Somni Restaurant i Barcelona: En kulinarisk resa genom smakernas värld.
Upptäck Somni Restaurant, en unik gastronomisk destination i hjärtat av Barcelona, Spanien. Här möts traditionell spansk matlagning och innovativa smakkombinationer i en elegant och inbjudande atmosfär som tilltalar både matälskare och äventyrliga smakentusiaster. Menyn är omsorgsfullt utformad för att erbjuda rätter som både förför sinnena och ger en autentisk upplevelse av det katalanska köket.
Starters som väcker aptiten
Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som sätter tonen för resten av besöket. Från klassiska tapas till kreativa nyskapelser, varje rätt är en perfekt balans mellan tradition och modernitet.
- Tapas med färska skaldjur och kryddiga oliver
- Klassisk spansk gazpacho med en twist av färska örter
- Rostad paprika med vitlökskräm och rostade mandlar
Mättande huvudrätter
Somni's huvudrätter är en hyllning till det rika spanska köket med noggrant tillagade rätter som kombinerar lokala råvaror och kreativa tekniker. Här finns något för alla, från köttälskare till vegetarianer, med smaker som överraskar och gläder.
- Grillad iberisk fläsk med rosmarin och rostade grönsaker
- Färsk havsfisk med citron- och kaprissås
- Vegetarisk paella med färska grönsaker och saffran
Söta avslut och desserter
Avsluta din måltid med en frestande dessertmeny som kombinerar traditionella spanska smaker med en modern touch. Varje dessert är perfekt balanserad för att ge en söt och minnesvärd avslutning.
- Crema catalana med kanel och karamelliserat socker
- Chokladmousse med örtiga undertoner
Drycker och specials
Komplettera din måltid med ett urval av utvalda drycker, från förstklassiga viner till innovativa cocktails som speglar Barcelonas livfulla nattliv. Somni erbjuder även dagliga specials som bjuder på variation och spännande smakupplevelser.
- Utvalda spanska viner som kompletterar varje rätt perfekt.
- Innovativa cocktails som fångar Barcelonas spirit.
- Dagens specials med unika smaker och säsongens råvaror.
