Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Alicante

Alba Restaurante in Alicante is highly praised for its exceptional service, delicious food, and knowledgeable staff. Reviewers highlight the attentive owner Michel, who provides excellent recommendations without being pushy. The restaurant's attention to detail in both food and ambiance exceeds expectations, creating a memorable dining experience. Guests appreciate the quality of dishes like the tasting menu and standout items such as the carbonara and lamb's 'mollejas'. Despite some mixed reviews on portion sizes and speed of service, Alba Restaurante stands out as a hidden gem with fine dining quality at reasonable prices.

Upptäck Alba Restaurante i Alicante, Spanien - En kulinarisk pärla med Michelin-berömelse och fusion av lokala smaker och italiensk gastronomi.

Alba Restaurante ligger mitt i hjärtat av Alicante och erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en fängslande fusion mellan det bästa från Alicante och italiensk matlagning. Restaurangen, ledd av den prisbelönta kocken Alba Esteve Ruiz, bjuder på en varm och intim atmosfär som gör varje måltid till något alldeles extra. Med sin innovation och kvalitet har Alba Restaurante stolt erhållit en Bib Gourmand från Michelin Guide, vilket vittnar om god kvalitet och utmärkt valuta för pengarna.

Kocken Alba Esteve Ruiz, som har samarbetat med välrenommerade profiler som Paco Torreblanca och Roca-bröderna, har tagit med sig enastående erfarenheter och erkännanden såsom priset för Bästa Carbonara 2013 och Bästa Unga Kvinnliga Kock 2018 till Alba Restaurante. Hennes passion för smak och kvalitet speglas tydligt i restaurangens meny, där varje rätt berättar en historia och är tillagad med omsorg och precision.

Alba Restaurante erbjuder en femrätters provsmakningsmeny som är en perfekt introduktion till restaurangens kreativa kök, till ett mycket rimligt pris på €35. Menyn inkluderar rätter som den hyllade carbonaran och Burgertan som hyllats av gäster. Utöver detta finns det ett brett utbud av viner noggrant utvalda av en kunnig sommelier, vilket gör varje måltid till en komplett och njutbar upplevelse.

ja, restaurangen erbjuder glutenfria alternativ på menyn.

en femrätters meny finns tillgänglig för 35 €.

Alba Esteve Ruiz, hyllad och prisbelönt.

tisdag till söndag, lunch 13:30–15:30, middag 20:30–23:00.

Vad är det genomsnittliga priset per måltid på Alba Restaurante?

 Priset ligger ungefär på 30 euro per måltid.

Erbjuder Alba Restaurante glutenfria alternativ?

 Ja, glutenfria alternativ finns på menyn för allergiker och specialkost.

Finns det en provsmakningsmeny på Alba Restaurante?

 Ja, en femrätters provsmakningsmeny erbjuds för 35 euro.

 Kocken är Alba Esteve Ruiz, en hyllad professionell med flera utmärkelser.

 Alba Restaurante har öppet tisdag till söndag med lunch serverat mellan 13:30 och 15:30, och middag mellan 20:30 och 23:00.

Sammanfattning av den lokala känslan och upplevelsen

Alba Restaurante är ett måste för matälskare och resenärer som söker en genuin och upplyftande matupplevelse i Alicante. Med sin exceptionella fusion av Alicante och italienska smaker, förstklassiga service och en avslappnad men sofistikerad miljö, skapar restaurangen en **oförglömlig** atmosfär. Oavsett om du är där för en romantisk middag, en gruppresa eller en vinupplevelse, möts du av passion och expertis i varje detalj.

Europe

Spain

Alba Restaurante i Alicante är en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Spanien. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare. Den eleganta inredningen, med sina varma färger och stiliga detaljer, skapar en inbjudande miljö för alla som kliver in.

Alba Restaurante är känt för sina utsökta rätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga. En av deras signaturrätter är den grillade bläckfisken, som serveras med en citrusmarinad och färska örter, vilket ger en perfekt balans mellan sötma och syra. En annan höjdpunkt är deras risotto med svamp, som är krämig och rik på smak, vilket gör den till en favorit bland gästerna.

Restaurangen har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till dess grundande, där passionen för matlagning och gästfrihet alltid har varit i fokus. Kocken, som har över 20 års erfarenhet, strävar efter att skapa en unik matupplevelse som speglar den lokala kulturen och traditionerna.

 Restaurangen är känd för sina färska skaldjursrätter och innovativa tapas.

 Den ligger centralt i Alicante, vilket gör den lättillgänglig för både turister och lokalbefolkning.

 Restaurangen har öppet varje dag från lunch till sen kväll.

Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en trevlig kväll med vänner, är Alba Restaurante det perfekta valet. Kom och upplev den fantastiska atmosfären och de läckra rätterna som gör denna restaurang till en av Alicantes mest älskade destinationer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OExIbkRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHVT9dXo3Yg0R47IwsJi6Dks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OExIbkRREAE

Absolutely delightful dining experience from the beginning until the very end. We had the tasting menu and it was extremely well prepared and presented. Excellent service and for this category of restaurant and it is not extremely expensive. I think that would be probably worth one michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMDk2U053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHVT9dXo3Yg0R47IwsJi6Dks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMDk2U053EAE

Great food . Reasonable prices, great service and especially the sommelier who knew a lot about wines . Perfect perfect !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dF9HVHFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHVT9dXo3Yg0R47IwsJi6Dks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dF9HVHFnRRAB

Over the top great, absolutely stunning. The stories and informations to ever dish and drink you get, the quality of the food and the recommendations for wines are put of this world. Thank you so much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1eEx5a21RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHVT9dXo3Yg0R47IwsJi6Dks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1eEx5a21RRRAB

Amazing sommelier and wine!
Amazing food!
The Best carbonara!
The Burgeta was great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOGNHbXNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHVT9dXo3Yg0R47IwsJi6Dks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOGNHbXNRRRAB

We had the tasting menu. It was beautiful food and very good value for money. Tasteful interior and knowledgeable staff. We went for lunch it was a great experience. Very relaxed and chilled on a very hot day.

Alba Restaurang i Alicante – Lyxiga Matupplevelser

Alba Restaurante, located in Alicante, Spain, is helmed by chef Alba Esteve Ruiz, who has worked alongside renowned chefs like Paco Torreblanca and the Roca Brothers. The restaurant offers a fusion of local Alicante and Italian cuisine, providing a contemporary dining experience with seasonal and local products.

alba restaurante historik i alicante Spanien.

Alba Restaurante, beläget på Calle de la Virgen del Socorro 68 i Alicante, Spanien, har etablerat sig som en unik destination för matälskare som söker en perfekt blandning av lokal Alicante-kök och italienska smaker. Restaurangen är inte bara berömd för sina utsökta rätter utan har även fått erkännande av Michelinguiden, där den tilldelats Bib Gourmand-utmärkelsen för sin kombination av hög kvalitet och prisvärdhet.

Sedan 2013 har Alba Restaurante fått flera prestigefyllda utmärkelser. År 2013 vann kökschefen Alba Esteve Ruiz pris för "Bästa Carbonara", en prestation som satte restaurangen på kartan för deras innovativa och autentiska italienska rätter. Fem år senare, 2018, hyllades Alba Esteve Ruiz ytterligare när hon blev utsedd till "Bästa unga kvinnliga kock", vilket understryker hennes talang och restaurangens höga kulinariska standard.

Alba Restaurante erbjuder en spännande fusion av Alicante-regionens traditionella smaker med klassiska italienska influenser. Denna kombination har skapat en unik matupplevelse som tilltalar såväl lokalbefolkning som internationella besökare. Med fokus på färska råvaror och noggrant utvalda ingredienser levererar restaurangen en meny som inte bara är smakrik utan också visuellt tilltalande.

 Alba Esteve Ruiz vann priset för bästa carbonara.

 Alba Esteve Ruiz blev utsedd till bästa unga kvinnliga kock.

besökarsynpunkter och restaurangupplevelse

Gäster som besökt Alba Restaurante lovordar inte bara maten utan också den exceptionella servicen och den kunskap som personalen besitter, särskilt sommeliern som ger rekommendationer om vin i världsklass. Restaurangen erbjuder en avslappnad och elegant atmosfär som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse, oavsett om det är lunch eller middag.

 är Alba Restaurante en pärla i Alicante som kombinerar kulinarisk innovation med traditionella influenser, samt en passion för högkvalitativ mat och utmärkt service, vilket gör det till ett måste för både matentusiaster och resenärer.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Child Friendly

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away on Calle de la Virgen del Socorro, the enthralling Alba Restaurante offers a sublime culinary experience that perfectly captures the essence of Alicante's vibrant gastronomic scene. This quaint eatery, infused with a warm and inviting ambiance, serves as a delightful sanctuary for food enthusiasts eager to explore the rich flavors of traditional Mediterranean cuisine reimagined with a modern twist.

Alba Restaurante

A fusion of local Alicante and Italian cuisine, offering a contemporary dining experience with seasonal and local products.

Gamba roja con queso burrata, berenjena ahumada, mermelada de tomate y mostaza y crujiente de pistachos

Recuerdo de infancia: Ensaladilla, boquerones en vinagre y encurtidos ligeramente ahumados

Chipirones rellenos de aguja de cerdo ibérico, crema con tinta de calamar y endivia

Pulguita de “Porchetta”, anchoas del mar Cantábrico, crema de queso y trufa negra

Salmonete frito, vinagreta de pimenton, cebolla dulce, ajo crujiente y queso feta

Alcachofa a la romana, patè toscano, crema de ricotta, naranja

Menu 2025

Alba Restaurante Menu Overview in Alicante Spain Swedish Description for Foodies and Travelers.

Alba Restaurante i Alicante bjuder på en fängslande fusion av lokala Alicante-smaker och italiensk matkonst, där varje rätt tillagas med säsongens finaste råvaror. Menyn är noggrant sammansatt för att locka såväl matälskare som trendmedvetna resenärer och digitala nomader som söker en minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Börja din smakresa med en rad innovativa förrätter, som till exempel den frasiga Parmigiana crujiente — en ljuvlig croquette av aubergine, tomat, mozzarella och parmesan. För den som söker havets läckerheter finns Gamba roja med krämig burrataost, rökt aubergine, tomat- och senapsmarmelad samt krispiga pistagenötter. Den friterade salmoneten med paprikavinägrett, söt lök, krispig vitlök och fetaost ger en perfekt balans mellan texturer och smaker.

, romersk kronärtskocka med toskansk paté, ricottakräm och fräsch apelsin.

, en sallad med marinerade ansjovis och lätt rökta inlagda grönsaker som väcker barndomsminnen.

, bläckfisk fylld med iberisk griskött, bläckfiskbläckskräm och endiv.

, en smakrik macka med kantabriska ansjovis, ostkräm och svart tryffel.

I huvudrätterna samlas smakerna i en perfekt balans mellan spansk tradition och italiensk elegans. Magret de pato, en saftig ankbröst serveras med len blomkålsmousse och krispig endiv som lyfter fram rätten. Carrillera de cerdo imponerar med långsamt tillagad fläskkinder i en aromatisk sås smaksatt med rosor, kryddnejlika, muskotnöt, pumpa-chutney och pebrella. För den som älskar havets delikatesser finns Pulpo con patata, bläckfisk med potatis och en klassisk italiensk vitlöks- och ansjovissås – bagna cauda.

Magret de pato med blomkålsmousse och endiv.

Carrillera de cerdo i sås med rosor, kryddnejlika, muskot, pumpa-chutney och pebrella.

Pulpo con patata med bagna cauda, en italiensk vitlök- och ansjovissås.

Avsluta din måltid med en utsökt dessert som både tillfredsställer ögat och smaklökarna. Den mjuka mjölkchokladtårtan med 70 % mörk choklad är en dröm för chokladälskare. För en krispig och krämig upplevelse erbjuder Alba en hemmagjord milhoja med karamelliserad vit chokladkräm, medan krispig äppeldessert med turronglass kombinerar traditionella spanska smaker med frisk sötma. Citron- och yuzutarteletten, serverad med lime- och sellerisorbet, ger en uppfriskande avslutning, och mangocheesecaken är en len och tropisk favorit.

Pastel de chocolate con leche y chocolate 70%.

Milhoja casera med karamelliserad vit chokladkräm.

Tartaleta de limón, yuzu och lime- och sellerisorbet.

Upplev lyxiga smaker på Alba Restaurante i Alicante! Njut av autentiska rätter i en magisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Alba Restaurang i Alicante – Familjevänlig Middag Njutning

Alicante Municipality

A selection of the chef's best dishes, offering a comprehensive experience of the restaurant's offerings.

Tasting Menu

Alba Restaurante i Alicante - kulinariska äventyr vid Medelhavet med exklusiv smakmeny och vinupplevelser.

Beläget på Calle de la Virgen del Socorro, 68 i hjärtat av Alicante, erbjuder Alba Restaurante en förstklassig matupplevelse för både lokalbor och resenärer som söker något utöver det vanliga. Denna pärla är hyllad för sin välbalanserade kombination av prisvärdhet, hög kvalitet och exceptionell service, vilket gör den till ett måste för matälskare i regionen.

Alba Restaurante är särskilt känt för sin utsökta 

 som kostar 35 euro och bjuder på en välkomponerad resa genom kökets signaturrätter. Varje rätt är noggrant tillagad och presenterad med stor omsorg, vilket ger en smakupplevelse som får dig att vilja komma tillbaka gång på gång.

Service och atmosfär som förhöjer upplevelsen

Gäster prisar Alba Restaurantes kunniga och passionerade personal, särskilt sommeliern som erbjuder expertkunskap om vin och rekommenderar perfekta kombinationer till varje rätt. Restaurangen har en smakfull inredning som skapar en avslappnad och trevlig miljö, perfekt för både lunch och middag.

Högkvalitativa rätter till rimliga priser utan att tumma på smaken.

Ett fantastiskt urval av viner med professionella rekommendationer för bästa smakupplevelse.

Gratis parkering både på gatan och i parkeringsgarage, gott om plats för grupper, barnvänligt och betalningsalternativ som inkluderar kort och NFC.

Möjlighet att reservera bord för en smidig och personlig upplevelse.

Sammanfattningsvis är Alba Restaurante en destination för dig som vill njuta av spansk gastronomi i en elegant och avslappnad miljö, med specialitet på välkomponerade smakmenyer och vinsorter av högsta klass. Oavsett om du planerar en romantisk middag, en familjesammankomst eller en kulinarisk upptäcktsresa, levererar detta ställe med charm och expertis.

Nestled in the heart of Alicante, Alba Restaurante offers a contemporary dining experience that combines the vibrant flavors of local cuisine with Italian influences. With its inviting atmosphere and emphasis on exceptional service, this establishment has quickly become a favorite among both locals and visitors alike. Guests are greeted with a warm ambience, making it the perfect spot for both romantic dinners and family gatherings.

Alba Restaurante is ideal for food enthusiasts looking to indulge in a memorable dining experience. Whether you are celebrating a special occasion, hosting a business dinner, or simply enjoying a night out with friends or family, this restaurant caters to all. The fusion of Alicante's fresh produce and Italian culinary art provides a unique twist that appeals to various palates.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. Alba Restaurante's menu changes seasonally, ensuring the freshest ingredients are utilized, so be sure to ask your server about the specials. For those with dietary restrictions, gluten-free options are available, making it a family-friendly venue.

Alba Restaurante stands out in Alicante's culinary scene, merging local flavors with a touch of Italian flair. With its commitment to quality ingredients and attentive service, diners leave with memorable experiences that often exceed expectations. Whether you're a local or a visitor, this establishment is a culinary gem waiting to be explored.

A fusion of Alicante and Italian cuisine.

What type of cuisine does Alba Restaurante offer?

No, Alba Restaurante does not offer outdoor seating.

Yes, reservations are highly recommended.

Comunidad Valenciana

Upplev exklusiv fusion av Alicante och italiensk mat på Alba Restaurang i Alicante. Boka bord för en unik gastronomisk upplevelse med högkvalitativa rätter.

Alba Restaurang Alicante | Michelin Bib Gourmand & Lokala Smaker

Njut av högkvalitativa rätter som duck, skaldjur och italienska specialiteter på Alba i Alicante. Perfekt för gourmetälskare och matäventyrare.

Utforska Alba Restaurang Alicante | Gourmetmat & Kulinariska Upplevelser

Öppettider för Alba Restaurang i Alicante. Hitta öppettider för Alba i Alicante på Virgen del Socorro, 68 - novacircle.com

Restaurant La Ereta

Steki Restaurante

La Marmita Alacantina