Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

äkta New York-bagels i Vasastan

Village Bagels 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

PUR Restaurant in Barcelona is renowned for its high-quality ingredients and authentic culinary experiences. Guests frequently praise the friendly staff, open kitchen concept, and elegant decor. Signature dishes like the Steak Tartar, Sobrassada with Honeycomb, and Salmon Belly are highly recommended. The ambiance is described as cozy, classy, and authentic, making it a popular choice for special occasions. However, some reviews mention higher prices, which are considered justified by the quality of the food and service.

Upplev PUR Restaurant i Barcelona – en kulinarisk pärla i hjärtat av L'Eixample 

PUR Restaurant, beläget på Passatge de la Concepció 11 i det eleganta stadsdelen L'Eixample i Barcelona, är en destination för dig som söker en unik och minnesvärd matupplevelse. Här möts du av en harmonisk kombination av elegans och enkelhet, där fokus ligger på att framhäva den allra bästa kvaliteten i varje råvara. Med en öppen kökskoncept kan du följa matlagningen på nära håll och njuta av den genuina passionen bakom varje rätt.

Ett gastronomiskt äventyr med fokus på grillat och havets delikatesser

PUR är känt för sin sofistikerade meny med grillade kött- och fiskrätter, där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva smaker och texturer. Favoriter bland gästerna inkluderar den berömda steak tartaren som serveras med märg, den unika sobrassadan från Mallorca grillad med honungskaka samt laxens magra och smakrika bukdel – en smakupplevelse du inte får missa. Restaurangen använder säsongsbetonade frukter och grönsaker för att skapa spännande avvikande rätter utanför menyn.

Gäster lovordar PUR för den utmärkta servicen, den inbjudande atmosfären och den eleganta vinlistan. Många uppskattar att restaurangen lämpar sig perfekt för speciella tillfällen och att varje rätt presenteras med stor omsorg och detaljrikedom. Det öppna köket skapar en spännande och transparent miljö där matlagningens konst kan beundras direkt. Vissa nämner dock att priserna är något höga, men menar att kvaliteten på maten och upplevelsen i stort gör det väl värt.

 PUR har öppet måndag till lördag, med lunchservering från kl. 13.00 till 15.30 och middag från kl. 19.30 till 22.30. Stängt på söndagar.

 Det finns inga specifika parkeringsuppgifter tillgängliga, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller att leta parkeringsplatser i närheten.

 Ja, det går att boka bord via restaurangens officiella webbplats eller genom att kontakta dem direkt.

PUR erbjuder både lunch och middag med en meny som är noggrant utvald för att tillfredsställa finsmakare. Dryckesutbudet inkluderar ett urval av kvalitetsviner och även öl samt cocktails. Restaurangen accepterar betalning med kredit- och betalkort, inklusive kontaktlösa betalningar, men tar inte emot kontanter. Notera att platsen inte har utomhusservering, är inte anpassad för barn och tillåter inte hundar. Det finns toalett på plats och möjligheten att reservera bord gör att du kan planera ditt besök i förväg utan stress.

Europe

Spain

Beläget i det livliga området L'Eixample i Barcelona, erbjuder PUR Restaurant en chic och avskalat atmosfär där eleganta rätter av grillat kött och skaldjur står i fokus. Med en imponerande vinlista och en öppen kökskoncept, har PUR snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen har en historia av att servera högkvalitativa måltider, vilket gör den till en idealisk plats för speciella tillfällen.

PUR Restaurant erbjuder en varierad meny som fokuserar på säsongsbetonade ingredienser och innovativa tillagningsmetoder. Desserter och förrätter är noggrant utformade för att ge en oförglömlig smakupplevelse. Här är några av de mest rekommenderade rätterna:

Grillad sobrassada från Mallorca med honungskaka

L'Eixample är känt för sin unika arkitektur och livliga atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats för PUR Restaurant. Området är fullt av kulturella attraktioner, inklusive den berömda Sagrada Familia och flera konstgallerier. Att promenera genom de eleganta gatorna ger en känsla av Barcelonas rika historia och moderna livsstil.

Upplev en oförglömlig middag på PUR Restaurant i Barcelona. Med en atmosfär som kombinerar stil och smak, är detta en plats där varje måltid blir en fest. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

Chic, understated venue offering elegantly plated grilled meat & seafood, plus a robust wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcXVUUFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6aCRCtujpBIRPXVE4SSryzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcXVUUFd3EAE

Excellent food, service, ambiance and wine list. Highly recommend. Great for special occasions. Open kitchen concept in a beautiful restaurant. The steak tartare in the bone marrow was amazing. Also great for fish. The presentation of the dishes was very delicate and well executed. Overall everything was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmN1BHcUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6aCRCtujpBIRPXVE4SSryzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmN1BHcUd3EAE

We chose the set Menu a bit too much food. Would recommend to choose 3 -4 dishes in total enough to fill the stomach comfortably.

Their sauteed sea cucumber was surprisingly good - a mix of crunchy and soft texture. Love it!

In the set menu, scampi was not available but replaced with red schrimp. And the shrimp intestine was NOT removed. The napkin wasn’t clean with obvious stains….they do have a wine opening equipment which looks fancy that doesn’t require wide open of the wine bottle and enables the injection of NO2 air to keep the wine as freshly as it can.

Details experienced shows a mixed levels of different perspectives of the restaurant.

Paid extra 43 for changing the main dish to sea cucumber. A bit overpriced for the overall experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM3FiQUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6aCRCtujpBIRPXVE4SSryzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM3FiQUJREAE

My favourite lunch we had in Barcelona! The dishes are prepared simplistically to really allow the quality and flavor of the ingredient to shine through. The salmon belly was maybe one the best I’ve ever had, don’t leave without trying it. I also really loved the
sobrassada from Mallorca grilled with honeycomb. It was also a really good opportunity to try sea cucumbers, give it a try if you are feeling adventurous.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeXJUQmVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6aCRCtujpBIRPXVE4SSryzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeXJUQmVBEAE

Unique food experience. The environment, the service and quality of the ingredients are top class.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeHVHcXF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6aCRCtujpBIRPXVE4SSryzA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeHVHcXF3RRAB

Extraordinary place with excellent service and absolutely outstanding food, you cannot miss sobrassada from Mallorca grilled with honeycomb, sea cucumber flame grilled, bone marrow with steak tartar and suckling lamb ribs and boneless chops flame grilled with all i oli. Depending on seasonal fruit and vegetables, off-card items are available such as mushrooms with egg yolk and a dessert of grilled caramelized pineapple with coconut ice cream

PUR Restaurant i L'Eixample, Barcelona – Lyxig matupplevelse

PUR Restaurant, located in Barcelona's L'Eixample district, is helmed by renowned chef Nandu Jubany. The restaurant emphasizes dishes that focus on top-quality ingredients prepared in their purest form. It has been recognized by the Michelin Guide for its exceptional culinary offerings.

Discovering Pur Restaurant's Culinary Heritage in Barcelona's Eixample District 

Nestled in the vibrant heart of Barcelona's L'Eixample district, PUR Restaurant has swiftly ascended as a beacon of culinary excellence. Under the visionary guidance of chef Nandu Jubany, the establishment champions a farm-to-table philosophy that emphasizes the purity and quality of each ingredient. This approach not only honors Catalonia's rich agricultural heritage but also offers diners an authentic, immersive experience that celebrates natural flavors and meticulous preparation.

A Timeline of Recognition and Culinary Distinction

PUR Restaurant's dedication to culinary craft quickly earned it notable accolades within the competitive Catalan food scene. In 2019, it was proudly ranked among the Top 10 best restaurants in Catalonia by El Tenedor, a prestigious recognition that underscores its impact on local gastronomy. Building on this momentum, 2020 marked a significant milestone when PUR was featured in the MICHELIN Guide, celebrated for its farm-to-table approach—highlighting the restaurant's commitment to sustainability and genuine ingredient sourcing.

Crafting an Elegant Dining Experience with Pure Flavors

At PUR, the culinary narrative is rooted in simplicity and respect for natural flavors. The restaurant's emphasis on grilling pristine cuts of meat and seafood is complemented by a thoughtfully curated wine list, enhancing the meal without overshadowing the primary ingredients. This subtle, understated approach caters to discerning food lovers and travelers eager to savor an authentic taste of Barcelona's rich food culture within a chic, intimate setting.

Earned a spot among the Top 10 restaurants in Catalonia by El Tenedor.

Featured for its authentic farm-to-table culinary philosophy.

Dine In

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Serves Cocktails

In the heart of L'Eixample, a district renowned for its modernist architecture and vibrant urban life, lies the culinary gem known as PUR Restaurant. This exquisite establishment invites guests to embark on an unforgettable gastronomic journey, where tradition and innovation blend seamlessly on every plate. The atmosphere buzzes with excitement, as local patrons and curious visitors come together to savor the carefully curated menu. Each dish is a celebration of the freshest seasonal ingredients, expertly crafted by passionate chefs who reinterpret Mediterranean classics with a modern twist. The allure of PUR lies not just in its food but in its location, just a stone's throw from landmark sites such as the stunning Sagrada Familia and the bustling Passeig de Gràcia.

PUR Restaurant

A curated selection of dishes highlighting the finest ingredients, including starters, mains, and desserts.

Artichoke Salad with Payoyo Cheese, Iberian Ham, and Pine Nuts

Sobrassada from Mallorca Grilled with Honeycomb

Green Peas from Maresme with Sea Cucumber

Scampi Opened and Grilled

Foie Gras Grilled on Roasted Onions in Its Juice

Daily Fresh Fish from the Coast Grilled

Premium Ribeye from Galicia Sliced and Grilled

Japanese Wagyu 150g Flame Grilled

Sea Urchin Raw

Oysters Nordit from Normandy No. 2 Raw

Anchovies from Cantabria with Tomato Bread

Tuna Belly from the Mediterranean with Fresh Wasabi

Tuna Belly from the Mediterranean with 10g of Caviar

Scampi Tartar and Seasoned Avocado

Lobster with Cognac and Onions from Figueres

Bone Marrow with Steak Tartar

Bone Marrow with Oysters

Bone Marrow with 30g of Caviar

Foie Gras Grilled on Roasted Onion in Its Juice

Suckling Lamb Ribs and Boneless Chops Flame Grilled with All i Oli

Steak Tartar with Fried Egg

Veal Sliced Flame Grilled Fillet with Olive Oil

Artichoke Sautéed with Iberian Ham

Seasonal Vegetables Grilled

Avocado Flame Grilled and Sesame Seeds

Potato Mashed with Butter

French Fries with Olive Oil

Soufflé

Sweet Potato Mashed

Cabbage Grilled

Aubergine Flame Grilled with Miso and Mascarpone

Piquillo Red Pepper Confit and Grill

Citric Textures with Meringue, Mint, and Basil

Pistachio Coulant with Raspberry and Pistachio Ice Cream

Cream Flan with Whipped Cream

Cheesecake Creamy with Tomato Marmalade

Bread with Chocolate, Crunchy Bread Filled with Chocolate, Olive Oil, and Salt

Baba al Rum

Homemade Ice-Creams and Sorbets

Caramelized French Toast with Vanilla Ice Cream

PUR Experience

På PUR Restaurant i Barcelona erbjuds en kulinarisk upplevelse som förenar tradition och innovation. Med ett fokus på kvalitetsingredienser tillagas rätter som hyllar Medelhavets smaker. Här kan du njuta av en öppen kökskoncept, där kockarna visar upp sin skicklighet medan du avnjuter varje maträtt.

Artichoke salad with “Payoyo” cheese, Iberian ham and pine nuts - en fräsch och smakrik förrätt för att starta måltiden.

Sobrassada from Mallorca grilled with honeycomb - en unik kombination av sött och salt som får smaklökarna att dansa.

Japanese Wagyu 150 grs flame grilled - en läcker och mört bit av kött som är en av de mest eftertraktade i världen.

PUR erbjuder en imponerande vinlista som kompletterar maten perfekt. Med ett noggrant urval av både lokala och internationella viner, är du säker på att hitta något som passar just din smak. För den som föredrar cocktails finns också kreativa alternativ, ofta baserade på färska råvaror och säsongens frukter.

Vegetariska alternativ - begränsade men tillgängliga.

Glutenfria alternativ - vissa rätter kan anpassas.

Kocken rekommenderar starkt att prova den grillade sobrassadan med honungskaka, en smakupplevelse utöver det vanliga. Dessutom är den dagliga färska fisken från kusten alltid ett utmärkt val för den som vill ha en autentisk smak av Medelhavet.

Besök PUR Restaurant för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Barcelona. Låt dina sinnen utforska en meny där varje rätt är en hyllning till råvarorna. Du kommer att lämna med både en mättad mage och en längtan att återvända.

Upplev gastronomiska höjdpunkter på PUR Restaurant i Barcelona! Njut av innovativa rätter i L'Eixample. Boka ditt bord idag!

PUR Restaurant i L'Eixample, Barcelona – Gastronomi upplevelse

Barcelona Municipality

Impur, the cocktail bar located below PUR Restaurant, offers a unique cocktail experience with a menu emphasizing authenticity and sensory appeal. The bar features jazz music, a relaxing atmosphere, and expert bartenders ready to guide guests through a fascinating world of cocktails. ([purbarcelona.com](https://purbarcelona.com/en/impur/cocktail-bar/?utm_source=openai))

Cocktail Bar

Beläget i hjärtat av Barcelona, erbjuder PUR Restaurant en unik matupplevelse som kombinerar både stil och smak. Här möts gäster av en **modern atmosfär** och en meny som är lika spännande som den är tillfredsställande. Restaurantens fokus ligger på att tillhandahålla en varierad och välsmakande meny som tillgodoser alla smakpreferenser.

PUR Restaurant imponerar med en **fantastisk vinlista** som erbjuder en robust selection av viner för att komplettera varje rätt. Oavsett om du är en vinälskare eller bara vill prova något nytt, kommer du att hitta något som passar just din smak. Deras **cocktails** är också en höjdpunkt, med en rad **expertigt skapade drycker** som förvandlar varje måltid till en fest.

För dem som söker **hälsosamma alternativ** erbjuder PUR en mängd rätter som beaktar olika kostpreferenser, utan att tumma på smaken. Oavsett om du är vegetarian, vegan eller bara letar efter lätta alternativ, har PUR något för dig.

: En variation av expertigt skapade cocktails.

: Rätter som tillgodoser olika kostpreferenser.

Beläget på Passatge de la Concepció i L'Eixample, erbjuder PUR Restaurant en elegant och modern matupplevelse med fokus på högkvalitativa ingredienser och en imponerande vinlista.

Signaturrätter som steak tartare och sobrassada med honung

PUR Restaurant är perfekt för speciella tillfällen, romantiska middagar eller affärsluncher.

Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger. Restaurangen erbjuder även avhämtning och leverans.

PUR Restaurant erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av högkvalitativa ingredienser och en elegant atmosfär. Trots de högre priserna är det en plats som är värd att besöka för den som söker något speciellt.

Catalunya

Utforska PUR Restaurant i Barcelonas Eixample, känt för sina högkvalitativa råvaror, unika rätter och öppet kök. Boka nu för en minnesvärd matupplevelse!

PUR Restaurant Barcelona – Michelin Guide, Farm-to-Table Experience

Upplev det bästa av spansk och global matkultur i PUR Restaurant, med middagar, utomhusservering och ett brett sortiment av viner och cocktails. Besök oss idag!

Upptäck PUR Restaurant i Barcelona – Twisted Seafood & Fine Dining

Öppettider för PUR Restaurant, Barcelona. Hitta öppettider för PUR Restaurant, Barcelona på adressen - novacircle.com

Patron

Cafe Berlin

Parking Sótano