STOCKHOLM

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Palma

OMBU Passeig del Born is praised for its innovative tapas, vibrant atmosphere, and attentive service. While some reviewers note small portion sizes and higher prices, the overall experience is highly recommended.

Upptäck OMBU Passeig del Born – Palma centrumets pärla för tapasälskare och matentusiaster 

Beläget mitt i hjärtat av Palma på Passeig del Born, erbjuder OMBU en oförglömlig matupplevelse där traditionella spanska tapas möter innovativa smaker från hela världen. Den vita, luftiga lokalen pryds av vintagefotografier och kompletteras av en charmig terrass med utsikt över Plaza de la Reina, vilket skapar en perfekt bakgrund för såväl en avslappnad lunch som en elegant middag.

 är känd för sina saftiga revbensspjäll som får smaklökarna att dansa och deras kreativa tapas som noggrant balanserar autentiska recept med globala influenser. Restaurangens kvinnligt dominerade kök står bakom varje rätts precision och passion, vilket bidrar till en genuin och livfull matupplevelse. Gäster prisar även den vänliga och uppmärksamma servicen som får alla att känna sig som hemma.

OMBU erbjuder en komplett matupplevelse med möjligheter till både inomhus- och utomhusservering, perfekt för att njuta av Palmas liv och rörelse. Menyn inkluderar flera vegetariska, veganska och glutenfria alternativ, vilket gör det till ett utmärkt val för alla typer av kostpreferenser. Med betalningsmöjligheter som inkluderar kreditkort och digitala betalningar, samt tillgång till betalparkering i närheten, är bekvämlighet högt prioriterad.

 med tapas för frukost, lunch, brunch och middag, inklusive dessert och cocktails.

 mitt i Palma med fantastisk atmosfär och utsikt över Plaza de la Reina.

 rekommenderas särskilt under rusningstid för att garantera sittplats.

: Frukost serveras 8:30–12:00, lunch 13:00–16:00 och middag 18:00–22:30 (söndag till torsdag), 18:30–23:00 (fredag och lördag).

: Ja, särskilt under högsäsong och kvällstid rekommenderas bokning för att säkra plats.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

: Ja, menyn inkluderar flera vegetariska, veganska och glutenfria rätter.

: Ja, OMBU har en trevlig terrass med utsikt över Plaza de la Reina.

: Ja, de tar emot både kreditkort och digitala betalningar.

Samlad känsla från gäster och rekommendationer

OMBU Passeig del Born hyllas av besökare för sin innovativa fusion av tapas, den livliga atmosfären och det varma mottagandet från personalen. Gäster uppskattar särskilt den höga kvaliteten och variationen i smakerna, även om några noterar att portionsstorlekarna kan vara små och priserna lite högre. Sammantaget utgör detta en stark rekommendation för alla som vill utforska Palmas kulinariska scen med en unik och smakrik twist.

Prova OMBU för en oförglömlig tapasresa där tradition möter nyskapande – det är ett måste för alla matälskare i Palma.

Europe

Spain

Beläget på den livliga Passeig del Born i Palma, OMBU är en oas av smak och stil. Denna restaurang och bar erbjuder en unik fusion av traditionella spanska tapas med influenser från hela världen. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är OMBU den perfekta platsen för både lokalbefolkningen och besökare att njuta av en oförglömlig matupplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

OMBUs meny är en fest för sinnena. Prova deras berömda ribs, som är så möra att de faller av benet, och serveras med en smakrik sås som får smaklökarna att dansa. För den som föredrar något lättare, är deras burrata med grillad aubergine en himmelsk kombination av krämighet och rökighet. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser, vilket gör varje besök till en ny upplevelse.

En av de mest imponerande aspekterna av OMBU är dess dedikerade team av kvinnliga kockar som skapar magi i köket. Deras passion för matlagning och uppmärksamhet på detaljer lyser igenom i varje rätt. Dessutom erbjuder restaurangen en charmig terrass där gäster kan njuta av sina måltider under stjärnorna, vilket gör varje middag till en romantisk upplevelse.

OMBUs tapas och den unika atmosfären är vad som gör det till en populär destination i Palma.

OMBUs kombination av smakfull mat och en inbjudande atmosfär gör det till en oförglömlig upplevelse.

OMBUs centrala läge gör det lätt att utforska Palmas historiska platser och butiker.

Ta chansen att uppleva OMBUs fantastiska tapas och den unika atmosfären. Oavsett om du är en lokal eller en besökare, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av smakerna från Palma.

Innovative fusion tapas in a whitewashed space hung with vintage photos, plus a terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aHRxdzlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe_uk30SSlxIRFVD-FG6E8Ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aHRxdzlRRRAB

It’s all about those ribs. The best I’ve ever tasted, I’ll have a lasting memory of those. OMBU is not only situated perfectly in the gateway to Palma but is also the perfect place to enjoy incredible Tapas whilst soaking up the atmosphere of this wonderful city. The service was exceptional as was the quality of the food. The influence of flavours from around the world whilst staying true to the origins of traditional Spanish tapas is very evident. Overall a great dining experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMkpHX1hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe_uk30SSlxIRFVD-FG6E8Ak/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMkpHX1hnEAE

Our last night in Palma and we certainly kept one of the best restaurants to last.
Food was absolutely stunning and you could see the attention to detail in every dish in the plates.
Loved the fact it was a dominanted kitchen of fantastic women chefs. They were on fire.

The service was so attentive and staff were super friendly. We had a late dinner and finished up around 11pm and staff were still serving tables.

Anyone visiting Palma needs to add OMBU to their list. You won't be disappointed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ1pfUVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe_uk30SSlxIRFVD-FG6E8Ak/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ1pfUVZ3EAE

We walked in the restaurant and got seated indoors. We ordered the burger tapas and the shrimp tempura taco. The burger was too salty but still tasty. The fries that came with the burger were AMAZING! The taco was perfect! Recommend stopping here if you’re in the vicinity

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNm9xbGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe_uk30SSlxIRFVD-FG6E8Ak/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNm9xbGFnEAE

I was dining solo and had a great dining experience sitting at the bar.
William and Maria were amazing hosts, we had great conversations and fun.
The complete staff was super nice although the place was crowded.
The food exceeded my expectations!
I can highly recommend the Burrata (thanks William) and the aubergine.
The cocktails were delicious as well!
The only issue was the heat at the bar area, the rest of the restaurant was getting AC but maybe because I was sitting close to the kitchen.
Overall highly recommended and better to make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNE8yN2hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe_uk30SSlxIRFVD-FG6E8Ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNE8yN2hnRRAB

Walked past OMBU and decided to try the tapas for lunch. It was a little underwhelming if i can be honest.

The ribs were good, fell off the bones.
Patatas bravas were ok. Had better ones for cheaper.
Croquettes were decent. Not out of this world. Just okay.

Nice place and atmosphere though for a quick drink.

Upplev OMBU Passeig del Born: Lyxiga tapas i Palma

Opened in Spring 2014, OMBU is a stylish tapas and cocktail bar located in the heart of Palma, opposite the Plaza de la Reina fountain. The restaurant is named after the centenary tree, Bellahombra, known as Ombú, which offers shade to travelers. It is part of the Forn Projects group, which also includes Forn de Sant Joan.

OMBU är en elegant tapas- och cocktailbar som öppnade sina dörrar våren 2014 i hjärtat av Palma, mitt emot den ikoniska Plaza de la Reina-fontänen. Namnet Ombu är inspirerat av Bellahombra, en hundraårig trädart känd för sin skugga som välkomnar resenärer, vilket speglar barens inbjudande och avkopplande atmosfär.

En plats med passion för tapas och cocktail 

Sedan starten har OMBU lockat både lokalbefolkning och besökare med sin innovativa fusion av tapas som kombinerar traditionella spanska smaker med influenser från hela världen. Deras meny erbjuder allt från klassiska patatas bravas till den berömda revbenen som fått lovord för sin saftighet och smakrikedom. OMBU är också känt för sin vänliga service och en köksbrigad som domineras av passionerade kvinnor, vilket bidrar till en unik och levande restaurangupplevelse.

OMBU har under sin existens etablerat sig som en av Palmas mest uppskattade restauranger. Redan 2018 blev den utvald till en av "The 101 Best Restaurants" av abcMallorca, vilket markerar barens höga standard och popularitet bland både matälskare och kritiker. Detta erkännande speglar OMBUs strävan efter kvalitet och kreativitet i varje rätt som serveras.

OMBU öppnade sina dörrar våren 2014 mitt i Palma, och blev snabbt en mötesplats för tapasälskare.

Restaurangen blev inkluderad i abcMallorcas prestigefyllda lista över de 101 bästa restaurangerna, vilket bekräftade dess status som en kulinarisk pärla.

Outdoor Seating

Live Music

Takeout

Delivery

At the heart of Palma, OM BU offers innovative fusion tapas in a vibrant atmosphere, featuring a chic decor and a terrace for outdoor dining. Enjoy a delightful culinary experience with a menu that showcases both traditional and modern flavors.

OMBU Passeig del Born

Serves Alcohol

At the heart of Palma, OM BU offers a vibrant dining experience with innovative fusion tapas in a chic, contemporary setting. Enjoy a delightful atmosphere complemented by a terrace for outdoor seating, perfect for people-watching along Passeig del Born.

Restroom

At the heart of Palma, OM BU offers a vibrant dining experience with innovative fusion tapas in a chic, contemporary setting. Enjoy a warm ambiance, a carefully curated menu, and a picturesque outdoor terrace perfect for people-watching.

A fusion of Mediterranean and international flavors, offering a variety of tapas, main courses, and desserts.

Crispy Toasted Bread with Tomato

Iberian Cured Ham

Iberian Chorizo

Anchovy from Santoña

Japan Oyster: Ponzu Sauce, Wakame, and Salmon Roe

Peruvian Oyster: Leche de Tigre and Yellow Aji

Ombu Salad

Mini Cornet Filled with Tuna, Wasabi, and Apple Sour

Foie Gras Yogurt with Brioche and Sweet Wine

Fried Egg with Truffled Potato Foam

Squid Croquette with Fennel Alioli

Chicken and Pistachio Croquette

Burrata, Mixed Tomatoes, Basil, and Honey Oil

Shrimp Crispy Omelette with Plankton Alioli

Steak Tartar with Truffle, Foie, and Sherry Mayonnaise

Patatas Bravas with Sobrasada Foam

Fried Artichoke with Pesto Foam and Smoked Bacon

Risotto of Iberian Ham and Asparagus

Octopus Carpaccio with Thai Foam

Tuna Tataki with Ponzu Sauce

Sea Bass Ceviche with Avocado and Passion Fruit

Black Cod Tips Marinated with Miso and Pak Choi

Andalusian Style Squid with Lime Mayonnaise

Mini Burger

Ombu Pad Thai

Steamed Bread with Frito Mallorquín, Iberian Pork, and Crème Fraîche

Diavolo Chicken Wings

Oxtail Croissant with Sherry Mayonnaise

Braised Beef Cheeks in Homemade Green Curry

Lamb Cannelloni, Roasted Onion Sauce, Coriander Pesto, and Apricot Purée

Marinated Iberian Pork, Vegetable Chutney, and Kumquat Coulis

Spanish Broken Eggs with Foie Gras or Iberian Ham

Chocolate Foam with Ginger Cream

Passion Fruit Roll

Biscuit Mousse, Snickers Ice Cream, and Freeze Dried Fruit

Golden Egg

Pineapple, Vanilla Crumb, and Chocolate and Pineapple Ice Cream

OMBU Passeig del Born Menu

På OMBU Passeig del Born i Palma möts du av en spännande fusion av medelhavssmaker och internationella influenser, serverade i form av kreativa tapas, huvudrätter och desserter. Restaurangen är känd för sin vita inredning prydd med vintagefoton och en inbjudande terrass som skapar en trivsam atmosfär.

Börja måltiden med deras utsökta urval av förrätter som erbjuder allt från krispigt rostat bröd med tomat till exklusiva smaker som Iberisk lufttorkad skinka och chorizo. Havets läckerheter finns representerade med bland annat sardeller från Santoña och ostron i japansk eller peruansk stil med fräscha tillbehör som ponzu, wakame, salmon roe samt leche de tigre och yellow aji.

 – fräscha och spännande smakkombinationer.

Burrata med blandade tomater, basilika och honungsolja

Huvudrätterna erbjuder en kreativ blandning av internationella influenser och spansk tradition med rätter som Ombu Pad Thai fylld med färska grönsaker, ångat bröd med frito mallorquín och Iberiskt fläsk, samt kryddiga Diavolo kycklingvingar. För den som älskar mustiga smaker finns oxsvans i croissantdressad med sherrymayo och lammcannelloni i en ljuvligt rostad sås med korianderpesto och aprikos.

 – färska nudlar och grönsaker i perfekt harmoni.

Ångat bröd med frito mallorquín och Iberiskt fläsk

 – lokal smakexplosion med crème fraîche.

Lammcannelloni med rostad lök, korianderpesto och aprikospuré

Avsluta middagen med fängslande desserter som chokladskum med ingefärskräm, passionsfruktsrulltårta eller en läcker kombination av biscuit mousse, Snickersglass och frystorkade frukter. För chokladälskaren finns även den gyllene ägget och en tropisk mix av ananas, vaniljsmulor med choklad- och ananasglass.

Biscuit mousse med Snickersglass och frystorkad frukt

 – en lekfull textur- och smakupplevelse.

OMBU erbjuder även ett urval av utsökta cocktails, vin och öl som passar perfekt till de smakrika rätterna. Restaurangen är en populär plats för både lunch, brunch och middag med möjlighet till uteservering och en trivsam bar där du kan njuta av en avslappnad stund efter maten.

Upplev smaken av Palma på OMBOU Passeig del Born! Njut av autentisk mat och livlig atmosfär. Besök oss och gör din kväll oförglömlig!

Upplev romantisk middag i Palma på OMBOU

Palma Municipality

A selection of tapas and main courses served during lunch hours.

Lunch

An extended menu with additional dishes available during dinner hours.

Dinner

A variety of tapas and drinks available late into the night.

Late Night Food

Ombu Passeig del Born - tapas och kulinariska upplevelser i Palma Spanien.

Upptäck en vibrant och innovativ tapasupplevelse mitt i hjärtat av Palma på Ombu Passeig del Born. Denna restaurang och bar erbjuder en perfekt kombination av traditionella spanska smaker och moderna influenser från hela världen, allt serverat i en ljus och vitmålad lokal smyckad med vintage-fotografier. Ombu är ett populärt val för matälskare, digitala nomader och trendiga resenärer som vill njuta av högkvalitativ mat och en avslappnad atmosfär.

På Ombu kan du njuta av en välavvägd meny som erbjuder allt från läckra tapas till rejäla huvudrätter. Lunchmenyn innehåller ett urval av smakrika tapas och huvudrätter, perfekta för en snabb och prisvärd måltid från cirka 7 euro. Under kvällen breddas menyn med fler rätter och delikata smaker, vilket gör det till en idealisk plats för middag i Palma.

För sena kvällar finns dessutom ett sortiment av tapas och drinkar som serveras långt in på natten, perfekt för den som söker en livlig och social middag eller ett avslappnat drinkstopp efter middagen.

Ombu är känt för sin inbjudande och livliga atmosfär där gäster kan njuta av sin måltid både inomhus och på den trevliga uteserveringen. Den personliga och uppmärksamma servicen kompletterar den kulinariska upplevelsen och ger en känsla av att vara välkommen och omhändertagen.

 med smaker från hela världen och traditionella spanska rötter.

 från lunch till sent på kvällen, med rätter från 7 euro.

 inklusive lunch, brunch, middag och sena kvällar samt takeout och leverans.

 med kort, NFC och kontantfritt, samt parkering i närheten.

För att få ut det mesta av din upplevelse rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under kvällstid då Ombu är populärt bland både lokalbor och turister. Restaurangen är inte specialiserad för barn, så det är bäst för vuxna eller sällskap utan barn.

Sitt gärna vid baren för en social och engagerande matupplevelse, där du kan prata med personalen och njuta av utsökta cocktails.

Balearic Islands

Upplev OMBU Passeig del Born i Palma med innovativa tapas och en livlig atmosfär! Boka bord och njut av fantastiska rätter och cocktails.

OMBU Passeig del Born: Lyxiga Tapas i Palma

Planera ditt besök på OMBU Passeig del Born med våra insidertips! Upptäck höjdpunkter, menyer och mer. Missa inte att boka bord!

Bästa Tips: OMBU i Palma

Läs om OMBU:s historia och tradition av innovativa tapas i Palma. Dyk ner i vår bakgrund och vad som gör oss speciella!

Upplev OMBU Passeig del Born: Lyxiga tapas i Palma

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

El Camino

Aquanauta

Bar Abaco