Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

VIA Restaurant in Vic, Spain, is celebrated for its exceptional Mediterranean cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Diners frequently commend the quality of the food, the freshness of the ingredients, and the hospitable staff. The restaurant's setting in the historic Casa Fontcuberta adds to its charm, with frescoes depicting local life and customs. While some guests have noted that service could be faster and more attentive, others have thoroughly enjoyed their time there, praising the talented chef and friendly personnel.

Upptäck VIA Restaurant i Vic – Medelhavsmat i en historisk miljö

I hjärtat av Vic, Spanien, ligger VIA Restaurant, en pärla för alla som älskar autentisk medelhavsmat i en elegant och historisk miljö. Beläget på Carrer de la Riera, erbjuder restaurangen en unik kulinarisk upplevelse präglad av färska råvaror, kreativa rätter och en genuin atmosfär som speglar lokal kultur.

En smakresa med fokus på kvalitet och atmosfär

VIA Restaurant är känt för sina utsökta rätter som hämtar inspiration från Medelhavets rika smaker och lokala katalanska traditioner. Menyn är noga komponerad för att tillfredsställa både köttälskare och vegetarianer, med fokus på färskhet och kvalitet i varje ingrediens. Restaurangen är dessutom barnvänlig och erbjuder en välkomnande plats för grupper som vill njuta av en minnesvärd måltid tillsammans.

Restaurangen ligger på första våningen i det anrika Casa Fontcuberta, där väggarna pryds av vackra fresker som berättar om det lokala livet och seder. Den eleganta inredningen kombinerar historia med modern komfort, inklusive tillgång till parkeringsplats mot avgift, en barnvänlig miljö och tillgänglighet för rullstolsburna. Här kan du njuta av en avslappnad middag medan du tar del av stadens rika kulturarv.

 VIA Restaurant är öppen onsdag till söndag med lunchservering från 13:00 till 16:00 och middag på fredag och lördag från 20:30 till 23:00. Restaurangen är stängd på måndagar och tisdagar.

 Parkeringsmöjligheter är inte tydligt specificerade, men det finns betalparkering i närheten. Det rekommenderas att kontakta restaurangen direkt för exakt information.

Erbjuder VIA Restaurant vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen har en varierad meny med flera vegetariska rätter som passar olika smakpreferenser.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, VIA Restaurant är rullstolsanpassad för att alla gäster ska kunna njuta av besöket bekvämt och tryggt.

 Ja, restaurangen accepterar kreditkort vilket gör betalningen smidig och bekväm för gästerna.

VIA Restaurant får ofta höga betyg för sin utsökta mat och den varma, välkomnande servicen. Många gäster lyfter fram den trevliga och autentiska miljön med färska råvaror och innovativa smakkombinationer som skapar en kulinarisk höjdpunkt i Vic. Trots att servicen ibland kan upplevas som något långsam, uppskattas personalens vänlighet och kocken som gärna rekommenderar rätter efter gästernas smakpreferenser. Det är ett perfekt ställe för både familjer, par och större sällskap som vill uppleva det bästa av den katalanska matkulturen.

 färska ingredienser, kreativa rätter, charmig historisk inredning, barnvänligt och gruppvänligt.

Besök VIA Restaurant för en genuin smak av Katalonien där historia, smak och service möts i perfekt harmoni.

Europe

Spain

VIA restaurant i Vic, Barcelona, är en kulinarisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse i en charmig miljö. Beläget på Carrer de la Riera, 25, är detta ställe känt för sina **utsökta rätter** och vänliga atmosfär. Med en meny som kombinerar traditionella katalanska smaker med moderna inslag, är varje måltid här en fest för sinnena. Från den första tuggan av deras berömda oxfilé till den sista biten av den varma cheesecaken, kommer du att bli förförd av smakerna och presentationen.  

VIA restaurant är särskilt känd för sina två signaturrätter: den **grillade oxfilén** och den **varma cheesecaken**. Oxfilén är perfekt tillagad, mör och saftig, serverad med säsongens grönsaker och en smakrik sås som förhöjer hela upplevelsen. Den varma cheesecaken, med sin krämiga konsistens och en hint av citron, är en dessert som du inte får missa.  

En intressant anekdot är att restaurangen grundades av en passionerad kock som ville föra den katalanska matkulturen till liv. Han använder endast de färskaste lokala råvarorna, vilket gör varje rätt unik och smakfull. Många gäster har uttryckt sin beundran för den personliga servicen och den hemtrevliga atmosfären, vilket gör att de gärna återvänder.  

 Restaurangen är känd för sina utsökta rätter, särskilt den grillade oxfilén och den varma cheesecaken.

 För den unika atmosfären, den personliga servicen och de fantastiska smakerna.

Vad finns i närheten av VIA restaurant?  

 Det finns flera kulturella och historiska platser i Vic, vilket gör det till en perfekt plats för en helgutflykt.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en trevlig plats att umgås, är VIA restaurant ett måste. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!  

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1NGJpa2V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1NGJpa2V3EAE

Favourite place in this region!
We've been here three times and every time it was a spectacular experience.
Delicious dishes on a high level, the freshiest products, hospitable personal and authentic interior. The friendly chef can recommend best food for your taste and with a pleasure will communicate with you about everything)

Will come back again for our "three cheesecakes, please" order)
Highly recommend for everyone, you won't regret!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnJTYllnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnJTYllnEAE

Quality food in a very nice environment! The service could be a bit faster, (35 minutes waiting for the dessert). The service needs a bit more personal attention and more regular checks at the table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZeWZEd2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZeWZEd2JREAE

Very good food! Visiting Centelles for business, so was having a working lunch, the owner looked after us very well suggesting meals and recommendations. The beef was amazing, and the warm cheesecake, fantastic. I'm sure I will be back the next time I visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvcGJxakxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvcGJxakxREAE

Wonderful tasting menu for 25€. It is ideal for groups and there are lots of options for celiacs. Desserts were worth the wait!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVM0o1SBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVM0o1SBAB

Ca I’U restaurant is outstanding ,

Excellent food , good service , coZy restaurant

I recommend Ca I’U. I am 100% will be back again.

VIA Restaurant i Vic: Gourmetmat och Familjevänlig Atmosfär

VIA Restaurant is located in the historic Casa Fontcuberta in Vic, Spain, a 19th-century aristocratic property adorned with frescoes depicting local life and customs.

Historisk översikt över VIA Restaurant i Vic, Spanien.

VIA Restaurant är en unik kulinarisk pärla som är inrymd i den historiskt betydelsefulla Casa Fontcuberta, en aristokratisk byggnad från 1800-talet i hjärtat av Vic, Spanien. Denna byggnad är prydd med detaljerade fresker som levandegör lokal kultur och traditioner, vilket skapar en atmosfär som för tankarna tillbaka till en svunnen tid.

Casa Fontcuberta representerar det aristokratiska livets elegans från slutet av 1800-talet i regionen. Freskerna inne i byggnaden avbildar vardagslivet och seder i Vic och dess omgivningar, och ger besökare en djupare förståelse för platsens kulturella rötter och historia. Att äta på VIA Restaurant innebär därför inte bara en gastronomisk upplevelse utan också en resa genom tid och tradition.

Under året 2024 nådde VIA Restaurant en betydande milstolpe när det inkluderades i MICHELIN-guiden. Denna erkännande speglar restaurangens excellens inom medelhavsmatlagning och den eleganta atmosfären som kombinerar historisk charm med en modern kulinarisk upplevelse.

 som ger en autentisk smak av Vic och dess aristokratiska förflutna.

 som har hyllats internationellt och erkänns av MICHELIN-guiden.

 där historien möter modern komfort för en minnesvärd matupplevelse.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Vegetarian Options

In the heart of Vic, VIA restaurant is a culinary gem that combines modern design with rustic charm, offering a menu that celebrates local ingredients and Spanish gastronomy. With a warm atmosphere and breathtaking views, it transforms into an intimate space for romantic dinners and cultural experiences.

VIA restaurant

Explore the exquisite offerings at VIA Restaurant, featuring a variety of starters, main courses, and desserts crafted with fresh, local ingredients.

Croqueta de cep

Croqueta de melós de vedella

Croqueta de carxofa

Croqueta de cansalada confitada

Croqueta de “carabinero” de huelva

Ostra daniel sorlut speciale nª2

Llauneta caviar “calvisius” siberia royal 10 gr

Eriçons al natural

Musclo del delta d’ebre

Escopinyes gallegues XL

Espardenyes de llançà

Xipirons de costa a l’andalusa

Sonso de costa a l’andalusa

Sepionets amb pèsol del maresme

Vieira amb eriçó, caviar i cremós de gamba vermella

Llenguado costa 700 gr

Escórpora de costa

Gall de sant pere de costa

Rèmol de costa

Turbot de costa

Rap sencer de costa

Gamba vermella de palamós

Gambot o “carabinero” de huelva XXL (peça)

Steak tartar de wagyu de tavertet

Cochinillo de segovia a baixa temperatura

Melós de vedella amb la seva reducció

Cuixa d’ànec confitada a casa amb reducció de ratafia i fruits secs

Espatlla de xai a baixa temperatura

El nostre melós de vedella amb bolets

Espatlla de cabrit a baixa temperatura

Entrecot angus 100% ecològic 500gr

Vaca vella gallega“capricho de oro” + 10 anys - llom baix capricho de oro (100gr)

Wagyu tavertet - filet de wagyu

Wagyu A5 certificat japonés - mini burger wagyu amb foie i tòfona melanosporum

Wagyu A5 certificat japonés - tataki de llom alt wagyu

Wagyu A5 certificat japonés - filet de wagyu

Arròs d’espardenyes

Arròs de gamba de palamós

Arròs d’escamarlà

Arròs de gambot o “carabinero“ de huelva

Arròs de bolets, carxofa i cansalada confitada

Arròs negre de calamar i gamba vermella

Pastís de formatge calent fet al moment (25 minuts)

Pastís de formatge amb tòfona fet al moment (25 minuts)

Coulant de xocolata valrhona guanaja 70% fet al moment (25 minuts)

Tatín de poma feta al moment

Flam de vainilla de madagascar

“La llimona”

Sorbet de fruits vermells amb sopeta de iogurt

VIA Restaurant Menu

Via Restaurant i Vic erbjuder en lockande meny fylld med färska, lokala råvaror och en spännande blandning av smaker från hav och land. Den här menyn är en perfekt balans mellan tradition och innovation, designad för matälskare som uppskattar hög kvalitet och originella rätter.

Börja din kulinariska resa med en rad delikata croquetas, där smaker som trattkantarell, oxkind, kronärtskocka och confiterad fläsksida möts i perfektion. För den som söker havets läckerheter väntar delikatesser som Daniel Sorlut-ostron, sibirisk Calvisius-kaviar, havsborre och musslor från Ebrodeltat.

Croqueta de cep med aromatisk trattkantarell

Croqueta de melós de vedella – krämig oxkindskroket

Skaldjursfavoriter som Huelva-räkcroqueta och färska ostron Daniel Sorlut

Mellan havets rikedomar och köttets rika smaker erbjuder menyn enastående val. Från hela kusten kommer delikatesser som turbot, John Dory och skorpionfisk, tillika färska räkor från Palamós och den lyxiga Wagyu-biffen från Tavertet. För risälskare finns flera risrätter med spännande kombinationer som havsgurka, svamp och räkvarianter.

Llenguado costa – en mild och delikat kustflundra

Steak tartar av premium Wagyu från Tavertet – en köttupplevelse utöver det vanliga

Arròs de gambot från Huelva – ris med lyxig röd jätteräka

Avsluta med något sött från menyns utsökta desserter som kombinerar tradition och lyx. Den varma cheesecake som bakas på beställning tar tid – men är väl värd väntan. För chokladälskare rekommenderas den lena Valrhona Guanaja-coulanten, medan de som vill ha något fräscht kan njuta av sorbet på röda bär med yoghurt.

 – varm cheesecake bakad på beställning (25 minuter)

 – varm chokladcoulant med hög kakaohalt

 – en frisk sorbet på röda bär med yoghurt

Via Restaurant kompletterar sin matupplevelse med ett urval av kvalitetsviner och öl som passar utmärkt till både havets skatter och köttets rika smaker. Restaurangen är även barnvänlig och erbjuder en trivsam miljö med autentisk inredning, där varje besök blir en minnesvärd upplevelse.

Välkommen att upptäcka smakerna vid Via Restaurant i hjärtat av Vic, där varje rätt är en hyllning till kvalitet och passion.

Upplev kulinariska delikatesser på VIA restaurant i Vic! Unika smaker i en charmig atmosfär. Boka ditt bord idag för en smakfull upplevelse!

VIA Restaurant i Vic – Kulinariska Delikatesser i Barcelona

Barcelona Municipality

Many dishes are suitable for celiacs or easily adapted, with clear indications on the menu.

Gluten-free options

A variety of vegetarian options are available to cater to different dietary preferences.

Vegetarian dishes

VIA restaurant i Vic – en kulinarisk pärla i hjärtat av Barcelona-regionen 

Beläget på Primera planta, planta noble vid Carrer de la Riera 25 i den charmiga staden Vic, erbjuder VIA restaurant en minnesvärd och genuin matupplevelse för både lokalbor och besökare. Här kombineras en autentisk atmosfär med högkvalitativa rätter tillagade på de färskaste råvarorna, något som gör VIA till ett måste för matälskare i Barcelona-regionen.

VIA restaurant är en destination där variation och kvalitet står i fokus. Deras meny erbjuder ett brett utbud av rätter som passar allt från köttälskare till vegetarianer och personer med glutenintolerans. Många rätter är anpassade för celiaker med tydliga markeringar, och det finns flera smakrika vegetariska alternativ som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar.

Gäster lovordar särskilt den varma och inbjudande atmosfären, det autentiska inredningsvalet och den personliga servicen där kocken gärna ger rekommendationer utifrån dina smakpreferenser. 

Dessutom uppskattas den höga kvalitén på maten och det breda urvalet av rätter, där den varma cheesecaken har blivit en favorit bland många.

 Många rätter är speciellt anpassade för celiaker med tydliga symboler på menyn.

menyöversikt på via restaurant

förrätter

huvudrätter

dessert

drycker och specialiteter

Boccatti

Bar El Barmutet