Menüöversikt på Ganbara i San Sebastián.
Förrätter
- Croquetas de jamón – klassiska skinkcroquetter som smälter i munnen.
- Espárragos fritos – krispiga friterade sparrisar, perfekta som en lätt förrätt.
- Calamares a la romana – krispiga bläckfiskringar som är perfekta för delning.
- Croissant de jamón y queso – en smörig croissant med skinka och ost.
Huvudrätter
- Hongos a la plancha con yema de huevo – grillade svampar med ett perfekt pocherat ägg.
- Tartaleta de txangurro – en läcker tartlett med krabbkött, inbakad i smördeg.
Desserter
- Tarta de buey de mar – en krämig paj med färsk krabba, perfekt för dessert.









