Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Palma

Adrián Quetglas Restaurant in Palma de Mallorca is renowned for its creative Mediterranean cuisine, offering tasting menus that blend traditional recipes with avant-garde techniques. The restaurant has received high ratings across various platforms, with a 4.6 out of 5 on Google Reviews, a 4.5 out of 5 on TripAdvisor, and a 4.3 out of 5 on Yelp. Guests frequently commend the quality and presentation of the dishes, as well as the attentive and professional service. The ambiance is described as intimate and welcoming, making it a popular choice for both locals and visitors seeking a refined dining experience in Palma.

Europe

Spain

Beläget på den livliga Passeig de Mallorca i Palma, Adrian Quetglas Restaurant erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar medelhavets smaker med en modern twist. Här kan du njuta av en **sublim** atmosfär där varje detalj, från inredning till service, är noggrant utformad för att ge en oförglömlig kväll. Med en passion för gastronomi och en kreativ meny, är detta en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en smakfull upplevelse.

Menyens stjärnor inkluderar den utsökta truffle butter-brödet, som är en perfekt start på måltiden. Den smälter i munnen och ger en rik smak som förbereder dig för vad som komma skall. För huvudrätt rekommenderas den kreativa tolkningen av banoffee dessert, som kombinerar klassiska smaker med en modern presentation. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar varje rätt på ett enastående sätt.

Adrian Quetglas ligger i hjärtat av Palma, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska stadens rika kultur och historia. Efter en middag kan du promenera till den majestätiska katedralen La Seu eller njuta av en kvällspromenad längs den vackra hamnen. Om du är intresserad av shopping, ligger flera exklusiva butiker bara ett stenkast bort.

 Restaurangen är känd för sina kreativa medelhavsrätter och en fantastisk vinlista.

 För en oförglömlig middag i en elegant miljö med en meny som överraskar.

 Katedralen La Seu och Palma's livliga hamn.

Besök Adrian Quetglas för en oförglömlig middag som kombinerar smak, stil och en unik atmosfär. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk måltid, är detta stället att vara. Boka ditt bord idag och upplev det bästa av Palma!

Sophisticated Mediterranean dining room with creative tasting menus & wine pairing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueHRYYXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_S2UcFySlxIRRndA0Y6bKXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueHRYYXNBRRAB

We had dinner at this nice restaurant and had the full 8 course menu with the premium wine menu to go with it. The ambience at night was actually very nice - the picture on their website does not give it justice (taken at daytime). Service was friendly and relaxed with smiling waiters - there was a bit of confusion among them to start with and we were offerede the menu a couple of times and the same with ordering. We were not bothered by it and the waiters excused themselved. Food were coming in a good pace. Flavours were good but sometimes a bit too subtle for my taste, but I guess that is common for a Spanish restaurant. Overall, I think the food was nice but I just needed a few more "WOW!" experiences to give a full 5 star. The price for the menu and wine was however a good deal, so based on that I will give my full recommendation for this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDd5Tk5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_S2UcFySlxIRRndA0Y6bKXI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDd5Tk5REAE

First time visit to Spain and first meal at Majorca at Adrian Quetglas shout out to this restaurant!!

Course compositions along with brilliant mood were perfect match for honeymoon trip. I would definitely re-visit to this place of all time :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaktqTEFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_S2UcFySlxIRRndA0Y6bKXI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaktqTEFnEAE

Excellent meal all round, and really glad we could squeeze this dinner in while in Palma Mallorca. I was really impressed that they accommodated my dietary requirements while still feeling like I got the full experience. Service was friendly and professional. Many of the dishes were a highlight (all were delicious!), but ironically the truffle butter fresh bread and his interpretation of a banoffee desert were memorable. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcXBuVjZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_S2UcFySlxIRRndA0Y6bKXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcXBuVjZBRRAB

It was a surprise! We stayed in Palma for four days, and on the last evening, we wanted to have a special night. When I searched for the best restaurants in Palma, this one kept appearing among the top! We decided to try it: a truly special experience. Attentive and professional staff, excellent food, and perfect timing. The wine paired with the menu was outstanding. I would also like to thank the manager for his kindness and professionalism. Thank you 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINlpxQnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_S2UcFySlxIRRndA0Y6bKXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINlpxQnJBRRAB

Absolutely splendid experience! Food is delicious, super attentive and friendly staff, everything is perfect! The whole dining takes approximately 2.5 hours with 5 course menu

Adrian Quetglas Restaurant i Palma: Lyxiga Medelhavsmåltider

Adrián Quetglas Restaurant, located in Palma de Mallorca, is helmed by Michelin-starred chef Adrián Quetglas. The restaurant is known for its innovative Mediterranean cuisine, blending traditional recipes with avant-garde techniques. It offers tasting menus that change seasonally, reflecting the chef's experiences in Mallorca, London, Paris, and Moscow.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Cocktails

In the heart of Palma, on the charming Passeig de Mallorca, lies a culinary gem that beckons both locals and travelers alike: the Adrian Quetglas Restaurant. The vibrant energy of this Mediterranean metropolis envelops you as you arrive, where the sun-drenched terraces and bustling streets form a delightful backdrop for your dining experience. This establishment artfully marries the traditional flavors of the Balearic Islands with innovative culinary techniques. Each dish is a narrative that speaks to the land’s rich heritage while embracing contemporary inspirations. Imagine savoring exquisitely plated seafood that reflects the azure waves just beyond the shore, or indulging in lamb prepared to perfection, its flavors harmonizing with the fragrant herbs of the region. Here, food is not merely a meal but a celebration, each course enticing your senses and leaving a lasting impression. Beyond its tantalizing cuisine, Adrian Quetglas prides itself on impeccable service, where passionate staff guide you through a gastronomic journey, suggesting pairings from a carefully curated wine list that highlights both local vineyards and international selections. The ambiance is equally alluring, a blend of modern elegance and warm hospitality, punctuated by soft lighting that enhances the intimate vibe of the space. As evening descends, the restaurant radiates an inviting warmth, making it the perfect setting for a memorable dinner after a day of exploring Palma’s historic streets, vibrant markets, and stunning architecture, like the majestic Palma Cathedral. A visit to this restaurant guarantees not just a meal, but a delightful escape that lingers in your memory long after your plates are cleared.

Adrian Quetglas Restaurant

Adrián Quetglas offers two tasting menus: a 5-course lunch menu priced at €55 and an 8-course dinner menu at €85.

Menú Degustación de 5 pasos

Menú Degustación de 8 pasos

Tasting Menus

Upptäck Adrian Quetglas restaurangs meny i Palma, Mallorca med sofistikerade medelhavsrätter och kreativa provsmakningsmenyer.

Adrian Quetglas restaurang i hjärtat av Palma presenterar en exklusiv kulinarisk upplevelse med fokus på innovativa smaker och eleganta presentationer. Deras menyer är noggrant sammansatta för att erbjuda en balans mellan traditionella och moderna medelhavsingredienser, vilket gör varje besök till en minnesvärd resa för smaklökarna.

Börja din smakresa med delikata förrätter som inkluderar spännande kombinationer som Selyodka pod shuboy 2020 och El huevo de oro med snö av tryffel, serverat med ugnsrostad pularda. Dessa rätter utstrålar finess och erbjuder subtila men ändå distinkta smaker som sätter tonen för resten av måltiden.

Känn smaken av skaldjur och kött i deras huvudrätter som Bacalao negro med tranbärsolja och aromatiska örtglassar, eller den krämiga risotton med fermenterad bläckfisk och en luftig palo cortado-skum. Merluza ångas till perfektion och serveras med rökig blomkålsparmentier och vinägrett på torkade druvor, medan kycklingen Silverstre kompletteras med kryddad sötpotatis och en silkig Sulguni-ostmousse. Dessutom kan du njuta av en utsökt ragú på lammbräss med garam masala och mynta för en exotisk touch.

Avsluta din måltid med minnesvärda desserter som inkluderar en citronkräm med maräng av citronskal och en iskall Fores-glass, samt en innovativ chokladdessert med majs och balsamvinäger. Deras tolkning av den klassiska banoffee-desserten är en särskild höjdpunkt värd att prova.

För att komplettera din upplevelse erbjuder restaurangen ett noggrant utvalt vinpaket som harmoniserar perfekt med deras provsmakningsmenyer. Från eleganta röda till friska vita viner och utsökta cocktails, finns det något för att förhöja varje rätt och stämning.

 En noggrant komponerad 5-rätters middag med smaker som sträcker sig från Bacalao negro med tranbärsolja till minnen från Marrakech.

 En exklusiv 8-rätters meny med komplexa smaker inklusive trufflegg, ragú på lammbräss och choklad med majs och balsamvinäger.

Upplev en kulinarisk njutning på Adrian Quetglas i Palma! Smaka på unika rätter i en förtrollande atmosfär. Boka ditt bord idag!

Adrian Quetglas: Premiärrestaurang i Palma

Palma Municipality

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

Adrian Quetglas Restaurant i hjärtat av Palma Mallorca 

Upptäck en kulinarisk pärla på Passeig de Mallorca 20, där Adrian Quetglas Restaurant erbjuder en förfinad medelhavsmatupplevelse mitt i Palmas charmiga centrum. Denna restaurang lockar matälskare från hela världen med sina kreativa smakmenyer och noggrant utvalda vinparningar som förhöjer varje rätt.

Kreativa smakmenyer och utsökt vinparning

Adrian Quetglas är känd för sina innovativa åttarätters menyer som noga balanserar subtila och välkomponerade smaker. Här får du inte bara en måltid utan en smakresa, där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Vill du maximera upplevelsen rekommenderas deras vinpaket för 25 EUR, som är utformat för att perfekt komplettera varje kurs och skapa en symfoni av smaker.

En atmosfär av elegans och avslappnad service

Restaurangen imponerar med en sofistikerad medelhavsinspirerad matsal där både inomhus- och uteservering finns tillgänglig. Gäster beskriver stämningen som både avslappnad och elegant med ett vänligt och professionellt team som alltid sätter gästens upplevelse i fokus. Perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller en exklusiv kväll med goda vänner.

 Rekommenderas för att säkra din plats.

 Serverar utvalda viner, öl, kaffe och exklusiva cocktails.

 Betald parkering finns i närheten såväl som gatuparkering.

 Accepterar NFC, kredit- och betalkort för smidig hantering.

Varför välja Adrian Quetglas Restaurant?

Den här restaurangen är en perfekt destination för dig som vill uppleva det bästa av Mallorcas gastronomi med en internationell touch. Med sitt fokus på kreativa smakupplevelser, vänlig personal och en elegant miljö har Adrian Quetglas blivit en favorit bland både lokalbor och turister. Oavsett om du är ute efter en romantisk middag eller en minnesvärd kväll med vänner, erbjuder detta ställe en unik kombination av smak, stil och service.

Kreativa åttarätters smakmenyer med subtila och välbalanserade smaker.

Vinpaket för 25 EUR som förhöjer varje smakupplevelse.

Elegant atmosfär med både inomhus- och uteservering.

Balearic Islands

Upptäck Adrián Quetglas i Palma, en Michelin-stjärnig restaurang med innovativa medelmeiterranska rätter. Boka din smakresa idag!

Exklusivt Adrián Quetglas Restaurant i Palma - Michelin-licensierad kock

Upplev kreativ medelhavsmat på Adrián Quetglas, Palma. Njut av tasting menyer, vinparning och exklusiv atmosfär. Boka nu!

Boka din plats på Adrián Quetglas i Palma - Innovativ medelhavsmat

Öppettider för Adrián Quetglas, Palma. Hitta öppettider för Adrián Quetglas på [Adress] - novacircle.com

Adrian Quetglas Restaurant i Palma: Lyxiga Medelhavsmåltider

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Boka din upplevelse nu

El Camino

Aquanauta

La Bodeguilla