Hoggorm meny översikt i Bergen, Norge.
På Hoggorm i hjärtat av Bergen kan du njuta av en meny full av kreativitet och smakrikedom, med tunnbakade pizzor som sticker ut från mängden. Restaurangen är känd för sin avslappnade atmosfär och gedigna fokus på kvalitetsingredienser, perfekt för matälskare och trendlivsresenärer.
förrätter
Börja din smakresa med klassiska och fräscha förrätter som vitlöksbröd, bakat till perfektion med en aromatisk vitlökssmör som väcker aptiten. För den som söker något mer exklusivt finns färska ostron som en elegant och delikat start på måltiden.
huvudrätter
Hoggorm erbjuder en fantasifull variation av pizzor med tunn och krispig botten, där varje variant har sin unika karaktär. Prova den svamp- och sesampizzan, som kombinerar jordiga svampar med rostade sesamfrön och umamirika smaker från fisk- och sojasås samt katsuobushiflakes. En annan favorit är den klassiska bacon- och ananaspizzan, där sötman från ananas möter den salta baconen i en härlig balans.
För den som älskar hetta och kryddor är Vulkan Chipotle-pizzan ett måste, med pepprig salami, rökig chipotlechili och fräsch dill som ger en spännande smakupplevelse. Veganer kan njuta av den kryddiga auberginepizzan, som bjuder på en mustig och smakrik rätt där aubergine och noga utvalda kryddor tar plats i huvudet.
dessert
Efter middagen kan du avnjuta ett urval av delikata desserter som harmoniserar med den avslappnade och smakrika upplevelsen på Hoggorm. Deras dessertutbud kompletterar perfekt pizzorna och förrätterna och är det utmärkta sättet att avrunda din måltid på.
drycker och specialiteter
Till din pizza passar ett noga utvalt sortiment av öl, vin och cocktails som förhöjer smakerna och skapar en komplett matupplevelse. För kaffeälskare finns även välbryggda kaffealternativ. Hoggorm är dessutom familjevänligt med utrymme för barn, och här kan du njuta en stund i en avslappnad miljö.
- Förrätter: Vitlöksbröd, Ostron.
- Huvudrätter: Mushroom and Sesame Pizza, Bacon and Pineapple Pizza, Vulkan Chipotle Pizza, Smokey Bacon and Pineapple Pizza, Vegan Spicy Aubergine Pizza.
- Drycker: Öl, vin, cocktails, kaffe.
