
arkhe
Lisbon, Portugal
Arkhe Menyöversikt i Lissabon, Portugal - Vegetarisk Fine Dining med Säsongens Smaker och Växtbaserade Proteiner På Arkhe, en trendig vegetarisk restaurang i hjärtat av Lissabon, får du en förstklassig matupplevelse där varje rätt är noggrant komponerad med säsongens grönsaker, växtbaserade proteiner, färska örter och aromatiska kryddor. Arkhes signaturrätt är deras exklusiva Tasting Menu som erbjuder en kulinarisk resa genom innovativa, växtbaserade smaker som fängslar både sinnena och fantasin. Denna meny är särskilt utformad för middag och ger dig chansen att prova en rad rätter som visar på kreativitet och omsorg i varje ingrediensval.
Starters - Smakfulla Initieringar På Din Middagsupplevelse Hos Arkhe inleds måltiden med delikata förrätter som sätter tonen för kvällen. Dessa är skapade för att väcka aptiten och introducera den kreativa användningen av färska, lokala råvaror.
Varje förrätt är en harmonisk blandning av texturer och smaker där säsongens grönsaker och örter spelar huvudrollen. Arkhe lyfter fram det bästa från växtbaserade ingredienser med spännande kryddkombinationer och innovativa tillagningsmetoder.
Mains - Huvudrätter med Karaktär och Djup Arkhes huvudrätter är en fest för de som uppskattar vegetarisk mat med en unik twist. Här får du rätter som kombinerar säsongens färska grönsaker med noggrant utvalda växtbaserade proteiner.
Genom att använda örter och kryddor i olika lager skapas rätter med både komplexitet och balans. Huvudrätterna på Arkhe är utvecklade för att erbjuda en minnesvärd och mättande upplevelse som visar att vegetarisk fine dining kan vara lika rikt och tillfredsställande som traditionella alternativ.
Desserts - Söta Avslutningar med Kreativitet Arkhes dessertmeny kompletterar middagen med innovativa och smakrika sötsaker, skapade med samma omsorg som resten av menyn.
Dessa desserter erbjuder en perfekt balans mellan sötma, textur och färska ingredienser som avrundar middagen på ett elegant sätt.
Drinks - Ett Urval av Vin, Öl och Cocktails För att komplettera din matupplevelse erbjuder Arkhe ett noga utvalt sortiment av viner och öl som passar den vegetariska menyn.
Dessutom kan du njuta av kreativa cocktails och kaffe i en lugn och inbjudande miljö, vilket gör varje tallrik och glas till en fulländad njutning.
Specials - Arkhe Tasting Menu Det ultimata valet för en exklusiv kväll är Arkhes Tasting Menu. Denna meny är en noggrant sammansatt sekvens av säsongsbetonade och växtbaserade rätter som presenterar kökets höjdpunkt.
Tasting Menu är en exklusiv middag som bjuder på en samling rätter med säsongens finaste ingredienser, örter och kryddor som tillsammans skapar en smakrik och minnesvärd upplevelse för finsmakaren.
- Vegetariska rätter med kreativa smakkombinationer och ett fokus på lokala råvaror.
- Säsongens ingredienser som fångar det bästa från naturen i varje rätt.
- Växtbaserade proteiner som skapar mättande och näringsrika rätter utan animaliska ingredienser.
Stänger snart - Stänger 10:00 PM
Måndag
19:00–22:00
Tisdag
19:00–22:00
Onsdag
19:00–22:00
Torsdag
19:00–22:00
Fredag
19:00–22:00
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...