Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Dénia

Diners frequently praise the restaurant for its innovative cuisine, attentive service, and unique dining experience. Many describe the meal as a journey through the Levantine region, highlighting the blend of traditional and modern techniques. The ambiance is often noted for its elegance and artistic presentation.

Upptäck Restaurant Quique Dacosta i Dénia Spanien 

I hjärtat av Dénia, Alicante, ligger den berömda restaurangen Quique Dacosta - en pärla för matälskare som söker en unik gastronomisk upplevelse. Restaurangen är känd för sina smakrika provsmakningsmenyer och innovativa vinparningar, serverade i en stilfullt inredd matsal som speglar kreativ gastronomi på högsta nivå.

Quique Dacosta tar sina gäster på en smakresa inspirerad av Levantens rika smaker där tradition möter modern teknik. Här är varje rätt en konstnärlig presentation, men samtidigt en hyllning till genuina råvaror och smakkombinationer. Omgivningen präglas av elegans och varje besök skapar minnesvärda känslor, från den unika pumpamunkens värmande nostalgi till den innovativa vinlistan.

Är restaurangen lämplig för vegetarianer?

 Ja, restaurangen erbjuder veganvänliga alternativ.

 Ja, gratis parkering finns tillgängligt.

Besökare beskriver ofta restaurangen som en plats där kreativitet och teknik möts, även om några anser att smakupplevelsen kan vara mer genuin. Den uppmärksamma servicen, särskilt sommelierens rekommendationer, och den vackra miljön bidrar till en elegant och konstnärlig atmosfär. Många gäster fängslas av de känslosamma stunder som maten väcker, som när en pumpamunk för tankarna till barndomsminnen och värme.

Europe

Spain

Restaurant Quique Dacosta, beläget på Carrer Rascassa 1 i Dénia, Alicante, är en av Spaniens mest hyllade gastronomiska destinationer. Med tre Michelin-stjärnor och en plats på listan över de bästa restaurangerna i världen, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse av kreativ gastronomi. Här kan gästerna njuta av smakfulla avsmakningsmenyer och noggrant utvalda vinparningar i en stilfullt inredd matsal.

Restaurant Quique Dacosta är känd för sina innovativa rätter som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna tekniker. Här är några av de kulinariska höjdpunkterna:

Avsmakningsmenyer som förändras med säsongen.

Kreativa presentationer som förhöjer matupplevelsen.

Ett noggrant urval av viner för att komplettera varje rätt.

Restaurant Quique Dacosta ligger i den charmiga staden Dénia, känd för sina vackra stränder och rika historia. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Dénia slott, en historisk fästning med fantastisk utsikt.

Stranden Las Marinas, perfekt för avkoppling och vattensporter.

Den lokala marknaden, där du kan hitta färska råvaror och hantverk.

Tasting menus & wine pairings in a stylishly decorated dining room renowned for creative gastronomy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOThld25BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU1izUBkbnhIRfn-1gHM6C8Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOThld25BRRAB

Over hyped 3 Michelin star restaurant in Denia (as of 2024) that in my opinion focuses more on the techniques, creativity and presentation than on flavour and execution. At times it feels a bit like Disney, all too pretty and staged (for example the aperitif is served in a Champagne brand sponsored and decorated area). I missed more genuine kitchen in the dishes. A special mention for the sommelier who was very attentive and gave us great wine recommendations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcF92MzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU1izUBkbnhIRfn-1gHM6C8Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcF92MzN3RRAB

Technique over flavor in my opinion - had high expectation given it is no.14 and 3 stars - left quite disappointed and honestly found it not as impressive as the other fine dining resto I have been to.

Service was nice, and techniques behind sounded innovative - but I was still expecting food being tasty…found the portion a bit unbalanced as the mains were even smaller than some appetizers. Also with this price tag there was not even petit four?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1aXEyQ2lBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU1izUBkbnhIRfn-1gHM6C8Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1aXEyQ2lBRRAB

I was very pleased with my visit to the restaurant. We didn’t prepare and didn’t know about the restaurant the day before the visit; our friend advised us to go. it was amazing. wonderful food and service, but the main thing I didn’t expect was the emotions I felt when I ate the third appetizer - a pumpkin donut. it reminded me of my homeland and my mother’s garden. she always cooked pumpkin in the fall, and the flowers with which the donut was decorated grew in our garden. I almost burst into tears from these warm memories. I didn't expect to feel this way in such an expensive establishment. thank you. I am happy that I visited you, that I tried such unusual and delicious dishes and that I experienced a lot of emotions and feelings. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwZ09DRmdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU1izUBkbnhIRfn-1gHM6C8Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwZ09DRmdnRRAB

Fantastic. As you would expect from a 3 star place. Everything here was absolute perfection form the service to the food. Such an amazing meal. Worth the trip for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OHZmcWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU1izUBkbnhIRfn-1gHM6C8Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OHZmcWRBEAE

Absolutely unforgettable experience. The food, the wine selection, the staff, the venue was absolutely highest culinary experience. It is worth every dime you spend. Congratulations to all involved in creating such an experience. We will be back next year. We had the Menu on August 13th 2022.

3-stjärnig Michelin Restaurang Quique Dacosta i Dénia

Quique Dacosta Restaurante, originally known as El Poblet, has been a culinary landmark in Dénia since 1981. Chef Quique Dacosta joined in 1988 and took over in 1999, renaming it in his own honor in 2009. The restaurant has been awarded three Michelin stars and has been recognized in The World's 50 Best Restaurants list.

Quique Dacosta Restaurante, beläget i den pittoreska staden Dénia, har sedan 1981 varit en kulinarisk symbol i regionen. Från sin blygsamma början som El Poblet har restaurangen genomgått en förvandling under ledning av den berömda kocken Quique Dacosta, vars passion för gastronomi har lyft stället till internationell ära.

Restaurangen öppnade sina dörrar 1981, vilket markerade början på en ny era för Dénia. Kocken Quique Dacosta anslöt sig till El Poblet 1988 och tog över driften 1999. Under hans ledarskap förändrades konceptet till en mer innovativ och kreativ gastronomi, vilket ledde till att restaurangen döptes om till Quique Dacosta Restaurante 2009. Denna förändring sammanföll med en ökning i popularitet och erkännande.

 Restaurant is renamed Quique Dacosta Restaurante.

 Ranked 39th in The World's 50 Best Restaurants.

 Ranked 42nd in The World's 50 Best Restaurants.

 Ranked 20th in The World's 50 Best Restaurants.

 Ranked 14th in The World's 50 Best Restaurants.

Restaurangens innovativa rätter och exceptionella service har gjort den till ett måste för både lokalinvånare och besökare. Med tre Michelin-stjärnor och en plats på listan över världens 50 bästa restauranger är Quique Dacosta Restaurante inte bara en plats att äta, utan en upplevelse som berikar sinnena och lämnar oförglömliga minnen.

In the charming coastal town of Dénia, a culinary gem awaits at the renowned Restaurant Quique Dacosta. This establishment is not just a place to eat; it's an immersive experience that intertwines the rich flavors of Mediterranean cuisine with the artistry of modern gastronomy. The ambiance is a harmonious blend of elegance and comfort, where contemporary decor meets hints of traditional Spanish culture, creating a warm and inviting space. Diners are treated to a visual feast as much as a gastronomic one, with each dish served like a work of art, meticulously crafted to surprise and delight the senses. The restaurant is helmed by the acclaimed chef Quique Dacosta, whose innovative approach to Catalonian cuisine has garnered international recognition. Whether it’s a romantic dinner, a special celebration, or simply a passionate love for food, Restaurant Quique Dacosta represents the pinnacle of culinary creativity in Dénia.

Restaurant Quique Dacosta

A four-act tasting menu that explores the Levantine region through traditional and modern techniques.

Mullador (Valencian Ratatouille)

Mackerel and Tomato Salad

Corals of Nori Seaweed and Rice

Red Tuna Belly Cured in a Saline Atmosphere

Duck and Pickled Onion in Beet and Elche Pomegranate

Cortex of Carob, Morels and Mediterranean Pine

Tasting Menu 'Por Amor al Arte II'

Menyn på Restaurant Quique Dacosta i Dénia, Spanien 

Restaurant Quique Dacosta i Dénia erbjuder en fängslande gastronomisk upplevelse med en meny som kombinerar tradition med kreativ innovation. Här kan du njuta av en välkomponerad tastingmeny kallad 

 som utforskar Levantregionen genom fyra akter där både traditionella och moderna tekniker möts för att skapa rätter fulla av karaktär och känsla.

Börja din kulinariska resa med en utsökt Mullador, en valenciansk ratatouille som består av tomat, paprika, lök, aubergine och zucchini – en perfekt hyllning till Medelhavets smaker.

 Alternativt kan du njuta av den fräscha Makrill- och tomatsalladen, där smakrik makrill kombineras med solmogna tomater, olivolja och örter för en lätt och elegant start.

Följ med på en smakfull upptäcktsfärd med 

, där närodlade nori-alger och ris samspelar med en rik skaldjursfond för en unik havsinspirerad rätt.

 Eller prova den exklusiva Röda tonfiskbukens unika smak, vars kött är saltat i en marin atmosfär med havssalt och alger, vilket ger en djup och ren umamismak.

 För en komplex smakupplevelse rekommenderas Anka med inlagd lök, rödbeta och granatäpple från Elche, där det möra ankbröstet möter fruktiga och syrliga toner för en perfekt balans.

Avsluta middagen med en minnesvärd dessert som Cortex av johannesbröd, murklor och medelhavstallar, där sötma från honung och nötter blandas med jordiga smaker från svampen för en elegant och överraskande avslutning.

Quique Dacosta kompletterar din smakresa med ett noga utvalt vinparningsprogram och erbjuder även öl, kaffe och andra drycker i en elegant miljö. Den omsorgsfulla servicen och den kreativa presentationen förstärker hela matupplevelsen och gör varje besök unikt.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

Maten på Restaurant Quique Dacosta är mer än bara måltider – det är en resa genom lokala råvaror, teknisk precision och emotionell storytelling. Denna unika blandning gör restaurangen till en given destination för den som vill utforska spansk fine dining i världsklass i Alicante-regionen.

Upplev en gastronomisk resa på Restaurant Quique Dacosta i Dénia, där varje rätt är en smakupplevelse. Boka ditt bord idag!

Gastronomisk Upplevelse på Restaurant Dénia, Alicante

Dénia Municipality

A comprehensive tasting menu featuring a series of courses that showcase the chef's culinary artistry.

Tasting Menu

Restaurant Quique Dacosta i Dénia: En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

I hjärtat av Dénia, längs den charmiga Carrer Rascassa, ligger Restaurant Quique Dacosta – en destination för matälskare som söker en unik och minnesvärd gastronomisk resa. Denna prestigefyllda restaurang, belönad med tre Michelin-stjärnor, erbjuder en sofistikerad och kreativ meny som lockar både lokalbor och internationella besökare.

En smakresa med tasting menu och exklusiva vinparningar

Quique Dacosta är särskilt känd för sin omfattande tasting menu som kostar cirka 235 USD. Menyn består av flera noggrant komponerade rätter som visar upp kökets innovativa tekniker och kulinariska konstnärskap. Varje rätt är en visuell och smakmässig upplevelse som utmanar och förtrollar gästens sinnen.

 är noga utvalt av en sommelier som garanterar perfekta vinparningar som förhöjer varje rätts smaker.

Elegant atmosfär och förstklassig service

Restaurangen är inredd med stil och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, där du kan njuta av din middag i en avslappnad men elegant miljö. Personalen är uppmärksam och professionell, med en passion för att leverera en förstklassig upplevelse från det ögonblick du kliver in till dess att kvällens sista rätt serveras.

Gratis parkering både på gatan och på parkeringsplats finns tillgängligt.

Tar emot kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar – men inte kontanter.

Restaurangen erbjuder lunch, middag, desserter och kaffe, men inte frukost eller brunch.

Erbjuder både öl och ett noggrant utvalt sortiment av viner.

Denna restaurang är särskilt lämplig för matentusiaster som uppskattar konstnärliga och tekniskt avancerade rätter snarare än endast klassisk smak. Den är mindre lämpad för familjer med små barn och erbjuder inte barnmeny. Om du söker en oförglömlig fine dining-upplevelse i Alicante-regionen är Quique Dacosta ett självklart val.

Restaurant Quique Dacosta är en destination för dig som vill njuta av kreativ gastronomi i en elegant miljö i Dénia, Spanien. Med sin trestjärniga Michelin-status och en unik tasting menu är det en plats för minnesvärda kulinariska äventyr, där både teknik och presentation möter förstklassig service.

Comunidad Valenciana

Besök Quique Dacosta i Dénia för en gastronomisk resa med prisbelönt modern spansk cuisine och vacker havsutsikt. Boka din plats idag!

Exklusiv Michelin-restaurant i Dénia, Quique Dacosta - Upplev unik mat

Utforska den fascinerande historien om Quique Dacosta, en av Spaniens främsta restauranger med tre Michelin-stjärnor, i hjärtat av Dénia. Läs mer!

Historien om Quique Dacosta i Dénia - En kulinarisk ikon

Öppettider för Quique Dacosta, Dénia. Hitta öppettider för Quique Dacosta, Dénia på adressen och planera ditt besök - novacircle.com

3-stjärnig Michelin Restaurang Quique Dacosta i Dénia

Mat och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner