Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

Virens is celebrated for its innovative vegetarian and vegan dishes, exceptional service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the creative use of seasonal vegetables and the quality of the tasting menus. However, some patrons have noted that certain dishes may be perceived as overpriced.

Upptäck Virens i hjärtat av Barcelona, en kulinarisk pärla för vegetariska och veganska matälskare.

L'Eixample-distriktet i Barcelona hyser Virens, en restaurang som har blivit älskad för sin innovativa, säsongsbaserade meny med fokus på vegetariska och veganska rätter. Här möts du av en elegant och modern atmosfär där varje måltid är en kreativ smakresa.

Virens erbjuder flera avsmakningsmenyer där varje rätt är skapad med naturliga och färska ingredienser. Gästerna har berömt särskilt rätter som kimchi-empanadas, krämiga risotton och den delikata crème brûlée. Restaurangen är stolt över sin förmåga att anpassa menyer för olika kostbehov, inklusive vegan och prediabetiker.

Restaurangens eleganta men ändå inbjudande miljö kompletteras av en passionerad och kunnig personal som skapar en minnesvärd upplevelse. Från smakfulla vegetariska rätter till kreativa drinkar – här finns något för den som söker en sofistikerad och omtänksam matupplevelse i Barcelona.

Innovativa vegetariska och veganska rätter

 – kreativ användning av säsongens bästa råvaror.

 – teamet anpassar upplevelsen efter dina önskemål och kostbehov.

 – en atmosfär som passar både för romantiska middagar och speciella tillfällen.

 Virens är öppet måndag till söndag, lunch serveras 13:00-15:00 och middag 19:30-22:00.

 Ja, bokning rekommenderas för att säkerställa plats.

 Ja, Virens erbjuder ett brett utbud av veganska rätter med fokus på säsongens grönsaker.

Sammanfattningsvis är Virens hyllat för sin kreativa matlagning och den varma, professionella servicen. Gäster uppskattar särskilt den omsorgsfulla användningen av naturliga ingredienser och den eleganta miljön som gör varje besök till en speciell upplevelse. Vissa har noterat att vissa rätter kan upplevas som något dyra, men den höga kvaliteten och den unika smaken gör att många anser det väl värt det.

Europe

Spain

VIRENS är en elegant restaurang belägen på Gran Via de les Corts Catalanes 619 i det livliga området L'Eixample i Barcelona. Känd för sin gastronomiska upplevelse, erbjuder VIRENS en unik meny som kombinerar säsongsbetonade ingredienser med innovativa tekniker. Med en atmosfär som blandar modern design med en avslappnad känsla, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en festlig sammankomst. Restaurangen är också känd för sina vegetariska alternativ och erbjuder en smakfull upplevelse för alla typer av matälskare.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

VIRENS erbjuder en gastronomisk upplevelse med en smakrik meny som inkluderar:

Säsongsbetonade rätter med lokala ingredienser.

Vegetariska alternativ som tillfredsställer alla smaklökar.

En imponerande vinlista som kompletterar varje måltid.

VIRENS ligger i hjärtat av L'Eixample, en av Barcelonas mest ikoniska stadsdelar. Här finns flera kända attraktioner och landmärken inom gångavstånd, inklusive:

La Sagrada Familia – den berömda basilikan designad av Antoni Gaudí.

Passeig de Gràcia – känd för sina lyxbutiker och modernistiska byggnader.

Plaça de Catalunya – ett centralt torg som är en knutpunkt för transport och shopping.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ZzV6VWtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwe1XAfKipBIRKVz8iQ_o65w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ZzV6VWtBRRAB

We were looking forward to dining at this Michelin-starred restaurant but were quite underwhelmed by the experience. The meal felt disorganized, with cold and hot appetizers arriving all at once, and the bread service oddly placed in the middle of the meal. While the food was presented beautifully, it unfortunately lacked flavor. The sea bass and cheek were cooked perfectly, but one was bland while the other was overly salty.

The ambiance was also disappointing, resembling a hotel lobby, with the proximity to the entrance proving to be a distraction. Despite the professional service, the overall experience fell short of expectations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMHA3XzdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwe1XAfKipBIRKVz8iQ_o65w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMHA3XzdnRRAB

Myself and my mum had a gorgeous evening at this restaurant. We got the 6 course gastronomic tasting menu! It was delicious. Our highlights were the carrot soup ‘shot’, the olive oil bread, the aubergines, the risotto and my non alcoholic cocktail was divine! We really had an amazing experience here and found it so exciting to see which dish would come out next! Thanks to all at this restaurant for giving us such a lovely dining experience ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ellhbk9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwe1XAfKipBIRKVz8iQ_o65w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ellhbk9nEAE

We recently had the pleasure of celebrating a special occasion at Virens Barcelona, and it was nothing short of extraordinary. The cuisine was exquisite, and we ordered the Tierra y Mar Degustación, which left my husband and me delighted. The two ladies and gentleman who comprised the wait staff were exceptionally knowledgeable, enhancing our experience with their impeccable service and expertise. It was truly an unforgettable evening. Thank you to all who made this evening a fantastic experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OWZyTGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwe1XAfKipBIRKVz8iQ_o65w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OWZyTGtBRRAB

My partner and I had a fantastic experience.  The food was great, and our server was extremely nice.  They really care about their customers here.  I am prediabetic, and they were more than happy to make some dietary adjustments for me.  I also like how the chef uses natural ingredients.

We tried the “green experience” tasting menu.  Here are some of our favorite items: the croquettes, the kimchi empanadas, the green tea bread, the eggplant dish, the risotto, and the creme brulee.

The kimchi empanadas were extremely flavorful.  The cream-filled croquettes were also flavorful and crispy, and I loved the filling, too.  The croquettes were also warm, and it was nice to eat them after we had some of the colder items on the menu.

The bread was nice and crispy on the outside and soft on the inside. It came with some olive oil and butter. I loved the olive oil—it had a little kick to it!

The eggplant dish was excellent. I am not a big eggplant fan, but this dish was flavorful, and the texture was nice.

The risotto was nice and creamy, and I loved the texture.  The crispy carrots on top were also great.

The creme brulee was absolutely delicious.  Unfortunately, I couldn't eat the whole thing because I'm prediabetic.

We enjoyed our time here, and we would love to come back.  Muchas gracias, VIRENS!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNWZMMkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwe1XAfKipBIRKVz8iQ_o65w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNWZMMkh3EAE

Food is good, and it’s worth adding the bread. I had the wine pairing that was ok, a bit too light for some of the dishes. Good service.

Michelin-stjärniga Virens i L'Eixample, Barcelona

Virens, led by Chef Rodrigo de la Calle, focuses on innovative vegetarian and vegan cuisine using locally sourced and organic ingredients. The restaurant has been recognized for its creative approach to plant-based dishes and has received positive reviews for its ambiance and service.

Beläget på Gran Via de les Corts Catalanes, 619 i L'Eixample, Barcelona, har Virens snabbt blivit en del av stadens gastronomiska landskap. Under ledning av den innovativa kocken Rodrigo de la Calle, har restaurangen fått erkännande för sin banbrytande vegetariska och veganska matlagning som utnyttjar lokalt och ekologiskt producerade ingredienser.

Sedan öppningen har Virens haft en stark inverkan på den kulinariska scenen i Barcelona. Restaurangen uppmärksammades 2023 i Michelin-guiden för sin innovativa approach till vegetariskt kök, vilket markerade en milstolpe i dess utveckling.

2023: Virens uppmärksammades i Michelin-guiden för sin innovativa vegetariska matlagning.

2024: Restaurangen fick en poäng av 9.1 på TheFork baserat på 978 recensioner.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

A culinary jewel tucked along the vibrant Gran Via de les Corts Catalanes, VIRENS invites you to indulge in an unforgettable gastronomic adventure. This exquisite restaurant casts its charm within the heart of L'Eixample, Barcelona’s iconic district, renowned for its stunning Modernista architecture and chic ambience. Here, culinary creativity meets locally sourced ingredients, offering a menu that celebrates the rich tapestry of Catalan flavors. As you step inside, the enchanting décor envelops you—a sophisticated blend of modern elegance and rustic warmth, framed by large windows that allow the golden Barcelona light to pour in. Evocative aromas waft from the kitchen, tempting your senses and setting the stage for an exceptional dining experience. At VIRENS, each dish is not just a meal, but a narrative woven from traditional recipes and innovative techniques, ensuring that every bite tells a delicious story. Seaside specialties sit comfortably alongside land-based delights, featuring vibrant vegetable dishes that showcase the best of seasonal harvests. Don't miss the opportunity to savor the exquisite house-made paella, which transports you straight to the azure shores of the Mediterranean with its saffron-infused charm. Beyond the plate, a carefully curated selection of local wines and handcrafted cocktails awaits to enhance your meal, making each sip a celebration of Catalonian terroir. Ideal for romantic evenings or lively gatherings, VIRENS is a place where culinary passion flourishes amid the lively energy of Barcelona. Embrace the moment, and allow VIRENS to ignite your senses and redefine your perception of food in this captivating city.

VIRENS

Explore our curated tasting menus that showcase the best of local and organic ingredients, crafted by Chef Rodrigo de la Calle.

Menú Degustación Experiencia Verde

Menú Degustación Gastrobotánica

Menú Degustación Tierra Y Mar

Quesos artesanales o veganos

Pan de té verde

Virens Tasting Menus

menyöversikt på virens i barcelona svensk version 2024   

Välkommen till Virens, en gastronomisk pärla i hjärtat av Barcelona, där kocken Rodrigo de la Calle presenterar innovativa smakupplevelser med fokus på lokala och ekologiska råvaror. Här får du njuta av omsorgsfullt komponerade menyer som hyllar både grönsaker och havets läckerheter med en kreativ twist.

Börja din måltid med en delikat samling ostar, där valet står mellan hantverksmässigt tillverkade ostar och veganska alternativ, perfekta för att tillfredsställa både klassiska och moderna smaklökar. Komplettera med det unika gröna te-brödet, vars subtila rökta smör ger en oförglömlig inledning på din kulinariska resa.

Virens erbjuder tre exklusiva smakmenyer som speglar kockens passion för hållbar matlagning: 

, en hyllning till säsongens grönsaker och lokalt odlade råvaror som tillsammans skapar en harmonisk och fräsch upplevelse. 

, som fokuserar på vegetariska rätter framtagna med ekologiska ingredienser, för en smakrik och naturlig måltid. 

, en fusion av vegetariska och fiskbaserade rätter med fokus på färska skaldjur som ger en elegant balans av havets smaker och jordnära inslag.

Till maten kan du njuta av ett väl utvalt sortiment av viner och öl, men även läckra alkoholfria cocktails som ger en fräsch och innovativ touch till din middag. Virens serverar också kaffe och dessertviner som perfekt avrundar den kulinariska upplevelsen.

Efter huvudrätten väntar delikata desserter som crème brûlée, som med sin krispiga yta och lena vaniljsmak erbjuder en söt och minnesvärd avslutning på måltiden.

 För en unik fusion av hållbarhet, kreativitet och autentiska smaker i Barcelona.

 Ja, personalen är mycket flexibel och kan anpassa rätterna efter dina behov.

Upplev smakupplevelser i Barcelona på VIRENS! Njut av utsökt mat och en unik atmosfär i L'Eixample. Boka ditt bord nu!

VIRENS Restaurang i L'Eixample, Barcelona - Utsökt Mat

Barcelona Municipality

A variety of plant-based dishes highlighting seasonal vegetables.

Vegetarian and Vegan Options

Curated selection of local wines to complement each course.

Wine Pairing

Catalunya

Upptäck Virens i Barcelona, en prisbelönt restaurang med innovativa växtbaserade rätter, lokal sourcing och ekologiska ingredienser. Bokning rekommenderas!

Vegetariska och veganska restaurangen Virens i Barcelona - 5-stjärnig matupplevelse

Njut av kreativa tastingmenyer på Virens i Barcelona, med fokus på ekologiska och lokalproducerade ingredienser, elegant atmosfär och hög service. Boka nu!

Virens: Exklusiv vegetarisk mat i Barcelona med ekologiska råvaror

Öppettider för Virens, Barcelona. Hitta öppettider för Virens på [Address] - novacircle.com

La Sosenga

Restaurant L'Olivé

El racó d'en Cesc | Barcelona