
Abantal
Seville, Spain
Michelin-stjärnrestaurang Abantal i Sevilla med smakmeny
I hjärtat av Sevilla, på Calle Alcalde José de la Bandera, ligger den Michelin-stjärnprydda restaurangen Abantal. Här erbjuds en avantgardistisk upplevelse av andalusisk matlagning, där tradition möter innovation. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är Abantal den perfekta platsen för en romantisk middag eller en speciell fest. Restaurangen är känd för sina smakfulla avsmakningsmenyer som tar gästerna på en kulinarisk resa genom regionens rika gastronomi.
Mat och kulinariska läckerheter
Abantal erbjuder en daglig avsmakningsmeny som är en fest för sinnena. En av höjdpunkterna är den delikata ostronrätten, som serveras med en perfekt matchande vinparning. Den friska smaken av havet kombineras med subtila inslag av citrus, vilket gör varje tugga till en njutning. En annan signaturrätt är den moderna tolkningen av klassisk andalusisk coquelet, där kycklingen tillagas till perfektion och serveras med säsongens grönsaker. Varje rätt är en visuell och smaklig upplevelse, noggrant komponerad av köksmästaren.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest fascinerande aspekterna av Abantal är dess engagemang för lokala råvaror. Kocken använder sig av färska, säsongsbetonade ingredienser från Andalusien, vilket inte bara stödjer lokala producenter utan också säkerställer att varje rätt är fylld med smak och karaktär. Dessutom är restaurangen känd för sin exceptionella service, där personalen alltid är uppmärksam och redo att ge rekommendationer som förhöjer din matupplevelse.
Vanliga frågor
- Vad är Abantal känt för? Abantal är känt för sina kreativa avsmakningsmenyer och sin Michelin-stjärna, vilket gör det till en av Sevillas mest eftertraktade restauranger.
- Varför ska jag besöka? Besök Abantal för en unik kulinarisk upplevelse där traditionell andalusisk matlagning möter moderna tekniker, allt i en vacker miljö.
- Vad finns i närheten? Abantal ligger nära många av Sevillas mest kända sevärdheter, inklusive katedralen och Alcázar.
Besök oss idag
Låt Abantal bli en del av din nästa matupplevelse i Sevilla. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av de mest omtalade i staden. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Abantal den perfekta platsen för att skapa oförglömliga minnen.
Stängt
Måndag
14:00–15:30, 20:30–21:30
Tisdag
14:00–15:30, 20:30–21:30
Onsdag
Closed
Torsdag
14:00–15:30, 20:30–21:30
Fredag
14:00–15:30, 20:30–21:30
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...