Översikt över menyn
Restaurante Malandro i Sevilla erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en modern tolkning av traditionell spansk mat. Menyn är noggrant utformad för att framhäva de finaste råvarorna, med fokus på tapas, grillade köttstycken och hemlagade desserter. Varje rätt är en hyllning till det spanska köket, med influenser från Andalusien och en passion för kvalitet.
Malandro strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av en autentisk matupplevelse, oavsett om de sitter på takterrassen eller inomhus.
Med en kombination av traditionella recept och moderna tekniker, är varje måltid på Malandro en fest för sinnena.
Menyn är en perfekt balans mellan smak och presentation, vilket gör varje rätt till en konstverk.
Upplev den spanska kulturen genom maten på Malandro.
Besök deras meny här: https://malandrorestaurante.es/en/
Restaurante Malandro är en plats där varje måltid berättar en historia.
Med en passion för matlagning och en strävan efter perfektion, är Malandro ett måste för alla som besöker Sevilla.
Välkommen till en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.
Signaturrätter
- Krämiga 100% ekollonmatade iberiska skinkcroquetter - En delikat förrätt med en rik smak av iberisk skinka.
- Grillad bläckfisk över krämig potatis - En perfekt kombination av smak och textur.
- Marinerad iberisk fläskkarré med citrus och friterad yuca - En smakrik rätt med en twist.
- Dry-aged Picanha med havssalt och extra jungfruolivolja - En köttälskare dröm.
Drycker och parningar
Malandro erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Från lokala spanska viner till kreativa cocktails, varje dryck är utformad för att förhöja din matupplevelse. Prova deras signaturcocktail, som kombinerar fräscha ingredienser med en touch av tradition.
Dietalternativ
Restaurante Malandro erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter för dem som behöver det. Allergener är tydligt markerade på menyn för att säkerställa att alla kan njuta av sin måltid utan oro.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar starkt att prova den grillade bläckfisken, som är perfekt tillagad och serveras med krämig potatis. Den marinerade iberiska fläskkarrén med citrus är också en höjdpunkt som inte får missas.
Upplev menyn
Besök Restaurante Malandro i Sevilla för att uppleva en oförglömlig kulinarisk resa. Låt dig förföras av smaken av autentiska spanska rätter och njut av en atmosfär som är både elegant och avslappnad. Välkommen till en plats där varje måltid är en fest för sinnena.












