Smakfull meny på Trèsde i Madrid, Spanien.
På Trèsde, beläget i hjärtat av Madrid, erbjuds en noggrant utvald meny för 2025 som hyllar säsongens råvaror och lokala smaker. Restaurangen är känd för sin enkla men eleganta uppdelning i förrätt, huvudrätt och dessert, vilket skapar en balanserad och minnesvärd matupplevelse.
Förrätter som väcker aptiten
Trots att menyn främst listar huvudrätter, förväntas förrätterna på Trèsde vara lika genomtänkta och säsongsbetonade, ofta med fräscha och innovativa smaker som stimulerar smaklökarna inför huvudrätten.
Huvudrätter som imponerar
- Aguja de cerdo ibérico med piquíllos confitados och en kryddig chipotle som skapar en perfekt balans mellan sötma och hetta.
- Solomillo de Ciervo, en elegant hjortfilé serverad med mjuka cebolletas och syrlig inlagd kale som ger rätten en fräsch och jordnära karaktär.
- Lonja del día, dagens färska fisk, som speglar Trèsdes engagemang för lokala och säsongsanpassade råvaror.
Efterrätter och drycker
Dessertmenyn följer samma eleganta och säsongsbaserade filosofi, med utsökta smaker som erbjuder en perfekt avslutning på måltiden. Till detta kan gäster njuta av noga utvalda dryckesparningar inklusive vin och till och med sake, vilket ger en unik och oväntad smakupplevelse.
Specialerbjudanden och upplevelser
Trèsde erbjuder en unik kombination av fine dining utan att kännas stelt, med en meny som regelbundet ändras för att spegla säsongens bästa ingredienser. Restaurangen är känd för sin fantastiska mat, intressanta dryckesval och en avslappnad men ändå exklusiv atmosfär, vilket gör det till ett förstahandsval för matälskare och trendmedvetna resenärer i Madrid.
- Säsongsbetonad meny med fokus på lokala råvaror.
- Innovativa dryckesparningar som inkluderar vin och sake.
- Avslappnad fine dining utan stelhet.
