Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

Tampu is praised for its authentic Peruvian flavors, creative fusion dishes, and welcoming atmosphere. The staff is frequently described as friendly and attentive, contributing to a memorable dining experience. Some reviewers note that the restaurant can be a bit dark, and a few mention limited vegetarian options.

Upptäck Tampu – en autentisk peruansk pärla i hjärtat av Madrid utbudet av smaker och upplevelser som väntar på C. de Prim 13.

Tampu bjuder på en fascinerande resa genom Peru med sina kreativa variationer på klassiska rätter från Amazonas och Anderna. Beläget i Madrids livliga Centro-distrikt, är denna restaurang en oas för alla som älskar genuina, aromatiska smaker och en välkomnande atmosfär.

Smaker som imponerar och menyer att minnas

Från den klassiska cevichen till den unika ceviche verto norteño som överraskar med koriandersmak, är varje rätt i Tampus meny omsorgsfullt skapad för att ge en smakexplosion. Prova även Corvina a lo macho med sina rika skaldjurstoner eller det smältande cuello de cerdero och kryddiga pachamanca de picantón – rätter som garanterat lämnar ett bestående intryck.

 är en rekommendation som många gäster delar, perfekt att avnjuta i flera storlekar. Restaurangen satsar även på vegetariska alternativ, även om urvalet kan vara begränsat.

Personalens glada leenden och varma gästfrihet gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Trots att restaurangen ibland är full och fördröjningar kan uppstå i beställningar, upplevs miljön som inbjudande och autentisk. Den något dunkla belysningen bidrar till en intim känsla som passar för både lunch och middag.

 Tampu är öppet tisdag till lördag, med lunchservering från 13:30 till 16:00 och middagsservering från 20:30 till midnatt. På lördagar avslutas middagsserveringen klockan 23:00. Söndagar och måndagar är restaurangen stängd.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att matcha restaurangens stil och atmosfär.

 Ja, restaurangen har vegetariska rätter, men urvalet kan vara något begränsat enligt vissa recensioner.

 Det rekommenderas att göra reservation, särskilt under rusningstid, för att garantera plats.

 Ja, Tampu accepterar större kreditkort för betalning.

Tampu hyllas för sina autentiska peruanska smaker och kreativa fusioner, som gör varje måltid till en kulinarisk upptäcktsresa. Gäster berömmer den vänliga och uppmärksamma personalen, som bidrar till en varm och minnesvärd upplevelse. Vissa påpekar att belysningen kan vara lite mörk och att det vegetariska utbudet är begränsat, men helhetsintrycket är övervägande positivt.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Madrid, på Calle de Prim, erbjuder restaurangen **Tampu** en unik smakupplevelse av Peru. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och turister som söker äkta peruansk mat. Den varma och inbjudande miljön gör att du känner dig som hemma, medan dofterna av färska ingredienser och kryddor väcker dina sinnen till liv.

Menyn på Tampu är en hyllning till Peru, med rätter som **ceviche** och **lomo saltado** som verkligen sticker ut. Cevichen, som är gjord på färsk fisk marinerad i limejuice och serverad med koriander, är en smakexplosion som fångar essensen av peruansk kustmat. Lomo saltado, en klassisk rätt med wokad nötkött, lök och tomater, serveras med ris och potatis, vilket ger en perfekt balans av smaker och texturer. Varje tugga är en resa genom Peru, där tradition möter innovation.

: En fräsch och aromatisk rätt med koriander och lime.

: En smakrik rätt tillagad med Andinska örter, som verkligen visar på den peruanska kulturen.

Tampu är inte bara en restaurang; det är en plats där passion för mat och kultur förenas. Kocken, som har rötter i Peru, har en djup förståelse för de traditionella recepten och använder endast de bästa ingredienserna för att skapa autentiska rätter. Varje rätt berättar en historia, och personalen är alltid redo att dela med sig av sin kunskap och kärlek till peruansk mat.

: Tampu är känt för sin autentiska peruanska mat, särskilt sina cevicher och lomo saltado.

: För en äkta smakupplevelse av Peru i en varm och inbjudande miljö.

: Tampu ligger centralt i Madrid, nära många kulturella attraktioner och shoppingområden.

Oavsett om du är en matälskare, en äventyrslysten resenär eller bara vill njuta av en god middag, är Tampu platsen för dig. Kom och upplev den rika smaken av Peru i Madrid. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Tasting menus with creative variations on classic recipes from the Amazon & Andes, plus pisco sours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaF9hVS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpWlI08QoQg0RXJi7Rzb0tvk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaF9hVS1nRRAB

This restaurant js wonderful with very smiling staff and amazing aromatic food. All ceviche da worth trying, each one unique in its own way, for instance ceviche verto norteño surprises with its coriander flavour and corvina a lo macho whit its rich seafood.
When it comes to main courses, cuello de cerdero melts in your mouth and pachamanca de picantón kills with its richness in different spices. Thank you Tamil for your warm hospitality, and see you next time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODdlaXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpWlI08QoQg0RXJi7Rzb0tvk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODdlaXZnRRAB

Exceptional food. The tastiest i've eat for last weeks. I've eaten: classic ceviche, amazonian ceviche, "a lo macho" creole-style croaker, and dessert El suspiro de la limeña rabiosa

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdm9haHJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpWlI08QoQg0RXJi7Rzb0tvk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdm9haHJRRRAB

Menu offers great options aligned to authentic peruvian flavour and some dishes with a fusion twist are also available. Pisco sour definitely recommended in many sizes available for tasting. Good staff but expect delays in orders as restaurant is usually full but worth the experience
Highlights: Bombita de arroz con pato as entrees, lomo saltado/ aji de gallina as main dishes and lucuma for dessert paired with pisco sour

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdWNqdVVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpWlI08QoQg0RXJi7Rzb0tvk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdWNqdVVBEAE

Tampu offers a true taste of Peru in the heart of Madrid, showcasing dishes from the country’s diverse regions. While their ceviche and lomo saltado are favorites, the menu stands out with more unique offerings like Tacacho, a traditional Amazonian dish with mashed plantains, and Pachamanca, a highland specialty cooked with Andean herbs. The attention to detail in presentation and the warm, knowledgeable service make it an excellent choice for those seeking an authentic Peruvian dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcmFmTFhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpWlI08QoQg0RXJi7Rzb0tvk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcmFmTFhnEAE

Best ceviche I’ve had in Madrid! We spent 80€ for lunch for 2 people and we had 2 different types of ceviches and gnocchis. I recommend this place 10/10! Def worth the money and food is delicious😍

Upplev äkta peruansk mat på Tampu i Madrid

Tampu is a Peruvian restaurant located in Madrid, known for its fusion of traditional Peruvian cuisine with Spanish influences. The restaurant's name refers to the ancient lodgings along the Inca Trail, reflecting its cultural heritage.

Historia om Tampu, en peruansk pärla i Madrid.

Tampu är inte bara en restaurang i hjärtat av Madrid, utan en kulturell bro mellan Peru och Spanien. Namnet Tampu härstammar från de gamla inkalogerna längs Inkarutten, vilket speglar restaurangens starka koppling till Perus rika historia och traditioner. Sedan öppnandet 2017 har Tampu fört en unik fusion av autentiska peruanska smaker och spanska influenser till stadens kulinariska scen.

 Tampu öppnade sina dörrar i Madrid och erbjöd en unik peruansk matupplevelse med passion för tradition och innovation.

 Restaurangen uppmärksammades av MICHELIN-guiden för sin innovativa tolkning av peruansk mat, vilket stärkte dess rykte som en kulinarisk ledstjärna.

 Tampu firade sitt sjätte år med fortsatt hyllningar för sin kulinariska excellens och förmåga att erbjuda en autentisk peruansk matkultur i Spaniens huvudstad.

Tampu erbjuder en smakresa genom Perus olika regioner, med rätter som hyllar landets mångfaldiga matkultur. Kombinationen av traditionella recept och moderna influenser gör att varje besök känns som en upptäcktsresa. Den peruanska andan levandegörs med rätter som ceviche och lomo saltado, men även mer ovanliga specialiteter från Amazonas och Anderna, allt serverat med en varm och kunnig service som får gäster att känna sig hemma.

Kreativa variationer på klassiska recept från Amazonas och Anderna

Ett brett utbud av pisco sours i flera storlekar för att smaka på Peru

En meny som kombinerar autenticitet med en touch av fusion och kreativitet

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Madrid, Tampu offers a culinary journey with tasting menus that creatively blend classic recipes from the Amazon and Andes, complemented by refreshing pisco sours.

Tampu

Parking Options

Tampu is a culinary gem in Madrid, offering tasting menus with creative variations on classic recipes from the Amazon and Andes, along with refreshing pisco sours. The restaurant combines rustic charm with modern flair, providing a warm ambiance for an unforgettable dining experience.

A selection of dishes combining traditional Peruvian flavors with Spanish influences.

ENSALADA JAPO-ANDINA

TARTARE DE CARABINERO ACHUPADO

CEVICHE CLÁSICO

Menú degustación EVOLUCIÓN

Tampu Madrid – Mysig Restaurang med Veganska Rätter

Madrid Municipality

A classic Peruvian cocktail made with pisco, lemon juice, egg white, and bitters.

Pisco Sour

A traditional Peruvian non-alcoholic beverage made from purple corn, spices, and fruit.

Chicha Morada

Upplev det bästa av Peru i hjärtat av Madrid hos Tampu, en restaurang som förkroppsligar autentiska smaker och kreativ gastronomi från Amazonas och Anderna.

Beläget på Calle de Prim 13 i centrala Madrid, erbjuder Tampu en unik kulinarisk resa där varje rätt berättar en historia från Perus rika matkultur. Restaurangen är särskilt känd för sin utsökta ceviche, med varianter som ceviche verto norteño som överraskar med korianderns fräscha smak, samt corvina a lo macho som bjuder på en rik skaldjursupplevelse. För huvudrätter rekommenderas varmt den smakrika cuello de cerdo som smälter i munnen, och pachamanca de picantón som fängslar med sina komplexa kryddor.

För att komplettera maten kan gästerna njuta av den klassiska peruanska cocktailen Pisco Sour, som blandar pisco, citronjuice, äggvita och bitters, till ett pris av 8 euro. För de som föredrar något alkoholfritt finns den traditionella Chicha Morada, en läskande dryck gjord på lila majs, kryddor och frukt, tillgänglig för 4 euro. Dessa drycker speglar restaurangens engagemang för att erbjuda en genuin peruansk smakupplevelse.

Varför välja Tampu för din nästa middag

Tampu har fått lovord för sin varma och kunniga service, som tillsammans med en genomtänkt presentation av rätterna skapar en minnesvärd matupplevelse. Restaurangen är perfekt för både grupper och par som vill utforska det autentiska Peru utan att lämna Madrid. Trots sin popularitet och fulla hus är väntan på maten väl värd det, vilket bekräftas av många nöjda gäster.

 – Från klassisk till amazonisk och creolsk stil.

 – Tacacho och Pachamanca med autentiska örter från Anderna.

 – Pisco Sour i flera storlekar och den uppfriskande Chicha Morada.

 – En välkomnande atmosfär som gör varje besök speciellt.

Community of Madrid

Upptäck Tampu i Madrid, där du njuter av läckra cevicher och traditionell peruansk mat i en inbjudande atmosfär. Boka ditt bord idag!

Tampu: Autentisk peruansk mat i Madrid

Ta del av en oförglömlig matupplevelse på Tampu. Utforska vår meny av smakliga peruanska rätter och boka ett bord för en kulinarisk resa!

Besök Tampu: Din guide till peruansk mat i Madrid

Lär dig mer om Tampus historia och unika matkultur. En restaurang i hjärtat av Madrid med fokus på peruanska smaker och traditioner.

Upplev äkta peruansk mat på Tampu i Madrid

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Aarde

Llama Inn Madrid

Only YOU Boutique Hotel