Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Estremoz

Casa do Gadanha is celebrated for its exceptional culinary offerings, blending traditional Alentejo flavors with contemporary techniques. Guests frequently commend the restaurant's warm ambiance, attentive service, and innovative dishes that highlight locally sourced ingredients. The chef's tasting menu and wood-fired pizzas are particularly praised, with many visitors noting the restaurant's ability to cater to various dietary preferences, including vegan and vegetarian options. The establishment's commitment to sustainability and community engagement further enhances its reputation as a cherished dining destination in Estremoz.

Casa do Gadanha i Estremoz: En kulinarisk pärla i hjärtat av Alentejo 

I den pittoreska staden Estremoz, Portugal, hittar du 

, ett boende och restaurang som bjuder på en unik matupplevelse. Den här platsen är känd för att förena den traditionella smaken från Alentejo med moderna matlagningsmetoder, vilket skapar en meny full av spännande och kreativa rätter. Här kan du njuta av en atmosfär som är både varm och inbjudande, med ett personligt bemötande som gör varje besök minnesvärt.

Kocken och ägaren Ruben är noga med att använda råvaror och viner från närområdet vilket gör varje rätt både färsk och genuin. Menyn inkluderar enastående 6-rätters avsmakningsmeny som har hyllats för sin kreativitet och smakrikedom. För den som älskar vedeldad pizza finns även detta som ett läckert alternativ, både för att äta på plats och ta med hem. Restaurangen är ett självklart val för matälskare som vill uppleva det bästa av modern portugisisk gastronomi.

Casa do Gadanha erbjuder inte bara fantastisk mat utan även ett stilfullt och hemtrevligt hotell på plats, perfekt för dig som vill stanna mer än en dag i Estremoz. Atmosfären är både modern och konstnärligt genomtänkt, vilket skapar en unik miljö där varje detalj förstärker upplevelsen. Med ett vänligt och tillmötesgående team kan du känna dig väl omhändertagen från första stund.

Besökare beskriver ofta sina måltider här som några av de bästa de haft i Portugal. De hyllar den moderna tolkningen av traditionella smaker, den kreativa uppläggningen av rätterna och den imponerande vinlistan. Personalen får också ofta beröm för sin vänlighet och professionella service, vilket bidrar till en minnesvärd restaurangupplevelse.

Vad är öppettiderna för Casa do Gadanha?

 Restaurangen är öppen från 12:30 till 14:30 och 19:30 till 22:00, måndag till söndag, med stängning på onsdagar och torsdagar.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det att boka bord i förväg för att säkra en plats.

Finns det veganska eller vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder en särskild meny för veganer och vegetarianer med säsongsbetonade grönsaker och växtbaserade proteiner.

Kan man beställa vedeldad pizza för avhämtning?

 Ja, vedeldad pizza finns både för att äta på plats och för take-away.

 Ja, gäster har tillgång till gratis parkering vid Casa do Gadanha.

 är mer än bara en restaurang — det är en destination där matkonst, lokal kultur och genuin gästfrihet möts. Oavsett om du är en foodie, resande eller någon som bara vill njuta av en fantastisk måltid i en charmig miljö, så levererar detta ställe en oförglömlig upplevelse i hjärtat av Estremoz.

Europe

Portugal

Beläget i den pittoreska staden Estremoz, Portugal, erbjuder Casa do Gadanha en unik kombination av **boende** och gastronomiska upplevelser. Med en atmosfär som andas både tradition och modernitet, är detta ställe en perfekt tillflyktsort för både lokalbefolkningen och resenärer. Här kan du njuta av en smakfull middag i deras restaurang, där varje rätt är en hyllning till lokala råvaror och portugisisk kultur.  

Restaurangen på Casa do Gadanha är känd för sina **innovativa rätter** som kombinerar traditionella portugisiska smaker med moderna tekniker. Prova deras signaturrätt, en saftig bacalhau (torsk) med en krämig saffransås, som smälter i munnen. För den som älskar kött är deras grillade lammkotletter, serverade med en örtig chimichurri, en smakupplevelse du inte vill missa.  

Casa do Gadanha erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive gratis parkering och en mysig atmosfär för både lunch och middag. Det finns också möjligheter för **live musik**, vilket skapar en livlig och festlig stämning under kvällarna. För dem som vill stanna längre finns det charmiga rum att hyra, vilket gör det till en perfekt bas för att utforska den vackra regionen Alentejo.

 Det är känt för sin fantastiska mat och vänliga service, samt en unik atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

 Det är en perfekt plats för att njuta av en smakfull middag och uppleva den lokala kulturen i en vacker miljö.

 Casa do Gadanha ligger nära flera historiska platser och vackra landskap, vilket gör det till en utmärkt bas för att utforska regionen.

Planera ditt besök till Casa do Gadanha och upplev en av de mest minnesvärda kulinariska upplevelserna i Estremoz. Oavsett om du är här för en romantisk middag eller en familjesammankomst, kommer du att bli förtrollad av den fantastiska maten och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZ0t5Rkt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW-_JNcdvFw0RWiqldAA2caw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZ0t5Rkt3EAE

The rooms are fine and the location is where it is.  I'm writing this review about the food and service, both of which were exceptional.

I'm lucky enough to have spend a month long vacation traveling Spain and Portugal, eating a nice places, etc... recently.  We looked for great food, opting for Michelin places, etc... during the trip.  Quite frankly, Casa Do Gadanha was one of the best places we ate... maybe the outright best.  There were only a handful of other places in the same league.  Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucWVxdmF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW-_JNcdvFw0RWiqldAA2caw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucWVxdmF3EAE

Chef/owner Ruben sources his ingredients and wines locally - the food is top notch, the wine is delicious, the plating is absolutely beautiful and creative. The ambience and decor are thoughtful and artistic. The staff is super friendly and accommodating. You won’t regret spending your time here for lunch and/or dinner, and don’t miss their impeccable tasting menu. And plan to stay at their chic yet cozy hotel on-site if you are planning more than a day trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMllUYTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW-_JNcdvFw0RWiqldAA2caw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMllUYTBnRRAB

Our group agrees - best meal we’ve had in Portugal! Ambiance is modern and crisp, with attention to the details. Food offers inventive, modern twists on traditional flavors. The eggplant appetizer was incredibly memorable and wine selection was off the charts. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eVlLX2FBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW-_JNcdvFw0RWiqldAA2caw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eVlLX2FBEAE

I only went to the restaurant, but did not stay. A very friendly team in an nice setting motivated me to try the 6-course degustation menu - although I was alone. The courses were varied, very tasty and to my liking. More French style than many restaurants that serve only fish and meat.

Definitely a recommendation before or after a visit of the amazing Berardo azuleijo museum - just 200m away!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ2ZySXd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW-_JNcdvFw0RWiqldAA2caw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ2ZySXd3RRAB

Had a wonderful lunch today! The food was delicious and the dishes were ingeniously created. The service was excellent. This is a flagship of modern Portuguese cuisine, one of the best lunches we’ve had during the two years we have stayed in Portugal.

Casa do Gadanha: Luxury Dining & Stay in Estremoz, Portugal

Casa do Gadanha is a renowned restaurant and boutique hotel located in the historic center of Estremoz, Portugal. Established by Chef Ruben and his team, the establishment is celebrated for its innovative approach to traditional Alentejo cuisine, emphasizing locally sourced ingredients and contemporary culinary techniques. The restaurant's ambiance reflects the region's rich heritage, featuring a cozy and intimate setting with warm, bright colors and an open kitchen where guests can observe the culinary process. Over the years, Casa do Gadanha has garnered acclaim for its exceptional food, attentive service, and commitment to sustainability, becoming a cherished destination for both locals and visitors seeking an authentic yet modern dining experience in Estremoz.

Historia och utveckling av Casa do Gadanha i Estremoz, Portugal.

Casa do Gadanha är en hyllad restaurang och boutiquehotell som ligger i hjärtat av den historiska staden Estremoz i Portugal. Grundat av den passionerade kocken Ruben och hans team, har detta etablissemang snabbt blivit känt för sin innovativa tolkning av den traditionella Alentejo-köket. Genom att framhäva lokalt odlade råvaror och moderna kulinariska tekniker skapar Casa do Gadanha en unik matupplevelse som hedrar regionens rika matkultur samtidigt som den blickar framåt.

En resa genom tiden: viktiga milstolpar för Casa do Gadanha

Casa do Gadanha har snabbt etablerat sig som en pärla i Estremoz. Här är några av de mest betydelsefulla händelserna i dess historia:

Kocken Ruben och hans team öppnade Casa do Gadanha och förenade traditionella Alentejo-smaker med moderna kulinariska tekniker.

Restaurangen fick erkännande från MICHELIN-guiden för sitt innovativa sätt att tolka det regionala köket.

Casa do Gadanha utökade sina tjänster med ett boutiquehotell för att erbjuda gäster en komplett Alentejo-upplevelse.

Casa do Gadanha är inte bara en restaurang utan också en kulturell oas där Estremoz historia och framtid möts. Den varma och ljusa inredningen, tillsammans med den öppna köksmiljön, skapar en intim och inbjudande atmosfär som speglar regionens rika arv. Denna unika kombination av tradition och nytänkande har gjort Casa do Gadanha till en älskad destination för både lokalbor och besökare som söker en genuin men samtida matupplevelse i Estremoz.

Sammanfattningsvis erbjuder Casa do Gadanha en perfekt balans mellan tradition och innovation, vilket gör det till ett måste för gourmeter och kulturentusiaster i Portugal.

Dine In

Takeout

Live Music

Serves Wine

Good for Children

A hidden gem in the heart of Portugal, Casa do Gadanha offers a uniquely enchanting experience in the historic town of Estremoz. With cobblestoned streets winding their way through quaint architecture, this charming lodging is a perfect blend of tradition and modern comfort, set against the backdrop of rolling hilltop vineyards and sun-drenched landscapes. The aroma of rich, locally-sourced cuisine wafts through the air as the on-site restaurant tantalizes the taste buds with delectable dishes that highlight the rich culinary heritage of the Alentejo region.

Casa do Gadanha · Turismo de Habitação

A fusion of traditional Alentejo flavors with contemporary culinary techniques, featuring seasonal tasting menus and wood-fired specialties.

Chef's Tasting Menu

Wood-Fired Pizzas

Vegan/Vegetarian Menu

Apple with Pennyroyal and Sheep Milk Ice Cream

Chocolate and Hazelnut Textures

Casa do Gadanha Menu

Casa do Gadanha Menu Översikt i Estremoz Portugal.

Casa do Gadanha i Estremoz erbjuder en utsökt kulinarisk upplevelse som förenar traditionella smaker från Alentejo med moderna matlagningstekniker. Deras meny är noggrant utformad med fokus på säsongens bästa råvaror och presenterar en rad kreativa rätter som tillfredsställer både matentusiaster och medvetna resenärer.

Kombinera din måltid med innovativa förrätter som speglar regionens rika smaker och den kreativa menyns fingertoppskänsla. Missa inte chansen att prova signaturrätter som erbjuder en modern twist på klassiska Alentejo-ingredienser.

Njut av deras imponerande urval av huvudrätter, såsom den berömda Chef's Tasting Menu som bjuder på en smakresa med säsongens lokala ingredienser. För en mer avslappnad upplevelse finns vedeldade pizzor som tillagas med hantverksdegar och färska pålägg, en perfekt kombination av rustik och innovativ matlagning.

För veganer och vegetarianer finns en särskilt framtaget meny med säsongsbetonade grönsaker och proteinrika växtbaserade alternativ som garanterat tillfredsställer även den mest kräsna.

Avsluta din måltid med utsökta desserter som "Äpple med Pennyroyal och fårmjölkglass" som kombinerar friska och krämiga smaker på ett unikt sätt. Eller njut av "Choklad- och hasselnötstexturer" som erbjuder en lyxig och spännande smakupplevelse för chokladälskaren.

Casa do Gadanha kompletterar sina rätter med ett noga utvalt sortiment av lokala viner, som noggrant väljs för att framhäva smakerna i maten. Restaurangen erbjuder även kaffe och andra drycker för att fullända din kulinariska upplevelse.

 – En elegant sammansättning av säsongens lokala råvaror som tar dig på en unik smakresa.

 – Hantverksdeg och färska pålägg ger en autentisk och smakrik pizzaupplevelse.

 – Säsongsbetonade grönsaker och växtbaserade proteiner för en fräsch och nyttig måltid.

Äpple med Pennyroyal och fårmjölkglass

 – En unik och elegant dessert med friska och krämiga smaker.

 – En dekadent och smakrik kombination för dessertälskare.

Upplev charmiga Casa do Gadanha i Estremoz! Njut av exquisite lokal mat och unik boendeupplevelse i det vackra Portugal. Boka ditt äventyr idag!

Casa do Gadanha: Charmigt boende i Estremoz

Estremoz Municipality

A curated selection of seasonal dishes showcasing the best of Alentejo cuisine.

Artisanal pizzas baked in a traditional wood-fired oven, available for dine-in or take-away.

A plant-based menu highlighting fresh, local produce in innovative preparations.

Casa do Gadanha · Turismo de Habitação i Estremoz Portugal 

Beläget i hjärtat av Estremoz, Portugal, är Casa do Gadanha en verklig pärla för resenärer som söker en unik kombination av boende och gastronomiska upplevelser. Detta charmiga turisthotell och restaurang erbjuder en atmosfär som harmoniskt förenar tradition med modern kreativitet, vilket gör det till ett perfekt val för matälskare, digitala nomader och kulturintresserade.

Casa do Gadanha stoltserar med en meny skapad av ägaren och kocken Ruben, som noggrant väljer lokala ingredienser och viner från Alentejo-regionen. Här kan du njuta av enastående matupplevelser som kombinerar traditionella smaker med modern gastronomi. Högkvalitativ service och en konstnärlig presentation gör varje måltid minnesvärd.

En noggrant sammansatt meny för 55 EUR som visar upp säsongens bästa rätter från Alentejo.

Artisanal pizzor tillagade i traditionell vedugn, tillgängliga för både sittande gäster och take-away för 12 EUR.

En innovativ och växtbaserad meny för 50 EUR som lyfter fram färska, lokala råvaror.

Casa do Gadanha erbjuder mysiga och eleganta rum med en avslappnad men ändå sofistikerad stil. Gäster uppskattar den konstnärliga inredningen och den harmoniska miljön som skapar en perfekt oas efter en dag av utforskning i Estremoz. Hotellet är också känt för sin värme och gästvänlighet, vilket gör att du känner dig som hemma från första stund.

Med gratis parkering och möjlighet att reservera bord, är Casa do Gadanha en smidig destination för både lokalbor och turister. Restaurangen erbjuder lunch och middag med enastående vinval från regionen. För dig som älskar kaffe och dessert finns det också läckra alternativ. Levande musik förstärker den trevliga stämningen, och personalen är känd för sin vänlighet och flexibilitet.

Évora District

Upptäck Casa do Gadanha i Estremoz, Portugal, med gourmetmat, moderna anrättningar och en charmig atmosfär. Boka din oförglömliga kulinariska upplevelse nu!

Casa do Gadanha Estremoz - Unik Alentejo Upplevelse och Gourmetresa

Planera din resa till Estremoz med våra tips! Utforska Casa do Gadanha, dess rika historia, utsökta mat och lokala sevärdheter i Alentejo. Läs mer!

Itinerärer och Tips för Att Utforska Estremoz och Casa do Gadanha

Lär dig mer om Casa do Gadanha i Estremoz, ett hyllat hotell och restaurang som hyllar Alentejos arv med innovativa rätter och historisk charmen. Upptäck mer!

Casa do Gadanha: Luxury Dining & Stay in Estremoz, Portugal

Mat och kulinariska läckerheter

Bekvämligheter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Gadanha Mercearia & Restaurante