Upptäck Menyn på Restaurante Dama Juana i Jaén Spanien.
Restaurante Dama Juana i hjärtat av Jaén bjuder på en unik kulinarisk resa med fokus på autentiska smaker och innovativa kombinationer. Deras välkomponerade menyer lyfter fram det bästa från lokala råvaror, särskilt med den magnifika användningen av olivolja från Andalusien som en röd tråd i varje rätt.
Menú Degustación: En kulinarisk triumf
Här erbjuds tre läckra menyer: Alacena, Blancal och Umbría. Varje meny är noggrant sammansatt för att framhäva traditionella smaker från Jaén med huvudingredienser som färsk merluza (kummel), lokalt tillverkad olivolja och solmogna tomater. Dessa menyer är en hyllning till det andalusiska kökets rika arv, serverade med passion och precision.
Gran Menú María: En exklusiv upplevelse
Gran Menú María är en lyxig och exklusiv meny som bara kan avnjutas på reservation. Denna smakresa leds av den hyllade kocken Juan Aceituno personligen, som tar gästerna på en 3,5 timmars gastronomisk upplevelse med noggrant utvalda rätter och perfekt matchade viner.
Drycker och specialiteter
Restaurante Dama Juana erbjuder ett brett urval av perfekta dryckeskombinationer, inklusive ett imponerande sortiment av lokala viner som noga parats med varje meny för att förhöja smakerna ytterligare. Baren serverar även välkomponerade cocktails, och för den som uppskattar en avslappnad stund finns även kvalitetskaffe och öl.
En oförglömlig gastronomisk destination i Jaén
Restaurante Dama Juana är mer än bara en restaurang – det är en plats där passionen för andalusisk matkultur möter kreativ gastronomi. Med en charmig och varm personal, en atmosfär som bjuder in till njutning och en meny som ständigt överraskar, är detta en restaurang som både matälskare och trendmedvetna resenärer bör uppleva.
- Starters – Färska aptitretare som förbereder smaklökarna för en smakrik resa.
- Mains – Signaturrätter baserade på merluza, olivolja och färska tomater, som utgör hjärtat av menyerna Alacena, Blancal och Umbría.
- Desserts – Söta avslutningar som balanserar måltiden och lämnar ett bestående intryck.
- Drinks – Ett brett urval av viner, cocktails, öl och kaffe för att komplettera din måltid på bästa sätt.
