Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

Barcelona

The Egg Lab offers a unique brunch experience with a focus on egg-based dishes and specialty coffee. While many patrons praise the quality and creativity of the food, some have reported issues with service speed and temperature of the dishes. The ambiance is generally appreciated, with a modern and welcoming atmosphere.

Upptäck The Egg Lab i Barcelona: En äggstraordinär brunchupplevelse med lokal charm och kreativitet.

Beläget i hjärtat av L'Eixample i Barcelona, på Carrer de Sepúlveda 80, bjuder The Egg Lab in till en livfull och modern brunchupplevelse där äggets magi står i centrum. Den rustika inredningen i varma rostfärgade toner tillsammans med noga utvalda möbler skapar en inbjudande atmosfär som balanserar stadens puls med en avslappnad känsla. Ett populärt ställe bland både lokalbor och resenärer som söker en smakrik och kreativ brunch i en trendig miljö.

The Egg Lab serverar brunch alla dagar i veckan med en meny full av innovativa rätter där ägg är huvudrollsinnehavaren. Deras Eggs Benedict är ofta hyllad som en av Barcelonas bästa, med perfekt tillagade ägg och balanserade smaker. För den som vill ha något annorlunda rekommenderas deras pulled pork som har blivit en favorit bland många gäster. Menyn erbjuder också flera vegetariska och veganska alternativ som enkelt kan anpassas efter önskemål, vilket gör det till en inkluderande plats för alla smakpreferenser.

Personalen på The Egg Lab är känd för sin vänlighet och uppmärksamhet även under hektiska tider, vilket bidrar till en trivsam upplevelse. Vissa gäster har påpekat att maten ibland kan serveras lite sval, och att väntetiden kan vara längre vid rusning, men den genomgående positiva känslan kring stället gör att många återvänder. Utomhusserveringen gör det möjligt att njuta av Barcelonas härliga klimat medan du avnjuter din brunch eller kaffe.

 – Måndag till fredag 09:00-16:00, helger 09:00-17:00.

 – Ej tillgängligt, men personalen hjälper gärna till att hitta plats vid ankomst.

 – Ja, perfekt för solsken och avslappnad måltid utomhus.

 – Ja, många rätter kan göras veganska på begäran.

 – Djurvänligt, välkomnar välskötta husdjur.

 The Egg Lab är öppet måndag till fredag från 09:00 till 16:00 och på helger från 09:00 till 17:00.

 Nej, men de hjälper gärna till med att hitta bord när du kommer dit.

 Ja, gäster kan njuta av sina måltider utomhus.

 Ja, många rätter kan anpassas för veganer.

The Egg Lab är ett måste för brunchälskare som vill utforska Barcelonas kulinariska scen med en twist på klassiska äggrätter och kvalitetskaffe. Trots en del varierande omdömen om service och matens temperatur, är känslan av modern charm och den kreativa menyn det som lockar både återkommande gäster och nyfikna turister. Ett hemtrevligt ställe där du kan starta dagen med en energifylld brunch i en avslappnad och trendig miljö.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av L'Eixample i Barcelona, är **The Egg Lab** en unik brunchdestination som förvandlar klassiska äggrätter till konstverk. Med en **industriell stil** och en varm atmosfär, erbjuder denna restaurang en inbjudande miljö för både lokalbefolkningen och turister. Här kan du njuta av en **all-day brunch** som kombinerar traditionella smaker med en modern twist.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

The Egg Lab är särskilt känd för sina **ägg Benedict**, som många besökare beskriver som de bästa de någonsin har smakat. Denna rätt är perfekt tillagad med en krämig hollandaise-sås som smälter i munnen. För den som söker något mer unikt, rekommenderas **Smokey York Benedict**, en smakrik variant med en rökig twist som verkligen lyfter brunchupplevelsen. För att komplettera måltiden, prova deras **himmelska franska pommes frites**, som är krispiga och perfekt kryddade.

Carrer de Sepúlveda är en livlig gata som erbjuder en mängd olika butiker och kaféer. Efter en brunch på The Egg Lab, ta en promenad till den närliggande **Casa Batlló**, en av Antoni Gaudís mest kända byggnader, eller utforska de charmiga gatorna i L'Eixample.

Industriell inredning med rustika detaljer.

Hundvänlig atmosfär som välkomnar alla.

**Vad är The Egg Lab känt för?** Denna restaurang är känd för sina innovativa äggrätter och en avslappnad brunchmiljö.

**Varför besöka The Egg Lab?** Det är en perfekt plats för brunchälskare som vill njuta av kreativa rätter i en unik miljö.

**Vad finns det att göra i närheten?** Besök den fantastiska Casa Batlló eller ta en promenad i de charmiga gatorna i L'Eixample.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är **The Egg Lab** en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig brunchupplevelse som kombinerar smak, stil och en välkomnande atmosfär. Dela gärna dina upplevelser med oss!

An all-day brunch menu with a local twist is served in this cool, industrial-style eatery.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud19uSFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud19uSFh3EAE

Loved the rust coloured interior and well-curated furniture which enhanced the atmosphere of this cafe. Service was also great!

Unfortunately, we found the food to simply meet expectations. We had ordered the eggs Benedict and a cup of coffee which met standards but also can be found in any other place.

Worth checking out if you’re in the area. Perhaps  the pulled pork might be a better choice as suggested by others.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nk9Idm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nk9Idm1RRRAB

Fantastic venue for brunch if you like eggs! Probably the best eggs Benedict I’ve ever had and a lovely range of drinks too. Beautiful decor and friendly staff. We didn’t mind queueing for a table - worth the wait! The French fries are incredible and unlike any we’ve ever had. Great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b3NxZ25RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b3NxZ25RRRAB

I have been here at least 4 times With my boyfriend. Overwhelming tasty. Everything super tasty like always, creative menu with quality ingredients. The juices, the eggs Benedict are delicious. The coffee, excellent!!!! And the waiters super kind and attentive. I definitely recommend it as a place to have a good & not common brunch in Barcelona. Healthy and not pricy. The secret spot you want to share with your partner ♥️♥️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDRHYXRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDRHYXRRRRAB

I went a Saturday morning and had a Smokey York Benedict. I was not sure of having French fries 🍟 so the girl told me I can switch that for salad. The York was so tasty and the place’s atmosphere is pretty pleasant. Nice staff. It’s a really Good place to fulfill a weekend brunch desire.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaWJqRmpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaWJqRmpnRRAB

My second time here and it did not disappoint! Delicious options for a twist to the classic.

In some places the service suffers from overcrowding but I find that at The Egg Lab the staff is always on point even when it’s full.

Definitely not the cheapest brunch, portions are fair.

The Egg Lab: Best Brunch Spot in L'Eixample, Barcelona

The Egg Lab, established in Barcelona, has quickly become a popular brunch spot known for its innovative egg-based dishes and commitment to sustainability. The restaurant collaborates with local producers and artisans to ensure fresh, high-quality ingredients in every dish.

The egg lab: en modern brunchfavorit i barcelona med hållbarhet i fokus.

The Egg Lab är en populär brunchrestaurang i Barcelona som har gjort sig känd för sina innovativa rätter baserade på ägg, i kombination med en stark hållbarhetsprofil. Genom samarbeten med lokala producenter och hantverkare kan de erbjuda färska och högkvalitativa ingredienser i varje rätt, vilket har lockat såväl lokalbor som besökare.

utveckling och expansion från 2022 till 2024

År 2022 öppnade The Egg Lab sin första restaurang i det charmiga Sant Antoni-området i Barcelona. Detta öppnande markerade starten för en ny brunchupplevelse som snabbt blev omtyckt för sin kreativa meny och moderna miljö.

För att möta den växande efterfrågan öppnade The Egg Lab år 2023 ett andra läge i det trendiga Eixample-distriktet. Denna expansion gjorde det möjligt för fler brunchälskare att upptäcka deras unika kombination av smakrika äggrätter och hållbara ingredienser.

Senast, under 2024, fortsatte The Egg Lab expansionen till det livliga Born-området. Här introducerades en ny och spännande meny med innovativa rätter som Kimchi Pancakes och Matcha Roll, som kompletterar deras klassiska bruncher och tilltalar de mest trendmedvetna gästerna.

The Egg Lab utmärker sig inte bara för sina ägginspirerade rätter utan också för sitt engagemang för hållbarhet. Genom att använda ingredienser från lokala producenter garanterar de inte bara färskhet utan också minskad miljöpåverkan. Detta gör The Egg Lab till ett självklart val för medvetna matälskare som vill njuta av en god brunch utan att kompromissa med miljön.

 - The Egg Lab öppnade sin första restaurang i Sant Antoni, Barcelona.

 - Expansion med en andra lokal i Eixample-distriktet.

 - Ny lokal i Born samt en meny med innovativa rätter som Kimchi Pancakes och Matcha Roll.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Pet Friendly

A hidden gem in the vibrant L'Eixample district, The Egg Lab is a culinary sanctuary that beckons food enthusiasts with its innovative approach to gastronomy. Specializing in egg-based dishes, it offers a whimsical playground where traditional and modern flavors come together in delightful presentations.

The Egg Lab

Vegan Options

A hidden gem in the vibrant L'Eixample district, The Egg Lab is a culinary sanctuary that beckons food enthusiasts with its innovative approach to gastronomy. Not merely a restaurant, it is a whimsical playground where eggs take center stage, transformed into delightful dishes that play on traditional and modern flavors alike. The laid-back yet chic atmosphere is punctuated by rustic decor and an inviting bar that serves artisanal cocktails, making it the perfect spot for an intimate dinner or a lively brunch with friends.

Restroom

A hidden gem in the vibrant L'Eixample district, The Egg Lab is a culinary sanctuary that beckons food enthusiasts with its innovative approach to gastronomy. Specializing in egg-based dishes, it offers a whimsical playground for brunch lovers, featuring a diverse menu that combines traditional and modern flavors.

A selection of our signature brunch dishes, featuring eggs in various styles, hearty toasts, and delectable desserts.

Alaska Royale Benedict

Smokey York Benedict

Korean Chicken Benedict

Turkish Healthy Breakfast

Pastrami Western Toast

Sweet Apple Pancakes

Cinnamon Roll Sweet Feast

French Toast

Brunch Menu

Välkommen till **The Egg Lab**, en unik brunchrestaurang i hjärtat av L'Eixample i Barcelona. Hos oss serveras en kreativ och smakfull meny som sätter ägget i fokus, perfekt för både matälskare och brunchentusiaster. Vår meny erbjuder en fantastisk blandning av rätter som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker.

Vi erbjuder en utsökt start på din brunch med våra noggrant utvalda förrätter.

Alaska Royale Benedict: En lyxig kombination av briochebröd, rökt lax, avokado, pocherade ägg och hollandaise-sås.

Smokey York Benedict: Består av pulled pork på briochebröd, pocherade ägg och rökt barbecue-sås.

Vår huvudmeny lovar en smakupplevelse utöver det vanliga.

Korean Chicken Benedict: Innehåller kryddig friterad kyckling, pocherade ägg, asiatisk hollandaise-sås, inlagda grönsaker och pommes frites.

Turkish Healthy Breakfast: En fräsch blandning av turkiskt bröd, falafel, pocherade ägg, avokado, tomat och gurka med yoghurtsås.

Pastrami Western Toast: En smakrik toast med surdegsbröd, hemgjord pastrami, cheddar, pickles, senap och ett friterat ägg.

Avsluta din brunch med något sött från vårt dessertutbud.

Sweet Apple Pancakes: Pannkakor med karamelliserade äpplen, hemgjord dulce de leche, nötter och lönnsirap.

Cinnamon Roll Sweet Feast: En klassisk kanelbulle med vaniljkräm och hemgjord bärsylt.

French Toast: Surdegsbröd med bakad päron, pistage mascarpone och kaffe lönnsirap.

Vi erbjuder ett brett urval av drycker för att komplettera din brunch.

Varje dag erbjuder vi unika specialiteter som varierar, vilket gör varje besök hos oss till en ny upplevelse.

Upplev en smakexplosion på The Egg Lab i Barcelona! Njut av innovativa äggrätter i L'Eixample. Besök oss idag för en unik matupplevelse!

The Egg Lab - Äggsatser i Barcelona

Barcelona Municipality

A variety of specialty coffees, including espresso, cortado, flat white, cappuccino, and banana latte.

Specialty Coffee

Natural juices like freshly squeezed orange juice and detox smoothies such as Go Green and Vitamine Sunrise.

Fresh Juices

House-made lemonades with flavors like guava and cardamom.

Homemade Lemonades

Upptäck The Egg Lab i Barcelona, en brunchpärla i L'Eixampleområdet som erbjuder en unik matupplevelse för äggälskare och finsmakare.

The Egg Lab är inte bara en restaurang utan en destination för alla som vill njuta av en innovativ brunch med en lokal twist mitt i hjärtat av Barcelona. Med en industriell och trendig inredning i rostfärgade toner där varje möbel är noga utvald skapas en atmosfär som både är avslappnad och stilfull.

Klassiska och kreativa brunchfavoriter med ägg i huvudrollen

Menyn är specialiserad på äggrätter och erbjuder allt från den upphöjda klassikern Eggs Benedict, som många hyllar som Barcelonas bästa, till kreativa varianter som Smokey York Benedict. Portionerna är välbalanserade och serveras med tillbehör som kan bytas ut – exempelvis kan pommes frites bytas mot en fräsch sallad för en lättare måltid.

Förutom maten är The Egg Lab känt för sitt breda utbud av specialkaffe – välj mellan espresso, cortado, flat white, cappuccino eller den spännande banana latte – alla till rimliga priser. Vill du ha något fräscht? Testa deras naturliga juicer, som nypressad apelsinjuice eller detoxsmoothies som Go Green och Vitamine Sunrise. Eller varför inte en hemgjord lemonad med exotiska smaker som guava och kardemumma för en extra smakupplevelse.

Varför The Egg Lab är ett måste i Barcelona

 Centralt beläget i L'Eixample med en modern, rustik inredning som gör varje besök till en njutning.

 En klockren destination för äggälskare med välkomponerade och välsmakande rätter.

 Specialkaffe, färska juicer och egna lemonader som sätter pricken över i:et.

 Perfekt för barnfamiljer med vänlig personal och en avslappnad miljö.

Eftersom The Egg Lab är populärt kan det ibland vara kö för att få bord, särskilt under helger. Deras service är dock snabb och vänlig, vilket gör väntan värd. De erbjuder både takeout och curbside pickup för dig som vill njuta av deras rätter på språng eller i ditt boende. Uteservering finns också för soliga dagar i Barcelona.

Catalunya

Upplev unika brunchrätter och specialty coffee på The Egg Lab i Barcelona. Perfekt för äggjälskare, veganer och familiesemester. Boka din plats nu!

The Egg Lab i Barcelona - Innovativa Egg-Vänliga Restaurang

Njut av innovativa äggbaserade rätter, glutenfria val och hemgjorda bakverk på The Egg Lab i Barcelonas Sant Antoni och Eixample. Besök oss idag!

Utforska The Egg Lab i Barcelona - Brunch och Modern Atmosfär

Öppettider för The Egg Lab, Barcelona. Hitta öppettider för The Egg Lab, Barcelona på adress - novacircle.com

Albé Barcelona

TRÓPICO Brunch Barcelona | Balmes

Quimet & Quimet