Name: Restaurante El Equilibrista 33
Address: C. Ing. Salinas, 23, 35006 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Las Palmas de Gran Canaria

El Equilibrista 33 is praised for its creative fusion of traditional Canarian dishes with modern techniques, offering a unique dining experience. The service is frequently described as friendly and attentive, enhancing the overall ambiance. Some patrons have noted that portion sizes are small relative to the elevated prices, which may deter budget-conscious diners. A few reviews mention inconsistencies in dish quality, with some items being overly salty or poorly balanced.

Restaurante El Equilibrista 33 i Las Palmas de Gran Canaria - Innovativ gastronomi med lokal charm och service i världsklass.

Beläget på Calle Ingeniero Salinas 23 i hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria, erbjuder Restaurante El Equilibrista 33 en spännande kulinarisk upplevelse som förenar traditionella kanariska smaker med moderna, innovativa tillagningssätt. Restaurangen är känd för sin smakbalans och kreativitet, där varje rätt är en noggrant komponerad konstnärlig upplevelse för smaklökarna.

Restaurangens signaturrätter, som exempelvis den hyllade tuna maki, visar prov på hög kvalitet och välbalanserade smakkombinationer. Gäster uppskattar även den personliga och vänliga servicen som bidrar till en trivsam och inbjudande miljö. El Equilibrista 33 är ett perfekt val för matälskare som söker en balans mellan tradition och nyskapande i Las Palmas.

El Equilibrista 33 erbjuder en meny som inkluderar lunch, middag, brunch, dessert och ett urval av alkoholhaltiga drycker såsom vin, öl och cocktails. Restaurangen är barnvänlig och har tillgång till handikappanpassade faciliteter. Det går att reservera bord, vilket rekommenderas då platsutrymmet är begränsat. Notera dock att det inte finns parkeringsplatser i anslutning till restaurangen, så kollektivtrafik eller närliggande parkering är bäst.

 Torsdag till lördag 13:30-16:30 och 20:30-23:30, söndag 13:00-17:00, stängt måndag till onsdag.

 Begränsad tillgänglighet, rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsplatser.

 Godtas, rekommenderas att boka i förväg.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

 Torsdag till lördag 13:30-16:30 och 20:30-23:30; söndag 13:00-17:00; stängt måndag till onsdag.

 Ja, och det rekommenderas att boka bord i förväg.

 Parkeringsmöjligheter är begränsade, kollektivtrafik rekommenderas.

 Ja, den är tillgänglig för rullstolsburna.

 Ja, vegetarisk mat erbjuds på förfrågan.

Sammanfattning av besökarnas upplevelser

De flesta gäster hyllar El Equilibrista 33 för dess innovativa meny, där tradition möter modern matlagning. Servicen beskrivs ofta som vänlig och uppmärksam, vilket skapar en välkomnande och trivsam atmosfär. Några besökare noterar att portionerna är något små i relation till priset och att kvaliteten kan variera mellan rätterna. Trots detta förblir det ett av de mest uppskattade matställena i Las Palmas för den som söker en unik och minnesvärd middagsupplevelse.

Europe

Spain

Restaurang El Equilibrista 33, belägen på Calle Ingeniero Salinas 23 i Las Palmas de Gran Canaria, är en unik matdestination som erbjuder en innovativ och smakfull upplevelse. Med en meny som fokuserar på lokala råvaror och kreativa rätter, är detta ställe perfekt för både lunch och middag. Restaurangen är känd för sin vänliga service och en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den utsökta maten och den inbjudande miljön.

El Equilibrista 33 erbjuder en varierad meny som inkluderar:

Innovativa rätter med lokala ingredienser.

Möjlighet att boka bord för större sällskap.

Restaurangen ligger centralt i Las Palmas, vilket gör det lätt att kombinera ett besök här med att utforska stadens andra sevärdheter. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Las Canteras-stranden, perfekt för en avkopplande dag vid havet.

Världsarvet Vegueta, med sina historiska byggnader och charmiga gator.

Museo Canario, där du kan lära dig mer om Kanarieöarnas historia.

Understated restaurant offering upscale, innovative specialties & tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhdmFpV2ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV62F2xKVQAwROQJYrN7CUaA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhdmFpV2ZnEAE

Delicious food, I loved the balance of the flavors. The tuna maki was fantastic and highly recommended. The service is very friendly.
From all the restaurants I went in Las Palmas I liked this one the best

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNcC1lYm1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV62F2xKVQAwROQJYrN7CUaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNcC1lYm1BRRAB

Delightful experience, food is delicious and innovative. The service is excellent, best service I ever had. Gracias chicos, ha sido un placer conocer el sitio!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTdWFTdTVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV62F2xKVQAwROQJYrN7CUaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTdWFTdTVRRRAB

Local food with a twist. High quality and flavours. We liked it very much

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROd0xxa3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV62F2xKVQAwROQJYrN7CUaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROd0xxa3l3RRAB

This place is fantastic! We travel a lot and can definitely be called foodies, but this place was our highlight during the past months, beating many Bib Gourmands we've tried during that time. Loved the food, loved the service, ambiente also on the cozy side. We'll come back for sure!
Ps: have the huevos moles!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaEpMSWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV62F2xKVQAwROQJYrN7CUaA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaEpMSWJ3EAE

We had a bad experience there: we expected the food to be a great quality… The truth is that tree dishes we ordered were super salty and we said it to the one of the waiters in english. That conversation was transferred to the another waiter in spanish who loudly told in spanish: “There is a Mc’Donald’s”… Unfortunately, for them… all we speak spanish and asked him to explane… A big shame for the staff, very rude and unprofessional… Never go back.

Restaurang El Equilibrista 33 i Las Palmas: Lyxigt och Innovativt

El Equilibrista 33 is a Michelin Guide-listed restaurant in Las Palmas de Gran Canaria, known for its innovative approach to traditional Canarian cuisine.

Historisk översikt över El Equilibrista 33 i Las Palmas de Gran Canaria.

El Equilibrista 33 är en Michelin Guide-listad restaurang i hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria, känd för sin **innovativa** tolkning av traditionell kanarisk matlagning. Restaurangen har skapat ett namn för sig själv genom att kombinera klassiska rätter med moderna kulinariska tekniker.

Restaurangens historia är kort men imponerande, med viktiga händelser som markerar dess utveckling:

Restaurangen öppnar och erbjuder en fusion av traditionella och moderna matlagningstekniker.

Restaurangen får Bib Gourmand-utmärkelse från Michelin-guiden för kvalitetsmat och bra värde.

Restaurangen fortsätter att få positiva recensioner för sina kreativa rätter och uppmärksamma service.

Med en stark förankring i det kanariska kulturarvet, har El Equilibrista 33 blivit en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en unik matupplevelse. Den innovativa menyn och det omtänksamma bemötandet gör att varje besök känns speciellt. Om du befinner dig i Las Palmas, missa inte chansen att njuta av en middag här.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Las Palmas de Gran Canaria, a culinary jewel awaits at Restaurante El Equilibrista 33, where the vibrant spirit of the Canary Islands is harmoniously blended with artistic culinary flair. This charming eatery, nestled on Calle Ingeniero Salinas, exudes a warm and inviting ambiance that beckons both locals and visitors alike to indulge in a gastronomic journey. Esteemed for its innovative menu, El Equilibrista 33 offers a feast of flavors, featuring local fish caught that very morning and seasonal vegetables sourced from nearby markets. Savor dishes that celebrate both tradition and creativity—think tender grilled octopus drizzled with a zesty chili sauce, or a sumptuous paella bursting with the freshest seafood. The passion and precision of the chefs shine through each plate, making every bite an exquisite revelation. With a welcoming terrace that invites you to unwind while soaking in the soft breeze, El Equilibrista 33 is perfectly situated for a leisurely meal. Whether you’re seeking an intimate dinner for two or a lively gathering with friends, this restaurant is a beloved haven for anyone looking to experience the essence of Canarian hospitality.

Restaurante El Equilibrista 33

A selection of traditional Canarian dishes with a modern twist, featuring fresh, local ingredients.

Ceviche Canario

Carajacas

Huevos Moles

Restaurante El Equilibrista 33 Menu

Restaurante El Equilibrista 33 – Menyöversikt

Upptäck en kulinarisk resa med traditionella kanariska smaker förfinade med en modern och innovativ twist på Restaurante El Equilibrista 33, beläget i hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria. Varje rätt är noggrant komponerad med färska, lokala råvaror som framhäver det bästa av denna unika matkultur.

Börja din måltid med läckra förrätter som framhäver färskheten och komplexiteten i kanariska smaker.

: En fräsch kombination av rå fisk marinerad i citrusjuicer och örter som ger en livfull smakexplosion.

: En mustig rätt med smörstekt kalvlever, karamelliserad lök, vitlök och krispiga potatisstavar som ger en perfekt balans mellan smaker och texturer.

Menyn inkluderar säsongsbetonade och välbalanserade huvudrätter, där varje tallrik är en fest för både öga och gom. Tyvärr specificeras inga huvudrätter i den tillgängliga menyn, men förvänta dig rätter som speglar lokala traditioner med en kreativ twist.

Avsluta din måltid med en söt och autentisk kanarisk dessert som erbjuder en rik smakupplevelse.

: En traditionell rätt gjord på ägg och gofio mjöl som kombinerar enkelhet och djup i smaken på ett utsökt sätt.

Restaurangen erbjuder ett urval av utsökta viner och öl, perfekt för att komplettera din måltid. För den som vill njuta av något annorlunda finns även innovativa cocktails tillgängliga, skapade för att förhöja smakupplevelsen.

Restaurante El Equilibrista 33 är ett måste för matälskare som söker äkta kanariska smaker med en modern twist, i en varm och välkomnande atmosfär.

Upplev kulinariska underverk på Restaurante El Equilibrista 33 i Las Palmas. Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Restaurang El Equilibrista 33 i Las Palmas - Kulinarisk Upplevelse

Las Palmas Municipality

A fusion of local flavors with innovative techniques, offering a unique dining experience.

Creative and Traditional Cuisine

Dishes prepared with fresh, locally sourced ingredients, changing with the seasons.

Seasonal Ingredients

A curated selection of Canarian and international wines to complement the menu.

Extensive Wine List

Restaurante El Equilibrista 33 i Las Palmas de Gran Canaria

I hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria ligger Restaurante El Equilibrista 33, en pärla för dig som söker en unik matupplevelse som kombinerar 

 med en modern twist. Restaurangen är känd för sina innovativa rätter där lokala smaker möter nyskapande tekniker, vilket skapar en 

 och upplevelser som tillfredsställer även de mest kräsna matälskarna.

Säsongsbetonade råvaror och vinlista i världsklass

Menyn på El Equilibrista 33 anpassas efter säsongens bästa och färskaste ingredienser, vilket ger en dynamisk och fräsch matupplevelse varje gång du besöker. Här får du njuta av råvaror som är lokalt inköpta och omsorgsfullt utvalda, vilket speglar Kanarieöarnas rika och varierade kulinariska arv.

 med utvalda kanariska och internationella viner, perfekt för att förhöja din måltid och skapa en minnesvärd helhetsupplevelse.

Restaurante El Equilibrista 33 erbjuder en varm och inbjudande atmosfär med en känsla av balans och elegans. Här kan du avnjuta både lunch, middag och brunch i en miljö som är perfekt för såväl familjer som grupper och matentusiaster.

 Restaurangen serverar även kaffe, cocktails, öl och dessert för en komplett gastronomisk upplevelse.

 – En smakrik fusion som överraskar och gläder.

 – Fräscha och lokalt inköpta ingredienser som speglar öns rikedom.

 – Ett brett urval av kanariska och internationella kvalitetsviner.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en nyfiken resenär är Restaurante El Equilibrista 33 en destination som erbjuder en elegant och njutbar matupplevelse i Las Palmas. Missa inte chansen att smaka på deras berömda rätter och upptäcka varför denna restaurang ständigt får höga omdömen för sin kombination av kvalitet, innovation och personlig service.

Canarias

Upplev modern kanarisk mat på Restaurante El Equilibrista 33 i Las Palmas de Gran Canaria, med färska ingredienser och unika smaker. Bokra bord nu!

Restaurante El Equilibrista 33 – Innovativ kanarisk mat i Las Palmas

Njut av innovativa rätter som Ceviche Canario och Carajacas på Restaurante El Equilibrista 33 i Las Palmas. Perfekt för matälskare som söker något unikt!

Upptäck Gastronomiska Upplevelser på Restaurante El Equilibrista 33, Las Palmas

Öppettider för Restaurante El Equilibrista 33 i Las Palmas. Hitta öppettider för Restaurangen på [Address] - novacircle.com

Tabaiba Restaurante

Restaurante Muxgo por Borja Marrero

Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel