Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

València

Restaurante Japonés - Shinkai Tastem en Valencia ha recibido elogios por su ambiente tranquilo, atención al cliente excepcional y calidad de la comida. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la presentación de los platos. Sin embargo, algunos mencionan tiempos de espera prolongados entre platos y precios elevados en comparación con otros restaurantes japoneses en la ciudad.

Restaurante Japonés Shinkai Tastem i Valencia - en smak av äkta japansk kvalitet och modernitet.

Beläget i hjärtat av El Pla del Real, Valencia, erbjuder Restaurante Japonés Shinkai Tastem en unik kulinarisk upplevelse för den som söker autentisk japansk mat med en modern twist. Här möts klassiska smaker och tekniker från Japan med färska, högkvalitativa råvaror som tillagas med stor omsorg och precision.

en smakresa med fokus på kvalitet och atmosfär

Shinkai Tastem är känt för sin omsorgsfulla tillagning som påminner om autentisk japansk matlagning. Gäster kan njuta av delikat sushi, inklusive klassisk nigiri och innovativa makirullar, samt rätter som tonfisktartar och yakisoba som får höga betyg. Restaurangen är en sann pärla för sushiälskare och matentusiaster som uppskattar en genuin japansk smakupplevelse i en lugn och inbjudande miljö.

Med en medelprisnivå på cirka 60 € per person erbjuder Shinkai Tastem en kvalitetsupplevelse som speglar dess omsorg om ingredienser och matlagningstekniker. Servicen är vänlig och professionell, och personalen tar emot gäster med värme och engagemang. För den som vill testa deras uppskattade smakmeny rekommenderas att boka minst 24 timmar i förväg för att säkerställa plats.

Restaurangen erbjuder både sit-down-middag och takeout samt leverans. Betalningsalternativ inkluderar kontokort, betalkort och NFC, vilket underlättar för gäster. Även om det inte finns uteservering eller live musik, är miljön lugn och perfekt för en avkopplande måltid. Parkeringsmöjligheter finns i form av betalparkering på gatan, och även barn är välkomna.

Vilket är det genomsnittliga priset per person på Shinkai Tastem?

 El precio medio por persona es de aproximadamente 60 €.

Erbjuder Shinkai Tastem glutenfria alternativ?

 Ja, el restaurante ofrece opciones sin gluten en su menú.

Måste man boka i förväg för smakmenyn?

 Ja, se recomienda reservar con al menos 24 horas de antelación para el menú degustación.

Vilken typ av mat serveras på Shinkai Tastem?

 El restaurante ofrece cocina japonesa con un enfoque contemporáneo.

 Sí, el restaurante es adecuado para familias y niños son bienvenidos.

Positiv atmosfär och noggrannhet i varje detalj

 sammanfattar kundernas upplevelser av Shinkai Tastem. Gäster berömmer den fräscha kvaliteten på fisk och ingredienser, den eleganta presentationen av rätterna och den varma servicen. Restaurangen skapar en lugn miljö som gör varje besök till en minnesvärd smakresa, även om vissa nämnt att väntetider mellan rätter ibland kan vara lite långa och priserna ligger något över genomsnittet för Valencia.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av València, på Carrer d'Ernest Ferrer, 14, erbjuder Restaurang Japonés - Shinkai Tastem en autentisk japansk matupplevelse som tar dig direkt till Asiens kulinariska hjärta. Här kan du njuta av en atmosfär som kombinerar traditionell japansk estetik med modern komfort. Med en meny som är noggrant utformad för att framhäva de finaste ingredienserna, är varje rätt en hyllning till japansk gastronomi.

  En av de mest populära rätterna är deras nigiri sushi, som är så färsk att den nästan smälter i munnen. Varje bit är noggrant förberedd av kocken, som använder traditionella metoder för att säkerställa att smaken är autentisk. En annan höjdpunkt är deras tonfisk tartar, som är en perfekt balans av texturer och smaker, vilket gör den till en favorit bland besökare.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangen erbjuder en varierad meny som sträcker sig från klassiska sushi-rätter till innovativa skapelser. Kockarna på Shinkai Tastem är kända för sin hängivenhet till kvalitet och presentation. Varje rätt är en konstverk, med färska ingredienser som noggrant utvalts för att säkerställa en oförglömlig smakupplevelse.

  För den som vill ha en mer personlig upplevelse, rekommenderas deras omakase-meny, där kocken överraskar med en rad rätter som är skräddarsydda efter säsongens bästa råvaror. Det är en chans att utforska nya smaker och njuta av en kulinarisk resa.

Restaurang Shinkai Tastem ligger i det livliga området El Pla del Real, vilket gör det till en perfekt plats för både lokalbefolkning och turister. Efter en måltid kan du utforska de närliggande attraktionerna, inklusive den vackra Turia-parken och det imponerande Bioparc València, som erbjuder en unik djurupplevelse.

 Restaurangen är känd för sin färska sushi och innovativa rätter som tonfisk tartar.

 Ja, restaurangen erbjuder både take-away och hemleverans.

 Det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig måltid på Shinkai Tastem. Oavsett om du är en sushi-entusiast eller bara vill utforska nya smaker, kommer denna restaurang att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1c29xVXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXwfAF5ZIYA0RSRNxFIdYc18/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1c29xVXNBRRAB

Amazing lunch! I had a great time, sushi was very tasty and prepared the same as I was in Japan, same cooking method. I would recommend to anyone. Price above average, great reception by Ulisse

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc295WlBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXwfAF5ZIYA0RSRNxFIdYc18/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc295WlBREAE

Intersting place, the quality of the fish is probably what stood out the most to me, it was quite good. There are for sure better spots for sushi in Valencia but it’s definitely worth checking out! M favorite dish: the tuna tartar! Definitely recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZ29IbjNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXwfAF5ZIYA0RSRNxFIdYc18/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZ29IbjNnRRAB

No words than just amazing. I had the tasting menu and the quality of the fish, the preparation, the service, everything on point. Will come again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cFBiRjJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXwfAF5ZIYA0RSRNxFIdYc18/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cFBiRjJRRRAB

Whenever I am in Valencia TASTEM is my place to go to enjoy delicious, really delicious Sushi.

After living in Japan for quite a while this restaurant is one of the places which absolutely can compete with what you would expect in Japan!

From classic to modern with a twist, the nigiri sushi as well as maki sushi are excellent and if you go for a Makase course you can be sure that the chef will create a delicious experience for you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXN0tlWVVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXwfAF5ZIYA0RSRNxFIdYc18/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXN0tlWVVnEAE

I like this Japanese restaurant, the yakisoba is really good and the sushi was also delicious, you can order more to enjoy it.

Savor Authentic Sushi at Shinkai Tastem, València

Shinkai Tastem es uno de los pioneros de la cocina japonesa en Valencia, habiendo reinventado tanto su espacio como su propuesta culinaria para ofrecer una experiencia gastronómica contemporánea.

Historisk översikt över Shinkai Tastem i Valencia Sverige Svenska språkversion.

Shinkai Tastem är en av pionjärerna inom japansk matlagning i Valencia, Spanien. Denna restaurang har med stor passion och precision omdefinierat den japanska kulinariska upplevelsen i staden genom att ständigt förnya både miljö och meny för att erbjuda en samtida gastronomisk upplevelse.

År 2023 blev Shinkai Tastem hyllat i den prestigefyllda MICHELIN-guiden för sin betydande insats inom den japanska matlagningen i Valencia. Detta erkännande speglar restaurangens dedikation till kvalitet, autenticitet och innovation som fångar essensen av japansk gastronomi.

Under 2024 genomgick restaurangen en omfattande renovering där både lokalen och menyn uppdaterades för att skapa en ännu mer modern och inspirerande miljö. Denna förvandling stärker Shinkai Tastems position som en ledande destination för japansk mat i regionen.

Varför Shinkai Tastem är en unik kulinarisk upplevelse

Pionjär inom japansk gastronomi i Valencia

 – En av de första restaurangerna som introducerade autentiska japanska smaker i staden.

 – En kombination av traditionella japanska tekniker med innovativa inslag i både meny och atmosfär.

 – Ett kvalitetsbevis som understryker restaurangens höga standard och kulinariska excellens.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Parking Options

Restaurante Japonés - Shinkai Tastem offers an exquisite dining experience with authentic Japanese cuisine in a serene atmosphere. Located in El Pla del Real, València, it features beautifully crafted sushi and a warm, welcoming staff, making it a must-visit for food enthusiasts.

Restaurante Japonés - Shinkai Tastem

Restaurante Japonés - Shinkai Tastem offers an exquisite dining experience in València, specializing in authentic Japanese cuisine. The restaurant features a serene atmosphere with minimalist decor, where each dish is crafted with care, showcasing the freshest ingredients and traditional cooking methods. Enjoy a variety of sushi and other Japanese delicacies while taking in the charming surroundings of El Pla del Real.

Disfruta de una experiencia culinaria japonesa con nuestro menú degustación y una selección de platos a la carta.

Menú degustación

Usuzukuri

Tartar Shinkai

Kokochas no ankake

Misoshiru

Tatemaki del chef

Hosomaki del chef

Suzuki

Hamachi

Pescado del día

Sake aburi

Akami

Otoro

Wagyu aburi

Unagi no temaki

Kuro tara no hoobayaki

Tiramisú de té verde orgánico

Sorbete de limón

Menú del Restaurante Shinkai Tastem

Upplev en smakfull resa på Shinkai Tastem i València! Njut av läckra japanska rätter i en unik atmosfär. Boka bord idag!

Japansk Restaurang Shinkai Tastem i València

Valencia Municipality

Menú preestablecido compuesto por una variedad de platos seleccionados por el chef.

Disponibilidad de platos sin gluten para personas con intolerancias.

Opciones sin gluten

Restaurante Japonés - Shinkai Tastem i Valencia Spanien: en kulinarisk resa till Japan i hjärtat av El Pla del Real.

Beläget på Carrer d'Ernest Ferrer 14 i det livliga kvarteret El Pla del Real, erbjuder Shinkai Tastem en autentisk japansk matupplevelse som är både en smakfest och en kulturell upptäcktsresa. Denna restaurang är en oas för sushiälskare och gastronomer som söker genuina smaker, noggrant tillagade med japansk precision och högkvalitativ fisk.

Menú degustación – en smakrik upplevelse

För den som vill utforska det bästa av köket erbjuder Shinkai Tastem en exklusiv 

, en förutbestämd meny där kocken väljer en rad utsökta rätter som tillsammans skapar en unik och minnesvärd smakresa för omkring 80 euro. Denna meny är perfekt för den som vill njuta av traditionella och moderna japanska rätter i en elegant atmosfär.

Glutenfria alternativ och andra bekvämligheter

För gäster med särskilda kostbehov finns glutenfria rätter tillgängliga utan extra kostnad, vilket gör Shinkai Tastem till ett inkluderande val för alla som vill uppleva japansk mat utan kompromisser. Restaurangen erbjuder också möjligheten till både takeout och leverans, perfekt för dig som vill njuta av autentisk sushi hemma eller på kontoret.

Restaurangen är inredd för att skapa en lugn och sofistikerad miljö, idealisk för både lunch och middag. Shinkai Tastem tar emot reservationer och erbjuder dryckesalternativ såsom öl och vin, vilket kompletterar den japanska matupplevelsen. Trots att man inte har uteservering är det enkelt att hitta parkering i närheten med betalparkering på gatan.

 Fantastisk lunch med sushi som smakar precis som i Japan, tillagad med traditionella metoder. Rekommenderas varmt.

 Kvaliteten på fisken är det som verkligen sticker ut. Min favorit är tonfisktartaren. Ett måste att prova!

 Menyprovningens kvalitet var oslagbar, med perfekt tillagad fisk och utmärkt service. Jag kommer definitivt tillbaka.

Comunidad Valenciana

Upplev äkta japansk sushi i València! Boka nu på Shinkai Tastem för en oförglömlig middagsupplevelse med utsökta rätter och fantastiskt humör.

Shinkai Tastem – Lyxig Sushi Resturang i València

Få de bästa tipsen för att njuta av din middag på Shinkai Tastem. Upptäck menyn och vad du inte får missa!

Din Guide till Shinkai Tastem i València

Lär känna Shinkai Tastem! Med ett rykte om att vara Valencias mest innovativa japanska restaurang, erbjuder vi en unik matupplevelse. Välkommen!

The Westin Valencia