Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

TRAMO is praised for its innovative dishes and stylish ambiance, though some patrons have noted service inconsistencies and pricing concerns.

Upplev TRAMO i hjärtat av Madrid: en kulinarisk pärla i Chamartín-området.

Beläget på Calle de Eugenio Salazar 56 i det trendiga Chamartín, erbjuder TRAMO en oförglömlig matupplevelse för dig som vill kombinera spansk tradition med innovativa smaker. Denna restaurang har snabbt blivit en favorit bland lokalbor och besökare tack vare sin unika atmosfär och noggrant komponerade meny.

En smakresa med noggrant utvalda rätter och drycker

På TRAMO kan du njuta av rätter som det möra lammet och smakrika kronärtskockan, som har fått mycket beröm för sin kvalitet och innovation. Kombinationen av tapasliknande aptitretare med välbalanserade huvudrätter skapar en komplett kulinarisk upplevelse. Vinlistan är noga utvald för att komplettera varje rätt och höja smakupplevelsen ytterligare.

Ambiansen och servicen som skapar en minnesvärd kväll

Trots att entrén är diskret, döljer sig en livfull och elegant atmosfär inne i restaurangen. Gäster har berömt personalens vänlighet och professionalism, inklusive nya medarbetare som snabbt visar prov på kompetens. Servicen är effektiv även under hektiska kvällar, vilket gör TRAMO till en idealisk plats för både intima middagar och större sällskap.

 finns tillgängliga för att möta olika kostpreferenser.

 är möjligt och rekommenderas för att säkra en plats i denna populära restaurang.

 är tisdag till lördag med lunch och middag, medan restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 TRAMO är öppet tisdag till lördag, med lunchservering från 13:30 till 16:00 och middag från 20:00 till 23:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter som tillgodoser olika kostbehov.

 Ja, det går att göra reservationer, vilket rekommenderas för att säkra en plats.

TRAMO uppskattas för sina innovativa rätter och den stilrena miljön som skapar en inbjudande upplevelse. Samtidigt har gäster påpekat vissa variationer i servicen och priser som upplevs ligga något högre än genomsnittet. Trots detta är restaurangen ett populärt val för matälskare som söker en kombination av tradition och modern kreativitet i Madrid.

Sammanfattningsvis är TRAMO en destination där smakupplevelser och atmosfär möts i en harmonisk helhet, perfekt för dig som vill upptäcka det moderna Madrid bortom turiststråken.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Chamartín, Madrid, erbjuder Tramo en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna inslag. Från det ögonblick du kliver in genom den diskreta entrén, möts du av en atmosfär som är både elegant och inbjudande. Restaurangen är känd för sina **exceptionella rätter**, där varje måltid är en fest för sinnena. Med en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror, är Tramo en plats där varje besök blir en ny upptäcktsfärd.

  En av höjdpunkterna på menyn är den mört tillagade lammrätten, som smälter i munnen och serveras med en smakrik sås som förhöjer varje tugga. För den som är sugen på något annorlunda, rekommenderas den hemlagade ketchupen, som påminner om äppelmos och ger en oväntad twist till pommes fritesen. Varje rätt är noggrant utvald och tillagad med kärlek, vilket gör att Tramo verkligen sticker ut bland Madrids restauranger.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Tramo erbjuder en varierad meny som tillgodoser alla smaker. Här är några av de mest älskade rätterna:


- **Lammrätt**: Mört och smakfullt, perfekt tillagad för att framhäva köttets naturliga smaker.
- **Hemlagad ketchup**: En unik twist som förhöjer upplevelsen av pommes fritesen.

Tramo ligger på Calle de Eugenio Salazar, en lugn gata i Chamartín, nära flera av Madrids mest kända sevärdheter. Här kan du enkelt ta en promenad till:


- **Parque de Berlín**: En vacker park perfekt för en avkopplande promenad.
- **Estadio Santiago Bernabéu**: Hemmaarenan för Real Madrid, en dröm för fotbollsfans.
- **Museo de Ciencias Naturales**: En fascinerande plats för familjer och naturälskare.

 Tramo är känt för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

 För den som söker en unik matupplevelse med högkvalitativa råvaror och en välkomnande atmosfär är Tramo ett måste.

 Tramo ligger nära flera av Madrids mest kända attraktioner, inklusive Parque de Berlín och Estadio Santiago Bernabéu.

Tramo är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Madrid, kom och upplev den fantastiska atmosfären och de utsökta rätterna. Vi ser fram emot att välkomna dig till Tramo, där varje måltid är en fest!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Nlp1Qmt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUHIX1kpQg0RnJm_U6ykla8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Nlp1Qmt3RRAB

Great food experience, favourite was the lamb that was so tender and the artichoke that was so flavourful. They have a good selection of wine. Want to commend our waiter who gave us good recommendations (English speaker in spectacles) and also the intern who served us - he did a great job even though he was new to the job- we couldn’t tell! Although the restaurant was busy, they managed the crowd while and our food came by promptly. It was a lovely atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmclBuMkFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPUHIX1kpQg0RnJm_U6ykla8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmclBuMkFnEAE

How is this not a 1 star!!??? The complete package. Atmosphere is what you will have in a 1 star fusion restaurant in Tokyo. The food surprises you. The appetisers  are tapas like and the starters are good for 1 person. The mains we had were all good. Secret home made Ketchup that tasted like apple sauce to go with the chips, for tourists. There was a full seating with classy Spanish couples and nicely dressed families. Not many tourists yet so be there before the hordes starts coming in. Save space for the wonderful desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaW9ha3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUHIX1kpQg0RnJm_U6ykla8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaW9ha3hRRRAB

This restaurant has one of the most impressive atmospheres in the city, especially considering its unexpectedly plain entrance on an ordinary side street…
The food is good but not as striking as the ambiance. My favorite was steak tartar among the ones I tried. The steak was not very special and a little over cooked. Service is good enough. Prices are OK, maybe a little over the average restaurants’. In terms of overall experience it is worth to try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMThucHBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUHIX1kpQg0RnJm_U6ykla8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMThucHBRRRAB

Excellent experience overall. The food was tasty and each dish was well thought of. The highlight dishes for me were the lamb and the pork. The service was impeccable and the waitress tending to our table was very friendly and polite, and eager to offer recommendations and translations as there was no English menu. I would recommend this restaurant to people visiting Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMjhDb3J3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUHIX1kpQg0RnJm_U6ykla8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMjhDb3J3RRAB

Celebrating the New Year in Tramo was an unforgettable experience for us, the appetizers were our favorite, and their flavors were striking. The taste and combination of the main dishes could have been better our taste. The wine selection were very delicious. Thank you for the ambiance, the team, and the ecological dishes.

Upplev lyxiga middag på TRAMO i Chamartín, Madrid

TRAMO is a contemporary restaurant in Madrid's Chamartín district, known for its sustainable practices and innovative Spanish cuisine.

Tramo – En modern restaurang i Madrids Chamartín med fokus på hållbarhet och innovation.

TRAMO är en samtida restaurang belägen i Madrids eleganta Chamartín-område, känd för sin starka satsning på hållbarhet och innovativ spansk matlagning. Sedan öppningen har den etablerat sig som en destination för matälskare som söker genuina och ekologiska smakupplevelser i en modern miljö.

Restaurangens historia och hållbarhetsfokus

TRAMO öppnade sina dörrar 2023 med en tydlig vision att kombinera hållbarhet med en modern tolkning av klassisk spansk gastronomi. Restaurangen fokuserar på att använda ekologiska och lokalt producerade råvaror som speglar säsongens bästa smaker och minskar miljöpåverkan. Denna hållbara filosofi genomsyrar hela verksamheten, från matlagning till service och inköp.

TRAMO öppnade sina dörrar i Chamartín och etablerade en stark profil med fokus på hållbarhet och ekologiska ingredienser.

Restaurangen fick erkännande från MICHELIN Guide för sin kompromisslösa kvalitet och hållbarhet, vilket ytterligare bekräftade dess position som ett toppval i Madrid.

Med en kombination av innovativa smakkombinationer och ett ekologiskt ansvar erbjuder TRAMO en unik upplevelse för både lokalbor och besökare. Restaurangen fortsätter att inspirera sin publik med kreativa rätter och en miljömedveten approach som speglar framtidens gastronomi i Madrid.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Chamartín, a vibrant district in Madrid, lies a culinary gem known as TRAMO, at Calle de Eugenio Salazar 56. This charming restaurant beckons food lovers with its warm ambiance and an enticing menu that reflects the rich tapestry of Spanish gastronomy. Step inside, and you’ll find yourself enveloped in the fragrant air of sizzling dishes and the soft melodies of local musicians, creating an inviting atmosphere that lingers long after the meal is over. TRAMO stands out not just for its exquisite cuisine but also for its dedication to fresh, locally sourced ingredients. Each plate is a celebration of flavors, artfully crafted to delight your palate. Picture indulging in an array of tapas—which might include everything from patatas bravas to succulent Iberian ham—paired with a glass of fine Spanish wine, all while the vibrant chatter of fellow diners enriches the experience. But the allure of Chamartín extends beyond the restaurant. This upscale neighborhood is peppered with modern architecture, lush parks, and cultural venues, offering a perfect backdrop for your culinary adventure. After enjoying a delightful meal at TRAMO, take a leisurely stroll to nearby attractions, such as the exquisite Parque de Berlín or the elegant Palacio de los Deportes where local events often take place. With its combination of culinary excellence, local charm, and a richly woven cultural landscape, visiting TRAMO at Calle de Eugenio Salazar is not merely dining; it is an invitation to immerse yourself in the local lifestyle. This hidden treasure promises not just a meal, but a memorable experience that captures the essence of Madrid.

TRAMO

A selection of innovative and flavorful dishes prepared with organic ingredients sourced from small-scale Spanish producers.

Artichoke Flowers with Egg Yolk

Prawn Tartare

Cebon Chop

Brioche in Caramel Sauce

White Chocolate Lemon Cream

TRAMO Menu

Tramo menyöversikt i Madrid Spanien med innovativa rätter och lokala ingredienser.

Upptäck en unik kulinarisk resa på Tramo, en restaurang som ligger i hjärtat av Chamartín i Madrid. Menyn är en hyllning till spanska småskaliga producenter med ekologiska ingredienser och innovativa smakkombinationer som tillfredsställer både matälskare och trendmedvetna resenärer.

Börja din måltid med smakrika förrätter som lockar med sin kreativitet och fräschör. Prova de krispiga kronärtskocksblommorna serverade med en silkeslen äggula, en kombination som bjuder på både textur och fyllig smak. Eller njut av en delikat räktartar, där den fräscha räkan får komma till sin rätt i en elegant och smakfull uppläggning.

Tramos huvudrätter hyllar det spanska köket med en modern touch. Ett måste är Cebon Chop, där utvalt nötkött tillagas med precision och kärlek för att ge en mör och smakrik upplevelse. Dessa rätter kompletteras ofta med hemlagade såser och tillbehör som förhöjer varje tugga.

Spara plats för de läckra desserterna som sätter pricken över i:et på din middag. Brioche i karamellsås erbjuder en krämig och söt njutning som smälter i munnen. Eller välj den friska vita choklad- och citronkrämen, en perfekt balans mellan syrligt och sött som ger en elegant avslutning på din måltid.

Tramo erbjuder även ett noggrant utvalt sortiment av viner som kompletterar menyn utmärkt, med fokus på spanska kvalitetsviner. För den som vill njuta av något annat finns klassiska cocktails och kaffe, perfekta för både lunch och middag. Restaurangen är känd för sin varma atmosfär och professionella service som gör varje besök minnesvärt.

 Artichoke Flowers with Egg Yolk and Prawn Tartare – perfekta aptitretare med fräscha och spännande smaker.

 Cebon Chop – en mör och smakrik kötträtt som är Tramos stolthet.

 Brioche in Caramel Sauce och White Chocolate Lemon Cream – söta och eleganta avslutningar.

Upplev spansk gastronomi på TRAMO i Chamartín, Madrid. Njut av autentiska rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

TRAMO - Authentic Dining Experience in Madrid

Madrid Municipality

Offers a variety of contemporary Spanish dishes for lunch and dinner.

Lunch and Dinner Service

An impressive selection of organic wines to complement the menu.

Wine Selection

Tramo är en pärla i Madrids Chamartín, som bjuder på en *unik* kulinarisk upplevelse med moderna spanska rätter och ett noggrant utvalt sortiment av ekologiska viner.

Tramo i Madrid - en oas av modern spansk gastronomi och ekologiska viner i Chamartín stadsdel.

Beläget på Calle de Eugenio Salazar 56, erbjuder denna restaurang en atmosfär som kombinerar en lugn lokal känsla med högklassig matlagning. Perfekt för matentusiaster och trendkänsliga resenärer som vill utforska autentiska smaker i en avslappnad men sofistikerad miljö.

Lunch och middag med smaker från det samtida Spanien

Tramo serverar en varierad meny med samtida spanska rätter till lunch och middag. Här kan du njuta av rätter som lamm, fläsk och innovativa tapas som är omsorgsfullt tillagade för att ge varje tugga maximal smakupplevelse. Restaurangen är känd för sin förmåga att överraska med både klassiska och nyskapande smakkombinationer.

Ekologisk vinupplevelse som fulländar din måltid

För vinälskare finns ett imponerande urval av ekologiska viner som harmoniserar perfekt med menyns smaker. Dessa noga utvalda viner erbjuder en fräschhet och balans som höjer hela matupplevelsen, från aptitretare till dessert.

 som kombinerar en lugn lokal känsla med en sofistikerad matupplevelse.

 som förhöjer varje måltid med naturlig friskhet och smak.

 med rekommendationer som gör din kväll minnesvärd.

 med lunch och middag för cirka 35 euro.

Adress: Calle de Eugenio Salazar 56, Chamartín, Madrid.

Betalningsalternativ: NFC, kredit- och bankkort accepteras.

Restaurangen är reserverbar och passar utmärkt för grupper.

Serverar lunch, middag, kaffe, öl, vin och cocktails.

Tramo – en mötesplats för matälskare i Madrid och Chamartíns pärla 

Tramo är en trendig restaurang belägen på Calle de Eugenio Salazar 56 i Madrids exklusiva Chamartín-distrikt. Här erbjuds en kulinarisk upplevelse med innovativa rätter som kombinerar ekologiska och noga utvalda råvaror i en miljö där hållbarhet och stil går hand i hand. Restaurangen är känd för sin imponerande vinlista, som kompletterar de unika smakkombinationerna perfekt.

Det som verkligen särskiljer Tramo är deras kreativa meny där moderna smaker möter ekologiska ingredienser i en hållbar tappning. Många gäster uppskattar särskilt lammrätterna som är möra och smakrika samt deras innovativa aptitretare som erbjuder en spännande spanjor-influerad fusion. Restaurangen serverar både vegetariska alternativ och spännande desserter som överraskar.

Stämning och service med både styrkor och svagheter

Atmosfären i Tramo är sofistikerad och stilren med en livfull men ändå behaglig miljö som passar både för middagar med familj och för grupper. Servicen får blandade omdömen – flera uppskattar personalens vänlighet och tips, särskilt med tanke på språkbarriärer, medan andra upplever viss inkonsekvens och problem med bordsbokningar. Trots en ofta fullsatt restaurang hanteras gästerna effektivt men vissa kan uppleva att sittplatserna är mindre bekväma.

Var beredd på att servicen kan variera beroende på personal och tidpunkt.

Priserna är något högre än genomsnittet i Madrid, reflekterande kvalitén och läget.

Några gäster har noterat att sittplatserna kan vara mindre bekväma, särskilt vid fullsättning.

Det kan vara utmanande att få bord utan förhandsbokning, särskilt under populära tider.

Tramo är ett utmärkt val för den som söker en kreativ och hållbar matupplevelse i en elegant miljö i Madrid. Med sin fokus på ekologiska råvaror, enastående vinutbud och en atmosfär som blandar det sofistikerade med det avslappnade, ger restaurangen mycket att upptäcka. Den något högre prislappen och vissa praktiska utmaningar som servicevariation och sittkomfort är viktiga att ha i åtanke, men helhetsintrycket är en minnesvärd måltid som många återvänder till.

Community of Madrid

Upptäck TRAMO i Madrid, en modern restaurang med ekologiska råvaror, spännande spanska rätter och exklusiv vinlista. Boka nu för en unik matupplevelse!

TRAMO Madrid - Innovativ Restaurang med Sustaibles Framgångar

Besök TRAMO i Madrid för innovativa spanska rätter, rika vinval och en stilfull atmosfär. Perfekt för matälskare som söker något unikt i Chamartín.

Utforska TRAMO i Madrid - Modern Spansk Restaurang i Chamartín

Planera din visit till TRAMO i Madrid. Open from Tuesday till Saturday, med lunch- och middagsservering. Reservartjänst tillgänglig.

Upplev lyxiga middag på TRAMO i Chamartín, Madrid

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag

Don Lay Restaurante

DiverXO

Restaurante Ovillo