Paco Roncero Restaurante
Madrid, Spain
Paco Roncero Restaurang i Madrid – Lyxiga smakupplevelser
Beläget i hjärtat av Madrid, på den eleganta Calle de Alcalá, erbjuder Paco Roncero Restaurante en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition med innovation. Här, i en storslagen 1800-talsbyggnad, får gästerna njuta av en smakfull resa genom en sofistikerad avsmakningsmeny som är både en fest för ögonen och smaklökarna. Med en atmosfär som är lika livlig som den spanska kulturen, är detta stället för både matälskare och de som söker en unik upplevelse.
Mat & Kulinariska Delikatesser
Paco Roncero är känd för sina kreativa och djärva rätter som utmanar traditionella smaker. En av höjdpunkterna på menyn är den utsökta "Tartar av tonfisk med avokado och wasabi", där den fräscha fisken kombineras med en krämig avokadoröra och en hint av hetta från wasabi, vilket skapar en perfekt balans. För dessert, prova den innovativa "Chokladkakan med svart vitlök", en överraskande kombination av sötma och umami som lämnar ett bestående intryck.
Signaturhöjdpunkter
- En storslagen avsmakningsmeny med upp till åtta rätter.
- En fantastisk vinlista med noggrant utvalda spanska viner.
- En vacker terrass för utomhusservering under soliga dagar.
Bakom Kulisserna
Paco Roncero, kocken bakom restaurangen, är en erkänd innovatör inom den spanska gastronomin. Med en bakgrund som Michelin-stjärnkock har han skapat en plats där varje rätt är en konstverk. En intressant anekdot är att Roncero ofta experimenterar med nya ingredienser och tekniker, vilket gör att menyn ständigt förändras och överraskar.
Vanliga Frågor
- Vad är restaurangens specialitet? Paco Roncero Restaurante är känd för sina kreativa avsmakningsmenyer som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna tekniker.
- Behöver jag boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under helger och högsäsong.
- Finns det vegetariska alternativ? Tyvärr, restaurangen fokuserar främst på kött och fiskrätter.
Besök Oss Idag!
Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en unik upplevelse, är Paco Roncero Restaurante en destination du inte får missa. Kom och upptäck en värld av smaker och kreativitet i en oförglömlig miljö. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att lämna dig med minnen för livet!
Stängt - Öppnar 8:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
20:00–01:00
Onsdag
20:00–01:00
Torsdag
13:30–18:00, 20:00–01:00
Fredag
13:30–18:00, 20:00–01:00
Lördag
13:30–18:00, 20:00–01:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
