Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

Diners frequently praise Ají for its innovative fusion of Japanese and Peruvian cuisines, highlighting dishes like ceviche and lomo saltado. The ambiance is described as cozy and authentic, with attentive service. Some reviews mention minor issues such as portion sizes and noise levels.

Europe

Spain

Djupt beläget i hjärtat av Ciutat Vella, på Carrer de la Marina 19, ligger Restaurant Ají, en **fascinerande fusion av peruansk och japansk gastronomi**. Denna unika restaurang erbjuder en smakupplevelse som är både färgstark och innovativ, perfekt för matälskare som söker något utöver det vanliga. Med en stilren inredning och en mysig terrass, är Ají en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Menyn på Ají är en hyllning till de rika smakerna från både Peru och Japan. Två av deras **signaturrätter** inkluderar den utsökta Yakisakana anticuchero, där grillad fisk möter en perfekt balanserad marinad, och Lomo Salteado, en klassisk peruansk rätt som kombinerar saftigt nötkött med färska grönsaker och en hint av sojasås. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig på en kulinarisk resa.

Ají ligger strategiskt beläget mellan Ciutadella Vila Olímpica tunnelbanestation och stranden, vilket gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och turister. Efter en måltid kan du ta en promenad längs stranden eller utforska den livliga atmosfären i Ciutat Vella, där kulturella och historiska skatter väntar på att upptäckas.

Ají är känt för sin innovativa fusion av peruansk och japansk mat, med fokus på färska ingredienser och unika smaker.

Besök Ají för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i en stilren miljö, perfekt för både romantiska middagar och vänners samlingar.

I närheten hittar du den vackra stranden, livliga barer och restauranger, samt kulturella sevärdheter som Parc de la Ciutadella.

Låt inte denna fantastiska matupplevelse gå dig förbi. Boka ditt bord på Restaurant Ají idag och upptäck en värld av smak som du sent kommer att glömma. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Barcelona, är Ají en destination som lovar att överraska och glädja.

Japanese-Peruvian dishes like ceviche & dumplings, served in a sleek space with a terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIemEyRXFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ37Y3HQ-jpBIRhNVDylhB1XY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIemEyRXFBRRAB

Reserved based on Michelin guide.
Good service.
Good food though some of the courses were smaller. Attention to taste and details.
Nice interior.
The issue is the location in the basement floor of the Casino, when we arrived at 21:00 it was unpleasant, a deserted building site.
Later on there were more crowds.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudnJlekl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ37Y3HQ-jpBIRhNVDylhB1XY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudnJlekl3EAE

Really enjoyed the food and service. Best for us were the Yakisakana anticuchero and Lomo Salteado. The ceviche was good but the marinade slightly too strong of lime. Cocktails were excellent.

The lighting is also very harsh, but the atmosphere and was service was 10/10!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnV6cV93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ37Y3HQ-jpBIRhNVDylhB1XY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnV6cV93RRAB

Definitely recommend for anyone visiting Barcelona. The food was amazing, and the server Santiago went out of his way to make our experience one of a kind. He had so many great recommendations for what to order and pampered us at every moment

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNnN1MWVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ37Y3HQ-jpBIRhNVDylhB1XY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNnN1MWVBEAE

Very interesting Peruvian-Japanese restaurant with beautiful interior and amazing service. The flavours in the dishes are combined in an unusual way for a European, but everything we tasted was exceptional and very tasty. You definitely need to book a table here in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbGV5N21RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ37Y3HQ-jpBIRhNVDylhB1XY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbGV5N21RRRAB

Ají is a fusion Peruvian - Japanese restaurant located between the Ciutadella Vila Olímpica metro station and the beach. For the familiar with the area, it’s basically on the ground level under the big metal fish and can be accessed by the casino. The food is extremely fresh and priced reasonably. The three course lunch menu (menu del día) is filling and offers diners a selection of options for the starters and mains. The causa limeña is definitely worth trying as is any desert with lúcuma, a typical Peruvian fruit. Highly recommend when looking for a high quality meal near the beach.

Restaurang Ají i Barcelona: Fusion av Peruansk och Japansk Mat

Ají, located at Carrer de la Marina, 19, Barcelona, is a fusion restaurant combining Japanese and Peruvian cuisines. The name 'Ají' translates to 'chili pepper' in Peruvian Spanish and 'taste' in Japanese, reflecting its culinary fusion. The restaurant has been recognized in the MICHELIN Guide for its innovative approach to fusion cuisine.

Dine In

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Cocktails

Good for Groups

Tucked away along the vibrant Carrer de la Marina, Restaurant Ají emerges as a gastronomic gem in the heart of Ciutat Vella, Barcelona. This charming sanctuary combines a warm, welcoming atmosphere with an exciting culinary experience that showcases the rich flavors of Latin-American cuisine. Each dish at Ají tells a story, expertly crafted with fresh, locally-sourced ingredients and an emphasis on bold flavors. The menu artfully intertwines tradition with innovation, offering dishes that sparkle with creativity. Pair your culinary adventure with an exquisite selection of handcrafted cocktails or a meticulously curated wine list that caters to every palate, enhancing the unique flavors of your meal.

Restaurant Ají

A fusion of Japanese and Peruvian cuisines offering a variety of starters, mains, and desserts.

Ceviche Clàssic

Ceviche Nikkei

Ceviche Carretillero

Edamame

Ostres Perú Japó

Pop a l’olivera

Zamburiñas Picantones

Tempura de Gambot

Tàrtar Tonyina i Pa Vidre

Kushiyaki de Vedella

Pollastre Cruixent

Gyosas d’Ànec i Shitakes

Katsu Sando de Secret Ibèric

Bao de Llagostí Melcocha

Pa Brioix

Ají Menu

Menyöversikt på Restaurant Ají i Barcelona med japansk-peruansk fusionrättter och uppfriskande drycker i en modern miljö.

Restaurant Ají erbjuder en exklusiv fusion mellan japansk och peruansk mat i hjärtat av Barcelona. Menyn är en smakrik resa där traditionella ingredienser kombineras med innovativa tekniker, vilket ger en unik kulinarisk upplevelse för alla matälskare.

Börja måltiden med klassiska och innovativa förrätter som exempelvis den fräscha Ceviche Clàssic med corball och den klassiska llet de tigre, eller prova Ceviche Nikkei med lax, mirin- och ingefärsllet de tigre, avokado, daikon och kiuri – en perfekt fusion av smaker.

 – en kryddig kombination av skaldjur med ají groc-llet de tigre och bläckfiskfett.

 – perfekt saltade sojabönor med en touch av ají-salt för en enkel men smakfull start.

 – ostron med sojasake, avokadokräm och ají limo som ger en elegant och frisk smakupplevelse.

Huvudrätterna är fyllda med smak och textur där varje rätt kombinerar japanska och peruanska traditioner. Prova Kushiyaki de Vedella med marinerad oxfilé, sparris och majs för en rik smak, eller Pollastre Cruixent, krispig kyckling med yuzu-sås.

Avsluta med deras signaturdessert som ofta innehåller den unika peruanska frukten lúcuma, en söt och krämig smakupplevelse som är helt i linje med restaurangens innovativa koncept.

För dryckesentusiaster erbjuder Ají ett urval av cocktails som lyfter fram smaker från både Peru och Japan, tillsammans med noggrant utvalda viner och öl som kompletterar de utsökta rätterna. Restaurangen har även ett trevligt utomhusområde för att njuta av maten i en avkopplande atmosfär.

Specialitet: Yakisakana anticuchero och Lomo Salteado

 är extra rekommenderade för att upptäcka den unika fusionen av peruanska och japanska smaker.

Upptäck Restaurang Ají i Barcelona! Njut av kreativ fusionmat i Ciutat Vella. Boka ditt bord idag och upplev smakfulla överraskningar!

Restaurang Ají i Barcelona – Fusionmat i Ciutat Vella

Barcelona Municipality

A curated selection of dishes showcasing the best of Japanese-Peruvian fusion cuisine.

Tasting Menu

Restaurant Ají i Barcelona – en unik fusion av peruansk och japansk mattradition.

Beläget i hjärtat av Ciutat Vella, Barcelona, erbjuder Restaurant Ají en spännande restaurangupplevelse med en innovativ mix av peruanska och japanska smaker. Denna restaurang, som ligger i bottenvåningen av kasinot på Carrer de la Marina 19, är en pärla för alla som söker något utöver det vanliga i stadens pulserande matscen. 

Fusionen av peruanska och japanska smaker

 skapar en unik matkombination som förtrollar smaklökarna. Här finns en inbjudande atmosfär med modern design och en solig terrass för den som vill njuta av måltiden utomhus.

Upptäck Ajís signaturrätter och erbjudanden

Restaurangen är särskilt känd för sin välkomponerade 

 som för 60 euro presenterar en noggrant utvald samling av smårätter som visar upp det bästa av den japansk-peruanska fusionen. Bland favoriterna finns den fräscha cevichen och de smakrika dumplings som lyfter fram en perfekt balans mellan syra, sälta och umami.

Vad gör Ají till ett måste för matälskare i Barcelona

Förutom den innovativa maten är servicen enastående med kunnig och personlig personal som gärna ger rekommendationer, vilket gör varje besök minnesvärt. Restaurangen erbjuder dessutom ett brett utbud av cocktails, vin och öl, perfekta att kombinera med måltiden. Stämningen är avslappnad men ändå elegant, med en vacker interiör som bidrar till en behaglig middagsupplevelse.

Centralt i Ciutat Vella, nära stranden och med tillgång till en solig terrass.

Färska råvaror och kreativa rätter som kombinerar det bästa av två kulinariska världar.

Personlig service, bokningsmöjligheter, och en meny som passar både lunch och middag.

Oavsett om du är en foodie, en äventyrlig resenär eller bara sugen på ett minnesvärt restaurangbesök i Barcelona, är Restaurant Ají ett val som bjuder på smaker utöver det vanliga. Boka gärna bord i förväg för att säkra din plats i denna gastronomiska oas.

Cataluña

Njut av en oförglömlig matupplevelse på Restaurant Ají, där japansk och peruansk fusion skapar magiska smaker. Boka ditt bord nu!

Upplev Restaurant Ají: Lyxig Japansk-Peruansk Mat i Barcelona

Planera ditt besök på Restaurant Ají med våra bästa tips för att njuta av denna unika fusionsrestaurang i Ciutat Vella. Boka din plats nu!

Dina Tips för att Besöka Restaurant Ají i Barcelona

Läs om Restaurant Ají:s historia och matkultur, en perfekt plats för att njuta av japansk-peruansk mat i Barcelona. Upptäck mer!

Restaurang Ají i Barcelona: Fusion av Peruansk och Japansk Mat

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Frågor och svar

Boka din upplevelse nu