Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Gotland Guide

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

València

Visitors praise the market for its diverse offerings, vibrant atmosphere, and architectural beauty. Many recommend visiting early to avoid crowds and to experience the freshest products.

Mercat Central de València: hjärtat av färskhet och lokal gastronomi i Spaniens pärla Ciutat Vella.

Beläget mitt i den historiska stadsdelen Ciutat Vella i València, är Mercat Central en modernistisk arkitektonisk pärla med färgglada kakelplattor och en imponerande samling av specialiserade stånd. Detta är inte bara en marknad – det är en levande hyllning till lokal kultur och mattraditioner som lockar både matälskare och nyfikna resenärer. Här erbjuds ett brett utbud av färska råvaror från havet, gårdarna och trädgårdarna i Comunidad Valenciana.

En lokal upplevelse fylld av färska råvaror och gastronomiska äventyr

Mercat Central är ett paradis för skaldjursälskare med ett enormt utbud av färska fångster till mycket rimliga priser. Att promenera genom marknadens gångar ger en genuin inblick i det lokala livet och en chans att upptäcka de bästa regionala specialiteterna. För den som vill fördjupa sig rekommenderas att boka en lägenhet med kök i närheten – då kan du själva tillaga de läckra råvarorna och njuta av en autentisk matupplevelse.

Brett sortiment av färska skaldjur och fisk

 – från nyfångad bläckfisk till färska räkor och ostron.

Lokala specialiteter och färska grönsaker

 såsom regionala oliver, färska örter och säsongens frukter.

Ett brett urval av kött, bröd och färdigmat

Marknadens levande och positiva atmosfär förstärks av vänliga och kunniga försäljare som gärna delar med sig av tips och rekommendationer. Den vackra modernistiska byggnaden i sig är också en sevärdhet, med sin luftiga design och färgstarka detaljer som skapar en unik backdrop för din matresa.

Vanliga frågor om Mercat Central de València

 Marknaden är öppen måndag till lördag, från 07:30 till 15:00, och stängd på söndagar.

Är marknaden tillgänglig för personer med funktionsnedsättningar?

 Ja, marknaden har ramper och hissar för att underlätta för rullstolsburna och andra med rörelsehinder.

 Ja, parkering finns i närheten, och det är lätt att nå marknaden med kollektivtrafik.

 Absolut! Marknaden erbjuder traditionella valencianska rätter som paella och tapas.

Vilka sevärdheter finns i närheten att besöka efter marknaden?

 Du kan utforska spektakulära platser som Ciudad de las Artes y las Ciencias och den historiska Lonja de la Seda.

Positiv gemenskap och levande marknadsstämning

Besökare beskriver ofta Mercat Central som en plats fylld av liv, färg och värme. Den positiva atmosfären, kombinerad med enastående kvalitet på råvarorna och den vänliga servicen från försäljarna, gör marknaden till ett måste för alla som reser till València. Oavsett om du är här för att handla, äta eller bara insupa lokal kultur är detta en plats där du känner dig välkommen.

Med både nfc- och kortbetalningar accepterade är det enkelt att handla och prova på alla läckerheter som marknaden har att erbjuda. Mercat Central är utan tvekan en av Valèncias mest charmiga och autentiska platser – ett centrum för smak, kultur och gemenskap som kommer att göra ditt besök oförglömligt.

Europe

Spain

I hjärtat av València ligger Mercat Central de València, en av de mest ikoniska marknaderna i Spanien. Denna livliga plats är inte bara en marknad, utan en kulturell upplevelse som erbjuder en smak av det lokala livet. Med sina färgglada stånd och dofter av färska råvaror, är det en plats där både lokalbefolkningen och turister samlas för att njuta av det bästa som regionen har att erbjuda. Här kan du förvänta dig att hitta allt från saftiga apelsiner till nyfångad fisk, vilket gör det till en perfekt destination för matälskare.

Mercat Central är känt för sina fantastiska tapas och lokala delikatesser. Prova den berömda "horchata", en svalkande dryck gjord på tigernötter, som är perfekt för att lindra värmen under de varma dagarna. En annan höjdpunkt är den traditionella paellan, som tillagas med färska skaldjur och grönsaker, vilket ger en smakfull och autentisk upplevelse. Det är en plats där varje tugga berättar en historia, och där du kan njuta av den rika gastronomiska traditionen i València.

Beläget i centrala València, är Mercat Central lättillgängligt och omgiven av andra kulturella och historiska sevärdheter. Besök den imponerande La Lonja de la Seda, en UNESCO-världsarvslista, eller ta en promenad genom de pittoreska gatorna i det gamla kvarteret. Marknaden är en perfekt utgångspunkt för att utforska stadens rika historia och livliga atmosfär.

 Det är känt för sina färska råvaror och traditionella tapas.

 För den autentiska upplevelsen av València och dess kulinariska traditioner.

 Utforska La Lonja de la Seda och de charmiga gatorna i det gamla kvarteret.

Låt dig förföras av den livliga atmosfären och de färgstarka smakerna på Mercat Central. Oavsett om du är en matälskare eller bara vill uppleva den lokala kulturen, är detta en plats du inte får missa. Besök Mercat Central idag och upptäck varför det är en av Valèncias mest älskade destinationer!

Modernista market building with colorful tiles & a diverse collection of stalls, separated by type.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN19EeWp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG-bUp05PYA0RjV0kiVYDQxI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN19EeWp3RRAB

This market is right in the center of the city and a seafood lover’s destination! The variety is huge, and the prices are affordable. Such a local experience strolling through the market and checking out all the fresh catches. Perfect spot to grab some top-quality seafood and soak in the local scene. You should book an apartment with a kitchen in order to cook all the seafood!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMnJxend3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG-bUp05PYA0RjV0kiVYDQxI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMnJxend3RRAB

This visit must be on your list for Valencia. A mix of food is simply indescribable!  Ensure to try some of the local olives.  Simply delicious 😋.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeG95LUtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG-bUp05PYA0RjV0kiVYDQxI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeG95LUtREAE

If you are in Valencia you simply must go there! Just walk around and give a try to some regional specialities. The place has variety of choices and I am sure if you need some groceries it’s the place you should go. I bought some special bred and the regional drink and it was an experience I have to admit. All the selling people are super nice and very helpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudWJuX2t3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG-bUp05PYA0RjV0kiVYDQxI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudWJuX2t3RRAB

Why would you want to spend time on your city break holiday going to a produce market?
I'll tell you why! Because it's brilliant.
The architecture is lovely in the modernisme style. The building and therefore the market is huge and the variety of stalls and produce is amazing.
If I lived in Valencia I'd be tempted to go every day! Either to buy produce to take home and eat/cook, or to eat and drink in the market in the many places that are dotted around it.
I definitely don't usually get excited about markets, but this one should be on your list of places to visit in Valencia

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIamRXQ3RRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG-bUp05PYA0RjV0kiVYDQxI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIamRXQ3RRRRAB

Mercado Central de Valencia offers a vibrant and diverse selection of food, but it’s worth noting that the prices for fruits tend to be higher compared to other markets or stores around the city. However, the quality and variety make up for the price difference, with an impressive range of fresh produce available.

Beyond fruit, the market is full of different foods, including meats, seafood, baked goods, and more. Some vendors also serve ready-to-eat meals and drinks, allowing you to enjoy your food right there in the market. It's a perfect spot for sampling local delicacies while exploring the lively
atmosphere of Valencia.

Besök Mercat Central de València: En Matparadis i Ciutat Vella

The Central Market of Valencia, or Mercado Central, is one of the oldest food markets in Europe, established in 1839 as an open-air marketplace. The current building, a Valencian Art Nouveau masterpiece, was completed in 1928.

Central Market i València: en historisk överblick om en modernista pärla och matens hjärta i staden.

Mercat Central de València är inte bara en marknad; det är en levande historisk plats som speglar stadens rika kulinariska och arkitektoniska arv. Den nuvarande byggnaden, en vacker och färgstark modernistisk skapelse, invigdes 1928 och är en av Europas äldsta livsmedelsmarknader som fortfarande är i drift.

Allt började år 1839 då ett öppet torg, kallat Mercat Nou, öppnade på samma plats där marknaden nu finns. Under början av 1900-talet växte behovet av en mer modern och takbelagd marknad, vilket ledde till en arkitekttävling 1910. Alexandre Soler March och Francesc Guàrdia Vidal stod slutligen som vinnande arkitekter med sin vision.

Byggandet av den nuvarande marknadsbyggnaden påbörjades 1914 och tog över ett decennium att färdigställa. År 1928 invigdes marknaden officiellt och har sedan dess varit en central punkt för stadens matliv.

Marknaden är känd för sin magnifika modernistiska arkitektur med färgglada kakel och ljusinsläpp som skapar en inbjudande atmosfär. Den är indelad i olika sektioner där du kan hitta allt från färska grönsaker och frukter till kött, fisk och hantverksprodukter.

En av de största attraktionerna är den enorma variationen av färska skaldjur, vilket gör marknaden till en favorit bland såväl lokalbefolkning som matälskare från hela världen. 

Priserna är rimliga, och många besökare rekommenderas att boka boende med kök för att själv kunna tillreda de högkvalitativa råvarorna.

Utöver att vara en marknad är Mercat Central en kulturell hubb där både lokalbefolkning och turister kan mingla, prova regionala delikatesser och uppleva Valèncias livliga stämning. Många försäljare är kända för sin vänlighet och hjälpfullhet, vilket ger en genuin och välkomnande upplevelse.

 - Mercat Nou, en öppen marknad, invigdes på platsen.

 - Arkitekttävling hölls för att skapa en ny inomhusmarknad.

 - Byggandet av dagens marknadsbyggnad påbörjades.

 - Marknaden invigdes officiellt och öppnade sina portar för allmänheten.

Local Favorite

Shopping

A vibrant market in Ciutat Vella, featuring local delicacies and a lively atmosphere in Valencia, Spain. The Mercat Central de València is housed in a stunning Modernist building adorned with colorful tiles, offering a diverse collection of stalls filled with fresh produce, local delicacies, and artisanal goods.

Mercat Central de València

A diverse selection of fresh produce, meats, seafood, cheeses, spices, nuts, and olives available at the market.

Fresh Fruits

Fresh Vegetables

Meats

Seafood

Cheeses

Spices

Nuts

Olives

Central Market of Valencia Food and Drink Menu

Mercat Central de València: Upptäck En Kulinarisk Skattkista i Spanien

I hjärtat av València ligger Mercat Central de València – en livlig marknad där varje smakupplevelse är en fest för sinnena. Den traditionella spanska känslan blandas med en modern twist, vilket gör detta till en måste-upplevelse för matälskare och äventyrliga smakresenärer.

Börja din kulinariska resa med de färska och smakrika förrätterna som Mercat Central har att erbjuda. Klassiska spanska delikatesser som patatas bravas och färska skaldjur stimulerar smaklökarna och förbereder dig för huvudrätten.

utan njut av de rikliga huvudrätterna som inkluderar paella med färska skaldjur och autentiska spanska köttspecialiteter. Varje rätt är tillagad med kärlek och speglar Valèncias rika kulinariska arv.

Avsluta din måltid med traditionella spanska desserter som crema catalana, fyllda med subtila vanilj- och kaneltoner som lämnar en oemotståndlig eftersmak.

Ett urval av färska juicer och traditionella spanska viner som balanserar och förhöjer smakerna i varje rätt.

Dagens specialiteter och rekommendationer

Utforska marknadens speciella erbjudanden som ofta inkluderar säsongsbetonade rätter och lokala delikatesser, perfekta för dig som vill smaka på det bästa från València.

Upptäck Mercat Central de València, en gastronomisk oas i Ciutat Vella med lokala delikatesser och livlig atmosfär.

Mercat Central de València - Gastronomisk oas i València

Valencia Municipality

Central Market of Valencia

A wide variety of seasonal fruits and vegetables.

Fresh Produce

Fresh cuts including beef, pork, lamb, and specialty meats.

Fresh fish and shellfish, including live eels and sea urchins.

A selection of local and regional cheeses.

A variety of spices and nuts for culinary enthusiasts.

Spices and Nuts

Mercat Central de València – en kulinarisk skatt i hjärtat av staden s/n Plaça Ciutat de Bruges, Ciutat Vella, Valencia, Spanien 46001 .

Mercat Central de València är en fantastisk plats för alla som älskar äkta spanska smaker och en livlig marknadskänsla mitt i Valencia. Den storslagna modernistiska byggnaden med sina färgglada kakelplattor skapar en atmosfär som både imponerar och inspirerar. Här hittar du ett enormt utbud av färska råvaror och delikatesser som speglar regionens rika kulinariska arv.

Marknaden är känd för sin enorma variation av färska produkter. Du kan njuta av lokala specialiteter som saftiga apelsiner, mogna tomater och krispiga bönor, som alla bjuder på autentiska smaker från Comunitat Valenciana. För matälskare finns det dessutom ett brett sortiment av kött och ostar, där du kan prova traditionella spanska skinkor och lokala ostar som tillfredsställer även de mest kräsna gommar.

För den som älskar havets delikatesser är Mercat Central en dröm. Utbudet av färsk fisk och skaldjur är enormt, och du kan se levande ålar som tillagas direkt framför dig. Priserna är överkomliga vilket gör den till en perfekt plats att handla på om du hyr en lägenhet med kök för att själv kunna laga till dina färska inköp. Att promenera längs de färgglada stånden och insupa stadens puls medan du väljer bland dagens fångst är en oförglömlig upplevelse.

Mer än bara råvaror – en kulturell upplevelse

Mercat Central erbjuder inte bara mat – det är en levande mötesplats där lokalbefolkningen och besökare samsas. Många stånd erbjuder färdiga rätter och drycker som du kan njuta av direkt på plats, vilket gör det enkelt att prova regionala specialiteter. Den varma och hjälpsamma personalen bidrar till den välkomnande stämningen, och marknaden är den perfekta platsen för dig som vill upptäcka Valencias kulinariska skatter på ett autentiskt sätt.

 – inklusive Valencias berömda apelsiner och lokala grönsaker.

 – med levande ålar som tillagas på plats.

 – traditionella spanska skinkor och lokala ostar.

 – för den som älskar matlagning och spännande smaker.

 – nybakat bröd och läckra bakverk att ta med hem eller njuta på plats.

Nestled in the heart of Ciutat Vella, the Central Market of Valencia is a bustling hub of fresh produce, local delicacies, and vibrant culture. Housed in a stunning Art Nouveau building adorned with colorful tiles, this market is not only a feast for the senses but also a culinary experience unlike any other. Here, visitors can immerse themselves in the local food scene, from fresh seafood and exquisite meats to a vast array of fruits and vegetables, showcasing the rich agricultural heritage of the region.

Diverse selection of fresh produce and local delicacies

The Central Market of Valencia is perfect for food enthusiasts, travelers seeking authentic local experiences, and anyone interested in exploring Valencia’s rich culinary culture. Whether you're looking to sample local olives or score some fresh seafood, it serves as an essential stop on any visitor's itinerary.

When planning a visit to the Central Market, it’s advisable to arrive early to avoid the crowds, especially on weekends. Be prepared for an immersive experience, as the market is a sensory delight filled with the sounds of vendors and the scents of fresh produce. Additionally, while many vendors accept cards, it’s wise to carry some cash for smaller stalls. Don’t forget to sample the ready-to-eat meals available at various stalls!

In summary, the Central Market of Valencia is a vibrant and culturally rich experience that embodies the essence of the city. With its stunning architecture and diverse offerings, it invites visitors to explore and savor the flavors of local cuisine. Whether you're shopping for ingredients or simply enjoying the atmosphere, this market is a must-visit destination for anyone in Valencia.

Community of Valencia

Upptäck Mercat Central de València, en historisk och livfull marknad med färsk frukt, skaldjur och lokal gastronomi i hjärtat av Valencia. Besök idag!

Mercat Central de València: Livsmedelsmarknad i Attraktion i Valencia

Njut av ett brett utbud av färska råvaror, lokal mat och kultur på Mercat Central de València – ett måste för matälskare i Valencia. Planera ditt besök nu!

Upptäck Mercat Central de València: Färsk Mat och Kultur i Valencia

Öppettider för Mercat Central de Valencia. Hitta öppettider för Mercat Central de Valencia på huvudgatan i Valencia - novacircle.com

Hotel Marqués House

Hotel NH Collection Valencia Colón

Catalonia Excelsior