El Taller de Seve Diaz: Luxe Dining in Puerto de la Cruz

Beläget i hjärtat av Puerto de la Cruz, El Taller de Seve Diaz är en gastronomisk oas som erbjuder en unik upplevelse för alla matälskare. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans och traditionell kanarisk värme, är detta ställe perfekt för en oförglömlig middag. Här kan du njuta av en överraskningsmeny som är både kreativ och smakrik, med fokus på säsongens råvaror och lokala viner. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att överraska och glädja dina smaklökar.

Mat och kulinariska läckerheter

El Taller de Seve Diaz är känt för sina innovativa rätter som alltid överraskar. Två av de mest populära rätterna inkluderar den lågt kokta ägget och en säsongsbetonad fiskrätt som varierar beroende på vad som är färskt och tillgängligt. Det lågt kokta ägget, som är en kreativ komposition av smaker och texturer, har blivit en signatur för restaurangen. Varje tugga är en explosion av smak, vilket gör att du vill återvända för mer. Den säsongsbetonade fisken, å sin sida, är alltid perfekt tillagad och serveras med lokala grönsaker som framhäver den kanariska kulturen.

Bakom kulisserna

Restaurangen är inte bara känd för sin mat, utan också för den passion och engagemang som personalen visar. Många av dem har arbetat med Seve Diaz i flera år, och deras kärlek till matlagning och service är tydlig i varje detalj. En rolig anekdot är att varje kväll, innan middagsserveringen börjar, samlas hela teamet för att diskutera menyn och dela sina idéer. Denna gemenskap skapar en atmosfär av kreativitet och samarbete som genomsyrar hela restaurangen.

Vanliga frågor

Vad är restaurangens specialitet? Restaurangen är känd för sina överraskningsmenyer som erbjuder en unik kombination av säsongsbetonade råvaror och lokala viner.
Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats, särskilt under helger.
Finns det alternativ för allergiker? Ja, personalen är mycket tillmötesgående och kan justera menyn efter dina behov.

Besök oss idag

El Taller de Seve Diaz är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som lovar att förföra dina sinnen. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upptäck den unika smaken av Kanarieöarna. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

5.0

Calle San Felipe, 32, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Spain

822 25 75 38

Stängt - Öppnar 6:30 PM

Måndag

Closed

Tisdag

18:30–22:00

Onsdag

18:30–22:00

Torsdag

18:30–22:00