Publique menyöversikt i Den Haag Sverige – en kulinarisk upplevelse med säsongsbetonade råvaror och kreativa smaker.
På Publique, beläget i hjärtat av Den Haag, erbjuds en exklusiv och kreativ meny som för tankarna till en smakresa genom säsongens bästa råvaror. Restaurangen är känd för sina noggrant komponerade rätter med fokus på både visuellt tilltalande presentation och en balanserad smakprofil.
Förrätter
Publique erbjuder en start på smakupplevelsen med säsongsbetonade, kreativa kombinationer som väcker aptiten. Varje rätt är omsorgsfullt balanserad för att framhäva råvarornas naturliga karaktär.
Huvudrätter
Maträtterna hos Publique är stoltheten i menyn och består av flera gourmetval. Här finns bland annat:
- 7-Gangen Signature Menu – en exklusiv sju-rätters meny med säsongsbetonade ingredienser och innovativa smakkombinationer.
- 7-Gangen Groentemenu – en säsongsanpassad vegetarisk sju-rätters upplevelse med kreativa grönsaksrätter.
- 5-Gangen Diner – en fem-rätters middag baserad på säsongens råvaror med spännande kombinationer.
- 4-Gangen Bib Gourmand Lunch – en fyra-rätters lunchmeny som kombinerar säsongens ingredienser med kreativa smaker.
Efterrätter
Som en perfekt avslutning på måltiden kan gäster njuta av ett välutvalt sortiment av desserter, inklusive det populära "Kaasplankje" – ett dignande fat med olika sorters noga utvalda ostar, som ger en smakfull och elegant avslutning.
Drycker och specialerbjudanden
Publique kompletterar sin meny med ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktailalternativ, perfekta för att förstärka varje rätts unika smak. Restaurangen erbjuder dessutom möjligheten till vinpaket i halvglas för den som vill njuta av variation utan att bli för berusad.
Upplev en säsongsanpassad och kreativ kulinarisk resa på Publique – en destination för matälskare som söker nya smakupplevelser i en varm och välkomnande atmosfär.






