La Mundana meny översikt
Upptäck en spännande smakresa på La Mundana i hjärtat av Barcelona, där en fusion av medelhavs-, franska och japanska smaker möts i en mysig gastro-bar-miljö. Den här menyn är perfekt för den som söker innovativa tapas och rätter med en internationell touch.
Förrätter
Börja din måltid med några av La Mundanas läckra förrätter, där varje rätt är skapad för att väcka smaklökarna.
- Patatas Bravas: Krispiga potatisar serverade med rökt svart vitlöksaioli och kryddig brava-sås.
- Asian Calamari: Friterad bläckfisk med en smakrik kimchi-majonnäs för en perfekt balans mellan hetta och krämighet.
- Smoked Oysters: Rökta ostron som bjuder på en djup, aromatisk smak direkt från rökträet.
Huvudrätter
Mätta din hunger med några av La Mundanas mest karakteristiska huvudrätter, där varje tugga är fylld med kreativitet och färska ingredienser.
- Egg Surprise: Krämig potatispuré toppad med tryffelägga och len carbonara-skum, en sann njutning för gourmetälskaren.
- Ceviche: Frisk fisk marinerad i citrus och örter, en klassisk rätt med en modern twist.
- Tacos de Cangrejo: Kräftfyllda tacos med krämig avokado och fräsch äpple, en spännande kombination av texturer och smaker.
Desserter
Avsluta din måltid på ett sött och fräscht sätt med La Mundanas dessertutbud.
- Mochi de Fresa y Albahaca: En mjuk japansk mochi fylld med jordgubb och basilika som ger en härlig smakexplosion.
Drycker och specialiteter
La Mundana erbjuder också ett noga utvalt sortiment av vermouth från klassiskt till innovativt, samt ett utbud av öl och vin som passar perfekt till menyn. Den varma och välkomnande atmosfären gör detta till en idealisk plats för både lunch och middag.
- Vermouth: Ett brett urval från traditionella till husets egna innovativa blandningar.
- Öl och vin: Ett utvalt sortiment som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen.