Gandarias
Donostia / San Sebastián, Spain
Traditionell baskisk mat på Gandarias i Donostia San Sebastián Sverige svenska meny översikt.
Gandarias erbjuder en genuin smakupplevelse med traditionella baskiska rätter i hjärtat av Donostia. Den välkomnande atmosfären kompletteras av ett kök som fokuserar på färska, lokala och säsongsbetonade råvaror. Menyn är en kärleksförklaring till regionens kulinariska arv och serverar allt från delikata pintxos till smakrika huvudrätter och lockande desserter.
förrätter - pintxos med karaktär och tradition.
Börja din kulinariska resa med ett urval av pintxos, små smakrika förrätter som fångar essensen av baskisk gastronomi. Utforska smaker som Gernikako piperra, svampar med jamón, ansjovis i vinägrett, mustig buoy-karré och krämiga krabbkakor. Dessa delikatesser är perfekta som en lätt start eller att dela med vänner.
huvudrätter - kött och fisk i fokus.
Gandarias huvudrätter hyllar det bästa av baskiska smaker med en robust och elegant touch. Prova deras saftiga solomillo med foie gras, en perfekt kombination av möra köttbitar och lyxig smak. För köttälskare finns också cochinillo, en traditionell spädgris tillagad till perfektion, och cordero lechal, mjölkmatat lamm med unika smaker. Om du föredrar fisk är rape, monkfish, ett utsökt val som speglar havets fräschör.
dessert - klassiska baskiska sötsaker.
Avsluta din måltid med något sött från det traditionella baskiska köket. Gandarias erbjuder en härlig pantxineta fylld med glass, där frasigt bakverk möter krämig svalka. För chokladälskare är Pastel Vasco choco, en rik och smakfull chokladbakelse, ett måste som ger en perfekt balans av intensitet och sötma.
drycker och specialiteter.
Till maten kan du njuta av ett urval av baskiska viner och andra drycker som kompletterar smakerna perfekt. Restaurangen erbjuder även ett varierat utbud av öl och cocktails, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken för att förhöja din matupplevelse.
- Pintxos – Gernikako piperra, svampar med jamón, ansjovis i vinägrett, buoy-karré och krabbkakor.
- Huvudrätter – Solomillo med foie gras, cochinillo, cordero lechal och rape.
- Desserter – Pantxineta med glass och Pastel Vasco choco.
Skaldjur och fisk
null
Öppet nu - Stänger 12:00 AM
Måndag
11:00–00:00
Tisdag
11:00–00:00
Onsdag
11:00–00:00
Torsdag
11:00–00:00
Fredag
11:00–00:00
Lördag
11:00–00:00
Söndag
11:00–00:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
