Name: Restaurant El Trabuc
Address: Camí de Can Bassa, 2, 08401 Granollers, Barcelona, Spain

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Granollers

Restaurant El Trabuc in Granollers, Barcelona, is renowned for its traditional Catalan cuisine, rustic ambiance, and attentive service. Patrons frequently praise the quality of dishes like grilled porcini mushrooms, house-specialty snails, and the 'Fiorentine' steak. The restaurant's cozy atmosphere, both indoors and on the terrace, adds to its charm. While some reviews mention areas for improvement, the overall sentiment remains favorable.

Restaurant El Trabuc i Granollers - En kulinarisk pärla i Barcelonaregionen.

Beläget i hjärtat av Granollers, strax utanför Barcelona, är Restaurant El Trabuc en destination som fångar essensen av katalansk matkultur. Den rustika atmosfären i denna charmiga restaurang, som påminner om att sitta i ett gammalt stadshus, skapar en unik och hemtrevlig upplevelse för varje gäst.

Smaker som förför och traditioner som lever vidare

El Trabuc är särskilt känt för sina klassiska katalanska rätter som grillade kantareller, husets specialitet med sniglar och den mäktiga Fiorentine-biffen. Varje tugga är en fest för smaklökarna, där råvaror av högsta kvalitet förädlas med omsorg och passion. Restaurangen hyllas av både matälskare och F1-fans, tack vare sin koppling till Formel 1-laget som förr stannade till här efter tävlingar.

Bekvämligheter och service i världsklass

Med generösa öppettider både under dagen och kvällen, tar El Trabuc emot gäster som vill avnjuta lunch och middag i en mysig miljö. Restaurangen har utomhusservering och är hundvänlig, vilket gör den till ett perfekt val för både familjer och grupper. Parkering finns tillgänglig gratis, och restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna. För dig som föredrar att äta hemma erbjuds även takeout.

 – en smakupplevelse som förhöjer varje måltid.

 – en katalansk specialitet med rik smak.

 – saftig och mäktig, perfekt för köttälskaren.

 Restaurang El Trabuc är öppen söndag till torsdag 13:59–16:00 och 20:30–22:45, samt fredag och lördag samma tider.

 Ja, restaurangen erbjuder gratis parkering för sina gäster.

 Ja, det rekommenderas att boka bord via telefon på +34 938 70 86 57.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, El Trabuc är anpassad för gäster med rullstol.

 Ja, takeout finns tillgängligt för dem som vill njuta av maten hemma.

Med en övervägande positiv känsla bland besökare, uppskattas El Trabuc för sin höga kvalitet på maten, vänliga och snabba service samt den vackra och lugna miljön. Många återvänder gärna, särskilt för deras utsökta desserter som jordgubbar med crema catalana. Några få nämner viss variation i smakupplevelsen, men den genuina atmosfären och den traditionella katalanska menyn gör detta till ett måste för alla matälskare och resenärer i Barcelonaområdet.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Granollers, Spanien, erbjuder Restaurant El Trabuc en unik matupplevelse som kombinerar traditionell katalansk matlagning med en modern twist. Med en atmosfär som påminner om en gammal stadshus, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare som söker en autentisk smak av regionen. Med en meny som ständigt förnyas, är El Trabuc känt för sina **exceptionella rätter** och en atmosfär som får varje besök att kännas speciellt.

En av de mest populära rätterna på El Trabuc är deras **entrecôte**, som serveras på ett unikt sätt – först visas köttet upp rått, innan det tillagas till perfektion. Denna rätt är inte för de med svaga nerver, då den väger in på hela 1,3 kg. För dem som föredrar något lättare, rekommenderas deras smakfulla **anklever**, som är en riktig delikatess och en favorit bland återkommande gäster. Varje tugga är en explosion av smaker, vilket gör att man alltid längtar tillbaka.

El Trabuc är inte bara känt för sin mat, utan också för sin historia. Restaurangen har blivit en populär plats för Formel 1-team efter lopp, vilket gör att många kända förare har besökt stället. En vägg är prydd med en "hall of fame" där bilder på dessa förare hänger, vilket ger en extra dimension till besöket. Det är en plats där mat och motorsport möts, vilket gör det till en unik upplevelse.

El Trabuc är känt för sina stora portioner av högkvalitativt kött och en unik atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

För en fantastisk kulinarisk upplevelse med en historia av motorsport och en atmosfär som gör varje besök speciellt.

Granollers erbjuder många kulturella och historiska platser, samt vackra parker och butiker för en trevlig dag.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är El Trabuc en destination du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten, den varma atmosfären och den rika historien. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMWIyaU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV5UVF_PHpBIRISqqmpLvZ9g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMWIyaU9REAE

Something like sitting in an old town house with food that get better with each bite. One of the best spots you could eat at in Catalonia

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbDg2T0x3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV5UVF_PHpBIRISqqmpLvZ9g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbDg2T0x3EAE

Cosy place for food and drinks.  Worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPc0tTVFRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV5UVF_PHpBIRISqqmpLvZ9g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPc0tTVFRBEAE

El Trabuc was a fantastic closure for our trip around Catalonia. High quality food, great and fast service. I took the beef entrecôte and you can see in the picture they first bring it to you raw to show what you are going to eat, and then the meat is brought perfectly cooked and cut on a plate. But be careful – entrecôte is not for the faint-hearted. It was around 1.3kg of meat :) The place is also known as the location where F1 teams go and eat after the races. You can see a hall of fame on the wall with famous riders who also used to drive their F1's to the restaurant itself back in the day (probably not allowed anymore). For F1 fans, the hall of fame will be a fantastic experience. For the rest of us – food and service. Definitely a place I will return to on my next visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4Mm8tN2V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV5UVF_PHpBIRISqqmpLvZ9g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4Mm8tN2V3EAE

Overall seems like the restaurant has a great chef with excellent menu however I had a feeling that chef was off today and someone else replaced him. Duck foie and veal cheeks were outstanding. They are definitely worth to try. At the same time, artichokes were overcooked and way too salty. For the desert I had some sort of crème brulee but it smelled like meat, nasty combination.
Staff was definitely friendly and helpful which is appreciated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidGNXWGZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV5UVF_PHpBIRISqqmpLvZ9g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidGNXWGZ3EAE

Simply spectacular. The food is fantastic, the service is perfect, and the place is beautiful and peaceful. It's certainly not cheap, but I think the prices are fair for the service provided.
Oh, the desserts are something else. They have strawberries with crema catalana that we loved.
Definitely a place to revisit on our next trip to Granollers.

Upplev El Trabuc: Granollers lyxiga restaurang med F1-historia

Restaurant El Trabuc is a traditional Catalan restaurant located in Granollers, Barcelona. It is housed in a charming farmhouse-style building, offering a rustic ambiance with multiple dining rooms and a terrace. The restaurant is known for its extensive à la carte menu featuring Catalan cuisine, including specialties like grilled porcini mushrooms and house-specialty snails. It has been recognized by the Michelin Guide for its quality and authenticity.

Historien om Restaurant El Trabuc i Granollers, Barcelona.

Restaurant El Trabuc är en traditionell katalansk restaurang belägen i Granollers, en charmig stad strax norr om Barcelona. Den är inrymd i en rustik byggnad i bondgårdsstil, vilket ger en hemtrevlig och inbjudande atmosfär för sina gäster. Restaurangen har flera matrum och en terrass, perfekt för att njuta av måltider utomhus.

2000: Restaurant El Trabuc grundades i Granollers, Barcelona.

2010: Restaurangen erkändes av Michelin-guiden för sin kvalitativa katalanska mat.

2015: Utökade sin uteservering för att rymma fler gäster.

2020: Introducerade avhämtningstjänster för att anpassa sig till förändrade kundbehov.

2023: Firade sin 23:e födelsedag med speciella evenemang och kampanjer.

Med en imponerande meny som bjuder på katalanska specialiteter, inklusive grillade porcini-svampar och husets sniglar, har Restaurant El Trabuc blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen fortsätter att leverera högkvalitativ mat och en autentisk upplevelse, vilket gör den till en oumbärlig del av Granollers kulinariska landskap.

A selection of traditional Catalan dishes prepared with fresh, local ingredients.

Habas a la catalana

Pies de cerdo

Erizos gratinados

Caracoles a la llauna

Rabo de buey con trompetas de la muerte

Chuletón con maduración mínima de 40 días

Carpaccio de gambas de Palamós

Tartare de atún

Pescados y mariscos del día a la brasa

Cañitas de crema de Trabuc

Restaurant El Trabuc Menu

Upptäck menyn på Restaurant El Trabuc i Granollers, Barcelona 

På Restaurant El Trabuc erbjuds en utsökt meny som andas traditionell katalansk matlagning kombinerad med färska och lokala råvaror. Här möts du av en inbjudande atmosfär likt att sitta i ett gammalt stadshus, perfekt för matälskare och nyfikna resenärer som vill uppleva äkta smaker från Barcelona-provinsen.

Börja din måltid med en rad smakrika förrätter som fångar essensen av Medelhavets kök. Prova de klassiska 

, där färska bondbönor, lök, tomat, vitlök och olivolja skapar en harmonisk smakupplevelse. För den som söker något mer rustikt finns 

, saftiga grisknorrar tillagade med vitlök, persilja och olivolja. Eller varför inte förföra smaklökarna med läckra 

, gratinerade sjöborrar med ost, vitlök, persilja och krispiga brödsmulor. För den äventyrlige finns även 

, kryddiga sniglar med vitlök, persilja, olivolja och paprika.

Mätta din aptit med enastående huvudrätter där varje ingrediens är noga utvald för att leverera maximal kvalitet. Den mustiga 

 är en oxsvansrätt med trumpetmurklor, rött vin, lök och vitlök i en rik sås. Köttälskare får inte missa 

, en perfekt mognad biffstek som lockar med sin intensiva smak och saftighet. För en fräschare touch erbjuds även 

, en delikat rätt med färska räkor, olivolja, citron och persilja. Den smakrika 

 med tonfisk, avokado och kapris är ett fräscht och stilfullt val, och för dem som älskar havets läckerheter finns dagens grillade fisk och skaldjur, tillagade med vitlök och citron.

Avsluta din matupplevelse med den lokala specialiteten 

, frasiga smördegsrullar fyllda med len vaniljkräm, sötad med socker och kanel – en perfekt avslutning som speglar restaurangens passion för tradition.

El Trabuc erbjuder även ett brett utbud av drycker inklusive öl, vin och utsökta cocktails för att förhöja din matupplevelse. Restaurangen är också känd för sin varma och vänliga service, och möjligheten att njuta av måltiden både inomhus och under bar himmel gör det till ett perfekt val i Granollers.

 – Bondbönor, lök, tomat, vitlök och olivolja.

 – Moget oxkött, salt, peppar och olivolja.

 – Smördegsrullar med krämig vaniljfyllning, socker och kanel.

Visit Restaurant El Trabuc in Granollers, Barcelona for delicious cuisine in a cozy atmosphere. Experience the best of Spanish dining!

Upplev spansk mat på Restaurant El Trabuc, Granollers

Granollers Municipality

Restaurant El Trabuc

Outdoor seating

Private dining

Takeout

Parking

Restaurant El Trabuc i Granollers: En smakrik upplevelse i hjärtat av Katalonien.

På Camí de Can Bassa 2, i den charmiga staden Granollers nära Barcelona, ligger 

, en restaurang som fångar essensen av katalansk gastronomi och kultur. Här möts du av en atmosfär likt att sitta i ett gammalt stadshus, där maten med varje tugga blir ännu bättre. Det här är en plats som verkligen sticker ut bland matälskare och resenärer som söker autentiska smaker och en unik upplevelse i Katalonien.

El Trabuc bjuder på en meny med hög kvalitet och duktiga kockar som skapar rätter som är både spännande och välbalanserade. En klassiker är deras köttentrecôte – en rejäl portion på cirka 1,3 kg som serveras först rå för att visa kvaliteten, och sedan perfekt tillagad och skuren direkt vid bordet. Denna rätt är en fest för köttälskare och har blivit en ikonisk del av restaurangens rykte. Dessutom är stället känt för sin koppling till Formel 1-världen, där team ofta besöker efter tävlingar, och du kan beundra en imponerande “hall of fame” på väggen med kända förare.

 Atmosfären är hemtrevlig och lugn, med en känsla av att vara inbäddad i ett katalanskt arv. Personalen är vänlig och hjälpsam, vilket gör besöket ännu trevligare.

Bekvämligheter och service för alla gäster

Restaurangen välkomnar både små och stora sällskap, och erbjuder 

privat matsal för särskilda tillfällen och grupper

, vilket ger en intim och exklusiv upplevelse. För dig som vill njuta av maten hemma eller på resande fot finns även möjligheten till 

 – Njut av din måltid på den rymliga terrassen under solen eller stjärnorna.

 – Tillgängligt för alla gäster, vilket gör besöket smidigt och bekvämt.

 – Ta med din fyrbenta vän och njut tillsammans av måltiden.

En plats för smak, tradition och gemenskap

Restaurant El Trabuc är mer än bara en restaurang – det är en upplevelse där maten, atmosfären och servicen samspelar för att skapa minnen. Oavsett om du är en finsmakare, en nyfiken resenär eller letar efter en plats att samla vänner och familj, erbjuder El Trabuc en unik kombination av katalansk matkultur och genuin gästfrihet. Missa inte att prova deras efterrätter, som de älskade jordgubbarna med crema catalana – en perfekt avslutning på en imponerande måltid.

Catalunya

Upplev traditionell katalansk mat på Restaurang El Trabuc i Granollers, Barcelona. Njut av rustik atmosfär, utmärkt service och lokala specialiteter.

Restaurang El Trabuc i Granollers - Autentisk Katalansk Mat & Vin

Besök Restaurang El Trabuc i Granollers för autentiska katalanska rätter, vin och en mysig atmosfär. Perfekt för familj och vänner.

Upptäck El Trabuc i Granollers - Bästa Katalanska Restaurangen

Öppettider för Restaurang El Trabuc, Granollers. Hitta öppettider för Restaurang El Trabuc i Granollers på [Address] - novacircle.com