Name: Restaurante Toki
Address: C. de Sagasta, 28, Centro, 28004 Madrid, Spain, Madrid, 28004, ES
Telephone: 918 02 28 16
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

Restaurante Toki offers an exclusive dining experience with only six seats at the sushi bar, providing personalized service and a journey through the evolution of Japanese cuisine.

Restaurante Toki – En exklusiv japansk smakresa i hjärtat av Madrid.

Beläget på Calle de Sagasta 28 i Madrids Centro-distrikt, är Restaurante Toki en pärla för finsmakare som söker en unik och intim japansk matupplevelse. Med endast sex platser vid sushi-barén skapas en exklusiv och personlig atmosfär där varje rätt tillagas framför gästerna med en noggrannhet och kreativitet som bär en stjärna i Michelinguiden.

 är en kulinarisk resa där varje rätt är noga balanserad med innovativa smakkombinationer och högkvalitativa ingredienser. Råvarornas kvalitet, särskilt fiskens, är enastående och varje portion presenteras med charm och omsorg, vilket gör matstunden till ett minnesvärt ögonblick.

Restaurante Toki kombinerar en mysig, tidlös New York-speakeasy-känsla med japansk elegans. Den lilla lokalen med endast sex platser skapar en intim miljö där den uppmärksamma och kunniga personalen bidrar till en varm och inbjudande stämning. Den noggranna servicen och den personliga uppmärksamheten höjer hela matupplevelsen till en exklusiv nivå.

Ja, på grund av det begränsade antalet platser.

Torsdag till söndag, lunch 14:00-17:00 och middag 21:00-00:00.

Intim och exklusiv med en sushi-bar som endast har sex platser.

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

 Ja, på grund av det begränsade antalet platser krävs reservation.

 Restaurante Toki är öppet torsdag till söndag, lunch 14:00–17:00 och middag 21:00–00:00.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter på begäran.

Vad säger gästerna om Restaurante Toki?

Restaurante Toki hyllas för sina högst positiva recensioner där gäster berömmer den intima miljön, den exceptionella servicen och den autentiska och högkvalitativa japanska maten. Många återkommer för att uppleva den kreativa smakkombinationen och den exklusiva atmosfären, som påminner om en kulinarisk resa till Tokyo.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Madrid, Restaurang Toki erbjuder en unik fusion av traditionell spansk mat och innovativa asiatiska influenser. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och livliga sammankomster med vänner. Den öppna köksdesignen ger en inblick i den kulinariska magin som sker bakom kulisserna, vilket gör varje besök till en upplevelse i sig.

Restaurang Toki är känd för sina fantastiska rätter, inklusive den delikata sushi med färska råvaror och en touch av spansk kryddighet. En annan höjdpunkt är deras unika ramen, som kombinerar traditionella japanska smaker med lokala ingredienser, vilket ger en smakupplevelse som är både bekant och exotisk.

En intressant anekdot om Restaurang Toki är att deras kockar ofta reser till Japan för att lära sig om de senaste teknikerna och trenderna inom asiatisk matlagning. Denna passion för autenticitet och innovation återspeglas i varje rätt som serveras.

 Restaurang Toki är känd för sin unika fusion av spanska och asiatiska smaker, särskilt deras sushi och ramen.

 Det är en perfekt plats för dem som söker en unik matupplevelse i en livlig atmosfär.

 Restaurang Toki ligger nära flera kulturella attraktioner, inklusive museer och historiska platser.

Upplev en oförglömlig matupplevelse i Madrid. Besök Restaurang Toki för att njuta av en perfekt kombination av smaker och atmosfär.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcXJqcmp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlayPgPMpQg0RTfnpWV0v1bg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcXJqcmp3RRAB

As a one-star Michelin restaurant, it truly lived up to its reputation. The chef brought charm and creativity to each dish, with food that was not only beautifully presented but also bursting with flavor. The service was attentive and knowledgeable, adding to the warm and inviting atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ2NYNmVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlayPgPMpQg0RTfnpWV0v1bg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ2NYNmVREAE

An excellent surprise. The meal began with a series of small moments (such as tofu, squid, or octopus) served accompanied by other ingredients that only added to the experience, almost all dishes well-balanced, with some of them lingering in memory.

The second part of the meal consisted of nigiris, where I highlight the fact that three types of seasonings were used in the rice, which paired very well with the different types of fish, and the quality of the fish itself.

Good desserts. Exclusive ambiance (the place only has 6 seats) yet relaxed enough to focus on what matters: the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdXBtM1JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlayPgPMpQg0RTfnpWV0v1bg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdXBtM1JBEAE

Chef Teddy is one of the kindest and most talented chefs I’ve met. My experience here was outstanding, and I’m so glad I chose to visit while in Madrid. I’ve tried many omakase places, but this one truly stands out for its price, quality, exceptional service, creative flavor combinations, and beautiful atmosphere. The yuzu sake pairing was also excellent, adding a refreshing touch to each course. A memorable dining experience from start to finish!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjltaGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlayPgPMpQg0RTfnpWV0v1bg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjltaGtBRRAB

Timeless Culinary Elegance: A Michelin-Worthy Experience at Toki, Madrid

Toki, meaning "time" in Japanese, offers an exclusive culinary experience in the heart of Madrid, adjacent to Alonso Martinez tube station. The restaurant's location on an elegant street, coupled with its NY speakeasy ambiance, sets the stage for a unique dining venture. With only six spots at the counter, the intimate setting ensures a personalized and magical experience.

Upon arrival, the warm welcome sets the tone for the evening as guests are guided to their tables. The set menu, meticulously prepared in front of diners, showcases a variety of dishes using high-quality ingredients with thoughtful pairings. Each plate comes with an incredible level of detail and an introduction, contributing to the overall immersive experience.

The dessert is a standout, adding a delightful conclusion to the culinary journey. The service at Toki is exemplary, reaching top-notch standards that warrant, at the very least, a Michelin star. While the price may be on the higher side compared to other options in Madrid, the experience is deemed entirely worthwhile. The authenticity of the Japanese cuisine creates a sensation akin to being in Tokyo.

For those seeking an authentic Japanese culinary adventure in a small, exclusive setting, Toki comes highly recommended. Advance booking is strongly advised to secure a spot at this remarkable establishment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQb09QNkdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlayPgPMpQg0RTfnpWV0v1bg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQb09QNkdnEAE

The omakase experience is nothing short of exceptional. Each dish, crafted with precision, showcases the finest seasonal ingredients and innovative techniques.
The minimalist ambiance and flawless service elevate the experience, making each course feel like a special moment. With perfect wine pairings, this Michelin-starred gem delivers a truly unforgettable meal.

Restaurang Toki i Madrid – Michelin-stjärnig Omakase-upplevelse

Restaurante Toki, located at Calle de Sagasta 28, Madrid, Spain, is a Michelin-starred Japanese restaurant known for its exclusive omakase tasting menu.

Restaurante Toki – en exklusiv japansk upplevelse i Madrid 

Beläget mitt i Madrids hjärta på Calle de Sagasta 28, har Restaurante Toki snabbt blivit en pärla för gourmeter och finsmakare som söker autentisk japansk haute cuisine. Restaurangen erbjuder en unik och intim omakase-upplevelse, där gäster får följa med på en noggrant komponerad resa genom säsongens finaste råvaror, tillagade med precision och kreativitet.

År 2024 markerade ett viktigt kapitel i Restaurang Toki’s historia när den tilldelades en Michelin-stjärna. Denna prestigefyllda utmärkelse bekräftar Toki som en av Madrids mest exklusiva och högkvalitativa restaurangupplevelser, särskilt inom den japanska kulinariska scenen. Stjärnan är ett bevis på restaurangens kompromisslösa fokus på kvalitet, innovation och service.

Med endast sex sittplatser vid disken skapar Toki en intim och personlig atmosfär som gör att varje besök känns exklusivt och unikt. Gäster får möjlighet att se kockens hantverk på nära håll, där varje rätt presenteras med en berättelse och noggrant utvalda smakkombinationer. Menyn fokuserar på omakase, en japansk tradition där kocken skapar en specialkomponerad tastingmeny som överraskar och förför smaklökarna.

 – en meny skapad av kökets mästare med fokus på säsongens bästa råvaror.

 – skapar en personlig och exklusiv matsal där varje besök är en unik upplevelse.

 – erkännande av restaurangens höga kvalitet och innovativa kök.

Restaurante Toki är därför ett måste för dig som vill uppleva autentisk japansk mat i en sofistikerad miljö i Madrid. Den unika kombinationen av exklusiv atmosfär, högt rankad gastronomi och enastående service gör detta till en destination för matälskare som söker något utöver det vanliga.

På grund av Restaurang Tokis begränsade antal platser är det starkt rekommenderat att boka i förväg för att säkra en plats på denna kulinariska resa. Varje besök bjuder på en noga utvald meny och ett minnesvärt möte med japansk kultur och gastronomi mitt i Spanien.

Sammanfattningsvis är Restaurante Toki ”tidens” möte med japansk tradition och modern gastronomi, en stjärna i Madrids restauranglandskap som förtjänar varje uppmärksamhet från passionerade matresenärer.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Restaurante Toki is a culinary gem in the heart of Madrid, offering an enchanting atmosphere where tradition meets modernity. The menu features a delightful homage to both traditional and innovative cuisine, showcasing seasonal specialties that celebrate the rich tapestry of Spanish gastronomy. With an intimate setting and a focus on high-quality ingredients, it promises an unforgettable dining experience.

Restaurante Toki

An exclusive tasting menu featuring a selection of seasonal fish and traditional Japanese ingredients, prepared in front of guests.

Omakase Tasting Menu

Utforska Restaurang Tokis exklusiva omakase-meny i Madrid s järta 

I hjärtat av Centro, Madrid, erbjuder Restaurante Toki en unik gastronomisk upplevelse som förenar japansk tradition med säsongens finaste råvaror. Med endast sex platser vid disken får varje gäst en intim och personlig omakase-upplevelse där varje rätt bereds framför ögonen på dig med kreativ precision.

Måltiden inleds med små konstnärliga serveringar som tofu, bläckfisk eller bläckfiskringar, välbalanserade med andra smaker för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna på den gastronomiska resa som väntar.

Restaurang Tokis specialitet är deras "Omakase Tasting Menu" som är en exklusiv avsmakningsmeny med säsongens färskaste fisk, ris kryddat på tre olika sätt, sjögräs och färska grönsaker. Varje rätt är skapad för att framhäva råvarornas naturliga smaker i en perfekt balans.

Menyn avslutas med en utsökt dessert som sätter pricken över i:et efter den smakrika måltiden och förlänger den minnesvärda kulinariska upplevelsen.

Toki kompletterar sin meny med ett urval av kvalitetsviner, öl och kaffe. För den som vill uppleva något unikt rekommenderas även deras yuzu sake, en perfekt friskande dryck som förhöjer smakerna i rätterna.

 En noggrant komponerad avsmakningsmeny med fokus på säsongens bästa fisk och traditionella japanska ingredienser som förbereds direkt framför gästen.

Upptäck Restaurang Toki i hjärtat av Madrid! Njut av unik asiatisk fusion och oemotståndlig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurang Toki i Madrid – Asiatisk Fusion i Centrum

Madrid Municipality

A personalized tasting menu showcasing the evolution of Japanese cuisine, with dishes prepared in front of guests.

Restaurante Toki i Madrid: En exklusiv japansk matupplevelse i hjärtat av staden.

I den livliga stadsdelen Centro i Madrid, på Calle de Sagasta 28, ligger Restaurante Toki – en liten men anmärkningsvärd pärla för finsmakare och äventyrslystna matälskare. Detta Michelinbelönade japanska kök erbjuder en intim och exklusiv upplevelse med endast sex platser vid sin minimalistiska bardisk, vilket skapar en unik chans att följa varje detalj i matlagningen på nära håll.

Omakase tasting menu – en resa genom japansk kulinarisk konst

På Toki serveras en exklusiv omakase tasting menu för 180 euro, där varje rätt är noggrant utvald och tillagad framför gästerna. Menyn speglar en modern tolkning av det japanska köket och fokuserar på säsongens bästa råvaror kombinerade med innovativa smakkombinationer.

Maträtterna sträcker sig från subtila toner i tofu och bläckfisk till perfekt balanserade nigiris, där riset är kryddat med tre olika smaksättningar som lyfter fram fiskens kvalitet på ett enastående sätt. Avslutningen med deras utsökta desserter sätter pricken över i:et på denna smakresa.

Atmosfär och service – en varm och personlig upplevelse

 har en unik New York-speakeasy-vibe som kombinerar elegans och avskildhet. Personalen är mycket kunnig och uppmärksam, vilket bidrar till en avkopplande och inbjudande miljö där varje gäst känner sig sedd och uppskattad. Tack vare den lilla storleken på restaurangen är det lätt att fokusera helt på maten och de kreativa presentationerna.

 – endast sex platser vid bardisken för en intim restaurangupplevelse.

 – en matupplevelse som lever upp till höga kulinariska standarder.

 – dedikerad och passionerad personal som guidar dig genom varje rätt.

Restaurante Toki är det perfekta valet för dig som söker en autentisk japansk omakase-upplevelse i Madrid, med en lyxig men ändå avkopplad atmosfär. För att få en plats rekommenderas att boka i god tid då restaurangen är mycket eftertraktad.

Located at Calle de Sagasta, 28 in the heart of Madrid, Restaurante Toki offers an exclusive culinary experience that combines the artistry of Japanese cuisine with a unique intimate setting. With only six seats available, this Michelin-starred establishment provides a personalized dining adventure that is both memorable and delightful.

Intimate and exclusive dining experience with only six seats.

High-quality, authentic Japanese cuisine prepared in front of guests.

Personalized service with a knowledgeable chef.

Unique journey through the evolution of Japanese cooking.

High price point at €180 per person for the tasting menu.

Limited seating requires advance reservations.

No a la carte options; only tasting menu available.

Restaurante Toki is perfect for food enthusiasts seeking an authentic Japanese culinary adventure. It is also ideal for special occasions, romantic dinners, or intimate gatherings.

Reservations are highly recommended due to the limited seating. The tasting menu is the only option available, so be prepared for a unique culinary journey that showcases the best of Japanese cuisine.

Restaurante Toki offers a remarkable dining experience that is both intimate and exquisite. The combination of high-quality ingredients, exceptional service, and a unique ambiance makes it a standout destination for those looking to indulge in authentic Japanese cuisine in Madrid.

Community of Madrid

Upplev exklusiv omakase-meny på Restaurante Toki i Madrid, med säsongsbetonad japansk mat i en intim och autentisk miljö. Boka nu!

Restaurante Toki Madrid - Michelin Nobless Japanese Dining

Utforska unika japanska smaker på Restaurante Toki i Madrid, specialiserat på sushi, sake och kalligrafi av högsta kvalitet. Boka ditt bord idag!

Restaurante Toki Madrid - Sushi & Sake i världsklass

Boka din plats på Restaurante Toki i Madrid för en unik japansk matresa med personaliserad service, Michelin-stjärna och säsongsbetonade rätter. Ring idag!

Llama Inn Madrid

Arallo Madrid

Kuoco