Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lisbon

SEM Restaurant in Lisbon is celebrated for its innovative tasting menu, commitment to sustainability, and exceptional service. Guests frequently commend the restaurant's cozy ambiance and the use of local, seasonal ingredients. The wine pairings are often highlighted as a standout feature, enhancing the overall dining experience. While some patrons note the portion sizes as small, the quality and creativity of the dishes are consistently praised.

Europe

Portugal

Beläget i hjärtat av Lissabon, på Rua das Escolas Gerais, är SEM Restaurant en **kulinarisk oas** som erbjuder en unik upplevelse av hållbar fine dining. Med en atmosfär som kombinerar värme och elegans, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare som söker något utöver det vanliga. Här serveras en **exklusiv avsmakningsmeny** som fokuserar på lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, vilket ger varje rätt en distinkt karaktär och smak.  

  En av de mest hyllade rätterna är deras **oysters med äpple**, där den friska smaken av havet möter den söta och syrliga noten av äpple, vilket skapar en perfekt balans. En annan höjdpunkt är deras **biff med ekollon sås**, en rätt som verkligen fångar essensen av portugisisk gastronomi, med djupa smaker och en fantastisk presentation.

SEM Restaurant erbjuder en **avsmakningsmeny** som är noggrant utformad för att ge en oförglömlig upplevelse. Varje rätt är en resa genom säsongens bästa råvaror, och restaurangen lägger stor vikt vid hållbarhet genom att använda lokala och ekologiska ingredienser.  

  En intressant detalj är att restaurangen också erbjuder **vinparningar** med naturliga viner, vilket ytterligare förstärker den gastronomiska upplevelsen. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är SEM perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner.

  SEM Restaurant är känt för sin hållbara avsmakningsmeny och fokus på lokala råvaror.

  Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger.

  Servicen är känd för att vara vänlig och uppmärksam, vilket gör att varje gäst känner sig välkommen.

SEM Restaurant är mer än bara en plats att äta; det är en upplevelse som du inte vill missa. Med sin fokus på hållbarhet och lokala råvaror, erbjuder de en middag som är både god och ansvarsfull. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster lämnar med ett leende och en önskan att återvända.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeWVENENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_wix6bg1GQ0RrNrRnbwzwbI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeWVENENBEAE

What a fantastic gem of a restaurant! It's low impact, no waste fine dining with lots of home made ferments and local produce. There is only the tasting menu available with either a wine pairing or a low impact pairing. Lots of wine and other drinks are available. The vibe is cozy and not stiff or snobby. The service is absolutely excellent. Everyone was so friendly and genuinely happy we were here, despite being tourists. You will definitely need a reservation. There are two services a night and second service starts at 9.30 pm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc3ZYWGlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_wix6bg1GQ0RrNrRnbwzwbI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc3ZYWGlnRRAB

One of the best dining experiences of my life. I savored every bite, each dish taking me to another realm. I was offered various culinary publications to read while I dined; an added element to the experience. The service was nothing short of perfection. I admire and respect this establishment and their ethos in producing such an exquisite product and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MGRpajZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_wix6bg1GQ0RrNrRnbwzwbI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MGRpajZBRRAB

I don’t understand the great reviews here. I get trying to be a sustainable menu but the food just is not good. If you are trying to act like a Michelin restaurant it has to be better. Each dish was overdone, the oyster was covered in apples, the meat was smothered in a bad heavy sauce, the dessert was not edible. Somehow chocolate is not sustainable so it was some gross manufactured fake chocolate. The wine pairings were so bad we had to request substitutions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNVlMRTV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_wix6bg1GQ0RrNrRnbwzwbI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNVlMRTV3RRAB

Great tasting menu in Lisbon. Very reasonable priced for the quality of the food throughout six courses. It’s an added bonus that every dish on the menu focuses on sustainability, either through using excess or up-cycled products, invasive species or future food systems. Each dish was more impressive than the last, and I would highly recommend to anyone looking for a quality meal in Lisbon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiZ3QzOS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_wix6bg1GQ0RrNrRnbwzwbI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiZ3QzOS1nRRAB

Had an absolutely delicious, seven course dinner - the restaurant does local/sustainable stuff and natural wine pairings. The oysters were tasty, the fish was super good, the steak had acorn gravy that was amazing. The wine was super unique stuff, but so tasty. Plus the vibe is terrific, and the staff was so generous and sweet. It was amazing!

SEM Restaurant i Lissabon – Hållbar Fine Dining

SEM Restaurant, located in Lisbon, Portugal, is renowned for its commitment to sustainability and zero-waste practices. The restaurant collaborates with local farmers and producers who champion regenerative agriculture, creating menus based on micro-seasonal ingredients. Their philosophy emphasizes using every part of the ingredients, from gill-to-fin seafood dishes to root-to-flower vegetable creations.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Lisbon, SEM Restaurant offers a unique dining experience with a menu inspired by Portugal's rich maritime heritage. The warm ambiance and attentive service create a perfect setting for enjoying exquisite seafood dishes and innovative culinary creations.

SEM Restaurant

A selection of Portuguese-inspired dishes focusing on sustainability and zero waste.

Amêijoa à Bulhão Pato

Cogumelos Salteados com Tomate Cherry e Cebola Roxa

Croquete de Vitela

Lobster Rice

Sea Bass

Duck Breast

Abade de Priscos

SEM Restaurant Menu

Upptäck SEM Restaurants utsökta meny i Lissabon med hållbarhet i fokus och portugisiska smaker som wowar varje gäst.

SEM Restaurant erbjuder en kulinarisk resa med en meny som kombinerar lokala råvaror och innovativ matlagning, allt inom ramen för hållbarhet och noll avfall. Varje rätt är noggrant tillagad för att ge maximal smak med minimal miljöpåverkan.

Börja din måltid med skaldjursfavoriten Amêijoa à Bulhão Pato, en smakrik kombination av färska musslor, vitlök, koriander, vitt vin och olivolja som för tankarna till portugisisk kust.

För en vegetarisk start rekommenderas Cogumelos Salteados com Tomate Cherry e Cebola Roxa – en harmonisk blandning av svamp, körsbärstomater, rödlök, vitlök och olivolja.

Croquete de Vitela erbjuder en krispig och smakrik upplevelse med kalvkött, brödsmulor, ägg, persilja och vitlök – en perfekt förrätt som sätter tonen för resten av måltiden.

På huvudmenyn lyser Lobster Rice med sin kombination av hummer, ris, tomat, lök, vitlök, olivolja och färska örter – en lyxig och samtidigt hållbar rätt.

Sea Bass är en delikat rätt med havsabborre, citron, vitlök, olivolja och örter, som fångar essensen av Atlanten och portugisisk mattradition.

Duck Breast är en smakrik huvudrätt med anbröst, potatis, rödkål, apelsinsås och örter, som erbjuder en perfekt balans mellan sött och syrligt med lokal karaktär.

Avsluta middagen med Abade de Priscos, en traditionell portugisisk dessert som kombinerar ägg, socker, portvin, bacon och kanel för en unik och överraskande smakupplevelse.

SEM Restaurant erbjuder också ett utmärkt urval av naturliga och hållbara viner samt andra drycker som kompletterar de delikata smakerna i menyn. För den som vill finns även vinpaket med låg miljöpåverkan, utvalda för att skapa perfekta kombinationer med varje rätt.

Lokalt producerade råvaror i varje rätt med omsorg om hållbarhet och noll avfall.

 som lyfter fram smaker från hav till land.

En mysig atmosfär som välkomnar både lokalbor och resenärer att njuta av en hållbar gourmetupplevelse i Lissabon.

Upplev smakupplevelser på SEM Restaurant i Lissabon! Njut av utsökta rätter i hjärtat av São Vicente. Boka ditt bord idag!

SEM Restaurant: Utsökta Måltider i Lissabon

Lisboa Municipality

A seasonal tasting menu highlighting local and sustainable ingredients.

Seven-Course Tasting Menu

A selection of low-intervention wines paired with each course.

Wine Pairing

Crafted from by-products and foraged ingredients.

Cocktails

Sem Restaurant i Lissabon - hållbar matupplevelse i hjärtat av Portugal  

På Rua das Escolas Gerais 120 i det livliga São Vicente-distriktet i Lissabon hittar du SEM Restaurant, en pärla för alla som söker en unik och medveten gastronomisk upplevelse. Denna restaurang erbjuder en exklusiv sju-rätters avsmakningsmeny som hyllar lokala, hållbara och säsongsbetonade råvaror, tillagade med stor kreativitet och respekt för naturen.

SEM Restaurant serverar endast en meny: en säsongsanpassad sju-rätters avsmakningsmeny för 60 € som ständigt förändras för att spegla områdets bästa råvaror. Till detta kan du välja ett vinpaket för 30 €, där varje rätt paras ihop med noggrant utvalda låginvervens-viner som framhäver smakerna utan att övermanna dem. För den som föredrar något annat erbjuds även innovativa cocktails för 10 €, skapade av biprodukter och lokalt insamlade ingredienser, vilket gör hela upplevelsen ännu mer hållbar och kreativ.

Stämning och service som får dig att känna dig hemma

SEM utstrålar en mysig och avslappnad atmosfär utan den minsta antydan till stelhet eller snobbism. Personalen är vänlig och genuint entusiastisk över att välkomna både lokalbor och turister, vilket skapar en varm och personlig känsla. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll ute i Lissabon. Tänk på att boka bord i förväg då det endast finns två sittningar per kväll, med andra sittningen som startar klockan 21:30.

MENYN baseras på lokala och säsongsbetonade råvaror med minimal miljöpåverkan.

Välj bland exklusiva låginvervens-viner eller kreativa cocktails gjorda på förädlade biprodukter.

En noga utvald sju-rätters meny som tar smaklökarna på en spännande och hållbar resa.

Lisboa Region

Upptäck SEM Restaurant i centrala Lissabon, känt för hållbar mat, micro-säsongsmenyer och exceptionell service. Boka din smakupplevelse idag!

SEM Restaurant Lisbon - Sustainable Dining & Local Cuisine

Njut av innovativa, hållbara rätter på SEM Restaurant i Lisbon, Portugal. Perfekt för matälskare som söker unika gastronomiska upplevelser. Boka nu!

Upplev SEM Restaurant i Lissabons mitt - Innovativ hållbar mat

Öppettider för SEM Restaurant i Lisbon. Hitta öppettider för SEM Restaurant i Lisbon på adressen via novacircle.com

Diyalo

Samambaia - Bar d' A Voz do Operário

Copenhagen Coffee Lab - Alfama