Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

Casa Mortero is a highly acclaimed restaurant in Madrid, known for its traditional Spanish cuisine with a modern twist. The ambiance is described as cozy and authentic, with a minimalist-industrial decor featuring ceramics and terracotta. The menu offers a variety of dishes, including creamy croquettes, crispy bacon 'torreznos', stews, and grilled specialties. The restaurant has received high ratings across various platforms, with an average rating of 9.4 out of 10 on TheFork, based on 389 reviews. Customers frequently praise the quality of the food, attentive service, and the overall dining experience. Popular dishes include the creamy croquettes, torreznos, and the cheesecake. The restaurant is located behind the Spanish parliament building, close to major museums like the Prado and Thyssen-Bornemisza. It operates from Tuesday to Saturday, with specific lunch and dinner hours, and is closed on Sundays and Mondays.

Casa Mortero - En pärla i hjärtat av Madrid som förtrollar med spansk mat i modern tappning och varm atmosfär.

 – en intim restaurang i Centrala Madrid som kombinerar traditionella spanska smaker med en modern och minimalistisk industristil. Här möts matälskare och trendmedvetna resenärer för en minnesvärd kulinarisk upplevelse där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med fokus på ingrediensernas kvalitet.

Matsalen på Casa Mortero präglas av en avslappnad och välkomnande atmosfär, perfekt för både lugna middagar och speciella tillfällen. Menyn bjuder på klassiska spanska rätter som croquetas, torrezno (krispig fläskbuk), oxsvans och cheesecake – alla serverade med en modern twist som förhöjer smakerna utan onödiga krusiduller. Vinlistan är noga utvald för att komplettera varje rätt och höjer matupplevelsen ytterligare.

Besökare lovordar den personliga servicen som är lyhörd och professionell, vilket skapar en trivsam miljö där man känner sig sedd och väl omhändertagen. Trots restaurangens något begränsade utrymme, uppskattas den intima känslan och den livliga stämningen. Många gäster minns sina middagar här som sommarens höjdpunkt, med särskilt beröm för rätterna som är välbalanserade och smakrika.

 Casa Mortero är öppet tisdag till torsdag från 13:15 till 16:00 och från 20:15 till 23:00; fredag och lördag från 13:15 till 16:00 och från 20:15 till 23:30; restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

Kan man betala med kreditkort på Casa Mortero?

 Ja, Casa Mortero accepterar olika kreditkort för betalning.

Finns det parkeringsmöjligheter i närheten?

 Ja, parkering finns på Parking de Cortes, bara en minut från restaurangen.

Är Casa Mortero tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, det går att boka bord online via deras webbplats.

Europe

Spain

Casa Mortero, beläget på Calle de Zorrilla i Madrid, är en intim och industriell restaurang som erbjuder en modern tolkning av traditionell spansk mat. Med en historia av att servera högkvalitativa rätter, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Atmosfären är avslappnad och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för en trevlig middag med vänner eller familj.

Menyn på Casa Mortero är en hyllning till spanska smaker, med rätter som är noggrant utvalda för att framhäva kvaliteten på ingredienserna. Här kan du njuta av en rad läckra alternativ, från traditionella tapas till moderna huvudrätter. Restaurangen är känd för sin exceptionella vinlista, som kompletterar varje måltid perfekt.

Casa Mortero erbjuder en unik upplevelse med sin kombination av traditionell och modern spansk matlagning. Restaurangen har även en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är det en plats där man kan njuta av god mat och dryck i en inbjudande miljö.

Beläget i Centrala Madrid, är Casa Mortero omgiven av kulturella attraktioner och livliga gator. Besökare kan njuta av närheten till berömda platser som Prado-museet och Retiro-parken, vilket gör det till en idealisk plats för både lunch och middag efter en dag av sightseeing.

A: Tyvärr, vi erbjuder inte vegetariska alternativ.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Casa Mortero i Madrid. Med sin unika atmosfär och utsökta rätter, är det en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och njut av en fantastisk kväll.

Intimate, industrial-style restaurant serving upscale starters, stews & meat dishes, plus desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOU4yRWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8x6gWjkpQg0RYWYqSPriqfg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOU4yRWFBEAE

I visited an excellent restaurant in Madrid last August, and I have very fond memories of the experience. The service was impeccable: attentive, courteous, and always professional. The cuisine offers traditional Spanish dishes reinterpreted in a modern way, without unnecessary frills, but with great attention to the quality of the ingredients. The wine selection is also remarkable.

The atmosphere is casual and comfortable, perfect for a pleasant and relaxed dinner. It’s the kind of restaurant you can visit often because it combines good food, excellent wine, and a welcoming environment.

The experience was very satisfying: the dishes were well-executed, with high-quality products. Some dishes impressed me more than others, but that comes down to personal taste.

Overall, it was a memorable dinner that will remain one of the best memories of my summer holidays.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2ZMMHhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8x6gWjkpQg0RYWYqSPriqfg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2ZMMHhRRRAB

The flavours of the food were outstanding. Though on the expensive side, the experience feels justified by the unique and high-quality offerings. A great choice for those seeking something out of the ordinary.
Ps: service also as expected on point!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OWRTX3hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8x6gWjkpQg0RYWYqSPriqfg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OWRTX3hBRRAB

The ox tail was delicious, soft, and pairs perfectly with the potato cream. Also loved the ice cream that goes well with the cheesecake (although not sure why our cheesecake was not flowy like the ones in the pictures)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ3RlUHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8x6gWjkpQg0RYWYqSPriqfg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ3RlUHZBRRAB

This was a fantastic meal, our favorite after a week in Spain. The grilled monkfish and pickled mussels in particular were standouts for us. The servers were also very attentive and helpful as we had two small children dining with us at this somewhat fancy place. Forgive my poor photos as they do this restaurant no justice! Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMHN2NGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8x6gWjkpQg0RYWYqSPriqfg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMHN2NGxBRRAB

We were in Madrid for 3 days. Stopped in here for a quick snack for lunch on the second day and loved it so much we made a reservation and came back the following night for dinner. Both times were easily 5/5.

For lunch we had the croquettes, tomato and tuna (Tomate “aliñao”), and the clams (Berberechos a la marinera) to share.

For dinner we came back and again shared the croquettes but also got the gildas, roasted red peppers, steak and papas fritas. Plus the chocolate con pan for a sweet treat to end a great meal.

All the food was amazing, we literally cleaned our plates! All we had to drink there was a Estrella beer and Aperol spritz, both were excellent.

The only thing I would change would be to have a physical menu. It would complement  the experience nicely. Pictures from both visits will be included in review.

Casa Mortero: Lyxig restaurang i Madrid, Centro

Casa Mortero, opened in 2020, is a restaurant in Madrid known for its traditional Spanish cuisine with a modern twist.

En historisk översikt över Casa Mortero i Madrid.

Casa Mortero är ett modernt tillskott till Madrids kulinariska scen, som öppnades så sent som 2020 men redan har gjort ett starkt avtryck i stadens gastronomiska landskap.

2020: Casa Mortero öppnade i Madrids kvarter Las Cortes, vilket markerar början på dess historia.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away on Calle de Zorrilla, Casa Mortero stands as a gastronomic gem in the heart of Madrid, where the vibrant pulse of the city delivers an unforgettable culinary experience. The intimate façade, adorned with rustic tiles and whimsical ironwork, invites passersby into a realm that beautifully balances traditional Spanish flavors with modern culinary artistry. Expect to savor tapas that tell stories of old-world tradition, paired with exquisite wines sourced from the sun-kissed vineyards of Spain. Every visit to Casa Mortero is an invitation to explore the richness of Madrid’s culinary landscape, an essential stop for food lovers seeking a taste of authentic Spanish culture.

Casa Mortero

A selection of traditional Spanish dishes with a modern twist, featuring starters, main courses, and desserts.

Croquetas cremosas

Ensaladilla

Torrezno

Steak tartar

Presa ibérica semicurada

Tomate 'aliñao'

Atún rojo en escabeche

Remojón andaluz

Callos a la madrileña

Arroz de pato

Albóndigas de vaca

Papas con choco

Berberechos a la marinera

Pochas con almejas

Molleja de ternera

Entraña de vaca vieja

Lomo bajo de vaca vieja

Pincho moruno de ibérico 100%

Vacío de vaca vieja

Ribeye de vaca vieja

Chipirones a la brasa

Rodaballo a la brasa

Pixin a la brasa

Patatas fritas

Pimientos del padrón fritos

Pimientos del piquillo a brasa

Tomates cherry a la brasa

Escarola a la brasa

Calabaza a la brasa

Coliflor a la brasa

Tarta de queso cremosa

Moras y frambuesas

Flan de leche tostada

Torrija caramelizada

Pan con chocolate

Tabla de quesos

Menu 2025

Casa Mortero menyöversikt i Madrid Spanien.

Upptäck Casa Morteros kulinariska värld i hjärtat av Madrid där traditionella spanska rätter får en modern och sofistikerad tolkning. Restaurangen bjuder på en välbalanserad meny som kombinerar noggrant utvalda ingredienser med kreativa smakkombinationer, perfekt för matälskare och resenärer som söker genuina smaker i en avslappnad miljö.

Börja din måltid med en variation av smakrika förrätter där Casa Mortero briljerar med bland annat krämiga croquetter fyllda med Jamón ibérico, en klassisk och rik spansk lufttorkad skinka. För de som gillar havets smaker finns marinerad röd tonfisk med rökig grön lök och sockerärtor, eller inlagda musslor gjorda på hemlagade grönsaker som ger en syrlig och fräsch start.

 med Jamón ibérico för en len och smakrik start.

 med röd tonfisk och Basque chili för friska och spännande smaker.

 – knaprigt fläskkött serverat med potatismos och paprika.

Maten på Casa Mortero är en hyllning till spansk kött- och skaldjurskultur med en modern twist. Njut av mustiga rätter som långkokt oxsvans i Oloroso vinsås eller saftiga kötträtter som åldrad biffentrecôte och flankstek, båda toppade med chimichurri. För fiskälskare rekommenderas grillad piggvar eller ugnsstekt sjurygg med klassisk bilbaínasås.

 i Oloroso vinsås för en djup och fyllig smakupplevelse.

 med chimichurri som ger en smakrik och saftig kötträtt.

 med rostade potatisar och Bilbaína-sås för en elegant fiskrätt.

Avsluta din måltid med utsökta desserter som kombinerar klassiska och innovativa smaker. Prova deras len cheesecake serverad med toffee-glass eller njut av karamelliserad fransk toast med äppelmos och biscuitglass. För en lättare avslutning finns en fräsch bärkompott med mynta och yoghurtglass.

 med toffee glass för en krämig och söt avslutning.

 med äppelmos och biscuitglass för en unik smakupplevelse.

 med mynta och yoghurtglass för en fräsch avslutning.

Casa Mortero erbjuder även ett urval av drycker som kompletterar maten perfekt. Här kan du njuta av noggrant utvalda viner, öl såsom Estrella, och klassiska spanska aperitifer som Aperol Spritz. Deras meny innehåller också spännande specialrätter som picklade ostron och Iberico-skinka av högsta kvalitet.

Upplev smakupplevelser på Casa Mortero i Madrid! Njut av läcker spansk mat i hjärtat av staden. Boka ditt bord idag!

Casa Mortero: Spansk mat i hjärtat av Madrid

Madrid Municipality

Casa Mortero - Tradition möter innovation i Madrid restaurangscen.

Beläget i hjärtat av Madrid på Calle de Zorrilla 9, erbjuder Casa Mortero en utsökt fusion av klassisk spansk matlagning och modern kreativitet. Denna restaurang är en perfekt destination för matälskare som söker en sofistikerad men ändå avslappnad miljö där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med fokus på högkvalitativa ingredienser.

Traditionell spansk mat med en modern twist

På Casa Mortero kan du njuta av klassiska spanska rätter som har förnyats med moderna tekniker och en kreativ presentation. Menyn präglas av omsorgsfullt utvalda råvaror och smaker som överraskar utan onödiga krusiduller. Från mustiga grytor till eleganta kötträtter och delikata desserter – varje tugga är en smakupplevelse som speglar både tradition och innovation.

Restaurangens minimalistiska och industriella design skapar en varm och inbjudande miljö. Dekoren med enkla keramiska och terrakottaelement ger en hemtrevlig känsla som gör Casa Mortero till en idealisk plats för en avslappnad middag, oavsett om du kommer för en romantisk kväll eller en middag med vänner.

Casa Mortero erbjuder både bordsservering och takeout, med möjlighet att boka bord online för maximal bekvämlighet. Restaurangen accepterar betalning med kreditkort och NFC, vilket underlättar för moderna resenärer och lokalbor. Servicepersonalen är känd för att vara uppmärksam och professionell, vilket bidrar till en minnesvärd matupplevelse.

 – Här finns glutenfria, laktosfria och vegetariska alternativ, samt hänsyn tas till nöt- och jordnötsallergier.

 – Ett fint urval av viner och öl erbjuds, perfekt för att komplettera din måltid.

 – Betald parkering finns i närheten, och flera moderna betalningsalternativ accepteras för smidig hantering.

Med sin kombination av tradition och nytänkande, en trivsam miljö och högklassig service, är Casa Mortero ett utmärkt val för den som vill utforska det bästa av spansk matkultur i Madrid. Oavsett om du är en foodie, digital nomad eller bara letar efter en minnesvärd middag, erbjuder denna restaurang en **oförglömlig upplevelse** som du gärna vill återvända till.

Casa Mortero är en intim restaurang belägen på Calle de Zorrilla i Madrid, känd för sin moderna tolkning av traditionell spansk mat. Här erbjuds en avslappnad atmosfär och en meny som fokuserar på högkvalitativa råvaror. Med en betyg på 5 av 5 från besökare är det tydligt att denna plats har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

Högkvalitativ traditionell spansk mat med en modern twist.

Rätter som krämiga kroketter, torrezno och cheesecake rekommenderas varmt.

Vissa recensioner nämner att utrymmet kan vara lite trångt och bullrigt.

Perfekt för en romantisk middag, familjesammankomster eller en kväll med vänner.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger. Restaurangen erbjuder både avhämtning och servering på plats.

Casa Mortero erbjuder en unik upplevelse med en kombination av traditionell spansk mat och modern stil. Med sin inbjudande atmosfär och utmärkta service är det en plats värd att besöka för alla som vill njuta av en minnesvärd middag i Madrid.

Community of Madrid

Upplev traditionell spansk mat med modern twist på Casa Mortero i Madrids Las Cortes. Boka bord online och njut av högkvalitativa rätter och mysig atmosfär.

Casa Mortero: Autentisk Spansk Restaurang i Madrid

Besök Casa Mortero, en populär spansk restaurang i Madrid. Njut av gastronomiska specialiteter, mysig atmosfär och centralt läge i Las Cortes. Boka nu!

Utforska Casa Mortero: Top Madrid Matupplevelse i Las Cortes

Öppettider för Casa Mortero, Madrid. Hitta öppettider för Casa Mortero, Madrid på Calle de las Cortes - novacircle.com

DIVORARE (Calle de Toledo)

Restaurante Bao Li

El Social