Pierwszy Stopień Restaurant Menu Overview in Kraków Poland Välj från ett brett utbud av moderna polska rätter som noggrant tillagas med lokala råvaror för en autentisk smakupplevelse från förrätter till desserter och drycker.
Förrätter
Upptäck en aptitretande samling förrätter som sätter tonen för din måltid. Njut av den klassiska Beef Tartare som kombinerar nötkött med kapris och tryffelolja. Vegetariska alternativ som Pierwszy Stopień Appetizer erbjuder en veganpâté med tranbär och syrliga pickles. Värm dig med krämig persiljesoppa eller hemlagad tomatsoppa med hälldeg. För en rustik start finns även mustig nöt- och fågelbuljong.
Huvudrätter
Huvudrätterna är en blandning av köttälskarens dröm och innovativa vegetariska skapelser. Prova den saftiga Pierwszy Stopień Burger med 200g nötkött, bacon och cheddar, eller välj Green Burger med grön bulle och vegetabiliskt kött. För salladsälskare finns grillad getostsallad med marinerade rödbetor och päronmarmelad samt kycklingsallad med baconchips och vitlökssås. Vegetariska gourmeter kan njuta av panerade ostronskivlingar med sötpotatis och citrus, medan fiskälskare lockas av gös med svart ris och svamp. Andra delikatesser som anka med morotspuré eller fläskrevbensspjäll med plommonbrandy erbjuder robusta smaker. För den som söker traditionella polska rätter finns gåspiroger och dumplings med tofu i brännässeldeg.
Desserter
Avsluta din måltid med delikata desserter som dekonstruerad chokladkaka med körsbärsgelé och mandelkräm, krämig cheesecake med vit choklad och jordgubbsmousse, eller en klassisk äppelpaj serverad med vaniljglass och kolasås. Dessa söta avslut skapar en perfekt balans till huvudrätter fulla av smak.
Drycker och specials
Medan menyn framhäver matens rikedom, erbjuder restaurangen även ett urval av drycker och specialiteter som kompletterar varje rätt. Dessa inkluderar lokala och internationella favoriter som harmoniserar med de unika smakkombinationerna i köket, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Varför välja Pierwszy Stopień Restaurant
- Lokalproducerade råvaror som ger äkta smak och färskhet.
- Modern polsk matlagning med kreativa inslag.
- Alternativ för alla från köttälskare till veganer.






