för att förstärka smakupplevelsen och skapa harmoni i varje måltid.

Restaurangen är känd för sin engagerade service och en atmosfär som gör varje besök till något alldeles extra. Med möjlighet att välja mellan fem, sju eller nio rätter får du en flexibel och minnesvärd matresa i en charmig miljö nära Zwolle stadskärna.

Experience delightful dining at Restaurant NOÏS in Zwolle, Netherlands. Savor exquisite food in a charming atmosphere on Oude Vismarkt.

Upplev stämning och smak på NOÏS i Zwolle

Zwolle Municipality

Restaurant NOÏS

Een lichte lunch met diverse gerechten, geserveerd van donderdag tot en met zaterdag van 12:00 tot 14:00 uur.

Lunch

Een uitgebreid diner met keuze uit 5, 7 of 9 gangen, geserveerd van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18:00 uur.

Diner

Restaurant Noïs i Zwolle: en kulinarisk pärla i hjärtat av Nederländerna 

Beläget på den charmiga Oude Vismarkt 10 i Zwolle, är Restaurant Noïs en destination för den kräsne matälskaren som söker en unik och minnesvärd matupplevelse. Här kombineras innovativa smaker med en sofistikerad atmosfär som tilltalar både lokala gourmeter och internationella resenärer.

Noïs erbjuder en spännande meny där du kan välja mellan olika antal rätter – 5, 7 eller 9 – vilket ger en flexibel och skräddarsydd matupplevelse. Varje rätt är en liten konstnärlig skapelse med omsorgsfullt utvalda ingredienser och innovativa smakkombinationer som väcker dina sinnen till liv. Restaurangen är känd för sin höga kvalitet och kreativa approach, vilket gör varje besök till en ny och oförglömlig smakresa.

En av Noïs mest uppskattade erbjudanden är deras professionellt sammansatta vinpaket som kostar 45 EUR. Detta paket inkluderar en urval av noggrant utvalda viner som paras perfekt med varje rätt, vilket förhöjer smakupplevelsen och skapar en harmonisk balans mellan mat och dryck. Vinpaketet är ett måste för vinälskare och de som vill upptäcka nya smakdimensioner.

Stämningsfull miljö och service i världsklass

 kombinerar en mysig och elegant atmosfär med en personlig och engagerad service. Oavsett om du väljer att sitta inomhus eller uteserveringen, nära stadens pulserande centrum, kan du förvänta dig en välkomnande känsla och uppmärksam personal som gör allt för att din kväll ska bli speciell. Restaurangen är även utrustad med bekvämligheter som toaletter och erbjuder betalmöjligheter med kort och NFC för en smidig upplevelse.

Oude Vismarkt 10, 8011 TB Zwolle, Nederländerna

Lunch, middag, dessert, kaffe, vin och öl serveras

Toalett, uteservering, reserveringsmöjligheter, betalkort och NFC accepteras, parkeringsgarage i närheten

Grupper, vuxna, vegetarianer, men inte anpassat för barn

Restaurant NOÏS i Zwolle: en unik kulinarisk upplevelse med både fördelar och nackdelar.

Beläget i hjärtat av Zwolle erbjuder Restaurant NOÏS en innovativ och personlig matupplevelse som lockar matentusiaster och finsmakare. Restaurangen är känd för sina kreativa och smakrika rätter, där gästerna kan njuta av en meny utan fasta rätter, vilket ger en unik och överraskande kulinarisk resa varje gång.

En av de stora styrkorna hos NOÏS är det personliga och uppmärksamma bemötandet som gästerna får. Värdinnan Laura och kocken Vincent skapar tillsammans en varm och välkomnande atmosfär, där varje rätt presenteras med stor omsorg och passion. Den kreativa vinkombinationen som erbjuds gör dessutom måltiden ännu mer minnesvärd.

 som gör att varje besök känns speciellt.

 där varje besök kan erbjuda något nytt.

Trots de många positiva aspekterna finns det några faktorer som kan påverka besökarens upplevelse. Avsaknaden av en fast meny kan göra att vissa gäster känner sig osäkra eller att de inte hittar rätter som passar deras smakpreferenser. Dessutom ligger prisnivån högre jämfört med vissa andra restauranger i området, vilket kan vara en avgörande faktor för budgetmedvetna besökare.

 är Restaurant NOÏS en spännande destination för den som söker en personlig och kreativ gastronomisk upplevelse i Zwolle. Med sina innovativa rätter, välkomnande atmosfär och professionella service erbjuder restaurangen något utöver det vanliga, även om den inte passar alla smaker eller plånböcker.

Overijssel

Utforska en unik kulinarisk resa på Restaurant NOÏS i Zwolle. Njut av innovativa menyer, vinparningar och en intim atmosfär i hjärtat av Nederländerna.

Exklusivt 5- & 7-rätters matupplevelse i Zwolle - Restaurant NOÏS

Boka en oförglömlig kväll på Restaurant NOÏS, där kreativitet möter lokal smaker. Perfekt för matälskare som söker något unikt i Zwolle.

Upplev gastronomiska äventyr i Zwolle - Restaurant NOÏS specialutbud

Lär dig mer om Restaurant NOÏS, en ledande restaurang i Zwolle som erbjuder ett dynamiskt kulinariskt utbud, privat dining och lokala ingredienser.

Restaurant Sukerieje

Brass Boer Thuis

Senang