Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

SUTO Barcelona is highly praised for its exceptional Japanese cuisine, intimate atmosphere, and attentive service. Guests frequently commend the quality of dishes like Wagyu Nigiri and Udon with Karasumi, as well as the personalized Omakase Tasting Menu. The restaurant's ambiance is described as cozy and welcoming, with many noting the chef's passion and storytelling behind each dish.

Upptäck SUTO barcelona – En kulinarisk pärla i hjärtat av Barcelona 

Beläget på Carrer de Violant d'Hongria Reina d'Aragó i livliga Sants-Montjuïc, är 

 en exklusiv japansk restaurang med endast sex barplatser, där varje måltid är en resa till Japan utan att lämna Spanien. Här skapar kocken Yoshikazu Suto en personlig och konstnärlig Omakase-upplevelse med högsta kvalitet på råvaror och en varm, familjär atmosfär.

Med bara sex platser vid baren får gästerna en unik möjlighet att följa med i matlagningen på nära håll. SUTO:s passion för detaljer syns i varje rätt, från den delikata wagyu nigiri till den utsökta udon med karasumi. Varje tallrik är handgjord av familjen, vilket ger en genuin känsla av hantverk och kärlek.

Menyn består främst av en Omakase Tasting Menu – en noggrant utvald sekvens av varma och kalla japanska rätter. Här kan du njuta av ett brett spektrum av smaker, med fokus på färsk fisk, wagyu och foie gras, samt kreativa desserter som matchar den autentiska japanska upplevelsen.

 – Mört kött möter utsökt japansk fisk.

 – En smakrik och unik avslutning på måltiden.

 – Innovativa smakkombinationer som överraskar.

Vad är Omakase Tasting Menu på SUTO Barcelona?

 Den är en personlig utvald meny av varma och kalla japanska rätter, inklusive förstklassiga nigiri signerat kocken Yoshikazu Suto.

Hur många platser finns det på SUTO Barcelona?

 Det finns endast sex platser vid baren, vilket gör upplevelsen väldigt exklusiv och intim.

 Ja, på grund av få platser och hög efterfrågan rekommenderas reservation för att säkra en plats.

 Restaurangen är öppen tisdag och torsdag kvällar 20:30–00:00, onsdag och fredag eftermiddagar 13:30–16:00 samt lördag eftermiddag 13:30–16:00. Stängt söndagar och måndagar.

Finns vegetariska eller veganska alternativ?

 Menyn fokuserar främst på fisk och kött, men kontakta gärna restaurangen för aktuell information om vegetariska alternativ.

SUTO Barcelona hyllas konsekvent för sin exceptionella japanska matkvalitet, intima och välkomnande atmosfär samt den personliga servicen. Många gäster lyfter fram rätter som wagyu nigiri och udon med karasumi som oförglömliga höjdpunkter. Restaurangen beskrivs som en varm oas där varje detalj – från handgjorda tallrikar till berättelserna bakom varje rätt – skapar en unik och minnesvärd middagsupplevelse.

Europe

Spain

I hjärtat av Barcelona, på Carrer de Violant d'Hongria Reina d'Aragó, ligger SUTO, en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en unik japansk omakase-upplevelse. Med endast sex sittplatser, skapar SUTO en intim atmosfär där varje måltid är en konstverk. Här får du inte bara njuta av utsökt mat, utan också av en varm och inbjudande service som får dig att känna dig som hemma.

SUTO är känt för sina fantastiska rätter som tar dig på en kulinarisk resa till Japan. Två av de mest framstående rätterna inkluderar den delikata wagyu nigirin och den smakfulla udon med karasumi. Wagyu nigirin är en perfekt kombination av smörig textur och rik smak, medan udon med karasumi erbjuder en komplex smakprofil som är både överraskande och tillfredsställande. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en visuell och smaklig upplevelse som du sent kommer att glömma.

Restaurangen är ledd av den passionerade kocken Suto, vars familjetraditioner inom matlagning återspeglas i varje rätt. En intressant detalj är att tallrikarna som används är handgjorda av Sutos familj, vilket ger en personlig touch till varje måltid. Denna kombination av tradition och innovation gör SUTO till en unik plats för matälskare.

SUTO är känt för sin unika omakase-upplevelse och sina högkvalitativa rätter, inklusive wagyu nigiri och udon med karasumi.

Besök SUTO för en oförglömlig kulinarisk upplevelse där tradition möter innovation i en intim miljö.

SUTO ligger nära många av Barcelonas mest kända attraktioner, inklusive Montjuïc och Plaça d'Espanya, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.

Ta chansen att uppleva en av Barcelonas mest unika restauranger. Boka ditt bord på SUTO och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINllHdjlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv31mchmZpBIRwcQH2AzA_RE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINllHdjlRRRAB

Wonderful!!! The food is spectacular, feeling like you just u just took a mini trip back to Japan. Chef Suto and Carolina were so sweet and friendly. They take their professionalism of hospitality to the top level and you don’t feel the discomfort and restricted that most of the Michelin restaurants did, you just feel the warmest service, and comfortable while you are enjoying the meal. Even the plates that that use, is handmade from the family. Like…I mean…all the details…and everything…it’s just feel like u went back home.

My top favorite is the wagyu nigiri and also the last dish…the udon with karasumi. Can’t express how much I enjoyed the dinner. Already planning to comeback again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqbzRTcVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv31mchmZpBIRwcQH2AzA_RE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqbzRTcVhBEAE

1 Michelin star Japanese omakase with only six seats. Superb fish, a surprising series of wagyu and foie gras dishes, and great desserts.

The wine list has splendid sherries. The best pairing of the meal was wagyu with a 15-year old oloroso sherry from El Maestro Sierra, an experience only possible in Spain.

Tuna with caviar

Shrimps of Palamos

Langoustine

Cooked mackerel. Nanbanzuke

Salmon maki

Asparagus with coconut foam and peanut

Salmon roe

Tuna belly flambee

Tofu mussels

Tempura oyster with kimchi

Corvina. Sweet and sour sauce. Almonds

A5 wagyu

Sweetcorn, foie gras, Koji, kumquat peel

Yakiniku low temperature

Udon with egg yolk, morel, eringe mushrooms

Kakigori strawberry. With ginger milk hojicha shot

Yuzu kiwi apple

Matcha heart in white chocolate

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4Z0o2Ty1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv31mchmZpBIRwcQH2AzA_RE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4Z0o2Ty1RRRAB

Incredible dining experience! Went here for a omakase / tasting menu to celebrate my birthday and was so delighted. Each dish was a visual delight and so, so magical. Nigiris were all fresh and I absolutely loved the foie, dumpling and tempura oysters. Actually I also loved most of the menu. Plating was impeccable and dishes were creative while still retaining hints of traditional.

It’s a small, cozy place with a welcoming, relaxed ambience. If you can reserve bar seating I highly recommend it so that you can see the team doing their work up close.

I loved the tableware that’s actually custom made by Yoshi’s aunt. We ordered wine, sake and whisky to accompany our meal.

The team is so professional, personable and takes so much pride and joy in their work. I won’t be surprised if they start winning more awards soon. Go before they become crazy popular!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtNWNyTXd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv31mchmZpBIRwcQH2AzA_RE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtNWNyTXd3RRAB

Without a doubt, the best dining experience I have ever had. The thoughtfulness, uniqueness, and quality of the tasting menu was stellar. SUTO is a must for those who have yet to truly experience the culinary journey. I cannot give any higher recommendation. Thank you to the chef and staff for making the experience one of a kind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtZzlpV3RnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv31mchmZpBIRwcQH2AzA_RE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtZzlpV3RnRRAB

One of the best dining experiences in Barcelona this year.
It’s feels like an endless loop of amazing dishes being served by these very nice people working here.
And very good Sake by glass to follow up the tastes

SUTO Barcelona: 1 Michelin-stjärnigt Omakase i Sants-Montjuïc

SUTO Barcelona, led by Chef Yoshikazu Suto, is a Michelin-starred Japanese restaurant located in the Sants-Montjuïc district of Barcelona. The restaurant is known for its intimate setting, offering only six seats at the bar, where guests can watch Chef Suto prepare each dish. The Omakase Tasting Menu is a highlight, featuring a selection of hot and cold Japanese dishes, including exceptional nigiri prepared with the finest fish. The restaurant's ambiance is described as cozy and welcoming, with many noting the chef's passion and storytelling behind each dish.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

SUTO Barcelona is a vibrant restaurant located in the Sants-Montjuïc district of Barcelona, offering a unique culinary experience with a blend of local and international flavors. The inviting atmosphere and exquisite dishes make it a must-visit for both locals and travelers.

SUTO barcelona

Experience an exquisite selection of Japanese dishes crafted with the finest ingredients, including our signature Omakase Tasting Menu, Wagyu Nigiri, and Udon with Karasumi.

Omakase Tasting Menu

Wagyu Nigiri

Udon with Karasumi

Kakigori

SUTO Barcelona Menu

Suto Barcelona menyöversikt och kulinariska upplevelse i hjärtat av Sants-Montjuïc, Barcelona.

SUTO Barcelona är en destination för den som vill njuta av en autentisk och exklusiv japansk matupplevelse i en intim miljö. Denna restaurang i Sants-Montjuïc kombinerar tradition med kreativitet och erbjuder en meny som speglar hög kvalitet och omsorg i varje rätt. Här får du en smakresa med säsongens färska råvaror och noggrant valda ingredienser.

Från aptitretare till läckra inledningar erbjuder SUTO rätter som tempura ostron med kimchi - en perfekt balans mellan krispigt och syrligt, tofu musslor som smälter i munnen, och en elegant salmon maki fylld med färsk lax och subtila smaker. Asparagus med kokosmousse och jordnötter ger en oväntad men välkommen texturkontrast.

På huvudrättsmenyn står den prisbelönta Omakase Tasting Menu i centrum – en kulinarisk resa med säsongens fisk, utsökt wagyu-biff, färska grönsaker och traditionella tillbehör som ris, sjögräs, soja, wasabi och ingefära. Varje tugga är en perfekt sammansättning av smaker och texturer som för tankarna till en autentisk japansk matsal.

 erbjuder en unik njutning med fint skivad wagyu-biff på sushiris, insvept i sjögräs och serverad med soja för en smakrik upplevelse. För de som vill prova något annorlunda är Udon med karasumi ett måste – tjocka nudlar med torkad mulletrom, sjögräs, salladslök och soja förenar havets smaker på ett förföriskt sätt.

Avsluta din måltid med en svalkande och smakrik dessert som Kakigori – en japansk shaved ice med sötad kondenserad mjölk, matchapulver och säsongens färska frukter. Denna dessert är både uppfriskande och elegant, en perfekt avrundning på en gastronomisk resa full av delikata smaker.

SUTO erbjuder ett noga utvalt dryckessortiment som kompletterar de japanska smakerna perfekt. Njut av ett urval av sherry, inklusive en exklusiv 15-årig oloroso från El Maestro Sierra, som många gäster anser vara den ultimata följeslagaren till wagyu och foie gras-rätterna. Förutom vin finns också sake och whisky tillgängligt, vilket ger dig möjlighet att skapa unika smakparningar.

 - En signature-upplevelse som tar dig genom ett noggrant utvalt urval av japanska delikatesser med fokus på säsongens bästa råvaror och exklusiva wagyu-biff.

 - Ett mästerverk med perfekt mört wagyu-kött på en bädd av sushiris, omsorgsfullt tillagat för att framhäva dess rika smak.

 - En elegant rätt med tjocka nudlar och den delikata smaken från torkad mulletrom, en sällsynt och uppskattad japansk ingrediens.

Upptäck SUTO i Barcelona! Njut av autentisk mat i en unik atmosfär på Carrer de Violant d'Hongria. Boka ditt bord idag!

SUTO Barcelona – Autentisk mat i Sants-Montjuïc

Barcelona Municipality

A personalized tasting menu featuring a selection of hot and cold Japanese dishes, including exceptional nigiri prepared with the finest fish.

Delicate slices of premium Wagyu beef served atop seasoned sushi rice, offering a melt-in-your-mouth experience.

Traditional Japanese udon noodles served with a rich sauce made from dried mullet roe, garnished with seaweed and spring onions.

A refreshing Japanese shaved ice dessert topped with sweetened condensed milk, matcha powder, and seasonal fruits.

Suto Barcelona – en kulinarisk japansk upplevelse i hjärtat av Barcelona.

På Carrer de Violant d'Hongria Reina d'Aragó 134, i stadsdelen Sants-Montjuïc, ligger 

, en unik japansk restaurang med omakase-tastingmeny som tar dig med på en autentisk smakresa. Här kombineras traditionellt hantverk med kreativitet i en intim miljö med endast sex platser, vilket ger en exklusiv och personlig matupplevelse.

 som är en skräddarsydd måltid där du får smaka på utvalda varma och kalla rätter från det japanska köket. En höjdpunkt är deras wagyu nigiri – fantastiskt mjuka och smakrika skivor av premiummalet wagyu serverade på perfekt kryddat sushi-ris.

Rätter som gör varje måltid minnesvärd

Förutom wagyu nigiri kan du njuta av deras 

 – traditionella tjocka japanska nudlar serverade i en rik sås gjord på torkad mullet-rom, prydd med sjögräs och salladslök. Som avslutning väntar den läckra 

, en japansk riven is-dessert med söt kondenserad mjölk, matchapulver och säsongens frukter – perfekt för att runda av måltiden.

En atmosfär av värme och professionalism

SUTO erbjuder inte bara enastående mat utan också en varm och personlig service där varje detalj räknas. Den familjehandgjorda porslinet på borden och det avspända intrycket gör att du känner dig som hemma. Kocken Suto och teamet, inklusive Carolina, är kända för sin vänlighet och höga professionalism – utan den stelhet som ofta förknippas med Michelinrestauranger.

Praktisk information och rekommendationer

 - Med endast sex platser är det viktigt att reservera för att garantera en plats.

 - Omakase-tastingmenyn kostar cirka 150 euro, vilket speglar den höga kvaliteten och exklusiviteten.

 - Accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar.

 - Restaurangen är bra för barn, även om det inte finns särskild barnmeny.

Catalunya

Njut av en fantastisk middag på SUTO i Barcelona! Omakase-meny med högkvalitativa råvaror och intim atmosfär. Boka din plats idag!

Upplev SUTO: Michelin-Star Japanese Dining i Barcelona

Planera ditt besök på SUTO! Få tips för reservation, menyer och unika rätter i denna Michelin-stjärniga restaurang.

Bästa Tips för att Besöka SUTO i Barcelona

Upptäck SUTO i Barcelona, en Michelin-stjärnig japansk restaurang med en unik Omakase-meny och personlig service. Perfekt för matälskare!

SUTO Barcelona: 1 Michelin-stjärnigt Omakase i Sants-Montjuïc

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag