La Cuchara de San Telmo Meny och Matupplevelse i Donostia-San Sebastián.
Starters
Mains
- Foie a la plancha : En delikat förrätt av stekt foie gras, smaksatt med olivolja, salt och peppar.
- Pulpo a la gallega : En klassisk baskisk rätt med bläckfisk, paprika, olivolja, och salt.
- Carrillera de ternera : Mör kalvkind tillagad med rödvin, lök, vitlök och örter.
- Cochinillo asado : Ugnsrostad smågris, perfekt kryddad med vitlök och rosmarin.
- Risotto de txangurro : En krämig risotto med spindelkrabba och parmesan.
Desserts
- Tarta de queso : En läcker ostkaka med krämig konsistens, perfekt för att avsluta måltiden.











