Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

Restaurante Omeraki ha recibido elogios por su ambiente elegante, atención al detalle en el servicio y la variedad de sus menús. Los comensales destacan la calidad de los ingredientes y la creatividad de los platos, aunque algunos mencionan que los precios son elevados.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Madrid, på Calle del Duque de Sesto, 27, erbjuder Restaurante Omeraki. By Alberto Chicote en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Denna restaurang, som drivs av den berömda kocken Alberto Chicote, är känd för sin innovativa meny och eleganta atmosfär. Med en inbjudande interiör som inkluderar en fantastisk biblioteksliknande entré, är Omeraki en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Omeraki erbjuder en meny som är både kreativ och säsongsbetonad. Två av de mest framstående rätterna inkluderar deras delikata "Torsk med saffranssås" och den smakrika "Ankbröst med körsbärssås". Torsken är perfekt tillagad, med en krämig sås som lyfter fram fiskens naturliga smaker, medan ankbröstet är mört och saftigt, med en sötma från körsbären som balanserar rätten. Varje tugga är en explosion av smaker som lämnar gästerna med en känsla av lyx.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Omeraki är den personliga servicen. Kunderna blir alltid bemötta med ett varmt leende och en genuin vilja att göra deras besök oförglömligt. Kocken Chicote själv är känd för att ibland mingla med gästerna, vilket ger en unik och personlig touch till upplevelsen.

Omeraki är känt för sin innovativa meny och exceptionella service, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Rekommenderade rätter inkluderar Torsk med saffranssås och Ankbröst med körsbärssås, båda kända för sina rika smaker och presentation.

Vad är atmosfären som man kan förvänta sig?

Atmosfären är elegant och inbjudande, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är Restaurante Omeraki ett måste när du besöker Madrid. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdGVMclR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiVihijApQg0RiZyfNOjVSUE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdGVMclR3EAE

Absolutely exquisite food from start to finish.

Impeccable and attentive service.

Very different and interesting locale (the library in the entrance is fantastic all by itself!).

Obviously, chef Chicote is famous, and that could be a double edged sword... Not so here. He delivers on every single culinary level that he prides himself on.

We came in with very high expectations, and we were certainly not disappointed in the slightest.

The (late summer) menu at the time featured three options, smaller, medium or the full-on large experience. We picked the medium one, and unless you are extremely hungry, or expect to spend several hours, that was enough for us. Don't misunderstand, the food is not slow by any means, it just takes a while for a guest to go through all the dishes. :-)

A fantastic experience. Thank you chef Chicote, and to every single one of your chefs, sous chefs, as well as the floor staff, and all your other staff, to make us feel welcome and have a culinary experience out of the ordinary.

10/5, will go again as soon as we have the opportunity to visit Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N0lMaXpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiVihijApQg0RiZyfNOjVSUE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N0lMaXpBRRAB

We were surprised it wasn't better. Maybe our expectations were too high? The quail dish was mainly what I assume was a large, veined testicle, and was basically inedible. Service was very nice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNE5TS0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiVihijApQg0RiZyfNOjVSUE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNE5TS0hBEAE

The best restaurant I have tried so far. Wonderful service, beautiful decorated, and the mix of flavors fantastic.  Very pleasantly surprised

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlN05QNkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiVihijApQg0RiZyfNOjVSUE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlN05QNkpnEAE

Keyword is FLAVOUR. All the dishes had plenty of it and were really enjoyable. We went for the shorter menu and was plenty for us. Service was really nice and efficient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNnQtNXFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiVihijApQg0RiZyfNOjVSUE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNnQtNXFnRRAB

An absolute blast in terms of fine dining and Chef Chicote's passion to bring great food was very visible in every dish we were served.

Ambience, service, attention from staff, the food - everything was impeccable and beautifully done.

We can't wait to be back soon in Madrid and will make sure to go here again.

Restaurante Omeraki i Salamanca, Madrid – Lyxig matupplevelse

Restaurante Omeraki, dirigido por el chef Alberto Chicote, abrió sus puertas en Madrid en 2022, ofreciendo una propuesta culinaria innovadora que fusiona sabores asiáticos con técnicas de cocina española contemporánea.

Historisk översikt över Restaurante Omeraki i Madrid.

Restaurante Omeraki, lett av den framstående kocken Alberto Chicote, öppnade sina dörrar i hjärtat av Madrid år 2022. Sedan starten har restaurangen blivit en kulinarisk pärla, känd för sin innovativa fusion av asiatiska smaker med samtida spanska matlagningsmetoder. Denna unika mix har snabbt gjort Omeraki till ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en oförglömlig smakupplevelse.

Innovativ gastronomisk resa sedan öppningen

Sedan etableringen har Restaurante Omeraki blivit synonymt med en höjdpunkt inom Madrids restaurangscen. Under ledning av Alberto Chicote har köket utvecklat en kreativ meny där varje rätt är en konstnärlig tolkning av asiatiska influenser kombinerade med spanska ingredienser och tekniker. Denna smakfulla symbios attraherar både lokalbefolkning och internationella besökare som söker en unik matupplevelse i staden.

 - Restaurante Omeraki öppnar i Madrid och introducerar sin särpräglade fusion av asiatiska och spanska smaker.

 - Restaurangen firar sin tredje nyårsafton med en exklusiv meny för 210 euro per person, vilket speglar dess växande renommé och engagemang för kvalitet.

Med sin spaning mot framtiden och starka passion för gastronomi fortsätter Restaurante Omeraki att utmana konventioner och bjuda på kreativa smakupplevelser i Madrids trendiga Salamanca-distrikt. För dig som söker en kulinarisk resa där tradition möter innovation är detta en destination att inte missa.

 har sedan öppningen 2022 snabbt blivit en symbol för gastronomisk innovation i Madrid.

 är känd för sitt passionerade ledarskap och förmåga att kombinera asiatiska smaker med spanska mattraditioner.

 i Madrid erbjuder en elegant och inspirerande miljö för den gastronomiska upplevelsen.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

In the heart of Madrid’s upscale Salamanca district, Restaurante Omeraki offers a vibrant dining experience with innovative dishes crafted by renowned chef Alberto Chicote. The restaurant features a contemporary atmosphere and a menu that blends traditional Spanish ingredients with international influences, making it a culinary gem in Madrid.

Restaurante Omeraki. By Alberto Chicote.

El Restaurante Omeraki ofrece tres menús preestablecidos: Homenaje, Festival y Omeraki Fiesta, cada uno con una selección de platos que combinan sabores asiáticos y técnicas de cocina española contemporánea.

Menú Homenaje

Menú Festival

Menú Omeraki Fiesta

Menús del Restaurante Omeraki

Menyer på Restaurante Omeraki by Alberto Chicote i Madrid Spanien 

Restaurante Omeraki i hjärtat av Madrid erbjuder en kulinarisk resa där asiatiska smaker möter modern spansk matlagning. Kocken Alberto Chicote har skapat tre exklusiva menyer som låter gästerna utforska rika, innovativa rätter med omsorgsfullt utvalda ingredienser.

Börja måltiden med läckra småsnacks och aptitretare som sätter tonen för en smakrik upplevelse. Varje meny inkluderar flera aptitretare och förstarätter som kombinerar textur och spännande smaker i perfekt balans.

Välj bland två fiskrätter eller två köttalternativ som serveras med samtida spansk touch och asiatiska influenser. Rätterna är skapade för att erbjuda komplexa smakkombinationer och njutning i varje tugga.

Avsluta din måltid med ett val bland fyra dagliga dessertförslag, varje rätt designad för att komplettera menyns rika smaker och ge en perfekt, söt avrundning.

 – En omfattande meny som inkluderar 2 snacks, 4 aptitretare, 4 förstarätter, valfri fiskrätt bland två alternativ, valfri kötträtt bland två alternativ och en dessert valfri från fyra dagliga erbjudanden.

 – Erbjuder 2 snacks, 4 aptitretare, 3 förstarätter, valfri fiskrätt mellan två alternativ, valfri kötträtt mellan två alternativ, samt en dessert från fyra olika val.

 – En festlig och smakrik meny som kompletterar Omerakis unika kök och atmosfär.

Restaurangen erbjuder ett urval av vin, öl och cocktails, perfekt för att komplettera varje måltid. Den eleganta atmosfären och den uppmärksamma servicen skapar en minnesvärd upplevelse för både matälskare och finsmakare.

Upptäck smaker som utmanar konventioner och njut av en genuin gastronomisk upplevelse i Madrid på Restaurante Omeraki.

Upplev gastronomi på Restaurang Omeraki i Madrid! Här skapar Alberto Chicote magiska smaker. Boka ditt bord nu och njut av en unik matupplevelse!

Restaurang Omeraki i Salamanca, Madrid – Unik matupplevelse

Madrid Municipality

Incluye 2 snacks, 4 aperitivos, 4 platos de comienzo de menú, un pescado a elegir entre 2 propuestas, una carne a elegir entre 2 propuestas y el postre a elegir entre 4 propuestas diarias.

Compuesto por 2 snacks, 4 aperitivos, 3 platos de comienzo de menú, un plato a elegir entre 2 propuestas de pescados, un plato a elegir entre 2 propuestas de carnes y el postre a elegir entre 4 propuestas diferentes.

Un menú más reducido ideal para aquellos que no disponen de tanto tiempo, disponible los miércoles, jueves y viernes.

Restaurante Omeraki by Alberto Chicote i Madrid Madridens kulinariska pärla i Salamanca-området erbjuder en innovativ och smakrik matupplevelse signerat den kända kocken Alberto Chicote.

Beläget på Calle del Duque de Sesto 27, bjuder Restaurante Omeraki på en unik atmosfär där en imponerande bokhylla i entrén sätter tonen för en minnesvärd kväll. Den här restaurangen är ett måste för foodies och trendmedvetna resenärer som söker en kulinarisk resa med fokus på högkvalitativa råvaror och innovativa smakkompositioner.

Restaurante Omeraki erbjuder tre noggrant komponerade menyer som ger dig möjlighet att njuta av en variationsrik och välbalanserad måltid. Här är några höjdpunkter:

 – En lyxig upplevelse med 2 snacks, 4 aptitretare, 4 inledande rätter, valfritt fisk- och kötträtt, samt en dessert från fyra dagliga alternativ.

 – En välbalanserad meny med 2 snacks, 4 aptitretare, 3 inledande rätter, valfri fisk- och kötträtt samt dessert bland fyra olika förslag.

 – En kortare meny perfekt för den som har begränsat med tid, tillgänglig onsdag till fredag.

Personalens noggranna och uppmärksamma service kompletterar den exklusiva matupplevelsen på ett perfekt sätt. Restaurangens interiör med sin utmärkande bokhylla skapar en inbjudande och elegant miljö som passar både för par och grupper som vill njuta av en kväll i Madrids Salamanca-distrikt.

 för att säkra din plats i denna populära restaurang.

 inkluderar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, men inte kontanter.

 finns både i betalda parkeringshus och på gatan i närheten.

 inkluderar ett fint urval av vin, öl och cocktails för att komplettera din måltid.

 är en destination för den som vill uppleva Madrids moderna gastronomi i en elegant miljö. Med ett rikligt utbud av menyer och en passionerad personal som levererar service i toppklass, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matresa i Salamanca-distriktet. Perfekt för dig som vill njuta av exklusiva smaker och en atmosfär utöver det vanliga.

Community of Madrid

Upplev en 5-stjärnig kulinarisk resa på Restaurante Omeraki i Madrid. Boka nu för att njuta av kreativa menyer och en elegant atmosfär!

Omeraki: Lyxig Middag i Madrid Salamanca

Planera ditt besök på Omeraki i Madrid med våra tips för menyer och priser. Lägg till en unik matupplevelse till din resa!

Omeraki: Resguide för Gourmetupplevelser i Madrid

Läs mer om Restaurante Omerakis unika historik och fusionskoncept. Upptäck vad som gör det värt ditt besök!

Restaurante Omeraki i Salamanca, Madrid – Lyxig matupplevelse

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Rawcoco Madrid, Salamanca

Mercado municipal de Ibiza

Numa Pompilio