Gioia – En italiensk pärla i Madrids hjärta med innovativ gastronomi och mysig atmosfär.

Gioia, beläget på Calle de San Bartolomé 23 i Madrids charmiga Centro-distrikt, är en sann skatt för finsmakare och italienska matälskare. Den här restaurangen erbjuder en unik kombination av kreativ risbaserad italiensk mat, hemgjorda pastarätter och antipasti , allt serverat i en elegant och inbjudande miljö som ger en perfekt balans mellan mysighet och finess. Gäster återkommer ofta för att njuta av det utmärkta köket och den varma atmosfären.

En smakresa med passion och innovation

På Gioia möts du av en meny som kombinerar traditionella italienska smaker med moderna, kreativa inslag och tekniker. En av deras signaturrätter är den berömda tallarín al tartufo, en hemmagjord pasta med färsk tryffel, äggula och Cacio Nerone-ost . Deras setmeny '¡Vuela!' bjuder på åtta rätter fyllda med smak och finess — en riktig höjdpunkt för varje gourmand.

Service och miljö

Gioia är känt för sin exceptionella service och sitt varma bemötande. Restaurangens eleganta men ändå mysiga inredning skapar en perfekt atmosfär för såväl romantiska middagar som gruppfiranden. Även vinälskare uppskattar den noggrant utvalda vinlistan som kompletterar de utsökta rätterna.

Vanliga frågor om Gioia

Vilka är Gioias öppettider? Gioia är öppet från onsdag till söndag, med lunchservering mellan 13:30 och 17:00, samt middag från 20:30 till midnatt. Restaurangen är stängd på måndagar och tisdagar.
Finns det provsmakningsmenyer? Ja, Gioia erbjuder provsmakningsmenyer, inklusive 'Essentía' som kostar 79 € per person.
Är Gioia vegetariskt vänligt? Ja, restaurangen har vegetariska alternativ på menyn.

Vad säger gästerna om Gioia

Besökare beskriver Gioia som en "utmärkt och innovativ italiensk restaurang" där både mat och service är på toppnivå. Många är särskilt förtjusta i den tallarín al tartufo och tiramisun, vilka ofta nämns som oförglömliga smaker . Trots att priserna kan upplevas som höga anser gästerna att upplevelsen är väl värd pengarna.

Den övergripande sentimentet i communityn är mycket positivt med lovord för restaurangens passion för kvalitet, kreativitet och enastående service. Om du letar efter en sofistikerad italiensk matupplevelse i Madrid , är Gioia ett måste att besöka.

Praktisk information

Adress: Calle de San Bartolomé 23, Centro, Madrid, Spanien
Betalningsmetoder: Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalning, inte bara kontanter
Passar för: Middag, lunch, grupper, vinälskare, och de som uppskattar italiensk gourmetmat
Parkering: Betald gatuparkering finns i området

Gioia: En italiensk pärla i Madrid med innovativ matlagning och hyllad service.

Gioia by Davide Bonato öppnade sina dörrar i hjärtat av Madrid år 2019 och har sedan dess blivit en destination för finsmakare som söker en unik italiensk matupplevelse. Restaurangen är känd för sin kreativa meny med rätter baserade på ris, hemlagad pasta och utsökta antipasti, serverade i en mysig och elegant miljö som speglar en passion för kvalitet och innovation.

Utveckling och milstolpar

År 2020 tog Gioia sitt gastronomiska koncept till nya höjder genom att lansera sin hyllade 'Tuber'-provmeny, en serie rätter där tryffeln står i centrum. Denna meny fångade snabbt uppmärksamheten hos matkritiker och matälskare, och bekräftade Gioias position som en banbrytare inom italiensk gourmetmat i Spanien.

Följande år, 2021, fick restaurangen erkännande från den prestigefyllda Michelin-guiden, vilket markerade en viktig milstolpe i dess historia och underströk dess kulinariska excellens och engagemang för högklassig service.

Varför besöka Gioia?

Gioia erbjuder inte bara en måltid, utan en kulinarisk resa genom det bästa av italiensk matlagning med en modern twist. Med ett fokus på färska ingredienser, teknisk finess och en passion för smaker, är det en plats där varje rätt berättar en historia.

Innovativ italiensk matlagning – Kombination av tradition och kreativitet.
Tuber-provmenyn – En hyllning till tryffelns rika smak.
Michelin-erkänt kök – Garanti för kvalitet och förstklassig service.

Gioia i Madrid: En italiensk kulinarisk pärla med nyanserade upplevelser.

Beläget i hjärtat av Madrid, erbjuder Gioia en exklusiv och nyskapande italiensk matupplevelse som lockar matälskare och finsmakare från hela världen. Restaurangen, känd för sina kreativa rätter baserade på italienska smaker och råvaror av hög kvalitet, har skapat en atmosfär som kombinerar en mysig och romantisk känsla med en elegant miljö.

Styrkor med Gioia

Gioia är särskilt omtyckt för sin innovativa italienska matlagning där varje rätt visas upp med en kreativ presentation som tilltalar både öga och gom. Servicen är känd för att vara mycket uppmärksam och vänlig, vilket bidrar till en trivsam och personlig restaurangupplevelse. Ingredienserna är noggrant utvalda för att säkerställa högsta kvalitet, vilket gör att smakerna känns autentiska och utsökta.

Den mysiga och romantiska atmosfären gör Gioia till ett populärt val för par och de som söker en elegant middagsupplevelse i Madrids stadskärna.

Några aspekter att överväga

Trots sina många fördelar har Gioia vissa begränsningar som kan påverka besökarens upplevelse. Priserna är högre jämfört med vissa andra restaurangalternativ i Madrid, vilket speglar restaurangens fokus på kvalitet och exklusivitet men kan vara en faktor för den prismedvetne.

Dessutom är sittplatserna begränsade och det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa plats, särskilt under helger och högsäsong. Restaurangen har ingen uteservering och tillåter inte hundar, vilket kan vara viktigt för vissa gäster att känna till.

Sammanfattning

För dig som söker en unik italiensk matupplevelse i Madrid med fokus på kreativitet, kvalitet och personlig service är Gioia definitivt en restaurang värd att upptäcka. Den romantiska och intima miljön och det omsorgsfullt komponerade menyutbudet gör varje besök till något extra.

Fördelar: Innovativ italiensk mat, vänlig service, mysig atmosfär, högkvalitativa råvaror och kreativ presentation.
Nackdelar: Något högre prissättning och begränsat antal platser som kräver förbokning.

4.5

C. de San Bartolomé, 23, Centro, 28004 Madrid, Spain

915 21 55 47

Stänger snart - Stänger 5:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

13:30–17:00, 20:30–00:00

Torsdag

13:30–17:00, 20:30–00:00