La Casa de Manolo Franco
Valdemorillo, Spain
Upplev Michelin-mat på La Casa de Manolo Franco i Valdemorillo
I hjärtat av Valdemorillo ligger La Casa de Manolo Franco, en gems som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Denna lilla restaurang, känd för sin Michelin-stjärniga mat, är en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Med en atmosfär som är både intim och inbjudande, är det en plats där varje måltid känns som en fest. Här får du njuta av säsongsbetonade menyer som hyllar lokala råvaror, vilket gör varje besök unikt och spännande.
Matupplevelser
Menyn på La Casa de Manolo Franco är en ständig hyllning till det lokala köket. En av deras mest älskade rätter är den dekonstruerade spanska tortillan med potatisfom, som erbjuder en ny dimension av smak och textur. En annan höjdpunkt är de lätt rökta ostronen, som är tillagade med trä från inhemsk ek, vilket ger en subtil och delikat smak. Dessa rätter, tillsammans med en noggrant utvald vinlista, gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
Bakom kulisserna
Manuel, ägaren och kocken, har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till hans barndom i Valdemorillo. Han har alltid varit passionerad för matlagning och har arbetat hårt för att skapa en plats där tradition och innovation möts. Varje säsong uppdaterar han menyn för att spegla de bästa lokala råvarorna, vilket gör att gästerna alltid kan förvänta sig något nytt och spännande.
Vanliga frågor
- Vad är La Casa de Manolo Franco känd för? Restaurangen är känd för sin Michelin-stjärniga mat och säsongsbetonade menyer som använder lokala råvaror.
- Varför ska jag besöka? La Casa de Manolo Franco erbjuder en unik matupplevelse med en varm atmosfär och en meny som ständigt förändras.
- Vad finns i närheten? I närheten finns vackra vandringsleder och pittoreska byar som är värda att utforska.
Besök oss idag
La Casa de Manolo Franco är mer än bara en restaurang; det är en plats där smak och tradition möts. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stängt - Öppnar 1:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
13:30–16:30
Torsdag
13:30–16:30, 20:30–22:30
Fredag
13:30–16:30, 20:30–22:30
Lördag
13:30–16:30, 20:30–22:30
Söndag
13:30–16:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...