Upplev Michelin-Bib Restaurangen Bolivar i Madrid

Menyn på Bolivar är en hyllning till det spanska köket, med en rad rätter som är både säsongsbetonade och lokala. En av de mest populära rätterna är deras tasting menu, som erbjuder en fantastisk resa genom olika smaker och texturer. Varje rätt är noggrant utformad och serveras med en perfekt matchande vin. En annan höjdpunkt är deras grillade fisk och chips, som är en favorit bland både barn och vuxna. Denna rätt är inte bara välsmakande utan också en perfekt introduktion till det spanska köket för dem som är nya i regionens kulinariska traditioner.

Bolivar är inte bara känd för sin mat, utan också för sin avslappnade atmosfär och professionella service. Restaurangen har även en Michelin Bib-utmärkelse, vilket bekräftar dess kvalitet och engagemang för att erbjuda en exceptionell matupplevelse.

Bolivar ligger centralt i Madrid, vilket gör det lätt att kombinera ett besök här med att utforska stadens många sevärdheter. I närheten finns den berömda Plaza Mayor och Museo del Prado, vilket gör det till en perfekt plats för en paus efter en dag av sightseeing.

Vad är Bolivar känt för? Bolivar är känt för sin utsökta spanska mat och sin Michelin Bib-utmärkelse, vilket garanterar en högkvalitativ matupplevelse. Varför besöka? Besök Bolivar för att njuta av en kulinarisk resa genom Spanien, med en meny som är både kreativ och traditionell.

Vi inbjuder dig att upptäcka Bolivar och njuta av en oförglömlig middag i Madrid. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer vår restaurang att ge dig en smak av det bästa av spansk mat. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!