Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

Europe

Spain

Beläget på den eleganta Paseo de la Castellana i Madrid, erbjuder Smoked Room en unik och oförglömlig matupplevelse. Denna restaurang, som drivs av den berömda kocken Dani García, kombinerar japanska och spanska influenser i en 14-rätters Omakase-meny. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att överraska och glädja dina smaklökar. Med en atmosfär som är både intim och sofistikerad, är detta stället att besöka för dem som söker en kulinarisk resa utöver det vanliga.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bland de mest framstående rätterna finner vi den rökta tonfisken, vars smak är både delikat och intensiv, perfekt balanserad med en hint av citrus. En annan höjdpunkt är den grillade ankan, vars saftighet och rika smak gör den till en oförglömlig del av menyn. Varje rätt är inte bara en måltid, utan en upplevelse som väcker alla sinnen.

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje detalj har en mening. Den rökiga smaken som genomsyrar rätterna kommer från en speciell teknik som kocken Dani García har finslipat under sina resor i Japan. Det är en plats där tradition möter innovation, och där varje måltid berättar en historia.

Restaurangen är känd för sin innovativa Omakase-meny som kombinerar japanska och spanska smaker, med fokus på rökta ingredienser.

Det är en unik upplevelse som kombinerar högklassig mat med en intim atmosfär, perfekt för speciella tillfällen.

Restaurangen ligger nära flera av Madrids mest kända sevärdheter, inklusive Parque del Retiro och Museo del Prado.

Ta chansen att uppleva en av Madrids mest unika restauranger. Boka ditt bord på Smoked Room och låt dig förföras av en smakupplevelse som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdjluVDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq1UftCkpQg0RWN7BXvf4TVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdjluVDZRRRAB

The experience at Smoked Room in Madrid was absolutely fantastic. Every course was perfectly seasoned and the flavors were exceptionally well-balanced. Luis, the sommelier, was outstanding and made the entire evening truly enjoyable an experience in itself. The use of high-quality ingredients was evident in every bite. The only thing to mention is that the rooms are quite dark, which could be improved.

Overall, an extraordinary culinary experience that I highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNmFpV1lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq1UftCkpQg0RWN7BXvf4TVs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNmFpV1lnEAE

The worst 2-star restaurant in Madrid, perhaps the most awful food I had in 2024. Even though I asked for less salt as a dietary requirement, this is still unbelievable salty. Some ingredients and concepts might seem a cultural shock to European diners, but they are very weird to an Asian diner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX3F6aTVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq1UftCkpQg0RWN7BXvf4TVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX3F6aTVnRRAB

Thank you Luis for the wonderful evening. Your knowledge, charm and professional attitude lifted everything up.

Excellent food and ingredients. With only a few seats and the corner tables, it feels like a private dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdHJhVXdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq1UftCkpQg0RWN7BXvf4TVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdHJhVXdnRRAB

Outstanding, 3+ hour dining experience. The two Michelin stars are well deserved.

We were greeted promptly by the reception staff and led down a modern, LED-lit tunnel into the dining room. It’s very cozy with a 6-person chef’s counter and two, 4-seat tables.

We had the 14-course Omakase tasting menu. It’s a fusion of Japanese and Spanish influences with an emphasis on seafood…and of course smoke, for which the restaurant is named.

With the exception of the duck, the courses were creative, beautifully presented and prepared, and thoughtfully explained by the staff (who seemed conversant in at least English, French, German and Spanish). The counter had a primary server who was knowledgeable, friendly and helpful with the wine selections - we had several glasses, but didn’t opt for the wine pairing(s) which are available. I liked that the chefs would occasionally come out to explain the ingredients and preparation for the dishes being delivered. Wines were very good and reasonably priced.

Lots of local, seasonal ingredients in the dishes. Sauces were a highlight. Amazing execution and fun to watch the proceedings from the counter, with an overhead mirror of the prep area.

Overall, a world-class dining experience. HIGHLY RECOMMENDED

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkcDZMWTR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq1UftCkpQg0RWN7BXvf4TVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkcDZMWTR3RRAB

Give this place a 3*!
Amazing food, everything is meticulous and expertly done. Flavours across savory and sweet dishes where phenomenal. Seafood was delicate and flavorful, duck beautifully cooked, and the yogurt dessert blew my mind,so simple but wow! Come hungry and get the risotto, it's worth it! Thank you Lenny and Mattia for excellent service, food and all the recommendations. Will be back!!

Upplev Smoked Room Madrid: 2-stjärnigt Omakase på Chamberí

In the vibrant heart of Madrid, where the old world charm meets contemporary flair, lies a culinary gem that captures the essence of gourmet innovation: Smoked Room Madrid. Fire Omakase by Dani García. This exquisite restaurant is a stage for the artistry of fire, where each dish tells a story of tradition interwoven with modern techniques, offering an unforgettable dining experience. The atmosphere is a delightful blend of sophistication and warmth, with an open kitchen that showcases the meticulous craftsmanship behind every grilled, charred, and smoky flavor. Nestled in the elegant Chamberí district, just off the bustling Paseo de la Castellana, this fine dining destination is surrounded by charming streets adorned with classic architecture, delightful boutiques, and local artwork, making it a perfect spot for a pre or post-dinner stroll.

Smoked Room Madrid. Fire Omakase by Dani García

Njut av en unik matupplevelse på Smoked Room Madrid: Fire Omakase av Dani García. Boka ditt bord idag för en smakfull resa i Madrid!

Hyatt Regency Hesperia, lyxhotell i Madrid

Madrid Municipality

Comunidad de Madrid

Njut av en oförglömlig 14-rätters Omakase-meny på Smoked Room i Madrid. Boka ditt bord nu för en smakfull upplevelse!

Upplev lyx på Smoked Room Madrid

Få exklusiva tips för att njuta av din middag på Smoked Room. Ta del av menyer och bokningsinformation för en fantastisk kväll!

Planera ditt besök på Smoked Room Madrid

Upptäck Smoked Room - en Michelin-stjärnig restaurang med en unik Omakase-meny i hjärtat av Madrid. Lär dig mer om vår historia!

La Mamona Castellana

Mo de Movimiento

BiBo Dani García