Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Zaragoza

Restaurante Gente Rara ha recibido elogios por su cocina innovadora, atención al detalle y ambiente acogedor. Los comensales destacan la calidad de los ingredientes locales y la creatividad de los platos. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones pueden ser pequeñas y que la relación calidad-precio podría mejorar.

Restaurante Gente Rara i Zaragoza: En unik gastronomisk upplevelse i hjärtat av Aragonien.

Beläget på Calle de Santiago Lapuente i Zaragoza erbjuder Restaurante Gente Rara en kulinarisk resa som speglar stadens rika historia och kulturella mångfald. Med en meny som fokuserar på små rätter, fångar restaurangen essensen av Aragonien genom innovativa kombinationer av lokala råvaror och influenser från hela världen, skickligt tillagade av kocken Palacios och hans team.

Restaurangen präglas av en varm och avslappnad atmosfär utan pretentioner, där personalens disciplin och vänliga bemötande skapar en inbjudande miljö. Inredningen i industriell lagerstil ger gott om utrymme och variation i middagsmiljöer, perfekta för en oförglömlig matupplevelse.

Med flera olika menyer, inklusive en imponerande 17-rätters provsmakningsmeny, får gästerna chans att upptäcka allt från traditionella aragonska smaker till innovativa rätter som mullet tillagad i bivax och unika desserter som honungsglaserade ostbrickor och svartolivglass med choklad och olivolja. Kombinationen av lokala råvaror och kreativitet gör varje tugga till en hyllning av regionens kulinariska arv.

Njut av en matresa genom Zaragozas bakgator med en meny som hyllar lokala ostar, viner och hantverksprodukter.

 Upplev en unik kombination av tradition och innovation i varje rätt.

 med personlig uppmärksamhet och en varm, välkomnande attityd.

 i industriell stil med olika miljöer för att passa alla typer av besökare.

Vanliga frågor om Restaurante Gente Rara

 På grund av hög efterfrågan rekommenderas att boka långt i förväg via restaurangens officiella hemsida.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag i två omgångar: 13:30–16:00 och 20:30–00:00. Stängt söndagar och måndagar.

Finns det alternativ för personer med kostrestriktioner?

 Restaurangen samarbetar med lokala producenter, men information om specifika alternativ för kostrestriktioner är begränsad.

Restaurante Gente Rara får beröm för sin innovativa matlagning, uppmärksamhet på detaljer och den inbjudande atmosfären. Gäster uppskattar särskilt kvaliteten på de lokala ingredienserna och kreativiteten i rätterna. Några nämner att portionerna kan vara små och att prisvärdheten kan förbättras, men helhetsintrycket är mycket positivt och restaurangen rekommenderas varmt för den som vill uppleva Zaragozas kulinariska scen.

Europe

Spain

I hjärtat av Zaragoza, på Calle de Santiago Lapuente, ligger restaurang Gente Rara, en plats där gastronomi och kultur smälter samman. Med en historia som sträcker sig tillbaka till romartiden, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse som fångar stadens mångfald och rika kulinariska traditioner. Gente Rara är känd för sina små tallrikar som tar besökare på en smakresa genom lokala och internationella influenser, allt i en avslappnad och välkomnande atmosfär.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Gente Rara erbjuder en säsongsbetonad meny som är en fest för sinnena. Bland de mest hyllade rätterna hittar vi den delikata Craquelín med sobrasada och Estrabilla-getost, som kombinerar krispighet med en rik, krämig smak. En annan höjdpunkt är det innovativa makaronen med foie, choklad och apelsin, som erbjuder en oväntad men harmonisk smakupplevelse. Dessa rätter är inte bara tillfredsställande för smaklökarna utan också en visuell njutning.

Restaurangens kök är en plats för kreativitet och hantverk, där kock Palacios och hans team arbetar med noggrant utvalda lokala råvaror. En intressant anekdot är att många av de traditionella recepten har anpassats för att inkludera globala influenser, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse. Atmosfären är avslappnad men ändå professionell, vilket gör att varje besökare känner sig som en del av något speciellt.

Restaurangen är känd för sina små tallrikar och innovativa rätter som kombinerar lokala och globala influenser.

Besökare får en unik smakupplevelse i en avslappnad miljö, perfekt för både romantiska middagar och vänträffar.

Restaurangen ligger nära flera historiska platser och kulturella attraktioner i Zaragoza, vilket gör det lätt att kombinera en middag med sightseeing.

Gente Rara är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar smak, kultur och gemenskap. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

High-concept spacious restaurant offering set seasonal menus prepared in an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbGJ5RXZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF48Zmn8VWQ0RIXyjTlXziU0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbGJ5RXZ3RRAB

To understand the experience at Gente Rara (Strange People), one must understand the city is located in. Zaragoza (Caesar Augusta) was settled by the Greeks around 300 BC and grew under Roman rule. It has had many rulers and has the infusion of many cultures, nestled near the Pyrenees, and northern and eastern seas it has access to many fresh food. Today it is a diverse city which is known for industrious people.

Gente Rara manages to capture the essence of this city through its extensive small plate menu. In this experience you will sample a tour which will take you through the back alleys of this city and it’s rich gastronomic delights. You will sample local produce, bakeries, wines, and cheeses, while also demonstrating the global influences which have been adopted and mastered by the Chef Palacios and his team of artists. It is amazing to watch the discipline of the staff while dining in a warm and unpretentious atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOC03WEh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF48Zmn8VWQ0RIXyjTlXziU0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOC03WEh3EAE

Incredible food, service and atmosphere. The staff are all incredibly welcoming and friendly and the service was excellent- down to the last detail. The food speaks for itself. Every bite was delicious.

Nothing is pretentious about the experience which was a massive plus for us. As Do yourself a favor and snag a reservation here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb192UGdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF48Zmn8VWQ0RIXyjTlXziU0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb192UGdRRRAB

Un estrella Michelin para probar sin dudarlo. El ambiente estupendo con un servicio personal acorde a lo que se espera de un restaurante así. Los pases muy elaborados para degustarlos en diferentes ambientes dentro del local. Recomendable para Zaragoza

A Michelin star to try without hesitation. The atmosphere is great with personal service in line with what is expected from a restaurant like this. The very elaborate passes to be enjoyed in different environments within the premises. Recommended for Zaragoza

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMzZmbUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF48Zmn8VWQ0RIXyjTlXziU0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMzZmbUF3EAE

Restaurante muy cuidado y selecto. El lugar es muy bonito y acogedor. Trato magnífico.
Tiene varios menús, nosotros cogimos el de 17 pases.
Los aperitivos estaban deliciosos, especialmente el Craquelín de sobrasada y queso de cabra de Estrabilla, también el Macaron de foie, chocolate y naranja.
Del menú nos gustó mucho el consomé madre con oloroso, servido en una vajilla antigua.
Nos pareció curioso el salmonete cocinado en cera de abejas.
De los postres reseñar la degustación de quesos con miel, traída en el panal y el helado de aceituna negra de Aragón con chocolate y aceite de oliva ( deliciosa).
Merece la pena la espera.

Very careful and select restaurant. The place is very nice and cozy. Magnificent treatment.
It has several menus, we took the one with 17 passes.
The appetizers were delicious, especially the Craquelín with sobrasada and Estrabilla goat cheese, also the Macaron with foie, chocolate and orange.
From the menu we really liked the mother consommé with oloroso, served in antique crockery.
We found the mullet cooked in beeswax curious.
Of the desserts, we would like to highlight the tasting of cheeses with honey, brought in the honeycomb, and the black olive ice cream from Aragon with chocolate and olive oil (delicious).
It's worth the wait.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub2ZidG5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF48Zmn8VWQ0RIXyjTlXziU0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub2ZidG5nRRAB

El mejor restaurante! El local es estilo nave industrial, con mucho espacio y diferentes espacios para comer. El trayecto de la comida desde que entras es sin prisa y con un servicio impecable. Cogimos la opción con maridaje y lo recomiendo 100% para experimentar el completo del restaurante. La combinación de los ingredientes en todos los platos tiene mucha armonía y utilizan sobre todo productos de Aragón, junto con su innovación en la cocina todos los platos son increíbles. Un placer comer aquí.

The best restaurant! The place is industrial warehouse style, with a lot of space and different spaces to eat. The food journey from the moment you enter is unhurried and with impeccable service. We took the option with pairing and I recommend it 100% to experience the entire restaurant. The combination of ingredients in all the dishes is very harmonious and they use mainly products from Aragon, along with their innovation in the kitchen, all the dishes are incredible. A pleasure to eat here.

Restaurang Gente Rara i Zaragoza – Lyxig matupplevelse

Restaurante Gente Rara, ubicado en Zaragoza, España, abrió sus puertas en noviembre de 2020 en un antiguo taller mecánico del barrio de Jesús. En noviembre de 2022, recibió su primera Estrella Michelin, reconociendo su propuesta culinaria innovadora y el uso de ingredientes locales.

Restaurante Gente Rara is a high-concept spacious restaurant in Zaragoza, offering set seasonal menus prepared in an open kitchen. It invites guests to enjoy traditional Spanish flavors with innovative culinary artistry in a vibrant atmosphere.

Restaurante Gente Rara

Restaurante Gente Rara ofrece dos menús degustación: el Menú Chalado y el Menú Lunático, ambos con una selección de platos innovadores que destacan ingredientes locales y técnicas culinarias avanzadas.

Menú Chalado

Menú Lunático

Menús Degustación

menyöversikt på restaurante gente rara i zaragoza spanien och deras unika smaker och rätter som speglar den lokala gastronomin och innovativa kulinariska teknikerna.

Restaurante Gente Rara i hjärtat av Zaragoza erbjuder en enastående kulinarisk upplevelse där du får utforska en meny som hyllar regionens rika smakpalett och kreativitet. Detta rymliga och högkonceptuella kök presenterar sina menyer i en öppen och välkomnande atmosfär, perfekt för dig som uppskattar innovativa rätter med lokala inslag.

Njut av en rad spännande förrätter som öppnar dörren till regionens autentiska smaker. Här hittar du bland annat den utsökta Craquelín med sobrasada och Estrabilla getost – en perfekt kombination av krispighet och krämighet. Macaron med foie gras, choklad och apelsin erbjuder en balanserad smakupplevelse som förenar sött och salt på ett elegant sätt.

Restaurante Gente Rara erbjuder två exklusiva menyalternativ som låter dig uppleva deras kulinariska bredd och innovation: Menú Chalado och Menú Lunático. Båda menyerna består av skickligt sammansatta rätter där ingredienser som pimiento cristal, morro dongpo, och den unika kombinationen av tendones och cera spelar huvudrollen. Varje rätt är en konstnärlig sammansmältning av lokala produkter och avancerade matlagningstekniker som skapar en oförglömlig smakresa.

Avsluta din måltid med sofistikerade desserter som framhäver det bästa från Aragon. Prova den välbalanserade ostprovningen med honung serverad direkt i en honungskaka för en söt och naturlig avslutning. Den svarta olivglassen från Aragon, kombinerad med choklad och olivolja, erbjuder en överraskande och läcker smakprofil som sätter pricken över i:et på din gastronomiska upplevelse.

Till maten kan du njuta av ett urval av drycker som lyfter fram smakerna i varje rätt. Restaurangen serverar noga utvalda viner och öl, inklusive lokala specialiteter från Aragon. Bland dryckerna finns också innovativa cocktails som Amaretto sour och Suzette, vilka bidrar med aromatiska och fruktiga inslag till din måltid.

 presenterar en unik kombination av lokala delikatesser såsom pimiento cristal och morro dongpo, balanserat med fräscha inslag av limón tía Ana och innovativa smakkombinationer.

 erbjuder en fördjupad smakupplevelse med samma basingredienser som Chalado men med en mer komplex och kreativ presentation som speglar kockens konstnärliga vision.

Upplev unika smaker på Restaurante Gente Rara i Zaragoza! Njut av läckra rätter i en mysig atmosfär. Bokning rekommenderas!

Restaurang Gente Rara i Zaragoza – Unika smaker!

Zaragoza Municipality

Menú degustación con una selección de platos innovadores que destacan ingredientes locales y técnicas culinarias avanzadas.

Menú degustación más extenso que ofrece una experiencia culinaria completa con una variedad de platos creativos.

Restaurante Gente Rara i Zaragoza Spanien: En unik kulinarisk upplevelse med innovativa menyer och lokal smak.

Beläget på Calle de Santiago Lapuente 10 i hjärtat av Zaragoza, är Restaurante Gente Rara en destination för matälskare som söker en extraordinär gastronomisk resa. Detta rymliga och högkonceptuella restaurang konfronterar dig med en öppen köksmiljö där varje rätt är ett konstverk, noggrant tillagad med lokala råvaror från Aragon.

Här erbjuds två exklusiva menyval som tar dig genom en smakfull expedition av både tradition och innovation. 

 är en provsmakningsmeny till ett pris av 80 euro och presenterar en kreativ blandning av lokala ingredienser och avancerade kulinariska tekniker som stimulerar alla sinnen.

 är en ännu mer omfattande meny för 110 euro, där varje rätt är en del av en kreativ och komplett kulinarisk upplevelse som speglar stadens rika kulturella arv och gastronomiska mångfald.

Restaurante Gente Rara utstrålar en varm och inbjudande atmosfär utan att vara pretentiös. Gästerna uppskattar den personliga och uppmärksamma servicen från den disciplinerade personalen som gör varje besök minnesvärt. Den industriella designen med gott om utrymme och flera matplatser ger en känsla av avslappnad elegans.

 En mångfacetterad meny som kombinerar lokala produkter med globala influenser, skapad av Chef Palacios och hans team.

 Uppmärksam och varm personal som gör varje stund speciell och avkopplande.

 En modern restaurangupplevelse med industriell känsla och flera olika rum för en varierad atmosfär.

 Restaurangen är reserverbar och rekommenderas starkt för att säkra plats.

 Accepterar kreditkort, betalkort och kontaktlös betalning, men inte kontanter.

 Restaurangen är inte specialanpassad för barn och har ingen barnmeny.

 Restaurante Gente Rara är ett måste för den som vill uppleva Zaragozas rika kultur och gastronomi genom en innovativ och elegant meny i en avslappnad men sofistikerad miljö. Med enastående service och noggrant utvalda lokala ingredienser bjuder detta ställe på en smakupplevelse utöver det vanliga.

Aragón

Upplev Michelin-stjärnkvalitet på Gente Rara i Zaragoza. Smaka på innovativa rätter och lokala ingredienser. Boka ditt bord idag!

Gente Rara: Michelin-Stjärnrestaurang i Zaragoza

Få insider-tips för att njuta av Gente Rara i Zaragoza med lokala rätter och en unik atmosfär. Se till att reservera i förväg!

Bästa tips för besök på Gente Rara, Zaragoza

Lär dig mer om Restaurante Gente Rara, dess historia och Michelin-stjärna. Upptäck unika menyer i en varmt välkomnande atmosfär.

Restaurang Gente Rara i Zaragoza – Lyxig matupplevelse

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag