meny på fino bar i alcala de henares madrid spanien
Fino Bar i Alcalá de Henares erbjuder en utsökt meny som kombinerar traditionella spanska smaker med en modern twist, tillagad med säsongens färska och högkvalitativa råvaror. Här kan matälskare njuta av en välbalanserad kulinarisk upplevelse i en inbjudande och trivsam miljö.
förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som framhäver det bästa från det spanska köket. Prova de krämiga och smakrika croquetas de cecina, fyllda med lufttorkat nötkött och en silkeslen béchamelsås, eller njut av tataki de torrezno – en unik rätt med krispigt fläsk, soja, vitlök och sesamolja som ger en perfekt balans av smaker.
- Mejillones Fino – färska musslor tillagade med en speciell Fino-sås, vitlök och persilja som ger en frisk och aromatisk smak.
- Salpicón templado de langostino – en varm räksallad med paprika, lök och olivolja som ger en fräsch och lätt start på middagen.
- Totopos y piparra – krispiga tortillachips serverade med piparras och den karaktäristiska Fino-såsen för en smakrik kombination.
huvudrätter
Fino Bar erbjuder en rad huvudrätter som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar. Från grillad entraña av nötkött, perfekt kryddad med salt, peppar och olivolja, till den delikata och saftiga pulpo a la brasa – grillad bläckfisk med en touch av paprika och olivolja.
- Pizzetas – små pizzor med krispig botten, tomatsås, ost och valfria ingredienser för en smakrik och lätt huvudrätt.
- Croissant de carne desmechada – en utsökt croissant fylld med långsamt tillagat nötkött, ost och Fino-sås som ger en härligt smältande smakupplevelse.
- Burrata fresca – färsk burrata serverad med tomat, olivolja och färsk basilika för en lätt och elegant rätt.
desserter
Avsluta din måltid på ett sött sätt med Fino Bars läckra dessertutbud. Prova deras klassiska tarta de queso, en krämig ostkaka på en smulig kexbotten, eller den traditionella tarta de manzana, en äppelpaj med kanel och sötma som ger en hemtrevlig känsla.
- Tarta de limón – en frisk och syrlig citronpaj med krämig ostfyllning och en spröd kexbotten som är en perfekt avslutning på middagen.
drycker och specialiteter
Fino Bar erbjuder ett brett sortiment av drycker för att komplettera din måltid, inklusive noggrant utvalda viner och uppfriskande cocktails. Ett utmärkt val är deras tinto de verano, en svalkande sommardryck som är populär bland gästerna. Restaurangen serverar även kaffe och öl, vilket gör det enkelt att hitta något som passar just din smak.
