Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Donostia / San Sebastián

Zazpi is praised for its innovative Basque cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. Diners frequently commend the tasting menu, highlighting dishes like ravioli de txangurro and cochinillo confitado. The staff's wine recommendations, particularly txakoli Guimaro, are also well-received. Some reviewers note that the acoustics could be improved for a more comfortable dining experience.

Upptäck zazpi i donostia – en basque matsupplevelse utöver det vanliga.

Beläget i hjärtat av Donostia, Spanien, är Zazpi en restaurang som hyllar det bästa av baskisk gastronomi med en modern twist. Här blir varje måltid en resa genom innovativa tolkningar av klassiska rätter, där färska lokala råvaror möter kreativ matlagning. Atmosfären är både inbjudande och stilren, med rymliga lokaler och möjlighet till uteservering för att njuta av stadens puls och havsbris.

Zazpi är särskilt känt för sina utsökta rätter som ravioli de txangurro – fyllda med lokal spindelkrabba och serverade i en smakrik sås som fångar havets essens. Deras cochinillo confitado (lågrökt spädgris) och pichón (duva) är andra höjdpunkter som recensioner ofta lyfter fram. Varje rätt är noggrant komponerad och serveras med en balans av smaker och texturer som gör varje tugga minnesvärd.

 från personalen, särskilt det lokala txakoli Guimaro, förhöjer matupplevelsen ytterligare och visar på deras expertis och passion för gastronomi.

Personalen på Zazpi beskrivs som både hjälpsamma och kunniga, med ett stort engagemang för att ge gästerna en förstklassig upplevelse. Restaurangen erbjuder flexibla bokningsmöjligheter, är handikappanpassad och har både inomhusplatser och en härlig uteservering. Trots den höga kvaliteten på både mat och service har några gäster påpekat att akustiken kan förbättras för att skapa ett ännu mer behagligt matrum.

Vad är genomsnittspriset per person på Zazpi?

 Genomsnittspriset ligger på cirka 44 euro per person.

 Ja, restaurangen har vegetarvänliga rätter på menyn.

 Ja, gäster kan sitta utomhus och njuta av sin måltid.

 Ja, betalning med kreditkort är möjlig.

Är Zazpi tillgängligt för rullstolsburna?

Zazpi hyllas av både lokalbefolkning och besökare för sin innovativa basque-kökskonst, uppmärksamma service och den trevliga atmosfären. Många gäster framhäver särskilt deras generösa smakmeny och de utsökta rätterna som ravioli de txangurro och cochinillo confitado. Restaurangens vinexpertis, med rekommendationer som txakoli Guimaro, bidrar till en helhetsupplevelse som lockar matälskare från när och fjärran.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Donostia, Zazpi Gastobar är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en modern och rymlig atmosfär, kombinerar denna restaurang traditionell baskisk matlagning med en innovativ twist. Här kan du njuta av en rad smakfulla rätter, där varje tugga är en hyllning till de färska, lokala ingredienserna. Zazpi är inte bara en plats för att äta; det är en destination för matälskare som söker det extraordinära.

Zazpi är känd för sina fantastiska rätter som verkligen fångar essensen av baskisk mat. Två av de mest hyllade rätterna är ravioli de txangurro och solomillo. Ravioli de txangurro är en delikat skapelse med lokal spindelkrabba innesluten i perfekt kokt ravioli, serverad med en rik sås som smakar av havet. Denna rätt är en smakexplosion som sätter standarden för hela måltiden. Solomillo, en förstklassig biff, är tillagad till perfektion och framhäver köttets naturliga smaker. Den generositet som restaurangen visar när de erbjuder halva portioner av både duva och spädgris är ett bevis på deras engagemang för kundnöjdhet.

Ravioli de txangurro – spindelkrabba i ravioli med havssås

Solomillo – förstklassig biff, perfekt tillagad

Zazpi är inte bara en restaurang; det är en plats där passion för matlagning och service möts. En av de mest minnesvärda historierna handlar om deras dedikerade personal, särskilt Maite, som alltid är redo att dela med sig av sin kunskap om menyn och vinlistan. Hennes rekommendationer har ofta lett till oförglömliga smakupplevelser för gästerna, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

 Zazpi är känt för sina innovativa tolkningar av klassiska baskiska rätter och enastående service.

 Zazpi erbjuder en unik matupplevelse med fokus på lokala ingredienser och en atmosfär som är både modern och inbjudande.

 Zazpi ligger nära många av Donostias mest populära attraktioner, inklusive stränder och kulturella sevärdheter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Zazpi Gastobar en plats du inte får missa. Kom och upplev en fantastisk middag i en av Donostias mest livliga miljöer. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de underbara smakerna och den varma atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMmF1bU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAbrs9lClUQ0RKB-88hhYfkI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMmF1bU9REAE

Visiting San Sebastián for only 2 days and I went there twice - the best ever oyster! The sauce defo makes it ultra fresh.
Also very kind and helpful staff, love the wines they recommended - txakoli and guimaro.
Last but not least - the place is spacious and modern, plus some outdoor seats. Right next to STM (acc they are within the same building. 😄

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeF8tODZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAbrs9lClUQ0RKB-88hhYfkI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeF8tODZ3RRAB

A really fine, upscale experience with tasteful updated interpretations of classic Basque dishes.

The service from start to finish was attentive and helpful with wine selections.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcWJiaWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAbrs9lClUQ0RKB-88hhYfkI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcWJiaWh3RRAB

Got a rezy 2 days in advance, very good meal. Ordered a la carte and received an amuse bouche. The pigeon and mushroom risotto were standouts. Each plate came on a nice dish, service was friendly. Acoustics could use some tuning. Would recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ZzR2TkNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAbrs9lClUQ0RKB-88hhYfkI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ZzR2TkNREAE

Zazpi Gastobar provided an exceptional dining experience that exemplifies the culinary excellence for which San Sebastián is renowned. Our meal was not only a testament to the quality of the ingredients but also to the skillful preparation and thoughtful service provided by the staff, particularly our waitress, Maite. Her knowledge of the menu and wine list enhanced our experience, guiding us to select wines that perfectly complemented each dish.

We began our meal with the ravioli de txangurro, which featured a local spider crab delicately encased in ravioli and served with a shrimp, all in a sauce that was both rich and intensely flavored with the essence of the sea. This dish set a high standard for the rest of the evening, balancing the natural sweetness of the seafood with the savory depth of the sauce.

For the main course, we opted for the solomillo, a prime cut of steak. This dish was impeccably prepared, with the meat cooked to the perfect level of tenderness and seasoned just right to highlight its natural flavors. The generosity of the restaurant was evident when I was undecided between the pigeon and the suckling pig. Without hesitation, they offered me half portions of both at no additional charge, showcasing their commitment to customer satisfaction.

The cochinillo, or suckling pig, was outstanding, featuring juicy meat with a crisp, golden skin, served atop a subtle sauce and accompanied by velvety pureed potatoes. However, the true star of the evening was the pichón (pigeon). The breast meat was expertly grilled, achieving a perfect balance of tenderness and flavor. The dish's complexity was further enhanced by the use of the pigeon’s organs in a light and airy mousse, while the legs were braised in a richly flavored sauce. It came with a little bit of a tomato/apple compote which just had an excellent balance of sweet and acidity. This dish alone is reason enough to return to Zazpi.

To conclude this memorable meal, we indulged in the Luna de Chocolates, a dessert that was both innovative and indulgent. The white chocolate egg, filled with a luscious custard and molten chocolate, was complemented by a dusting of lemon-infused powdered sugar, adding a bright contrast to the rich chocolate. This dessert was a fitting end to what was, undoubtedly, the best meal we enjoyed in San Sebastián.

Zazpi Gastobar not only delivered on all fronts but exceeded expectations. The level of culinary artistry and service makes it a must-visit for anyone seeking an extraordinary dining experience. I eagerly anticipate a return visit to explore their tasting menu, confident that it will be nothing short of spectacular.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeU4zQnBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAbrs9lClUQ0RKB-88hhYfkI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeU4zQnBnRRAB

Fine cuisine, especially enjoyed the pigeon. Every dish in the tasting menu was well executed and balanced flavors.

Zazpi Gastobar: Upscale Dining in Donostia-San Sebastián

Zazpi began as a bar in the center of San Sebastián, known for its upscale pintxos. In 2023, it relocated to the San Telmo Museum, offering a more formal dining experience. The restaurant has been recognized with the Spanish gastronomic award Repsol in 2023.

Historien om Zazpi Gastobar i Donostia-San Sebastián.

Zazpi Gastobar, en pärla i hjärtat av Donostia, har en fängslande historia som speglar stadens gastronomiska traditioner. Baren öppnades först som ett ställe känt för sina eleganta pintxos, vilket snabbt gjorde den till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

År 2023 markerade en betydande förändring för Zazpi när restaurangen flyttade till det anrika San Telmo-museet. Denna flytt möjliggjorde en mer formell matupplevelse, där gästerna kunde njuta av en unik meny i en kulturell miljö.

2023: Zazpi flyttade till San Telmo-museet, vilket erbjöd en mer formell matupplevelse.

2023: Zazpi tilldelades det spanska gastronomiska priset Repsol.

Zazpi har inte bara blivit känd för sina utsökta rätter, utan också för sin förmåga att kombinera traditionell baskisk matlagning med moderna influenser. Den nya miljön i San Telmo-museet ger restaurangen en unik atmosfär som lockar matälskare från hela världen.

Med erkännandet av Repsol-priset är framtiden ljus för Zazpi. Restaurangen fortsätter att skapa en fusion av smaker som förtrollar sina gäster. Besökare kan förvänta sig en upplevelse som inte bara handlar om mat, utan också om att njuta av den baskiska kulturen i en fantastisk miljö.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Zazpi is a vibrant restaurant and bar located in the heart of Donostia, Spain, offering a delightful fusion of traditional Basque flavors and contemporary culinary flair. With a diverse menu featuring fresh seafood and expertly crafted vermouth, it promises an unforgettable dining experience amidst a lively atmosphere.

Zazpi

A selection of contemporary Basque dishes crafted with seasonal ingredients.

Ravioli De "Txangurro", puerro y albahaca

Arroz De Chipirón, Coco Y Snack De Tinta

Ensalada De Bogavante, Ajoblanco Y Escabeche De Verduras

Huevo termal, guiso trufado y hongos

"Kokotxa" de bacalao y acelga de caserío al pil-pil

Merluza, Vainas Y Jamón

Ventresca de atún, mojo rojo y jugo de tomates

Suprema De Bacalao Y Guiso Meloso

Pescado Del Dia Asado 2pax

Guiso De Morros Y Oreja

Cochinillo Confitado Y Tostado, Su Jugo Y Crema De Patata

Solomillo De Vaca. Patata Y Piquillo

Rabo Guisado Y Deshuesado Con Foie

Pichón en Dos Cocciones, Su Paté Y Chutney De Tomate Y Manzana

Coulant De Avellanas Con Sorbete De Pasión Y Mango

Tarta De Limón Y Chocolate Blanco Con Helado Hierbaluisa

Flan Cremoso De Queso, Manzana E "Intxaur Saltsa"

Torrija Tostada en La Sartén Con Helado De Canela

Selección De Quesos Mimados en Casa

Chocolates Y Naranjas

Zazpi Menu

Zazpi menyöversikt i Donostia San Sebastián, Spanien och baskiska smaker att upptäcka.

Zazpi i hjärtat av Donostia erbjuder en utsökt meny där samtida baskiska rätter möter säsongens bästa ingredienser för en smakupplevelse utöver det vanliga. Restaurangen är känd för sin kreativa tolkning av klassiska lokala smaker med en modern twist, allt presenterat med finess och kärlek till detalj.

Börja din gastronomiska resa med deras läckra förrätter som bland annat inkluderar den delikata 

 med spindelkrabba, purjolök och basilika, som bjuder på en perfekt balans mellan havets friskhet och örtig arom. Den krämiga 

 erbjuder en unik smak av torskkind och gårdsbetad mangold i en len pil-pil-sås. Andra spännande val är 

, en risrätt med bläckfisk, kokos och bläckfiskbläck som överraskar med både textur och smak.

Zazpis huvudrätter är en hyllning till baskiska råvaror och traditioner, där varje rätt är noggrant tillagad för att lyfta fram dess naturliga smaker. Prova det möra 

, nötköttets oxfilé, serverad med potatis och piquillopaprika, en rätt som imponerar med saftighet och välbalanserade smaker. Fiskälskare bör inte missa 

, där tonbuken kombineras med en kryddig röd sås och tomatjuice för en smakrik upplevelse. Deras 

 är en klassiker med långbakad spädgris, krispig yta och krämig potatispuré som får smaklökarna att jubla. För en oförglömlig köttupplevelse rekommenderas också 

, vars två tillagningssätt och fruktiga chutney skapar en komplex och elegant rätt.

Avsluta måltiden med något sött och kreativt från Zazpis dessertmeny. 

 kombinerar hasselnötternas värme med friskheten i passionsfrukt och mango sorbet. Den fräscha 

 erbjuder en ljuvlig kombination av citron, vit choklad och en örtig is från citronmeliss. För de som föredrar något mildare finns 

 med omsorgsfullt utvalda ostar från regionen.

Zazpi kompletterar sin kulinariska upplevelse med ett urval av drycker som inkluderar lokala viner som txakoli och guimaro, samt noggrant utvalda cocktails som harmonierar med de rika smakerna. Restaurangen erbjuder även ett brett sortiment av öl och kaffe för att passa alla smaker.

 såsom den smakrika raviolin med spindelkrabba och det innovativa riset med bläckfisk och kokos.

 med kött och fisk som spädgris, oxfilé och tonbuksfilé, som alla tillagas med stor precision.

 som ger en söt och oväntad avslutning med choklad, citron och lokala ostar.

 som noggrant valda lokala viner och välbalanserade cocktails som fulländar måltiden.

Upplev Zazpi i Donostia, där smaker möter kultur! Njut av utsökt mat och livliga atmosfärer. Besök oss idag!

Zazpi - Unique Cuisine in Donostia

Donostia Municipality

A curated selection of the restaurant's signature dishes.

Tasting Menu

Zazpi gastobar i Donostia San Sebastián – en kulinarisk pärla vid Plaza Zuloaga 1.

Zazpi Gastobar är en sofistikerad restaurang och bar belägen i hjärtat av Donostia, San Sebastián, som erbjuder en unik matupplevelse i en modern och rymlig miljö med härliga uteserveringsplatser. Här kan du njuta av en utsökt blandning av klassiska baskiska rätter tolkade med en samtida touch, perfekt för finsmakare och resenärer som söker gastronomi i världsklass.

Exklusiv tastingmeny och väl utvalda viner

Zazpi Gastobar är särskilt känt för sin noggrant komponerade tastingmeny till ett pris av 80 euro, som presenterar restaurangens signaturrätter i en elegant sekvens. Varje rätt är en konstnärlig hyllning till lokala råvaror och baskiska smaker, från delikat spindelkrabbravioli till perfekt tillagat solomillo (oxfilé). Här får du också möta rätter som läcker pichón (duva) och saftigt cochinillo (spädgris), som serveras med kreativa tillbehör och utsökta såser.

 är en självklarhet här. Restaurangens engagerade personal guidar dig genom vinlistan, med rekommendationer på baskiska favoriter som txakoli och guimaro som förhöjer varje smakkombination.

En levande och trivsam atmosfär för alla tillfällen

Med både inomhus- och utomhusplatser, inklusive en rymlig och modern lokal, passar Zazpi Gastobar perfekt för allt från en romantisk middag till större sällskap. Restaurangen erbjuder frukost, brunch, lunch och middag samt ett brett utbud av drycker, inklusive cocktails, vin och öl. Här finns dessutom bekvämligheter som toaletter, betalparkering och NFC-betalning för en smidig upplevelse.

Varför välja Zazpi Gastobar i San Sebastián

 med modern twist och högsta kvalitet på ingredienser.

 med rekommenderade viner såsom txakoli och guimaro samt kreativa cocktails.

 som ger dig en inblick i restaurangens gastronomiska höjdpunkter.

 som guidar dig genom menyerna och skapar en minnesvärd upplevelse.

 med närhet till stadens sevärdheter och bekvämligheter.

Euskadi

Njut av innovativ Basque mat med förstklassiga råvaror på Zazpi i Donostia. Boka ditt bord för en oförglömlig upplevelse!

Upplev Zazpi: Fin Basque Mat i Donostia

Upptäck de bästa tipsen för att besöka Zazpi i San Sebastián. Förboka till exempel den populära avsmakningsmenyn!

Planera Din Visit till Zazpi i San Sebastián

Få en inblick i Zazpis historia och eleganta matsal. Upptäck vår belöning av Repsol 2023!

Zazpi Gastobar: Upscale Dining in Donostia-San Sebastián

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag